Без заголовка |
Бурфи - это индийская сладость. На вкус напоминает сливочно-молочную помадку, или даже ириску. Бурфи очень любят дети за вкус, а мамы оценят безвредность десерта.

|
Без заголовка |

Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов (шампиньоны)
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
|
Без заголовка |

Изящная и тонкая талия всегда была одним из символов женской красоты. Если вы не можете похвастаться своей осиной талией, не отчаивайтесь: сделать ее тонкой, как тростинку, вполне возможно и в домашних условиях.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Ингредиенты
200-250 гр. муки
6 ст. лож. сметаны
150 гр. масла сливочного или маргарина
2 ст. л. какао-порошка
100 гр. сахара
1 ч. лож. разрыхлителя
ванильный сахар
щепотка соли
Способ приготовления:
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Это не просто вкусно, а очень вкусно! Улётные штучки!
![]()
Трудно ограничиться одним!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
- тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо
- 8 кусочков белого тостового хлеба
- помидоры
- 4 яйца
- соль, перец
Приготовление:
Помидоры нарезать дольками. У 4 кусков хлеба убрать мякиш. Целые выложить на противень, на них ветчину, сверху ободки хлеба без мякиша.
В дырочки выложить помидоры и залить яйцом. Посолить поперчить и в духовку - запекать на 180 градусов - 20-25 минут.
|
Без заголовка |
Добиться высокого урожая томатов можно и без применения трудоемких интенсивных методов выращивания. Необходимо выбрать проверенные в вашем регионе сорта и соблюдать несколько простых правил, которые помогут вам собрать по 2 ведра томатов с одного куста!
МОИ СЕКРЕТЫ:
Люблю высокорослые сорта томатов.


|
Без заголовка |
В качестве подарка на день Святого Валентина можно связать брелок для ключей от квартиры или машины.Так ваш подарок будет всегда на виду и напоминать о вашей любви и сердечной теплоте.


Серия сообщений "АМИГУРУМИ,ИГРУШКИ":
Часть 1 - ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ СНЕГОВИЧКИ
Часть 2 - МАСТЕР КЛАСС - ВЕНОК ИЗ НИТОК ТРАВКА
...
Часть 20 - Слингобусы с клубничкой связанные крючком
Часть 21 - Бисерный мишка- МК
Часть 22 - Брелок для ключей *Валентинка*
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Ингредиенты:
1 кг картошки,
50г масла,
4 яичных желтка,
40 мл сливок,
20г тертого пармезана,
соль,
щепотка перца и муската.
Приготовление:
Картофель нарезать на четвертинки, отварить до готовности, слить воду, обсушить бумажным полотенцем и слегка обжарить, остудить и взбить в пышное пюре,добавив масло.
Влить сливки, желтки, всыпать пармезан, соль, перец и чуть-чуть муската. Еще раз все тщательно взбить.
Разогреть духовой шкаф до 200 градусов Цельсия, застелить противень пекарской бумагой.
Положить картофельную массу в кондитерский мешок (можно в простой полиэтиленовый. но он должен быть крепким. Срезать уголок) и выдавливать пюре на бумагу, формируя розочки.
Поставить противень в духовку минут на 15-20, пока розочки не подрумянятся.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Я хочу поделиться опытом борьбы с луковой мухой. Несколько лет назад у меня начал гибнуть от нее чеснок желтел, и все тут, и ни мочевина, ни зола, ни рыхление не помогали. Обратилась я со своей бедой к специалистам. Принесла им самую страшную чесночину с листом ядовито-желтого цвета. И посоветовали мне способ борьбы из книги еще советского издания, 60-х годов.

Boт рецепт как избавиться от луковой мухи:
|
Без заголовка |
Теплица термос используется для круглогодичного выращивания овощей и субтропических растений практически без отопления. Главное преимущество этой теплицы в том, что её можно заглубить на всю глубину стен, что в разы сокращает потери тепла. Единственная открытая поверхность, которая остаётся подвержена критическим температурам — это крыша, которую, кстати, можно утеплить с северной стороны, что тоже способствует сохранению тепла внутри теплицы.
Раньше похожие теплицы строили на дворянских усадьбах для выращивания экзотических фруктов. Эти теплицы были построены по принципу омшаника, в которых для поддержания температуры использовали биотопливо из конского навоза.
В средней Азии для выращивания цитрусовых использовали примерно тот же принцип. Там выкапывали большую яму, в которую сажали саженци.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Лонгстич (от англ. longstitch — длинный стежок)Автор: admin 

Это название носят и отдельные стежки и техника вышивания. Лонг стич ( long stitch ) — стежок, который используется на ряду с бэкстичем для оформления вышивки, обводки контуров. Техника лонгстич — это разновидность счётной глади. Выполняется на канве или ткани равномерного переплетения по нанесённому контуру рисунка. Внутри контура ткань равномерно заполняется длинными стежками вертикального или горизонтального направления.

Подушки вышитые в этой технике могут быть и с графическим орнаментом. Вышиваются довольно быстро.



http://magstitch.ru/vyshivka/glad/kak-vyshivat-gla...e-dlya-vishivki-krestom-1.html
Идея
На сегодняшний день почетное первое место в вышивальном мире занимает вышивка крестом. Техника эта простая, и большинство из нас пристрастились к рукоделию именно через нее благодаря огромному количеству как наборов для вышивания, так и бесплатных схем. Однако вышивание крестиком требует затрат времени и приходится частенько отказываться от вышивки интересного сюжета, особенно если это подарок и поджимают сроки.
Вышивая очередной шедевр к очередному празднику, я катастрофически не успевала и мне ужасно хотелось одним взмахом иглы вышить сразу весь ряд крестиков. Вышивать простой гладью я пока не умею, да и рисунки на ткань переводить не хочется, а вот результат хочется получить сразу же, используя те схемы, которые есть под рукой.
Вот так родилась идея попробовать вышивать гладью по схеме для вышивки крестом. Безусловно, похожая техника существовала и ранее. Это вышивка «длинным стежком» (longstitch) по страмину или крупной канве шерстью, либо пасмой мулине в 6 сложений. Что мне не понравилось в существующих наборах с такой техникой, так это то, что их крайне мало, и сюжет либо совсем детский, либо излишне декоративный.
Если Вы хотите попробовать вышивать гладью, но не знаете с чего начать, начните с техники вышивки длинным стежком по канве. Вам не нужно переводить рисунок и покупать специальную ткань, а подходящие для этой техники схемы есть на нашем сайте. На этих простых схемах Вы отработаете первые навыки, сделаете свои первые ошибки, а после прошивки 1-2 работ почувствуете, что готовы к следующему шагу навстречу настоящей художественной глади.
Начну с конца и сразу выведу несколько общих принципов. А затем расскажу благодаря каким моим ошибкам эти нехитрые принципы сложились. Возможно Вам удасться избежать моих ошибок и с первого раза аккуратно выполнить работу.
ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ
Подготовка
Сначала была найдена тряпочка из Аиды 18 и какие-то остатки мулине. На тряпочке я попробовала в два сложения вышить несколько рядов.
![]()
1. Первый ряд вышила по дырочкам канвы. |
![]()
2. Второй ряд – игла прошла по центру клеточки канвы. На схеме мы видим, что два ряда закрывают 1 столбик крестиков. |
![]()
3. Третий ряд – снова по дырочкам канвы. Получается вроде бы симпатично. |
![]()
4. Прошло меньше минуты, а я вышила площадь в 40 крестиков! |
http://magstitch.ru/vyshivka/glad/kak-vyshivat-gla...e-dlya-vishivki-krestom-2.html





http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BB%D0%...=206&rpt=simage&lr=213

|
Без заголовка |

Заговор, чтобы благополучие надолго пришло.
Налейте воду в стеклянную посуду и наговорите вслух ( можно читая по книге) на нее.
«Сколько в мою дверь войдет – столько будет помощников. А врагам, недругам в мою дверь ходу нету. Сколько раз дверь откроется – столько добра в дом придет. А злу, ненастью, нечистой силе, горю и беде сюда хода нету. Счастье – в дом, благо – в дом! Аминь».
После опрыскайте этой водой порог своего дома.
Заговор на удачу в новом деле.
Этот заговор вам поможет, когда вы приступаете к новой работе, на которую возлагаете большие надежды. Это может быть новое направление в деятельности по прежнему месту работы, или работа в другом месте, или если вы впервые к работе приступаете после учебы.
Заговор читают утром, после умывания. Возьмите широкую чашку, из любого материала, только не металлическую, налейте воды. Вода должна быть не холодная, но и не очень теплая, а лучше комнатной температуры. Наговорите над чашей этот заговор – вслух или шепотом, можно читать по книге:
« Вода-водица, моя сестрица, шла ты горами и долами, и подземными путями, через темные леса, где поля и луга, и крутые берега, и пески, и камушки, и сыра земля, и светлые небеса. Много раз, вода-водица, зарю ты встречала, ночь провожала, и с каждой зарею умывалася, солнцем освещалася, белым светом очищалася. Так и меня очисти, омой душу мою и тело мое, вода-сестрица. Смой грязь и скверну, чистотой наполни – чтобы дело мое было чисто, добром полнилось, светом светилось, складывалось- спорилось, удачей полнилось! Аминь».
После омойтесь этой водой, вылив ее себе на макушку.
Заговор, чтобы денежную удачу притянуть.
Этот заговор читать надо утром, натощак, на кусочек хлеба. Он помогает начать новую полосу в вашей жизни – когда деньги станут приходить легко и в нужных количествах. Заговор читать надо вслух или шепотом, можно по книге, но стараясь не все время смотреть в книгу, а переводить взгляд на хлеб:
«Господи Боже наш, Иисусе Христе, ты накормил голодных пятью хлебами, так накорми меня и мою семью, изобильной сытой сделай жизнь мою, удачу ко мне поверни, горе – злочастье от меня отверни. Пусть дорога сытости да радости в мой дом откроется, деньги пусть придут ко мне, а я обещаю тратить их с умом, на благо всем, да богатство разумно приумножать, Господа нашего во славу. Словам моим ключ да замок. Аминь».
После наговоренный кусочек хлеба нужно съесть.
Заговор на удачное осуществление всех замыслов.
Этот заговор поможет исполнить то, что вы хотите и в делах, и в личной жизни, и в любых начинаниях. Читайте, если вам требуется везение, и чтобы обстоятельства сложились для вас наилучшим образом.
Лучше читать утром , на заре, но можно и в первой половине дня – важно, чтобы не позднее полудня. Налейте воды в стакан и трижды наговорите на воду, вслух или шепотом, можно читать по книге:
«Водица-водица, ты даешь мне напиться, ты даешь мне умыться. Так дай мне, водица, три капли удачи, пять капель везения, и море счастья. Ключом замыкаю, водой омываю, по слову моему пусть все сбудется. Аминь».
После воду выпейте не спеша, мелкими глотками.
Чтобы богатство в дом пришло.
Этот заговор поможет привлечь добро в ваш дом, чтобы он был богатым, и даже роскошным.
Возьмите немного овечьей шерсти, или кусочек меха, шкуры, и наговорите на него вслух ( можно заглядывать в книжку):
« Овца-овечка, по свету ходила, шубу носила. Шуба та тепла и богата, в дом мой сама пришла , тепла и богатства мне принесла. Так полнись, мой дом, златом - серебром и всяким добром! Будь мой дом, богат и изобилен, всем на благо, всем на диво. Будьте , мои слова , крепки и лепки!»
Положите кусочек наговоренной шерсти в укромное место вашего дома, чтобы никто не нашел его и ненароком не выбросил. Пусть он лежит год. Через год надо взять новую шерсть и наговорить на нее тот же заговор.
На благополучную жизнь.
Этот заговор поможет, если вы хотите жить в достатке , и при этом в мире и покое, без потрясений, чтобы спокойствие и благополучие воцарилось в вашей жизни надолго.
В полдень выйдите на улицу или откройте окно, чтобы в него попадало солнце. Поставьте руки ладонями вверх, направив их к солнцу, и три раза громко скажите слова заговора:
« Солнце-солнышко, ты тепло и ласково, по небу ходишь, всех освещаешь, всем помогаешь, всем благо даешь. Так дай и мне, солнышко, своего тепла, света и всякого блага. Да будет так».
Затем приложите ладони к груди и минуту стойте с закрытыми глазами. Выполнять это нужно в течение семи дней подряд в одно и тоже время ( в полдень). И даже в том случае, если день выдастся не солнечный, не пропускайте, помните, что солнце за облаками все равно и светит, и греет. Обращайтесь к солнцу, даже если не видите его.
Чтобы деньги быстро в рост пошли.
Дождитесь, когда на небе появится полная луна при чистом небе. Возьмите
несколько монет или купюр любого достоинства и положите их на окно, или любое другое место так, чтобы на них падал лунный свет. Скажите вслух слова заговора три раза подряд ( можно по книжке):
«Луна-царица , ты серебришься, золотишься, растешь и прирастаешь. Так напои светом своим мои денежки, чтобы росли и прирастали. Лунный свет денежки пьют, час от часу растут, силу набирают, дом мой наполняют».
Оставьте деньги в лунном свете на несколько часов, а сами уйдите, чтобы не смотреть.
Затем эти деньги положите в кошелек и не тратьте месяц. Они будут притягивать к вам новые деньги. Через месяц истратьте и повторите весь ритуал с другими деньгами.
Заговор, чтобы деньги постоянно росли.
Возьмите кусочек хлеба и наговорите на него трижды вслух, можно по книге:
« Зерно в землю упало, ростком взросло, колосом зазолотилось, хлебушком оборотилось. Как в полях вволю хлеба, так и денег у меня до неба. Как хлеба растут - колосятся, так и денежки мои растут-прибавляются. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь».
Хлеб затем съешьте.
Для привлечения денег на строительство или покупку квартиры.
Утром, после умывания, возьмите немного меда, намажьте на хлеб и наговорите на него вслух ( можно читать по книге):
«Пчела улей строит, мед собирает, гостей созывает. Как все к меду тянутся, так деньги ко мне тянутся. Пчеле – улей, мне – дом. Пчеле воск, мне - деньги».
Хлеб с медом съешьте натощак. Повторяйте раз в неделю в течении месяца.
Заговор-оберег, чтобы деньги не переводились.
Утром, после побуждения, до умывания, возьмите частый гребешок, причесывайтесь им и приговаривайте не менее пяти раз подряд слова заговора тихим шепотом:
«Волос-волос, расти гуще, деньги-деньги, водитесь пуще. Волосы густо растут, так и деньги густо пусть водятся. Аминь».
Заговор, чтобы денег всегда было много.
В звездную ночь выйдите под открытое небо. Смотрите в небо и повторяйте:
"Звездам нет числа, деньгам у меня нет числа».
Повторите не менее девяти раз подряд, а можно и больше.
Заговор, чтобы деньги вас полюбили.
Бывают люди, которым деньги либо не приходят, либо приходят в малом числе, либо не задерживаются. Таких людей деньги не любят. Этот заговор поможет вам стать притягательным для денег, чтобы приходило их в достатке, и они держались у вас.
В первой половине дня возьмите яблоко или грушу, разрежьте пополам и наговорите вслух:
«Денежный дух призываю, в грушу ( яблоко) вселяю. Грушу ( яблоко) съедаю, денежным духом себя осеняю. Любите меня, денежки, приходите ко мне денежки. Где денежный дух, туда и деньги идут. Аминь».
Грушу или яблоко после этого надо съесть.
Заговор для богатой жизни и больших денег.
Возьмите вещь, которую вы часто носите ( пальто, платье, и т.д.). Зашейте в подол или под полу небольшую монету.
Когда будете шить, повторяйте шепотом ( можно заглядывать в книгу):
« Нитка с иголкой, а денежки со мною. Как нитка за иглой тянется, так деньги ко мне тянутся. Подол подшиваю, деньги к себе пришиваю. Идите ко мне, деньги большие и малые, медные , серебряные, золотые, бумажные, всякие разные, чтоб купить, чтоб продать, себе на радость, на Божью благодать. Аминь».
Повторяйте, не останавливаясь и не отвлекаясь, все время, пока будете шить.
В этот день вещь не надевайте, пусть она дома среди других вещей повисит. Со следующего дня носите как обычно.
Чтобы деньги приходили как можно чаще.
Купите на рынке мак в зернах. Дождитесь новолуния, и в тот самый час, когда новая луна взойдет, возьмите платок, расстелите на столе, насыпьте по центру его мак, и, чертя пальцем на нем крест, говорите слова заговора вслух или шепотом ( можно при этом заглядывать в книгу, не учить наизусть):
« Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, Пресвятая Богородице, спасите и сохраните! Крестом крещусь, вам поклонюсь. Матерь Божия, Ты знаешь все мои нужды, сколько денег мне нужно , без монеты в кошельке ни одеться, ни обуться, ни хлеба кусок, ни воды глоток. Дай же мне сколько маку в платке, столько денег в кошельке. Аминь».
Затем мак нужно завязать в платок и хранить в потайном месте в доме.
На большое богатство.
Сварите рыбный суп, и когда будете рыбу разделывать и варить, приговаривайте слова заговора:
«Велики земные воды, полны ими моря-океаны. Сколько воды в морях океанах, сколько рыбы в той воде, столько и богатства мне. Аминь, аминь, аминь».
Повторять нужно беспрерывно все время, пока готовите. Надо, чтобы никто не отвлекал, поэтому лучше делать это, когда дома никого нет. Суп должен быть съеден в тот же день, и все, кто живет в доме, должны отведать хотя бы немного.
Чтобы в дом пришло добро.
В новолуние налейте в стакан воды и поставьте его на окно так, чтобы туда попадал лунный свет. Пусть стоит до тех пор, пока луна станет полной. В полнолуние возьмите стакан в руки и наговорите вслух на воду:
« Луна была худа, да стала полна. Так и мой дом чтоб стал полным всяким добром, да златом-серебром».
Затем этой водой надо умыть лицо и руки.
Советы от Ванги.
* Если хотите, чтобы ни плохой человек, и никакое зло не смогли переступить порог вашего дома, а вот удача стала частой гостьей – повесьте над входной дверью крест накрест ветки бузины.
* Если хотите благополучия и удачи во всем, утром, встав с кровати, обуйте сначала правую ногу, а затем левую. И никогда не ищите второй тапок, если первый уже на ноге, сначала оба найдите, а затем надевайте.
* Если хотите, чтобы в дом пришла удача, храните в доме как талисман монетки других государств, но только серебристого цвета.
* Чтобы в вашей жизни началась новая, счастливая полоса, дождитесь новолуния и переставьте мебель в вашем доме. Удача не заставит себя ждать.
* Никогда не оставляйте на столе недоеденные кусочки хлеба, если не хотите оставить свое счастье. Куски хлеба, даже засохшего, испорченного, нельзя выбрасывать, иначе из дома уйдет достаток. Лучше скормите птицам, животным.
* Если удача отвернулась от вас, насыпьте соли на все подоконники в вашем доме. Пусть соль лежит до тех пор, пока удача не вернется. После надо будет аккуратно смести всю соль, не дотрагиваясь до нее руками, положить в какой-нибудь пакет и унести подальше от дома, где и закопать в землю.
* Если рассказываете кому-то о своей удаче, постучите три раза по чему-то деревянному и три раза плюньте через левое плечо, чтобы не сглазить.
* Если вы споткнулись правой ногой, это предвещает неприятности. Чтобы их избежать, надо три раза топнуть о землю правой ногой и сказать: "Уйди в землю, беда, прочь от меня». Если вы споткнулись левой ногой, это предвещает удачу и счастье.
* Если хотите, чтобы у вас весь год водились деньги, пересчитывайте крупные суммы в новогоднюю ночь.
* Если от вас отвернулась денежная удача, положите на пол под ковер в вашем доме немного мха или водорослей, Деньги начнут приходить.
* Пересчитывать деньги, а также брать и давать в долг можно только утром (до полудня). Если делать это вечером, то деньги у вас водиться не будут.
* Если дарите кому-то кошелек, обязательно положите в него монетку или купюру - только тогда ваш подарок принесет добро тому, кому дарите, и в его кошельке будут водиться деньги. Да и у вас благосостояние будет расти. Точно также не дарят пустые сумки, чемоданы, вазы и другие емкости, а также посуду. Если брали у кого-то на время сумку, кастрюлю, сковороду, пустыми не возвращайте, положите что-нибудь в благодарность за то, что дали попользоваться этими вещами. Тогда и у вас прибудет.
* После заката солнца нельзя передавать деньги из рук в руки, иначе можно обеднеть. Надо положить деньги на стол или, еще лучше, бросить их на пол, чтобы тот, кому даете, поднял.
* Чтобы деньги водились, дождитесь, когда после новолуния на небе появится молодой месяц, выйдите на улицу и покажите месяцу деньги, вынув их из кошелька или кармана.
* Когда в доме поднимается тесто и пекутся пироги, ни в коем случае нельзя ругаться и даже думать плохое. Иначе пироги не зададутся, и пойдут во вред, а в дом придут неприятности.
* Если хотите выбраться из нищеты, носите в кошельке камешек зеленого кварца.
* Притянуть деньги можно, если постоянно носить в кошельке бирюзу. Только ее надо время от времени доставать, чтобы согреть в руках.
* Притягивают богатство кольца из глазковых кварцев – тигрового глаза или кошачьего глаза в золотой или серебряной оправе.
* Богатство можно привлечь, если постоянно носить любые украшения из топаза или сердолика в оправе из драгоценных металлов.
* Никогда не кладите на стол ключи или шапку, а также не сидите на столе – это к бедности.
* Если в вашем доме разбилось зеркало, во избежание неприятностей промойте его осколки водой, а затем закопайте их в землю. Если в комнате, где висит зеркало, кто-то долго болел, или там ссорились, или случилась какая-то неприятность, надо зеркало протереть святой водой.
* никогда не оставляйте нож воткнутым в хлеб, если не хотите узнать бедность, нужду и голод.
* Никогда не давайте нищим деньги, которые вам дали на сдачу после покупки хлеба или соли – иначе сами рискуете оказаться в нищете. Также не давайте последнюю мелочь, которая осталась в кошельке.
* Когда купили новый кошелек, положите туда на какое-то время дорогое золотое украшение. Будут водиться большие деньги, придет богатство.
* Если хотите, чтобы деньги у вас всегда водились, и не желаете накликать на себя нужду, никогда не сворачивайте деньги в трубочку, не пересчитывайте деньги в копилке, пока не собираетесь их тратить, и не ставьте на пол сумку, где лежит кошелек с деньгами.
* Положите в кошелек, а также там, где вы храните деньги, листочек мяты и шепотку корицы. Деньги начнут к вам притягиваться.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Итак, вы настроили Ваш беспроводный маршрутизатор, однако почему-то что-то не работает. Постараюсь рассмотреть наиболее часто встречающиеся проблемы с Wi-Fi роутерами и способы их решения. Большинство из описанных проблем в равной степени могут встретиться в Windows 10, 8.1 и Windows 7 и решения будут схожими.
По опыту своей работы, а также по комментариям на этом сайте, могу выделить следующие типичные проблемы, с которыми сталкиваются пользователи, когда, казалось бы, они все настроили точно и согласно всевозможным инструкциям.
- В статусе роутера указано, что соединение WAN разорвано
- Интернет есть на компьютере, но недоступен на ноутбуке, планшете, других устройствах
- Шлюз, установленный по умолчанию не доступен
- Не могу зайти на адрес 192.168.0.1 или 192.168.1.1
- Ноутбук, планшет, смартфон не видит Wi-Fi, но видит точки доступа соседей
- Не работает Wi-Fi на ноутбуке
- Бесконечное получение IP адреса на Android
- Постоянные разрывы соединения
- Низкая скорость скачивания по Wi-Fi
- Ноутбук пишет, что нет доступных подключений Wi-Fi
- Недоступны локальные городские ресурсы провайдера, торрент, DC++ хаб и другие

|
Без заголовка |
Вот недавно на глаза попалась заметка пряностях и витаминах, решила поделиться.
Вот что умные люди пишут: приправляйте блюда чесноком, луком, хреном и не забывайте про пряности. Они содержат огромное количество макро- и микроэлементов.
Имбирь - витамины С, В1, В2, кальций, калий, железо и множество других необходимых веществ. Анис - аскорбиновую кислоту, почти все витамины группы В и минералы. Гвоздика - витамины А, В1, В2, РР, С, а также фосфор, кальций, магний, железо. Кардамон - витамины А, В1, В2, калий, железо. В семенах кориандра (кинзы) очень много магния, кальция и железа, витаминов С и В. Куркума помогает восполнить недостаток калия, фосфора, йода, витаминов Е, К, С и группы В.

|
Без заголовка |
Ревень растёт в саду почти у всех любителей сада и огорода. А если нет, на рынке он стоит совсем недорого, но какое из него варенье получается — просто пальчики оближешь!
|
Без заголовка |
Ревень — многолетняя, очень крупная трава. В пищу идут черешки, которые можно употреблять вместо шпината, а также в виде компота, варенья, и начинки для сладких пирогов.
|
Без заголовка |
Всем известный желтый одуванчик содержит большое количество веществ, которые могут принести неоценимую пользу для здоровья человека. Поэтому совсем не случайно его называют домашним лекарем, который избавляет от 100 болезней. Его употребляют в пищу многие народы, готовят из растения полезные, вкусные блюда.
Например, в Китае одуванчики выращивают на специальных плантациях и используют круглый год в качестве компонента витаминных салатов. Во многих странах из листьев, стеблей делают наливки, лечебные настойки. А из его желтых цветков варят вкусное, целебное варенье. Из-за своего янтарного цвета, тягучей консистенции, варенье из одуванчиков называют одуванчиковым медом.
Такое варенье не только вкусное и ароматное, но также обладает целебными свойствами и применяется при лечении и профилактики болезней, в том числе гепатитов, холецистита, астмы и др. При этом продукт практически не имеет противопоказаний. Единожды его попробовав, многие хозяйки готовят такое варенье каждый год.
Чем еще полезно варенье из одуванчиков?
По мнению экспертов, правильно приготовленный продукт полезен для костной системы, принесет несомненную пользу печени, поможет в лечении мочевыводящих путей. Одуванчиковый мед содержит большое количество антиоксидантов, помогающих очищать организм от токсинов.
|
Без заголовка |
![]() |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде |
Закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде
К большому сожалению любителей баклажанов, сезон их недолог – от середины лета до середины осени. С помощью этого рецепта мы сможем «продлить жизнь» этого замечательного овоща и наслаждаться его вкусом в любое время года.
Итак, хозяюшки, берёмся за дело: консервируем закуску из жареных баклажанов в чесночном маринаде. В готовом виде эта овощная закуска имеет насыщенный вкус и аромат и легкую остроту, которую можно
|
Салат "Пикантный" |
Салат "Пикантный"
Продукты:
огурец 4кг
лук 1кг
перец сладкий 1кг
морковь 1кг
перец красный жгучий 3шт
чеснок 1 головка(крупная)
сахар 200г
соль(крупная) 4ст.л
масло растительное 200мл
уксус 9% 200мл
Приготовление:
Огурец порезать вдоль на 4 части.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Помидоры,
арбузы (можно розовые - недоспелые),
соль,
сахар,
уксус.
""""Ну вот, я опять с немного необычным сочетанием. По моему в еде не нужно быть консерватором, нужно пробовать новые и новые сочетания. А как иначе?
Бывает же - купил арбуз, а он недозрелый и выбросить жалко. Так вот это как раз сюда. В этом рецепте изюминка в том, что помидоры приобретают привкус арбуза и наоборот.
В 3-х литровый бутыль уложить рядами помидоры и арбузы. В арбузах нужно снять корку и порезать небольшими дольками (косточки по возможности убрать). Укладывать плотно. На такую емкость идет примерно 1л 200мл воды.
Сварить рассол: на 1,2л воды - 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли, 1 ст.л. уксуса. Залить кипящим рассолом и стерилизовать 15 минут. Закрутить, перевернуть и укутать до полного остывания. А зимой открыть и наслаждаться летом в банке!!!"""
|
Без заголовка |
Почему срываются крышки? (в консервации).
Осень- пора сбора урожая и заготовок на зиму. Многие из нас с каким-то необъяснимым азартом начинают консервировать овощи и фрукты, чтобы зимой радовать своих близки разносолами. Но как порой обидно увидеть ,что крышка на баночке картинных солёных огурчиков предательски поползла верх и рассольчик заметно помутнел… Или варенье, сваренное с такой любовью и , прямо скажем, затратами, вдруг забродило… От чего же зависит такая несправедливость????
|
Без заголовка |
|
Салат с грибами на зиму |
САЛАТ С ГРИБАМИ НА ЗИМУ
FOOD.ua
грибы — 1,5 кг
репчатый лук — 1 кг
капуста — 1 кг
|
Без заголовка |
Это чудесное варенье!
Я готовлю несколько видов и разливаю исключительно в маленькие порционные баночки, иначе, просто не оторваться и можно съесть большую банку.
В варенье мало сахара, оно не приторное. Ароматное,вкус сливы выражен ярко, переходит в шоколадный, заключительный -ореховый. Структура гладкая, глянцевая. Возвышаются островки орешков.
Варю я такое варенье с абрикосами, персиками, сливой и грушей и без орехов и с разными орехами. Ни в чём себе не отказываю, ведь шоколада мало не бывает…
|
Без заголовка |

В этой статье поговорим о замечательных приправах на зиму из овощей. Приправа на зиму - это разнообразные вкусные заготовки, которые ежегодно пополняются из нового урожая, выращенного на даче. Надежные и проверенные годами компоненты: сладкий перец, спелые томаты, иные овощи, а также зелень полностью удовлетворят потребности каждого в приправах к разным приготовленным блюдам.
Очень важным является тот факт, что все овощные приправы на зимний период делаются без использования стерилизации. Они закупориваются завинчивающимися металлическими крышками, обычными полиэтиленовыми, закрываются пергаментом или хранятся в холодном месте, либо холодильнике. Все рецепты адаптированы под чистые, простерилизованные и полностью высушенные банки по 250 гр. При необходимости уровень масла, который заливается в банки, составляет два сантиметра. Сладкий перец будет основой для многих рецептов приправ.
|
Без заголовка |
Иногда для того или иного десерта, не хватает нескольких капель ароматного экстракта или эссенции, для того чтобы раскрыть его вкус. И совсем необязательно такие экстракты покупать, их вполне можно приготовить в домашних условиях. Это совсем не сложно, просто займет некоторое время на приготовление.


Экстракты можно настаивать на водке или пищевом глицерине, тогда он будет более густым.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Понравился салатик? Жмем на картинку.
Салат "Ганновер" |
Салат "Ветка сакуры" |
Салат "Яркий" |
Салат с капустой и ананасом |
Салат с индейкой и виноградом |
Салат "Кружевница" |
Салат «Новогодний подарок» |
Вкусный салат с кальмарами и грушей |
Салат "Клубничка" |
Салат "Ёлки" |
Салат "Сельский" |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Не перестает удивлять своими идеями Светлана Баста))) И вот очередной её шедевр... по другому и не скажешь Постараемся повторить...
Светлана пишет, что тесто долго не черствеет... я думаю, что проверять не придется, такая красота съестся даже не успев остыть.. Источник в конце поста, на сайте очень много вдохновлялок...
|
Без заголовка |

https://plus.google.com/photos/117947648922428841486/albums/6043949011010879377
|
Без заголовка |
В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.
|
Без заголовка |
Автор :
chef_janette http://chef-janette.livejournal.com/63749.html#cutid1
Те у кого есть маленькие дети, да и не только маленькие, знают, как дети любят возиться с тестом. Конечно, после такой "возни", на кухне приходится делать генеральную уборку... Но, когда в помощь приходит стационарный миксер, а под рукой рецепт самого покладистого теста, не все так страшно, а даже наоборот - все получают удовольствие как от процесса готовки-лепки, так и от процесса поедания...

|
Без заголовка |

Добрый день, дорогие читатели!
Наверняка Вы покупали готовые магазинные крекеры - солененькие, хрустящие, с ароматом сыра, именно с ароматом, а не сырные.
Предлагаю Вам рецепт домашнего крекера - сырного.
|
Без заголовка |

Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно! Настоятельно советую попробовать!
|
Комментарии