Õîëîäíûé áîðù íà îãóðå÷íîì ðàññîëå. |

Èíãðåäèåíòû:
ñâåêëà
îãóðå÷íûé ðàññîë
îãóðåö ñâåæèé è ñîë¸íûé
çåëåíü (ëóê, óêðîï, ïåòðóøêà, êèíçà - ïî æåëàíèþ)
ÿéöî âàð¸íîå
ñìåòàíà èëè æèðíûå ñëèâêè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ñâåêëó îòâàðèòü, îñòóäèòü è íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå. Ê ñâåêëå äîáàâèòü íàðåçàííûå êóáèêàìè ñîë¸íûé è ñâåæèé îãóðöû, ïîðóáëåííóþ çåëåíü, ÷åòâåðòèíêè ÿéöà è çàëèòü õîëîäíîé âîäîé, ðàçáàâëåííîé ðàññîëîì îò ñîë¸íûõ îãóðöîâ. Äîáàâèòü ñëèâêè èëè ñìåòàíó.
Ñ îãðîìíûì íàñëàæäåíèåì ñúåëà ïàðó òàðåëî÷åê è â î÷åðåäíîé ðàç óáåäèëàñü, ÷òî ýòî ÌÎÉ õîëîäíûé áîðù!
Çàáûëà ñêàçàòü - óêñóñà íå íàäî!
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!!
http://saechka.ru/recipes/recipe_5802
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Ñóïû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |