Описание: По этому рецепту я готовлю творог очень давно. Перед этим перепробовала множество вариантов. Но когда мне рассказали о таком способе, я поняла, что это мое. Кроме творога получается много сыворотки, ей очень легко найти применение. Почти безотходное производство.

Рецепты: Приготовление молочных продуктов -> Домашний творог

Ингредиенты: молоко, кефир.