Самый вкусный яблочный пирог

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 12:43 + в цитатник

Цитата сообщения annikushka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Самый вкусный яблочный пирог

519089 (294x228, 19Kb)

Ингредиенты

яйцо ((тесто)) — 1 шт
Мука ((тесто)) — 200 г
Сметана ((тесто)) — 2 ст. л.
Масло сливочное растопленное ((1 стол.л. в тесто,100г-начинка) — 100 г
Соль ((тесто)) — 1/3 ч. л.
Сахар ((1 ст.л. в тесто,3 ст.л. в начинку)) — 4 ст. л.
Яблоки (кисло-сладкие) — 8-10 шт
Молоко (сгущенное ) — 100 г
Корица — 1/2 ч. л.
Пудра (сахарная для посыпки)

Рецепт "Самый вкусный яблочный пирог"

Самый вкусный яблочный пирог ингредиенты

Из всех ингредиентов замесить мягкое,эластичное тесто.

Разделить на 4 части-1 побольше,3 поменьше.

Яблоки очистить,удалить сердцевину,нарезать крупными кубиками.Сбрызнуть лимонным соком,добавить сахар,корицу,перемешать.Сахар для начинки регулируйте по своему вкусу.

Раскатать большую часть теста,выложить в смазанную сливочным маслом форму,сформировав бортики.Смазать растопленным маслом и выложить 1/3 яблок,полить сгущенным молоком.