-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenatep

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2014
Записей: 26093
Комментариев: 217
Написано: 26309





Красота ...тесто...пироги..

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота ...тесто...пироги...

Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты....



2. Рецепт теста для выпечки:

250 мл кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих)
125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина)
2 яйца
6 ст. л сахара
1 ст. л растит. масла
1 ч. л соли
1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку.

Дрожжам дать подняться 0,5 стакана воды с добавлением чуть муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры доб. в последнюю очередь). Поставить в тепло на 1 час. После второго подъема можно разделывать.
Температура духовки 180 гр.

4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Оформление выпечки

Сто вязанных цветов. Альбом.

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Taissa55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто вязанных цветов. Альбом.

Фотографии в альбоме «100 вязаных цветов», автор alyona.merletto на Яндекс.Фотках




















читать далее
Рубрики:  Вязание/Цветы
Вязание/Ирландское кружево

Старинные секреты плетения кружев. Альбом

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Taissa55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинные секреты плетения кружев. Альбом.

Фотографии в альбоме «Энц. Старинные секреты плетения кружев», автор alyona.merletto на Яндекс.Фотках














читать далее
Рубрики:  Вязание/Крючок

Яркие шапки спицами для девушек (вязание спицами)

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркие шапки спицами для девушек (вязание спицами)

Яркие вязаные шапки спицами для девушекЯркие вязаные шапки спицами для девушек

Вязаные шапки спицами для девушек

Рубрики:  Вязание/Шапки

Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке.

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Milda_Janciukiene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке.

Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Идею принесла Ларген.


Делаем любое сдобное тесто. Всё как обычно: делаем булки, пирожки, рулеты и т.д. Выкладываем на лист с высоким бортиком. Я выкладываю на лист бумаги, т.к. мне лень потом отмывать лист, только бортики должны совпадать с высотой бортов формы, а то молоко при выпечке подтекает под бумагу.



И заливаем ТЁПЛЫМ СЛАДКИМ МОЛОКОМ или сливками. Я в молоко добавила ложку сметаны. На половину высоты булочек(у меня примерно 1 см, т.к. булочки высотой около 2х см), поливаем прямо поверх булочек. Яйцом смазывать не надо. Косички сразу забыла полить и поэтому потом просто кисточкой смазала этим же молоком.



Накрываем плёнкой (у меня стеклянный лист от духовки) и ставим в тёплое место. я ставлю на плиту, а духовка в это время уже включена градусов на 100.



Перед выпечкой булки выросли в 2.5 раза, а молоко частично впиталось.



Ставим в духовку, температура 200 градусов. Молоко начинает кипеть практически сразу. Пока молоко не выкипело булки остаются бледными, и продолжают подниматься.Не бойтесь запаха пригорелого молока, булки не горят!!!



Но как только молоко выкипело, буквально за 5 мин булки зарумяниваются и можно вытаскивать.



края пропечены как надо



да и дно не пригорело, а подрумянилось



При нажатии выпечка восстанавливает форму на 100%, при этом тесто нежное и воздушное.



Заметила, что со сливками мокрых уголков не наблюдалось и было вкуснее. Так, что заливайте сливками.

Ответить с цитированием
 
Ответ 

 

Рубрики:  Кулинария/Тесто

Декоративная плитка из отходов гипсокартона.

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Галюся_Тряпошница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно сделать из отходов гипсокартона



Серия сообщений "ДЕКОР":
Часть 1 - КАК СУШИТЬ ЛИМОНЫ И АПЕЛЬСИНЫ ДЛЯ ДЕКОРА
Часть 2 - СВЕТИЛЬНИК НАПОЛЬНЫЙ
...
Часть 33 - МАСТЕР-КЛАСС ПО СОЗДАНИЮ ДЕКОРАТИВНОЙ КИРПИЧНОЙ КЛАДКИ В ИНТЕРЬЕРЕ
Часть 34 - ВЕБИНАР С НАТАЛЬЕЙ БЛИСС "ВСЁ О РАБОТЕ С ПЛАСТИКОМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ"
Часть 35 - Что можно сделать из отходов гипсокартона
Рубрики:  Декор/Стены

Баночка в стиле Steampunk.

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Галюся_Тряпошница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/Бутылки, банки

ЦВЕТОЧКИ

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТОЧКИ

.

1111-0809 (590x600, 92Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Цветы
Вязание/Ирландское кружево

Узор Листья вязаный спицами.

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения наталья_78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор Листья вязаный спицами.


Набираем 15 петель + 2 петли для выделения + 2 кромочные петли.
В высоту рапорт повторяем с первого по 15 ряд.
1 ряд: *2 изнаночные, 1 лицевая, накид, 3 петли вместе провязываем лицевой, 8 лицевых петель* 2 изнаночные.

2 ряд и все изнаночные ряды вяжем так: 2 лицевые петли, 13 изнаночных, накиды тоже провязываем изнаночными петлями, 2 лицевые.

3 ряд: *2 изнаночные, 2 лицевые, накид, 1 лицевая, накид, 1 лицевая, 3 петли вместе лицевой за задние стенки, 6 лицевых *, 2 изнаночные.

5 ряд: 2 изнаночные, 3 лицевые, накид, 1 лицевая, накид, 2 лицевых, 3 петли вместе лицевой за задние стенки, 4 лицевых *, 2 изнаночные.

7 ряд: * 2 изнаночных, 4 лицевых, накид, 1 лицевая, накид, 3 лицевых, 3 петли вместе лицевой за задние стенки, 2 лицевые *, 2 изнаночные.

9 ряд: * 2 изнаночные, 8 лицевых, 3 петли провязать вместе лицевой за передние стенки, накид, 1 лицевая, накид, 1 лицевая *, 2 изнаночных.

11 ряд: * 2 изнаночные, 6 лицевых, 3 петли вместе лицевой за передние стенки, накид, 1 лицевая, накид, 2 лицевые *, 2 изнаночные.

13 ряд: * 2 изнаночные, 3 петли вместе лицевой за передние стенки, 2 лицевые, накид, 1 лицевая, накид, 3 лицевые *, 2 изнаночные.

15 ряд: * 2 изнаночные, 2 лицевые, 3 петли вместе лицевой за передние стенки, 3 лицевые, накид, 1 лицевая, накид, 4 лицевых *, 2 изнаночные.

Рубрики:  Вязание/Спицы

Салат из капусты - 30 рецептов с фото

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из капусты - 30 рецептов с фото

Салат из капусты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

ТОРТ ИЗ ШОКОЛАДНОГО ПЕЧЕНЬЯ

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ИЗ ШОКОЛАДНОГО ПЕЧЕНЬЯ

Готовим торт из печенья без выпечки

 

Этот рецепт меня привлёк своей оригинальностью и лёгкостью приготовления. Я нашла этот рецепт под названием «Торт-мороженое», но приготовив его, я поняла, что это всё же просто торт. Хотя его действительно с лёгкостью можно приготовить заранее и держать в морозилке (думаю, что неделю совершенно безопасно) до нужного момента.

Фото Торт из шоколадного печенья

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Красивая обработка горловины спицами. Мастер-класс от Оксаны Кульбанской.

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая обработка горловины спицами. Мастер-класс от Оксаны Кульбанской.

От автора:
Делюсь своим способом оформления горловины. Я называю такой способ "ленивым" - это когда лень прикетлевывать, а хочется вид кетлевки иметь.
Вот примеры таких горловинок:
ког1 (400x300, 27Kb)ког2 (400x300, 23Kb)
Читать далее
Рубрики:  Вязание/Кайма

Плед "Blue Star Afghan".

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед "Blue Star Afghan".

Автор: Ranji.
гз1 (600x360, 191Kb)
Читать далее
Рубрики:  Рукоделие/Ковроткачество
Вязание/Пледы

Сказочная ёлка в стиле "шебби-шик" - для вдохновения!

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочная ёлка в стиле "шебби-шик" - для вдохновения!

Автор: Yarna Amigurumi.
еш1 (406x610, 109Kb)еш2 (406x610, 107Kb)
По МК Полины (Pola) связала Ёлку в стиле "шебби-шик".
Читать далее
Рубрики:  Праздники/Новый год

Конфеты с банановой начинкой

Среда, 21 Октября 2015 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты с банановой начинкой.

BZgJtrpSlRI (700x465, 163Kb)

Серединка получается такой мягкой, сочной и ароматной.... Вкусно! Дети просят еще!
 
Вам потребуется:
печенье - 1 пачка
вареная сгущенка - 1ст.л. (с горкой)
половина банана
2 ст.л. грецких орехов (измельченных)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерт

Сосисочное творчество. Подаем интересно!

Среда, 21 Октября 2015 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосисочное творчество. Подаем интересно!

5420033_M7taa0qKYA (604x483, 68Kb)

Речь пойдет не о блюдах и их приготовлении, а о необычных способах подачи и оформления таких блюд. Ведь ни для кого не секрет, что покушать приятно не только вкусно, но еще и красиво, весело, с настроением. Особенно последнее касается детей: в некоторых случаях их вообще трудно заставить поесть, если не оформить еду как-нибудь необычно и забавно.

Далее
Рубрики:  Кулинария/Украшение блюд

Салат из рыбы в трубочках

Среда, 21 Октября 2015 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из рыбы в трубочках

 

Ингредиенты: 
-упак. слоён. теста, 
-2 яйца,
-1 бан. рыбы / в собст.соку /,  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ

Среда, 21 Октября 2015 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ

ePjFiOtQ4KQ (600x348, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

И вновь о гигантах. Загадочные картины Рериха

Среда, 21 Октября 2015 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И вновь о гигантах. Загадочные картины Рериха


 

 (480x280, 26Kb) 

Николай Константинович Рерих был очень правдивым художником, он всегда рисовал то что есть, существует или то что было на самом деле. На этих двух его картинах изображён Иисус. (Названия картин: "Исса и голова великанова"). У западных богословов нет сколько-нибудь убедительной версии чем занимался Иисус в период 14-29 лет своей жизни. Зато остались упоминания о его пребывании в Тибете.

 

У многих народов сохранились предания о людях-великанах некогда населявших землю.

У нас это например былинный герой Святогор, человек огромного роста, которого даже земля не выдерживала.Сохранились такие упоминания и в религиях.

Например в Библии: "В то время были на земле исполины, особенно же с того времени, когда сыны Божьи стали входить к дочерям человеческим и они стали рожать...    Или "...Там видели мы и исполинов... от исполинского рода; и мы были... пред ними, как саранча..."

 

Читать далее »

Рубрики:  Афоризмы, стихи/Интересные факты

Рецепт Колбасных «розочек»

Среда, 21 Октября 2015 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Колбасных «розочек»

Колбасные «розочки» для срочного приема неожиданных гостей.
5283370__9_ (320x213, 22Kb)
 
 
Ингредиенты
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Украшение блюд


Поиск сообщений в Lenatep
Страницы: 1305 ... 494 493 [492] 491 490 ..
.. 1 Календарь