harch.ru/vtorye-blyuda/brizoli-kurinye/

.....Куриный фарш значительно нежнее мясного, поэтому приготовление бризолей обычным способом представляется довольно затруднительным. А потому используется такой упрощенный, но не менее вкусный вариант......Ингредиенты:.. 600-700 г курин...