Сладенькое для моих друзей:)) |

|
Курица в соусе из баклажан |

Блюдо «Beğendi tavuk», иногда встречается перевод «удовольствие султана», представляет собой курицу, или часть курицы, приготовленных и поданных к столу с соусом «бегенди».
Приготовить соус «бегенди» несложно. Любое мясо с таким соусом будет и вкусным, и достойным восхищения.
Ингредиенты:
курица, баклажан, чеснок, лук, шампиньоны, красный перец, помидор, оливковое масло, специи.
Для этого рецепта нам понадобится: 
Куриная ножка — 2 шт.
Баклажан — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Красный сладкий перец — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Сливочное масло — 50 грамм.
Мука
Лимон.
Белый перец, соль
Баклажаны для соуса «бегенди» должны быть молодые, не перезревшие. Иначе семена придется удалять, а это хлопотно. Для соуса баклажаны надо испечь. Запеченные баклажаны — вообще необыкновенно вкусные, и не горькие. В Турции это делается на открытом пламени. Баклажаны держат над огнем за зеленую ножку, пока кожица не обуглится. Считается, что такой способ делает соус наиболее вкусным. В условиях городской квартиры так испечь баклажаны — проблематично. Баклажаны можно испечь в духовке, или в микроволновой печи. Для это надо баклажаны вымыть, вытереть насухо, и наколоть вилкой в нескольких местах. Обмазать поверхность баклажан оливковым маслом и испечь до нужной мягкости. В духовке баклажаны можно запечь, обвернув их фольгой. После запекания баклажаны очистить от кожицы, держа их за зеленую ножку. Полить очищенные баклажаны лимонным соком, чтобы они не потемнели на воздухе. Это важно. Соус должен иметь светлый оттенок.
Продолжение рецепта здесь:
http://www.djurenko.com/cooking/begendi-tavuk.html#more-7855
Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
Часть 2 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
...
Часть 41 - Это очень вкусно: куриное ассорти по-иерусалимски. Видео
Часть 42 - Овощи, фаршированные мясом. Видео
Часть 43 - Курица в соусе из баклажан (Begendi tavuk)
|
Как убрать бока |
|
Cвадебные приметы для счастливой семейной жизни |
Свадьба - настолько важное событие, что даже отъявленные скептики начинаются присматриваться к накопленному жизненному опыту наших предков при свершении столь ответственного шага.
Какие же существуют свадебные приметы для счастливой семейной жизни?
1. Никому не позволять мерить свадебное платье и кольца.
2. На свадебном платье должно быть четное количество пуговок, чтобы муж не гулял!
3. Прикалывать цветы на талию - к тяжелым родам
4. Упустить из рук во время бракосочетания обручальные кольца - к нелегким семейным отношениям, грозящим разводом.
|
Котоматрицы |
|
Дети из марципана |

Эти детки сделаны из марципана, который очень часто добавляется во всевозможные сладости (пироги, торты, кексы) для имитации фруктов, овощей и прочих фигурок. Довольно интересный вид искусства и необычное применение вполне обычного кондитерского изделия. Кстати, если интересно, то марципан делается из миндаля и сахарной пудры.

|
Сегодня новолуние.краткий обзор лучших техник исполнения желаний |

Лучшие способы для исполнения желаний
Краткий обзор лучших техник исполнения желаний. Выбирайте наиболее привлекательный способ и воплощайте свои мечты.
Принципы загадывания желаний
|
Диагностика по рукам: кисти и ладони |
По ладоням можно узнать прошлое и предсказать будущее человека, увидеть его характер и наклонности, а также ладони и кисти рук позволяют провести диагностику болезней внутренних органов.
Диагностику по ладоням можно провести себе самостоятельно, ознакомившись с этой статьей.
|
Сумки, идеи, модели |
|
Книга по моделированию женской одежды: горловины, воротники, рукава и прочее. Часть 2. |

|
Книга по моделированию женской одежды: горловины, воротники, рукава и прочее. Часть 1. |

|
На каком пальце носить кольца |
Есть разница, на каком пальце носить кольцо, и также имеет значение, из какого материала сделано кольцо и какие на нем драгоценные камни - все это имеет влияние на здоровье, самочувствие и жизнь человека.
Существует теория, доказывающая, что к этим вопросам нужно подходить серьезно.
Мизинец
Согласно древним учениям, мизинец отвечает за речь и умение налаживать контакты. На нем рекомендуется носить желтые камни (сердолик, янтарь, топаз) и зеленые (изумруд, хризопраз, хризолит).
|
Секреты домашнего педикюра (видео) |
|
Плоский живот |
|
Плоский живот! Вторая часть |
|
Как правильно загадать желание, чтобы оно сбылось |
У каждого из нас есть желания и все мы хотим, чтобы эти желания сбылись. Даже самые несбыточные… Ведь желания для того и существуют, чтобы сбываться. Надо только правильно загадывать.
Сначала – общие правила.
1. Никогда при формулировке желания не употреблять частицу "не".
Например: «Не желаю быть полной!» лучше сформулировать так: «Желаю быть стройной, цветущей, привлекательной и обаятельной!». Что-нибудь из этого набора непременно сбудется!
2. Очень Важный Момент - продумать, каким образом это желание будет реализовываться.
Например: «Хочу поехать в кругосветный круиз». Но можно и уборщицей на океанский лайнер попасть! Поэтому, лучше сформулировать так: - Хочу поехать в речной круиз переводить дух и… - Дополните фразу другими подробностями. Чем больше их будет, тем лучше!
3. Загадав желание, надо стойко и безоговорочно верить, что оно сбудется.
|
Рюкзачок "Овца" |
|
Тонкие блинчики с ветчиной и сыром |
|
О женская сумочка ...)юмор) |
|
Секреты сашЕ. (Ароматерапия и рукоделие) |
Надеюсь, что о волшебных свойствах ароматов Вам рассказывать не надо?






|