1.

Лаваш тонкий — 1 шт.
Шампиньоны — 150 г
Твердый сыр — 75 г 
Сметана — 75 г
Луковица — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика 
Растительное масло — 1 ст. л. 
Соль — 0,16 ч. л. 

Специи/пряности:

Смесь специй «Карри»

Для украшения:

Сметана

Приготовление:

1. Лук очищаем, мелко рубим, обжариваем на растительном масле до прозрачности, затем добавляем мелко нарезанный чеснок, обжариваем до золотистой корочки.
2. Грибы моем, 100 г грибов режем довольно мелко, добавляем к луку и чесноку. Затем добавляем сметану и специи, тушим под крышкой минут 15. Оставшиеся 50 г шампиньонов нарезаем более крупно, обжариваем на оливковом масле, на среднем огне около 15 минут, до готовности.
3. Когда мелко нарезанные грибы с луком готовы, загружаем их в блендер, несколькими отрывистыми нажатиями кнопки измельчаем смесь, но не в кашу, а частичками размером 3–4 мм.
4. Теперь все составляющие начинки смешиваем. Натираем сыр, добавляем его к горячим грибам, перемешиваем.
5. Лаваш разрезаем на пополам, выкладываем начинку вдоль более узкого края лаваша, заворачиваем трубочкой. Обрезаем пустые края, так чтобы все трубочки были с ровными краями и примерно одинаковые по длине.
6. Перед подачей на стол разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом, обжариваем трубочки с трех сторон на среднем огне до образования золотистой хрустящей корочки. Подаем с сметаной и зеленью.

источник

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!

Ингредиенты:

Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.

Для начинки:
500гр. свинины (или фарша),
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы,,
100 мл. жирных сливок (33-38%),
100 мл. молока,
2 небольших яйца (в заливку),
2 ст.л. томатной пасты,
соль,перец,
немного тертого сыра.

Приготовление:

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.

Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

источник

Автор   A_Tatiana21  из  Страны Мам

описание модели http://petelki-yzelki.ru/vyazanie-spizami/stilnyiy...v-obraznyim-vyirezom#more-9290

описание модели на сайте http://www.knitter.crown6.org/publ/25-1-0-400

описание модели на сайте http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_spicami/svite..._geometrija_spicami/26-1-0-241

Читать далее

1. Закусочка вкусная

Ингредиенты:

Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:

Очень позитивная подборка

пост составила

Серия сообщений "Книги слушать и читать":

Часть 1 - Читать и слушать книги Даниэлы Стил / Романы
Часть 2 - Читать и слушать книги Т.Устиновой
...
Часть 14 - Книги Дины Рубиной 3 - слушать онлайн
Часть 15 - "Мастер и Маргарита" - слушать аудиокнигу или смотреть сериал
Часть 16 - Театр у микрофона - аудиопостановки онлайн
Часть 17 - Театр у микрофона - аудиопостановки онлайн
Часть 18 - Любителям детектива...

Не могла пройти мимо - Помогу...

Без слов...:)

Стильная и модная одежда для полной женщины

Женщине с полной фигурой подобрать фасоны одежды не так то уж и просто.

Практически все модельеры и дома Моды работают с худыми женщинами. Так проще и легче...

Но полные женщины не сидят "сложа рук". Они требуют, чтобы на них тоже дизайнеры обратили внимание...

Их напористость принесла свои плоды.

ИДЕИ СТИЛЬНОЙ ОДЕЖДЫ НА ПОЛНУЮ ФИГУРУ.

 

Стильная туника на полную фигуру.

Весёлые котоматрицы