Êàê ïðèãîòîâèòü Òîðò ìóðàâåéíèê èç ïå÷åíüÿ.
Âûïå÷êà - ýòî ñâîåãî ðîäà êóëèíàðíîå èñêóññòâî. Êîíå÷íî, êóøàòü òàêèå "øåäåâðû" ëþáÿò âñå, à âîò ãîòîâèòü ýòó åäó ìîæåò è óìååò äàëåêî íå êàæäûé. Ýòîò êóëèíàðíûé ðåöåïò ïðåäíàçíà÷åí êàê ðàç äëÿ òåõ, êòî íå ëþáèò òðàòèòü âðåìÿ íà ãîòîâêó è âîçèòüñÿ ñ äóõîâêîé. Òîðò «Ìóðàâåéíèê» èç ïå÷åíüÿ ãîòîâèòñÿ áûñòðî è íå òðåáóåò çíà÷èòåëüíûõ óñèëèé è áîëüøîãî êîëè÷åñòâà âðåìåíè.
Èíãðåäèåíòû:
ïîëêèëî ïå÷åíüÿ
1 ñòàêàí î÷èùåííûõ ãðåöêèõ îðåõîâ
1 áàíî÷êà âàðåíîé ñãóùåíêè
ìàê
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íóæíî âçÿòü ïå÷åíüå, ðàñêðîøèòü åãî ðóêàìè èëè ðàçìÿòü ïðÿìî â öåëëîôàíîâîì ïàêåòå íà ìåëêèå êóñî÷êè. Çàòåì äîáàâèòü ñþäà èçìåëü÷åííûå îðåõè è âàðåíóþ ñãóùåíêó. Âñå ýòî õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü. Èç ïîëó÷èâøåéñÿ ìàññû ñôîðìèðîâàòü òîðò, ïðèäàâ åìó ëþáóþ ôîðìó, êàêóþ ïîäñêàæåò âàøà ôàíòàçèÿ. Çàòåì òîðò ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê, ÷òîáû îí õîðîøåíüêî çàñòûë, è ñãóùåíêà âïèòàëàñü â ïå÷åíüå. Êñòàòè, â õîëîäèëüíèêå åãî ìîæíî äåðæàòü äîâîëüíî äîëãî, ñ íèì íè÷åãî íå ñëó÷èòñÿ. Êîãäà òîðò çàñòûíåò, åãî ìîæíî îáëèòü øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ èëè óêðàñèòü îðåõàìè. Çàòåì ñíîâà óáðàòü òîðò «Ìóðàâåéíèê» èç ïå÷åíüÿ îáðàòíî â õîëîäèëüíèê è äåðæàòü òàì, ïîêà íå ïðèäåò âðåìÿ åãî ñêóøàòü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!