-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lenkaKoz

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2284





Диетические супы

Пятница, 13 Июля 2012 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические супы

56312647893c (700x232, 132Kb)

Поскольку потребление маффинов даром не проходит, я по большей части стараюсь питаться правильно и диетично, то я очень много готовлю из овощей. Когда всевозможные вариации тушено-вареных овощей и салатов приедаются, я перехожу на супы. Больше всего люблю супы-пюре. Тыквенный у нас вне конкуренции, плюс на прошедшей неделе я готовила кабачковый и фасолевый. На очереди - гороховый.

Готовим?
Рубрики:  Кулинария/Первое блюдо

Вишнево-малиновый самбук "Летняя Прохлада"

Четверг, 12 Июля 2012 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнево-малиновый самбук "Летняя Прохлада"

57a8c4_size (500x667, 74Kb)
Ингредиенты
Свежая вишня без косточки 1 стакан
свежая
малина 0,5 стакан
яичный белок 2 шт.
сахар 4 ст. ложка
желатин быстрорастворимый 15 г
вода 100 г
Рецепт приготовления

Желатин залить водой, отставить.
Тем временем вишни и малину взбить блендером с 3 ст. лож. сахара.
80dca6 (700x525, 92Kb)
Отдельно взбить белки с 1 ст. лож. сахара в густую пену.
Желатин подогреть на огне до полного растворения. Но! Не кипятить!!!
4a92e6 (700x525, 76Kb)
Аккуратно смешать вишнево-малиновое пюре с белками.
Тонкой струйкой влить желатин, перемешать и разлить в формочки.
Украсить сверху свежими ягодами и отправить в холод.
Через 20-30 минут можно наслаждаться прохладным, витаминным, вкусным десертом. А что еще летом нужно???
Приятного аппетита)))
4360286_0_6e5fa_7aa8949_XS_jpg (18x17, 9Kb)


http://cookorama.net/ru/blog/fruktovye-deserty/vis...aya-prohlada.html#comment31297
Рубрики:  Кулинария/напитки

КУРОЧКА КАК В РОСТИКС

Четверг, 12 Июля 2012 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРОЧКА КАК В РОСТИКС


20156e_size (500x538, 103Kb)


Куриная грудка (филе без костей и кожи) 700 гр
Панировка:
Мука 3 стакана
Яйца 4-5 шт.
Маринад:
Вода кипяченая 500 мл.
Соль крупная 1 ст.л.
Кари порошок - щепотка
Чеснок 4 зубчика
Черный перец крупного помола
Можно добавить немного любой приправы для курицы
Медово-горчичный соус:
Мед 2 ст.л.
Горчица (можно обычную или дижонскую например) 1 ч.л.
Оливковое масло 1-2 ст.л.
Черный молотый перец
Рецепт
Подогреть воду, добавить соль, перец, кари, приправу и давленный чеснок, все перемешать и дать полностью остыть. Куриные грудки положить в готовый маринад и поставить в холодильник часа на полтора или больше.
Маринованные грудки вынуть из маринада, обсушить бум. полотенцем. Нарезать порционными кусочками (полосками).
Далле разогреваем растительное масло во фритюрнице или в глубокой сковороде .
Муку высыпаем в глубокую миску, яйца взбиваем и выливаем в другую миску. Кусочки куриной грудки макаем поочередно сначала в муку потом во взбитые яйца каждый кусочек необходимо так обмакнуть раза три минимум, чтобы образовался хороший слой панировки. Готовые панированные кусочки опускаем в кипящее масло и готовим минут 5-7.
Далее необходимо вынуть готовые стрипсы из масла и выложить на бумажное полотенце чтобы стек лишний жир.
Соус: смешать горчицу, оливковое масло и мед, добавить немного черного перца и тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
4360286_0_6e5fa_7aa8949_XS_jpg (18x17, 9Kb)






http: //food.ua/recipes/18316
Рубрики:  Кулинария/Второе блюдо

Зразы с грибами и яйцом

Четверг, 12 Июля 2012 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы с грибами и яйцом

svin-zrazz (500x360, 55Kb)
Список ингредиентов
мясной фарш — 500 г
репчатый лук — 2 шт
булочка — 2 ломтика
яйца — 3 шт
молоко — 1/2 стакана
свежие шампиньоны — 250-300 г
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
мука — для панирования
растительное масло — для жарки
Способ приготовления
Ломтики булочки залить молоком, немного отжать и размять. Одну луковицу почистить, помыть и меленько нарезать. Смешать измельченный лук и булочку с мясным фаршем, добавить 1 сырое яйцо и перец с солью. Все хорошенько перемешать до однородности.
Оставшиеся яйца сварить, почистить и меленько нарезать. Оставшийся лук почистить, помыть и измельчить. Грибы почистить, помыть и нарезать ломтиками. Обжарить лук и грибы на разогретом растительном масле до готовности. Добавить соль и остудить. Добавить вареные яйца и соль с перцем по вкусу. Перемешать.
Взять столовую ложку фарша и сформировать на пищевой пленке лепешку. На середину лепешки выложить примерно столовую ложку приготовленного грибного фарша и сформировать зраз так, чтобы начинка была внутри. Таким же образом использовать весь фарш и всю начинку. Обвалять каждый зраз в муке и обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон до румяности. Выложить на блюдо и подать на стол.
К таким зразам можно подать картофельный, гречневый или рисовый гарнир. Так же вкусно будет подать отдельно сметанку.
Приятного аппетита!
4360286_0_6e5fa_7aa8949_XS_jpg (18x17, 9Kb)


http://food.ua/recipes/18316
Рубрики:  Кулинария/Второе блюдо

БОЛЕРО для девочки

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/платье девочкам

Аджика абхазская

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика абхазская

 Знаете, мне очень! очень нравится готовить такие вещи!!! Я чуствую себя ведьмой, только не злой старухой, а знающей ведьмой над котлом с целеным отваром)))))
А ещё я поняла, что аджику надо готовить из 1,5 - 2 кг. перца, а не из 10 кг. за один раз. Огурцы закрывать по 2-3 баночки за раз , а не парется весь день на кухне при 35С жары! И тогда это будет в удовольствие!!! И тогда это буде нравится!!
Ну и как бы я не любила своего папу, а для любимого мужа аджику делать приятнее))
Несколько нюансов : я аджику делаю ни как заготовки на зиму, а на каждый день. По этому зелень кладу свежую и банки не стерелизую, а просто обдаю кипятком. Храню в холодильнике.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/На зиму

Рецепт манжетки против целлюлита и растяжек

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Blondiii [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт манжетки против целлюлита и растяжек

1267974115_alchemilla-vulgaris (334x500, 16Kb)

Очень большое количество красивых девушек и женщин страдают от наличия целлюлита. После холодной и серой зимы наша кожа выглядит дряблой и сухой, и на ней целлюлит проявляется с большим удовольствием. Не смотря на то, что от этой проблемы существует огромное множество способов ее решения (лекарственные и косметические препараты), стоит все же попробовать решать ее народными методами. Как вариант использование лечебных трав. Представляем вам Манжетку обыкновенную. От «апельсиновой корочки», она помогает избавиться без каких либо побочных эффектов, и цена ее доступна для каждой красавицы. Ведь специализированные крема довольно дорогостоящие. А доступность и эффективность вот, что главное в этой травке.

Далее
Рубрики:  Женские хитрости/Здоровье

Юбочка для девочки

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/платье девочкам

Пуловер крючком

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер крючком

563- (700x472, 571Kb)
Кто хозяйка, незнаю. Может отзовется.
Читать далее>
Рубрики:  Вязание/крючок болеро, кофты

Паштет из куриной печени и сэндвич с языком

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из куриной печени и сэндвич с языком




Смотрите также: Здоровое питание: Острый морковный суп

 
Рубрики:  Кулинария/Закуски, салаты

тушеная капуста с овощами и фаршем - готовится быстро, а съедается еще быстрее

Четверг, 12 Июля 2012 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тушеная капуста с овощами и фаршем - готовится быстро, а съедается еще быстрее

Быстро и вкусно накормить семью ужином — мечта любой хозяйки, особенно, когда она пришла с работы и не знает, за что хвататься. Может мой рецепт подскажет «за что». Хватайтесь за фарш и капусту, и у вас через 30 минут будет вкусный ужин.
a86850359a3e8b6fdced10c220bea00f копия (700x522, 260Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Второе блюдо

Котлеты необычные, но очень вкусные

Четверг, 12 Июля 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты необычные, но очень вкусные

 

Потрясающе вкусные котлеты. Самое главное в этих котлетках — начинка из шампиньонов и тонкие блинчики, которыми очень интересно можно украсить котлеты сверху, да и вкус у блинчиков изумительный, ведь готовится такой блинчик из одного яйца.
DSC_8111 (700x525, 92Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Второе блюдо

Подборка рецептов консервирования зелёных помидор

Четверг, 12 Июля 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов консервирования зелёных помидор

Представляю Вашему вниманию ещё подборку  рецептов заготовки на зиму зелёных помидор. Рецепты все хорошие, выбирать Вам, какой понравится из них. Текст автора не изменён.

Первый рецепт 

Зелёные помидоры (по возможности одинаковые по размеру) разрезала пополам. В разрез положила горошину черного перца, веточку петрушки, кусочек чеснока, колёсико моркови.

 

Консервирование зеленых помидоров на зиму

 

Трёхлитровые банки стерилизовала 12 минут и на дно кинула сухой укроп. Начинённые помидоры плотно уложила в банки, бросила 2 листика лавра и залила кипящим рассолом. Для рассола на 1 литр воды использовала 2 ст.л. соли, 4 или 5 ст. л. сахара. Затем добавила 1 ст. л. 30%-ной уксусной кислоты, и закатала. 


Зеленые помидоры, фаршированные чесноком 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/На зиму

вкуснючее ВАРЕНЬЕ из АБРИКОСОВ для гурманов

Четверг, 12 Июля 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснючее ВАРЕНЬЕ из АБРИКОСОВ для гурманов

varen-abrikos (500x577, 155Kb)
Что может быть лучше, чем в морозную, снежную зиму, собраться за столом и открыв баночку с ароматным абрикосовым вареньем, сразу почувствовать вкус лета? Но для того чтобы насладиться вареньем из абрикос зимой, нужно хорошенько потрудиться на кухне в летную пору!

Абрикосовое варенье становится потрясающе вкусным, если в абрикосы добавить ядра из косточек.



 

варим варенье...
Рубрики:  Кулинария/На зиму

Женщина в белом: изящная туника спицами

Четверг, 12 Июля 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщина в белом: изящная туника спицами

http://yavyazhusama.ru/beloe-azhurnoe-plate-spitsami-s-osinki/

Читать далее...
Рубрики:  спицы/женщины

Два сарафана крючком с "веерной" юбкой

Четверг, 12 Июля 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два сарафана крючком с "веерной" юбкой

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/крючок платья, юбки

Узоры спицами

Четверг, 12 Июля 2012 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами

Кружево

Набрать количество петель, кратное 14 плюс 12 плюс 2 кромочные.
СП (Слепая петля) снять непровязанной следующую петлю (петли), делая дополнительный накид.
ГС (группа столбиков) вставьте правую спицу в 5 ниже спущенных накидов с лицевой стороны, затем провяжите 1И , Л1 через эти спущенные накиды.
П (пропуск)-1 петли снимите непровязанной, следующую провяжите Л, на правой спице перебросьте непровязанную над провязанной протяните провязанную.
Ряд 1 (Лицевая сторона) Л4 за заднюю стенку петли, П, накид дважды, *П, Л4 за заднюю стенку петли, Л2, Л4 за заднюю стенку петли, П, накид дважды; повторить, начиная с *, в конце П, Л4 за заднюю стенку петли.
Ряд 2 И3, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, накид, *накид, СП, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, И8, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, накид; повторить, начиная с *, в конце накид, СП, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, И3.
Ряд 3 Л2, П, накид дважды, *СП, П, Л6, П, накид дважды; повторить, начиная с *, в конце СП, П, Л2.
Ряд 4 И1, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, накид дважды, *СП, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, И4, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, накид дважды; повторить, начиная с *, в конце СП, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, И1.
Ряд 5 П, накид дважды, *СП, П, Л2, П, накид дважды; повторить, начиная с *, в конце СП П.
Ряд 6 И1, накид 4 раза, *ГС, накид 4 раза, И4, накид 4 раза; повторить, начиная с *, в конце ГС, накид 4 раза, И1.
Ряд 7 Л1, Л4 за заднюю стенку петли, Л2, *Л4 за заднюю стенку петли, П, накид дважды, П, Л4 за заднюю стенку петли, Л2; повторить, начиная с *, в конце Л4 за заднюю стенку петли, Л1.
Ряд 8 накид дважды, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, И3, *И5, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, накид дважды, СП, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, И3; повторить, начиная с *, в конце И5, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, накид дважды.
Ряд 9 накид дважды, СП, П, Л4, *Л2, П, накид дважды, СП, П, Л4; повторить, начиная с *, в конце Л2, П, накид дважды, СП.
Ряд 10 накид дважды, СП, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, И1, *И3, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, накид дважды, СП, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, И1; повторить, начиная с *, в конце И3, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, накид дважды, СП.
Ряд 11 накид дважды, СП, П, Л2, *П, накид дважды, СП, П, Л2; повторить, начиная с *, в конце П, накид дважды, СП.
Ряд 12 ГС, накид 4 раза, И1, *И3, накид 4 раза, ГС, накид 4 раза, И1; повторить, начиная с *, в конце И3, накид 4 раза, ГС.
Ряд 13 1 снять непровязанной, 2 провязать вместе лицевой, перебросить непровязанную за провязанные, Л3 за заднюю стенку петли, провязать 2 петли вместе лицевыми, накид дважды, *П, Л4 за заднюю стенку петли, Л2, Л4 за заднюю стенку петли, провязать 2 петли вместе лицевыми, накид дважды; повторить, начиная с *, в конце П, Л3 за заднюю стенку петли, sl 1-провязать 2 петли вместе лицевыми-снимите со спиц снятую непровязанную петлю.
Повторить ряды 2–13.

Читать далее...
Рубрики:  спицы/узоры

Математика.Сравнение чисел.

Четверг, 12 Июля 2012 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Математика.Сравнение чисел.

4663906__sravnenie_chisel1_2_ (490x581, 244Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Занятия/дошкольник

Торт со сметанным суфле.

Четверг, 12 Июля 2012 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт со сметанным суфле.

4663906_tort2 (400x267, 21Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая


Поиск сообщений в lenkaKoz
Страницы: 113 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь