Без заголовка |
трубочки из слоеного теста
морковка для новогодней лошадки

Морковка - одно из самых любимых лакомств лошади, символа наступающего года. Поэтому совсем не лишней будет она на новогоднем столе.
Хрустящее тесто отлично сочетается с сырно-чесночным салатом. По желанию такие трубочки можно наполнить и другим салатом
Приготовление:
Для приготовления слоёных трубочек с сыром и чесноком нам понадобится: слоёное тесто, томатная паста, чеснок, сыр Российский, перец, майонез

Тесто слегка раскатать и порезать на полоски шириной 1,5 см и длиной 30-35 см.

Железные трубочки (можно сделать конусы из картона и кондитерской бумаги) смазать маслом и намотать тесто спиралью.

Смазать сверху тесто томатной пастой
.
Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку на 15- 20 минут при 190°C.
Тем временем сыр потереть на мелкой тёрке, соединить с майонезом и раздавленным чесноком.

Трубочки испеклись. Снять трубочки с конусов.

Наполнить остывшие трубочки салатом.

Вставить в салат веточки петрушки. Трубочки-морковки готовы!

| Рубрики: | Кулинария/Выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |