Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Çàâàðíîå òåñòî äëÿ ïåëüìåíåé...
...à òàêæå äëÿ âàðåíèêîâ, ÷åáóðåêîâ, ïëàöèíò è òàê äàëåå...
2 ñò. ìóêè
2 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1 ñò. êèïÿòêà
Ìóêó ïåðåìåøàòü ñ ìàñëîì, âëèòü êèïÿòîê è çàìåñèòü òåñòî, ïðåäâàðèòåëüíî íàäåâ ïåð÷àòêó .
Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêîå è ýëàñòè÷íîå, ïðåêðàñíî ðàñêàòûâàþùååñÿ, íå òðåáóþùåå íè ãðàììà äîïîëíèòåëüíîé ìóêè íà ïîäñûïêó èëè ðàñêàòêó.
÷åáóðåêè
ïëàöèíòû ñ ñûðîì è øïèíàòîì
ñëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê
øåáà-ñàâñêàÿ 1 0
Äåâ÷îíêè, à ïîïðîáóéòå ñóïåð ïðîñòîé ðåöåïò äëÿ ÷åáóðåêîâ: 2 ñòàê. ñîëåíîãî êèïÿòêà è 4 ñòàê. ìóêè. È ÂÑÅ!!!!! Äàæå çàïîìèíàòü íå÷åãî.À âêóñíî...