-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenamay

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Как_похудеть_лентяйке

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2011
Записей: 16524
Комментариев: 398
Написано: 18317





Описание Мишки Панды

Суббота, 23 Июня 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Чернышок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По многочисленным просьбам))

 Описание Мишки Панды


 

+ 2 СТРАНИЧКИ ОПИСАНИЯ
Рубрики:  Игрушки

новый МК голубого Кота-Обжорика

Суббота, 23 Июня 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Чернышок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой новый МК

Всем привет))) Я снова в городе)) Спасибо огромное за теплые отзывы моим дракончикам. Позже обязательно постараюсь ответить на ваши приятные комментарии)) А пока хочу поделиться одной маленькой новостью)) Недавно вышел июльский номер журнала "Друг кошек", в котором, благодаря Смирновой Елене, в рубрике РУЧНЫЕ КОШКИ был опубликован мой новый МК голубого Кота-Обжорика))) 

3354634_0001 (494x700, 256Kb)

В МК много подробных фотографий и пошаговых инструкций))

Всем кому интересно прошу заглянуть сюда http://milyeigrushki.jimdo.com/%D0%BC%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80-%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81/

 Все фотографии кликабельны))

 

 

 

Рубрики:  Игрушки

Глазки с ресничками (мини-МК)

Суббота, 23 Июня 2012 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Чернышок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазки с ресничками (мини-МК)

На написание этого поста меня подвигло то, что девочки (особенно новенькиеspruce_up) очень часто задают мне один и тот же вопрос: "Как сделать глазки с ресничками?" Поэтому отвечаю и показываю всем интересующимся blush2 как это делаю я))) Хотя очень многие это умеют и без моих объяснялок)) Все очень-очень просто)))

Итак... нам понадобятся полуфабрикат будущего малыша с уже приваляной мордашкой (как привалять мордочку в инете уже много-много подробных МК различных авторов, в т.ч. и мой, поэтому останавливаться на этом не стану), клей супер-момент, маленький клочок шерсти для валяния, игла для валяния, глазки и нос и самое главное! одна накладная ресничка))

3354634__002 (700x636, 285Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Игрушки

Витаминное масло для волос

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминное масло для волос

масло для волос/4278666_4072276367_7154fb1394_Shea_Butter_Oil_M (336x392, 46Kb)

Если применять это масло 2 раза в неделю, волосы  заметно перестанут выпадать, ломаться, и что самое главное, приобретают натуральный блеск. Просто, дешево и очень эффективно. Биоламинирование отдыхает.

Покупаем в аптеке 1 флакон репейного масла(это масло является средством № 1 для волос)

Масло семян льна

И 20 капсул витамина аевит

Выдави все 20 капсул витамина в мисочку,добавь масла в равных количествах,хорошо перемешай и нанеси массажными движениями на волосы на 1 час. Курс 10 масок

Рубрики:  Красота и здоровье

Роскошный дуэт от VS - свитер и платье

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошный дуэт от VS - свитер и платье

5b99d13fd641 (424x572, 46Kb)ДЕВОЧКИ С "ОСИНКИ" РАЗБИРАЛИ ЭТИ МОДЕЛИ ЗДЕСЬ http://club.osinka.ru/topic-71649?&start=0
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Жиросжигающий коктейль с имбирём

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жиросжигающий коктейль с имбирём

Картинка 61 из 4507

Будем худеть в лёгкую, это просто и полезно

Состав:

- стакан кефира (жирность 0,1-2,5%)
- половина столовой ложки корицы,
- половина столовой ложки имбиря
- щепотка красного перца

Приготовление:
Всё перемешивается.
Рекомендуется выпивать с утра и перед сном.
Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.
Рубрики:  Стройнеем с каждым днем/Питание и диеты

Как сделать вальдорфскую куклу-бабочку. Видео

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать вальдорфскую куклу-бабочку. Видео

http://dva-loskutka.livejournal.com/169884.html

Автор: dva_loskutka



Рубрики:  Игрушки

Воздушные пончики на кефире

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пончики на кефире

 Рецепт воздушных пончиков на кефиреТак что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:

  1. Кефир 250 мл.
  2. Яйцо 1 шт.
  3. Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
  4. Соль щепотка
  5. Сода ½ ч.л.
  6. Растительное масло 3 ст.л
  7. Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

  1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
  2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
  3. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
  4. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
  5. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
  6. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
  7. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
  8. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
Рубрики:  Кулинария/Блинчики, оладушки, запеканки, сырники, твороженни

Уборка в авральном режиме или гости едут

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уборка в авральном режиме или гости едут!

Уборка в авральном режиме или гости едут!

 

Кому незнакомо чувство паники, когда раздается звонок, и голос в трубке сообщает: «Скоро будем!»? Гости! Эта весть практически всегда застает нас врасплох, но если следовать простым правилам, квартиру можно привести в порядок за пол-часа и не ударить лицом в грязь.

 

Итак, если театры начинаются с вешалок, то все квартиры начинаются с… туалета. Да, именно, с него, родимого! И поэтому, в первую очередь - туда! В идеале, туалет, ванна и все гигиенические места всегда должны быть в абсолютной чистоте, но сейчас не до морали, это, как говорится, к слову. Моя бабушка всегда повторяла, что, если хочешь узнать, что у человека в голове - загляни к нему туалет, а потом уже решай - иметь с ним дело или нет... Чтобы подобные мысли не посетили ваших гостей, начинаем нашу внеплановую уборку с туалета!

  • Вычистите унитаз. Для этого подойдет любой гель на кислотной основе. «Санитарный», «Еж», «Титан» и пр. немедленно сделают унитаз сияющим. «Доместос» так быстро не работает, но, если туалет относительно чистый, то подойдет и он.
  • Быстро протрите тряпкой (губкой), смоченной в слабом растворе «Доместоса» (несколько капель на ведро воды), стены, пол и крышку унитаза. Потом, еще раз протрите все поверхности чистой губкой.
  • Коврик, если он там есть, уберите с глаз долой – на чистку сейчас нет времени.
  • Не забудьте положить новый рулон туалетной бумаги или салфетки

 

Закончили уборку туалета? Теперь - бегом в ванную! Помните о том, что гости вполне могут туда зайти. Действуем практически по той же схеме, что и уборка туалета.

 

  • Сполосните и протрите губкой ванну и раковину
  • Уберите все лишнее в шкаф
  • Протрите полочку и зеркало
  • Повесьте чистые полотенца
  • Если коврики в ванной не первой свежести, лучше уберите их в шкаф

 

Теперь можно перейти к уборке комнаты, в которой вы будете принимать гостей.

 

  • Возьмите коробку или пакет, соберите туда всё, что лежит не на своих местах, коробку уберите в незаметное место
  • Вытрите пыль
  • Если есть зеркала - протрите с жидкостью для мытья окон (жидкость в флаконе с распылителем). Если нет жидкости - протрите чистой влажной тряпкой, и вытрите насухо скомканной газетой

 

Осталось убрать на кухне.

  • замочите грязную посуду в раковине, добавив жидкость для мытья посуды (если совсем нет времени – сложите всю грязную посуду в тазик и поставьте в шкаф или под мойку)
  • протрите шкафы, плиту, столы и рабочую стенку.
  • уберите всё лишнее в шкафы. Не старайтесь там навести порядок
  • сполосните посуду, вытрите ее и уберите в шкаф

 

Получилось? Да, получилось. Теперь вам осталось быстро умыться, привести себя в порядок, перевести дыхание и сесть в кресло, приняв небрежно-ожидательную позу… К приему гостей вы и квартира готовы!

 

Если же в запасе есть пара часов, то можно взять пылесос, сделать влажную уборку полов, более тщательно протереть пыль. Сложно? Нет. Последовательность действий несколько иная - кухня, комнаты, туалет, ванна. Почему? Да потому, что последние должны быть сияющими!  И даже без гостей так должно быть всегда - ведь самый главный гость в собственном доме – это вы сами и забывать об этом не стоит.

 

Статья написана по материалам сайта вопросов и ответов Хозбюро

 

Рубрики:  Домоводство

Икра кабачковая

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения marmelatka28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра кабачковая

Большое спасибо Марине Лисицыной - это её рецепт. 

Икра кабачковая.


3кг кабачков (очищенных) и 0,5 кг репчатого лука пропустить через мясорубку. Добавить 250 г майонеза, 250 г томатной пасты,

150 г растительного масла,0,5 стакана сахарно песка, соль по

вкусу. перемешать и поставить варить 1 час

(переодически помешивая) Затем положить 0,5 чайной ложки молотого черного перца и 1 лавровый лист и варить

еще 1 час. Вынуть лавровый лист разложить по банкам, закатать и под "шубу"


P.S. Вкус старая икра Советского Союза.

 

4189255_IKRA (450x447, 94Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Шоколадное печенье с зефиром ( из интернета)

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения marmelatka28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье с зефиром ( из интернета)

Шоколадное печенье с зефиром 

4189255_PEChENKI_S_ZEFIROM (483x604, 55Kb)

Ингредиенты:

СМОТРИМ.
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Яблочное пюре «Неженка» консервированное

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пюре «Неженка» консервированное

applejam_micro (200x240, 10Kb)
Это ЯБЛОЧНОЕ пюре вернет вас в детство! Оно такое нежное, воздушное и при этом не слишком калорийное, просто МЕЧТА...Рецепт яблочного пюре так же прост, как и состав – только яблоки и немного сахара.

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Яблочное пюре «Неженка» консервированное

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пюре «Неженка» консервированное

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post188185761/

Внучатам нужно приготовить, спасибки за рецепт ))
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Неподражаемая Вупи Голдберг

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неподражаемая Вупи Голдберг.

Афроамериканская кинозвезда Вупи Голдберг, конечно же, некрасива - особенно рядом со звездами классического Голливуда. Но эта некрасивость не помешала Вупи стать чертовски обаятельной суперзвездой телевизионных шоу и кино. О ее славе и той искренней любви, что питают к актрисе коллеги по цеху, говорит хотя бы то, что она невероятно часто играет саму себя - знак Голливуда нового.


Читать далее...
Рубрики:  Знаменитости

Гимнастика для лица

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика для лица

Хотите через 10 лет выглядеть на свой нынешний возраст? Тогда сюда, девочки, сюда! Садитесь поудобнее, берите зеркало, смотритесь. Ну, как, нравится? Хорошо, что нравится, а некоторые вскрикивают от ужаса. Девушкам не нашедшим своего отражения в зеркале, просьба не беспокоиться. Отыщем и вернем милое глазу лицо на место.

Итак, для того, чтобы зеркало больше никого не пугало, возьмем за правило каждый день делать зарядку для лица. Читать далее...

 

 

 

Рубрики:  Красота и здоровье

Вязание. Топ и шраг от Victoria's Secret

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Топ и шраг от Victoria's Secret


Вот, такая красота получилась. Идею “слизнула” у Виктории Сикрет.

ЧИТАТЬ ОПИСАНИЕ
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Приметы и заговоры для привлечения денег

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приметы и заговоры для привлечения денег.

Картинка 34 из 212861Заговор на кошелек

С наступлением полнолуния возьмите свой кошелек (тот, которым вы пользуетесь постоянно), выньте из него все, что в нем находится, широко раскройте и положите на подоконник. Лунный свет должен ложиться на него. Выполняйте ритуал три ночи полнолуния, начиная с первого, кульминационного дня, и двух, следующих за ним. В течение этих дней, дабы не оставаться без кошелька, можете им пользоваться. С наступлением новолуния выкладывайте на подоконник этот же кошелек, но – с деньгами. Ритуал протяжен во времени, его эффект не мгновенный, но длительный. Он поддержит ваше благополучие. В заключение этого ритуала также прочтите мантру либо любую молитву, это значительно повысит результативность ритуала.
 (405x43, 3Kb)

Заклинание на деньги

Делать это надо на растущей Луне. Зажгите зеленую свечу и сконцентрируйтесь на пламени. Повторяйте заговор столько, сколько надо, чтобы вы почувствовали его силу: «Я желаю, чтобы целебная и гармоничная энергия этой свечи стала моей. Пусть магия денег потоком идет через мою жизнь. Я притягиваю деньги, как магнит. Я открыт и восприимчив для богатства. Вокруг меня свет и любовь, они хранят меня во всех моих стараниях. Да будет все по слову моему». Свечу оставьте догорать.

Читать далее...
Рубрики:  Деньги

Мазь"Ухоженные ручки" - убирает морщины и трещины на руках

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мазь"Ухоженные ручки" - убирает морщины и трещины на руках

Картинка 11 из 202751


 Сначала растворяет в 1 л теплой воды 2 ст.л. соли и держит в этом растворе руки 10 минут. Затем, не смывая его, промакивает ладони и смазывает их мазью ( 1 яичный желток + 1 ст.л. меда + 1 ст.л. растительного масла), смывает через 20 минут.

Эффект замечательный: кожа рук становится мягкой, эластичной и трещины проходят буквально за 3-4 дня!

Рубрики:  Красота и здоровье

Творожный десерт Сказка

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт Сказка

Творожный десерт Сказка

4 порции 245 ккал.

500 г мягкого творога, 1 упаковка ванильного печенья, 1 ст. крепкого кофе, 0,5-1 банки сгущенки, 1 банка персиков, сахар, сливки.

20 минут.

Фото - Рецепт - Творожный десерт Сказка. Украшение: шоколад, печенье.

Рецепт:

1. Растереть творог в однородную массу. Понемногу добавить сгущенку (в зависимости от густоты творога и от того, насколько сладкий творог вы любите, может понадобиться от половины до целой банки сгущенного молока).

2. Массу немного взбить миксером. Если творог слишком кислый — можно добавить немного сахарной пудры, если пресный — лимонного сока.

3. Персики нарезать ровными ломтиками.

4. Приготовить крепкий кофе без сахара.

5. Творожная масса должна получиться не слишком сухая, чтобы пропиталось печенье.

6. Обмакивать печенье в холодный кофе и укладывать в креманки, чередуя с творогом и кусочками фруктов. Можно укладывать продукты ровными слоями, можно хаотично. Можно оставить несколько печений для украшения.

7. Верхний слой должен оказаться творожный. Шоколад натереть или нарезать мелкими кусочками и посыпать творожный верх.

8. Можно взять любые фрукты, в том числе и свежие: бананы, персики, клубнику.

9. Вместо фруктов можно взять джем или мармелад или вареную сгущенку.

10. Можно украсить взбитыми сливками.

Чтобы сэкономить время: взять готовую творожную массу.

С чем подать: самостоятельно; с кофе.



Источник: Быстрые ужины

http://www.fashion-lady.ru
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Торт без выпечки и чизкейки

Суббота, 23 Июня 2012 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки и чизкейки

 

Ледяной малиновый торт

Рецепт на 8 порций.

2 стакана шоколадных крекеров, раскрошенных, 4 столовые ложки растопленного сливочного масла, 3/4 стакана плюс 1/3 стакана сахара, разделённых на две части, 1 пачка мороженной красной малины в сиропе, оттаявшей, 3/4 стакана грушевого нектара, 1/4 стакана лимонного сока, 1/4 чашки кукурузного крахмала, 3 больших желтка, 2 столовые ложки сливочного масла. Гарнир: сладкие взбитые сливки, цедра лайма (или лимона) и свежая малина.

Время приготовления — 10 минут.


Фото - Рецепт - Ледяной малиновый торт.

Рецепт:

Разогреть духовку до 180 градусов.

В средней миске перемешайте шоколадные крекеры, топленое масло и 1/3 стакана сахара.

Распределите полученную смесь по дну и по стенкам ёмкости для выпекания.

Выпекайте 15 минут.

Дайте основе для торта остыть.

Сливаем сироп с малины в отдельную ёмкость.

В средней миске объединяем малиновый сироп, грушевый нектар и лимонный сок, тщательно перемешивая.

Добавляем кукурузный крахмал в смесь соков, помешивая венчиком для полного растворения.

Добавить яичные желтки и 3/4 стакана сахара, тщательно взбивая смесь.

Перелейте смесь в большую кастрюлю.

Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет, примерно от 5 до 6 минут.

Снять с огня.

Добавить масло и малину, тщательно помешивая, для объединения ингредиентов.

Дать остыть от 5 до 10 минут, часто помешивая.

Налейте смесь в ёмкость для выпекания на подготовленную основу для торта.

Охладите в течение, по крайней мере, 4-х часов.

Украсить торт взбитыми сливками, цедрой лайма (лимона), и свежей малиной, если это необходимо.

 

Шоколадный Чизкейк Нью-Йорк

Рецепт на 12-16 порций.

1/2 стакана шоколадного печенья, раскрошенного, 1 стакан плюс 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки несоленого сливочного масла, комнатной температуры, 230 грамм сливочного сыра, комнатной температуры, 1/2 чайной ложки ванильного экстракта, 1 стручок ванили, достать из него семена для чизкейка, 3 столовые ложки муки, 3 яйца, 1 стакан сметаны, 230 грамм полусладкого расплавленного шоколада, немного охлажденного. Для украшения блюда: свежая клубника, взбитые сливки, свежая мята.

Время приготовления — 1 час 10 минут.



Фото - Рецепт - Шоколадный Чизкейк Нью-Йорк.

Рецепт:

Разогреть духовку до 180 градусов.

Смазать дно и стенки емкости для выпекания, круглой формы, диаметром 22 сантиметра, маслом. В миске объедините раскрошенное шоколадное печенье, 3 столовые ложки сахара и сливочное масло и хорошо перемешайте. Распределите полученную смесь аккуратно по дну формы и отложите.

В большой миске миксером взбейте вместе сливочный сыр, оставшийся сахар, ванильный экстракт и семена ванили и взбивайте пока смесь не станет лёгкой и кремообразной.

Добавьте муку в сырную смесь и взбейте до получения однородной массы. Добавьте расплавленный шоколад и сметану и хорошо перемешайте.

Добавьте яйца, по одному яйцу за раз, постоянно перемешивая смесь после каждого яйца на средней скорости. Вылейте сырную смесь в подготовленную ёмкость для выпекания и выпекайте от 1 часа до 1 часа и 10 минут, пока чизкейк в центре не загустеет.

Отделите острым ножом чизкейк от ёмкости для выпекания, и дайте ему остыть, перед тем как достать из ёмкости для выпекания. Поставьте чизкейк в холодильник минимум на 4 часа или на ночь перед подачей на стол. Чизкейк может быть приготовлен за 2 дня перед подачей на стол и не испортится до 1-ой недели в холодильнике.

Украсьте чизкейк взбитыми сливками, свежей клубникой и листиками мяты по желанию.

 

Классический сливочный Чизкейк

Рецепт на 12 порций.

Около 11-ти крекеров или хрустящего печенья, размолотого в крошку, или 1/2 стакана крошки из печенья, 2 столовые ложки сахара, 5 столовых ложек несоленого сливочного масла, растопленного, 450 грамм сливочного сыра, комнатной температуры, 1 стакан сахара, 6 больших яичных желтков, 3 столовые ложки свежего лимонного сока, 1/2 чайной ложки чистого ванильного экстракта, 1/4 чайной ложки поваренной соли, 3 стакана сметаны.


Фото - Рецепт - Классический сливочный Чизкейк.

Рецепт:

Разогрейте духовку до 180 градусов, смажьте дно и стенки формы для выпечки маслом.

В кухонном комбайне размешайте вместе крекеры и сахар, пока крекеры не превратятся в крошки, около 20-ти секунд. Добавьте растопленное масло и перемешивайте примерно в 10 раз дольше. (Кроме этого варианта, есть ещё вариант поместить крекеры в прочный целлофановый пакет и размолоть их скалкой, после чего ссыпать крошки в миску, добавить сахар и масло, тщательно перемешать.)

С помощью пальцев или задней части ложки, распределите полученную смесь из крекеров равномерно по дну подготовленной ёмкости для выпекания и немного на стенки, но не до краёв. Смесь должна быть равномерно распределена. Заверните ёмкость для выпекания снизу двойным слоем тяжелой алюминиевой фольги, чтобы предотвратить возможные протекания. Покройте ёмкость полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник, пока он опять не потребуется.

В большой миске взбейте венчиком сыр вместе с сахаром, пока не получится очень гладкая кремообразная масса, около 3-х минут. Добавить яичные желтки, и взбить, пока смесь не станет гладкой. Добавить лимонный сок, ваниль, соль и взбить все ингредиенты до однородной массы.

Выпечка чизкейка: влить тесто в подготовленную ёмкость для выпекания. Поставьте ёмкость для выпечки в большую ёмкость, налив в неё горячей воды. Убедитесь, что духовка нагрета до 180 градусов и выпекайте чизкейк в течение 45-ти минут.

Выключите духовку, не открывая дверцы, чизкейк должен постоять и охладиться в течение 1 часа. Перенесите чизкейк на стол и дайте остыть до комнатной температуры, около 1 часа. Покройте чизкейк пластиковой пленкой и поставьте в холодильник минимум 6 часов или на ночь.


www.fashion-lady.ru
Рубрики:  Кулинария/Десерты


Поиск сообщений в Lenamay
Страницы: 826 ... 381 380 [379] 378 377 ..
.. 1 Календарь