-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenamay

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Как_похудеть_лентяйке

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2011
Записей: 16524
Комментариев: 398
Написано: 18317





БАКЛАЖАНЫ как ГРИБЫ

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ как ГРИБЫ

 

Берём
2,5 литров воды 
3,5 ст.л соли
250 мл. 6% уксуса
200 мл. подсолнечного масла.
Всё это доводим до кипения.

Баклажаны режим - крупные на 4 части, мелкие – пополам и кладём в кипящий рассол порциями и варим 5-7 мин, затем вынимаем и укладываем в банки, чередуя слой баклажан, слой мелко нарезанного чеснока, слой баклажан и т. д. Заливаем 1 ст.л кипящего масла, когда уже заложили половинку баночки и в конце, добавляем рассол и закатываем. Некоторые девочки, заливают либо только рассолом, либо только маслом, если заливаем маслом, то очень осторожно, кипящее масло очень горячее, следим, чтобы не лопнула банка. Если заливать маслом, то по вкусу получаются точно как грибы, но потом нужно присолить и полить уксусом. А если залить рассолом, в котором варились, то получаются очень вкусные маринованные грибы, потом только полить маслом и добавить лука. Поэтому я заливаю и тем и другим, получается вдвойне вкуснятина.

http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru/blog/43341094286/BAKLAZHANYI-kak-GRIBYI

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Запеканка из творога

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из творога

 

запеканка из творога
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блинчики, оладушки, запеканки, сырники, твороженни

Рецепты для аэрогриля

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для аэрогриля.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/На скорую руку

Рецепты для хлебопечки

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для хлебопечки

 

 

Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Шьем юбку-полусолнце на кокетке

Пятница, 07 Октября 2011 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем юбку-полусолнце на кокетке!


Необыкновенно привлекательная расклешённая юбка струящейся текстуры.
Зрительно сужает линию талии, делая фигуру более привлекательной!

смотреть выкройку
Рубрики:  Шитье

Социальная телевизионная сеть "ВидеоМоре

Пятница, 07 Октября 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Социальная телевизионная сеть "ВидеоМоре"

 

Социальная телевизионная сеть "ВидеоМоре"

Описание

videomore.ru - социальная телевизионная сеть "ВидеоМоре" - основным отличием этой сети является тот факт, что здесь вы найдете, действительно, практически все телевизионных сериалы, шоу, передачи 3х телеканалов в хорошем качестве и совершенно бесплатно. Отличная альтернатива смотреть любимые передачи и фильмы без перерыва на рекламу и в удобное для себя время.

Плюсы

Сайт работает быстро, возможность комментировать видео и создавать собственные плейлисты прямо средствами сайта. Приятная особенность - возможность просматривать любой фильм без рекламных заставок (надеемся, этот приятный факт продлится еще долгое время. :)



 

http://www.big-big.ru/video/internet-televidenie/videomore.ru.html

Рубрики:  Что почитать

ПЛЕД "ШЛЯПКИ" КРЮЧКОМ + МК

Пятница, 07 Октября 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕД "ШЛЯПКИ" КРЮЧКОМ + МК

http://www.stranamam.ru/post/1876431/

Опубликовала Polett

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Для деток крючком

Лечебные бальзамы для волос

Пятница, 07 Октября 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные бальзамы для волос

волосы (300x200, 14Kb)

Сухие волосы можно укрепить и придать им блеск. Вам помогут волшебные бальзамы для волос, приготовленные самостоятельно. После нанесения бальзама на волосы, необходимо оставить его на 20-30 минут, чтобы все полезные вещества оказали положительное действие. Затем смыть шампунем. Чтобы эффект от применения бальзама был очевиден, используйте его систематически в течение 1 месяца.

  • Смешайте 1ст. л. касторового масла с 1 ст. л. миндального, добавьте 50 г водки. Перемешав, перелейте в бутылочку. Втирая этот масляный бальзам в кожу головы и нанося на волосы, вы сможете не только облегчить расчесывание и укладку, но и придать блеск.
  • Смешайте 1 желток, 1ст. л. сока алоэ, 1ст. л. мёда, 1 ст. л. сока лука, 1 ст. л. сока чеснока, 1 ст. л. коньяка. Полученную смесь втирайте в корни волос, а также наносите по всей длине.

Жирные волосы тоже нуждаются в специфическом уходе. Поэтому для них необходимы тоже бальзамы.

  • 2 ст. л. сухих измельченных корней лопуха залейте 1-м стаканом кипятка и варите на слабом огне 15 мин. Остудив, процедите и втирайте в кожу головы. Курс лечения - 1 месяц. Втирать через 1 день.
  • Смешайте по 1 ч. л. следующие травы: цветки ромашки, листья березы, зверобой. Залейте небольшим количеством оливкового масла, добавьте 1 ст. л. сока лимона. Смесь перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться в течение недели в темном месте. Процедив, втирайте бальзам в корни волос, укрыв затем волосы полиэтиленовой шапочкой и укутав  полотенцем. Через полчаса хорошенько промойте шампунем.

Ломкие волосы приносят много хлопот и имеют не эстетический вид. Попробуйте их подлечить.

Горсть ромашки залейте растительным маслом, чтобы покрывало, добавьте 2 ст. л. водки и настаивайте в течение недели, плотно укупорив и поместив в темное место. Процедите и втирайте в корни волос, распределяя также по всей длине. Держите бальзам 1 час, укутав полиэтиленом и полотенцем. Промойте шампунем и ополосните отваром ромашки (2 ст. л. сухих цветков на 1 л горячей воды).

1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)1868538_pix139 (17x17, 4Kb)

Как построить гармоничные отношения с любимым, как правильно ухаживать за волосами и кожей, как выглядеть изысканно и модно? Обо всем этом вам расскажет портал мода и стиль, где собран актуальный информационный материал для женщин!

Рубрики:  Красота и здоровье/Волосок к волоску

ВАЖНОЕ О ПОШИВЕ ОДЕЖДЫ ИЗ ТРИКОТАЖА

Пятница, 07 Октября 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАЖНОЕ О ПОШИВЕ ОДЕЖДЫ ИЗ ТРИКОТАЖА

http://katushenka.ru/2011/10/04/poshiv-odezhdy-iz-trikotazha-nemnogo-vazhnogo-o-trikotazhe/

Очень важно перед тем, как вы начинаете шить из трикотажа, немного о нем узнать.

Как известно: «предупрежден, значит, вооружен».

Невозможно браться за пошив трикотажа, не зная самого нужного и важного о нем.

Немного хочу рассказать об этом.

Все, конечно, это очень много, да и не влезет сюда, но все же.

Самое первое – это то, что трикотаж различаются по волокнистому составуспособу переплетенияплотности и толщине.

По волокнистому составу они могут быть различны, и так же, как ткань, могут применяться для пошива изделий для всех сезонов.

Шерстяные и п/ш трикотаж используются в основном для верхней одежды (джемпера).

При конструировании изделий из трикотажных полотен необходимо избегать лишних членений, т.к. трикотаж может пускать стрелки (как на колготках), и это не очень хорошо.

Лишний шов – это возможная лишняя стрелка или прорубание иглой – отсюда дырка.

Трикотаж = по возможности меньше швов.

 

В состав современных трикотажных полотен входит такое волокно, как лайкра (оно же спандекс). Оно позволяет трикотажу растягиваться, что в свою очередь позволяет избежать мелких вытачек на изделиях.

Сами трикотажные изделия в зависимости от способа производства могут быть:регулярныеполурегулярные и кроеные.

Регулярные – это такие полотна, которые полностью вывязаны. Т.е. детали обвязаны по кругу и их остается только сшить.

Полурегулярные – это полотна, которые представляют собой вывязанные детали, но не по всем сторонам заработаны.

Кроеные полотна – это такие полотна, которые так же, как и ткани, цельные. Из которых можно кроить.

Трикотаж обладает свойствами, отличающимися от других материалов:растяжимостью и эластичностью.

Растяжимость – это способность полотна удлиняться при приложении нагрузки.
В зависимости от направления деформации полотна могут быть с поперечной растяжимостью, с продольной растяжимостью и с 2-х остной растяжимостью.
Эластичность – это способность полотна восстанавливать первоначальную форму и размеры после снятия нагрузки.

Согласно ГОСТ 7474-81 («Изделия трикотажные верхние. Общие технические условия») в России принята следующая классификация трикотажных полотен:

I группа – полотна с малой растяжимостью 0 – 40 %
II группа – полотна со средней растяжимостью 40 – 100 %
III группа – полотна с высокой растяжимостью свыше 100 %

В промышленности растяжимость определяется в соответствии с ГОСТ на машине ПР-2.

Экспресс – метод растяжимости трикотажного полотна.

Образец оценивается по очереди в двух направлениях.

Левую булавку совмещают с нулевым делением на линейке, удерживая зажимом и растягивают образец вправо до момента появления искажения структиры полотна или рисунка.

Определяется удлинение образца в см (L1 – L0).
И определяется растяжимость в %: Р = (L1 – L0) / L0 *100%

Для трикотажных формоустойчивых полотен (I группа растяжимости) принципы проектирования изделий аналогичны принципампроектирования изделий из тканей, но с некоторыми особенностями.

Для полотен (II и III групп растяжимости), имеющих подвижную структуру конструирование изделий разрабатывается по типу «упругих оболочек».

Пошив одежды из трикотажа – это не страшно, когда подходишь со знанием дела и небольшим багажом знаний.

"Особенности разработки конструкции трикотажных изделий в зависимости от группы растяжимости"-здесь: 

http://katushenka.ru/2011/10/04/osobennosti-razrabotki-konstrukcij-izdelij-iz-trikotazhnyx-poloten-i-gruppy-rastyazhimosti/

"Корректировка лекал, кроеных изделий с учетом условно-упругой деформации" - здесь:

http://katushenka.ru/2011/10/04/korrektirovka-lekal-kroenyx-izdelij-s-uchetom-uslovno-uprugoj-deformacii/

 

Рубрики:  Шитье

ШЬЕМ ПАЛЬТО С КОРОТКИМ ЦЕЛЬНОКРОЕННЫМ РУКАВОМ. ВИДЕО

Пятница, 07 Октября 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЕМ ПАЛЬТО С КОРОТКИМ ЦЕЛЬНОКРОЕННЫМ РУКАВОМ. ВИДЕО

http://www.stranamam.ru/post/1883126/

Опубликовала vknext 

Примечание мое Иримед: назывется "пальто без рукавов", когда-то такой покрой назывался "японка", и все сразу понимали, что речь идет о коротком цельнокроенном рукаве.

 



Серия сообщений "видео по шитью":
Часть 1 - ПЕРЕДЕЛКА:ФУТБОЛКИ ПРЕВРАЩАЮТСЯ...В САРАФАН ОТ PRADA. ВИДЕО
Часть 2 - ПЛАЩ-ПАРКА. ВИДЕО
...
Часть 6 - ШЬЕМ ПОНЧО И ПАЛЬТО-ПОНЧО. 2 ВИДЕО
Часть 7 - ШЬЕМ ЮБКУ-КАРАНДАШ. ВИДЕО
Часть 8 - ШЬЕМ ПАЛЬТО С КОРОТКИМ ЦЕЛЬНОКРОЕННЫМ РУКАВОМ. ВИДЕО
Рубрики:  Шитье

Шьем халат-кимоно. Будьте и дома утончённой, грациозной и загадочной! Несколько вариантов очень легкого пошива + идеи!

Пятница, 07 Октября 2011 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем халат-кимоно. Будьте и дома утончённой, грациозной и загадочной! Несколько вариантов очень легкого пошива + идеи!!!

Кимоно - оригинальный и необычный подарок к любому празднику. Он добавит Вам праздничного настроения и выгодно подчеркнет Вашу индивидуальность.

Кимоно делает женщину похожей на фарфоровую статуэтку. Юная девушка в кимоно вызывает восхищение, так она утончённа, грациозна и загадочна. А женщина зрелых лет достойна уважения: за благородную осанку и то же юное изящество.

Кимоно (в переводе с японского 着物 - наряд), напоминает собой Т-образный халат. Длинна может меняться по желанию. Халат закрепляется на теле поясом – оби. Вместо пуговиц используются ремешки и бечёвки. Характерная черта кимоно – рукава содэ, которые намного шире толщины руки. Рукава имеют мешкообразную форму. Отверстие для руки всегда меньше высоты рукава. В целом, японский традиционный костюм удобен и не сковывает движений человека.

В наше время любая дама-не-японка может превратиться в красавицу, купив себе кимоно. Или сшив самостоятельно! Чем мы и займемся. Тем более что построение и шитьё очень простые! Сшейте халатик из шелка или шифона и любимый муж будет торопиться с работы, чтобы обнять свою прекрасную жену.

А можете и порадовать мужа, сшив и ему халат-кимоно, использовав один из вариантов пошива приведенных ниже. Ну а если вы еще и вышивку сами сделаете, например на спинке халата, так цены вашей работе просто не будет!

читать далее
Рубрики:  Шитье

Сырники в сметано-маковой заливке. Придайте новый обалденный вкус привычному блюду!!

Пятница, 07 Октября 2011 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники в сметано-маковой заливке. Придайте новый обалденный вкус привычному блюду!!

Кулинария не относится к точным наукам, но и здесь очень часто даже небольшие изменения в технологии или рецептуре меняют блюдо просто до неузнаваемости. Всем нам знакомы сырники со сметаной. А попробуйте сделать сырники размером с небольшой грецкий орех, а в сметану добавить проваренный мак и вы получите совершенно другое и по форме, и по вкусу блюдо. Такие мини-сырники готовят в Белоруссии, но я очень сомневаюсь в их причастности к белорусской национальной кухне. Они нравятся детям, радуют глаз, разнообразят стол, да и просто вкусные! Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Блинчики, оладушки, запеканки, сырники, твороженни

фото.дача.

Пятница, 07 Октября 2011 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Дом моей мечты

Варианты начинок для пиццы

Пятница, 07 Октября 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варианты начинок для пиццы



1. Отварную или запеченную куриную грудку и несколько полосок копченого бекона порезать на полоски. Разкладываем их на основе для пиццы, т.е. тесте, и посыпаем тертым сыром и порезанными оливками.

2. Тесто смазать томатным соусом .сверху сырам посыпать. разложить
солями .ветчены кусочками . грибы шампиньоны и снова сыр .

3. пицца "ГАВАИ"
1 ряд томатный соус 2 ряд сыр 3 ряд солями 4 ряд ананас с банок без воды 5 ряд сыр.
Так же можно приготовить и
с овощами, и со щпинатом.

4. С рыбой консервной в масле.
1ряд томатный соус 2 ряд сыр 3 ряд рыба без масла 4 ряд лук кольцами 5ряд сбрызнуть оливкавым маслом чуть чуть 6 ряд сыр.

5. С печеными овощами.
очень люблю овощную начинку.Пока тесто походит ,в духовке запекаю баклажаны и красный перец.Потом чищу и просто руками рву на полосочки и выкладываю на тесто , оливки..лук кольцами,помидоры нарезаю кружочками и всю эту красоту присыпаю сыром и в духовку.

6. Обжарить лук, грибы, морковь(тру), цветную капусту(предварительно отварив), кабачок(для сочности). Откидываю на дуршлаг,чтобы стекло лишнее.Основу смазываю взбитым яйцом, чтобы не пропитывалась от начинки, натираю колбасу молочную (ветчину илиотварную куриную грудку), затем выкладываю зажарку, выкладываю порезанные дольками помидоры, смазываю майонезом и уже в конце приготовления(минут через 15-20) посыпаю сыром. Получается очень вкусно и сочно.

7. Вариант пиццы из постного дрожжевого теста: основу смазала (не густо) майонезом, положила много жареного лука, затем шампиньоны (из банки), сверху сыр. Очень вкусно!

8. Еще очень рекоммендую такую начинку на пиццу - нарезать куринное филе тонкими полосками, обжарить, и полить смесью острого соуса типа Tabasco+томатный соус+пару ложек топленного сливочного масла. Этой смесью покрываем тесто, затем сыпем смесь моцареллы и сыра с плесенью типа Roquefort. Ну очень вкусная пицца получается - а ля Buffalo Wings...

9. 1-й слой - кетчуп (беру БАЛТИМОР "Адмирал")
2-й слой - мелко нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук
3-й слой - отваренные ломтиками замороженные шампиньоны
4-й слой - мелко нарезанная полукопчёная колбаса
5-й слой - мелко нарезанные солёные огурцы
6-й слой - натёртый на крупной тёрке любой твёрдый сыр (погуще )

10. Аджика, жареная мелкими кубиками свинина или говядина, жареные гриби, можно и консервированные, мелкими кубиками отварные яйца, сыр на терку, сверху майонез и для красоти несколько колец красного перца и кружков помидора.

11. как в итальянских пиццериях (даже сочнее).

для соуса попробовала порезать томаты в собственном соку (но только без сока), приправила орегано, солью и перцем. сверху порезала кружочками моцареллу, так чтобы полностью покрыть основу, но можно и потереть ее на терке. сверху положила тунца консервированного ,предварительно слив воду и размяв его вилкой, четь присолить. сверху кольцами порезала сладкий лук. выпекать совсем немного, около 15 мин.
получается очень сочно, начинки много, тесто тонкое и белое - вообщем вариант для настоящих леди

12. Именные пиццы

,,МАРКО ПОЛО" сыр горгонзола,грибы, свинина, говядина, бекон, паприка
,,БАГАМЫ" грибы, свинина, ананас,,бекон, две порции сыра.
,,НЬЮ ЙОРК" сыр чеддер, грибы, бекон, говяжий фарш
,,ПРИНЦ" сыр, грибы, говяжий фарш, бекон, салями, лук
,,ТРОПИКАЛ" сыр, грибы, ананас, креветки, карри
,,ВАЛЕНТИНО" сыр, грибы, кебаб, бекон, помидор, зеленый салат,сметана
,,МАТЬ ТЕРЗА" сыр, грибы,креветки,артишок
,,САРДИНА" сыр, грибы, сардины, паприка,лук, оливки, чеснок
,,АНАТОЛЬ" сыр, грибы, курица, свинина, брынза, оливки,чеснок, лук
орегано
,,ВИКИНГ" сыр,грибы, курица, кукуруза,горошек,паприка, лук
http://forum.say7.info/topic228.html



Серия сообщений "ВКУСНО И ПРОСТО!":

Часть 1 - "Пэчэна картопля" - просто и вкусно!
Часть 2 - Баклажаны в сырном соусе
...
Часть 8 - Пикантный лук
Часть 9 - Секрет приготовления вкусных голубцов
Часть 10 - Варианты начинок для пиццы
Часть 11 - Тесто для пиццы


Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Как похудеть при помощи соли

Пятница, 07 Октября 2011 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как похудеть при помощи соли

5 (300x197, 14Kb)
Людмила Леонидовна Плахута:

"...Долгое время я искала путь к восстановлению своей фигуры. Перепробовала многие диеты: ела салаты, пила соки. Результат был, но временный, а иногда даже поправлялась на один, два килограмма (особенно когда зимой сидела на салатах).

И вот однажды бросила я все диеты и стала укреплять свое здоровье, свой иммунитет. Лимфатическая система - это часть иммунной системы, поэтому при нарушениях в иммунной системе будет плохо работать и эндокринная система, так как в организме все взаимосвязано. Я узнала, что лимфа соленая и щелочная и по своему составу напоминает морскую воду. Если в лимфе не хватает соли, то обменные процессы в ней нарушаются.

Я стала «засаливать» лимфу: после еды рассасывала 1 г соли (на кончике ножа) и соленую слюну одним глотком проглатывала, а примерно через один час после еды еще раз делала такую же процедуру с солью.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Стройнеем с каждым днем

Как сделать кокосовое масло самостоятельно

Пятница, 07 Октября 2011 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать кокосовое масло самостоятельно

11 (320x240, 31Kb)
Сейчас кокосовые орехи – плоды тропических пальм без проблем можно купить практически в любом крупном супермаркете. Под твердой скорлупой скрывается удивительный дар природы – нежная ароматная мякоть, в которой содержится много микроэлементов и, наверное, главная ценность – кокосовое масло. В масле кокоса много витамина Е, улучшающего репродуктивную функцию, оно снижает риск раковых и сердечных заболеваний, атеросклероза. Благодаря своим бактерицидным свойствам, при регулярном употреблении масла кокоса, повышается сопротивляемость организма вирусным, бактериальным и грибковым инфекциям.

Но наибольшее признание кокосовое масло получило в косметической промышленности. Имея при комнатной температуре полутвердую консистенцию, при попадании на кожу, оно моментально тает и легко впитывается, оставляя после себя не жирный блеск, а нежную, гладкую, бархатную кожу. Масло подходит для любой кожи, способно разглаживать мелкие морщинки, защищать от вредного солнечного излучения, смягчать загрубелую кожу на пятках и лечить трещины. При нанесении кокосового масла на волосы, оно обволакивает каждый волос защитной пленкой, предупреждающей проникновение внутрь вредных веществ из воды и шампуней, облегчает расчесывание, предотвращает ломкость волос. Кокосовое масло можно использовать в чистом виде (предварительно проведя кожный тест на индивидуальную чувствительность кожи к этому маслу), или же добавлять в молочко, крема для тела, бальзамы, шампуни для волос.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Мыло

Тесто для пиццы

Пятница, 07 Октября 2011 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы



1. ИнгредиентыПицца Гавайская. Ингредиенты
тесто:
  • 250 мл молока

  • 7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)

  • 3 ч.л. сахара

  • 5 ст.л. растительного масла

  • 2 яйца

  • 500-550 г муки

  • соль


  • Рецепт приготовления
    Из указанного количества ингредиентов получается 3 пиццы диаметром 30 см.

    Фото 1Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.
    Фото 2Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут).
    Фото 3Яйца немного взбить, добавить соль.
    Фото 4Добавить растительное масло, перемешать.
    Фото 5Добавить подошедшую опару, перемешать.
    Фото 6Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.
    Фото 7Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.
    Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.
    Фото 8Примерно через 30 минут тесто должно подняться.
    http://www.say7.info/cook/recipe/223-Picca-Gavayskaya.html

    2. Покупаю сухие дрожжи без примесей и добавок.
    В 1 стакан теплой!!! ( не ГОРЯЧЕЙ) воды добавляю 1 чайную ложку сахара, перемешиваю. В стакан добавляю 1 столовую ложку сухих дрожжей ( ну или 1 упаковочку маленькую) . Все это должно постоять 10 минут, в стакане в результате брозжения образуется пенка. После 10 минут в добавляю 2 столовые ложки сливочного масла, щепотку соли и 1.5 стакана муки, перемешиваю до однородной жидкости и оставляю еще на 5-10 минут. После этого, добавляю оставшуюся муку еще 1-1,5 стакана ( но это уже надо смтреть по необходимости) вымешиваю тесто, чтобы оно не очень забите было. Взбиваю, накрываю полотенцем, ставлю в тепло еще минут на 15 ( но это в принципе не обязательно ) и все, тесто готово .

    3. 75г.молока,1яйцо,соль,75г сливочного масла.Все перемешать.Добавить дрожжи(я использую 0,5пакетика сухих "саф момент") и 250г муки.Получится одна большая пицца,а если любите потоньше,то 2 небольшие

    4. Мне в одном ресторане подсказали рецепт. Самое главное в пицце (итальянской) все приправы нужно не сыпать сверху, а добавлять исключительно в ТЕСТО. Тогда тесто получается изумительное. Когда очень хочется и некогда я делаю тесто на кефире. Просто 0,5 кефира, соль, сахар по вкусу, 2 яйца, приправы для пиццы (или просто базилик и орегано) и муки.

    5. В нашем рецепте теста для пиццы нет ни молока, ни оливкового масла. На наш взгляд, эти продукты делают тесто тяжелым и не очень эластичным. Наше тесто делается опарным способом. Это совсем не трудно. У вас получится тоненькая и очень вкусная пицца.
    Рецепты: Тесто для пиццыВам потребуется на 2 пиццы диаметром 28 см:
    250 г муки + мука для раскатывания теста
    10 г свежих дрожжей (или 1/3 маленького пакетика сухих дрожжей)
    1 щепотка сахара
    1/4 ч. л. соли
    оливковое масло для смазывания формы

    Время приготовления: 25 мин. (+ 1,5 часа на поднятие теста)
    Приготовление:
    1. Тесто для пиццы: Этап 1 Опара: смешать дрожжи, сахар и 2 ст. л. теплой воды. Добавить 2 ст. л. муки, хорошо перемешать, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин.

    2. Тесто для пиццы: Этап 2 Оставшуюся муку высыпать на рабочий стол, в середине сделать углубление. В углубление положить опару, посолить, добавить примерно 125 мл теплой воды. Должно получиться мягкое тесто, но оно не должно прилипать к рукам. Месить тесто, пока оно не станет гладким и эластичным (примерно 10-15 мин.).

    3. Тесто для пиццы: Этап 3 Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме примерно вдвое. Напоминаем, что это количество теста рассчитано на 2 пиццы. Затем вы можете приготовить 2 разных или одинаковых пиццы из рецептов раздела Пицца.


    Совет:
    Даже если вы всегда готовили толстую пиццу с большим количеством начинки, приготовьте одну из пицц по рецепту Пицца Маргарита. Сочетание сочных помидоров, мягкого сыра и ароматного базилика делает это простое блюдо изысканным лакомством. http://www.cucinaitaliana.ru/recipes/p_base.html

    6. Бездрожжевое тесто для пиццы
    25 Авг 2008 18:45




    Тесто на одну пиццу 
    Нам понадобится: 
    2 ст муки, 1 ч ложка соли, 2 яйца, 1/2 ст теплого молока, 1 ч л оливкового масла 
    Муку перемешать с солью. Яйца размешать в миске с теплым молоком и добавить оливкового масла. Небольшими порциями влить полученную смесь в миску с мукой, постоянно подмешивая. Когда вся жидкость впитается в муку, начать месить тесто, время от времени присыпать руки мукой. Месить в течение 10 минут, пока тесто не станет эластичным. Сформировать из теста шар, завернуть его во влажное полотенце и оставить на 15 минут. Тесто готово, можно раскатывать. 
    Я сделала две вот такие пиццы 




    Приятного аппетита!
    http://forum.say7.info/topic7983.html



Серия сообщений "ВКУСНО И ПРОСТО!":

Часть 1 - "Пэчэна картопля" - просто и вкусно!
Часть 2 - Баклажаны в сырном соусе
...
Часть 9 - Секрет приготовления вкусных голубцов
Часть 10 - Варианты начинок для пиццы
Часть 11 - Тесто для пиццы


Рубрики:  Кулинария/Тесто

Пуловер в резинку и с узором из кос

Четверг, 06 Октября 2011 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер в резинку и с узором из кос.

2 (454x699, 69Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Пуловер с V-образной кокеткой

Четверг, 06 Октября 2011 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с V-образной кокеткой.

Дамы! Кто просил...получите! :-)
111 (537x698, 76Kb)
111а (700x562, 114Kb)
111б (699x527, 174Kb)
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Пледы. Мастер-класс

Четверг, 06 Октября 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения natalja1312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пледы. Мастер-класс.

description

Фотографии пользователяМарле
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Для деток крючком


Поиск сообщений в Lenamay
Страницы: 826 ... 139 138 [137] 136 135 ..
.. 1 Календарь