-Всегда под рукой

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Я - фотограф


1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lena_1302

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2010
Записей: 1603
Комментариев: 1080
Написано: 3383


мандариновый салат

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 10:55 + в цитатник
Цитата сообщения Я-Зина будет у меня на столе в Новый год

 Нестандартный салатик.

 

картинка

 

Несколько лет тому назад моя супруга услышала этот рецептик. Сразу же попробовали сделать – и были приятно удивлены результатом. А сейчас Новый год на носу, так что есть возможность удивить гостей.Нужно:

 

картинка

 

* Мандарины
* Сыр – обычный, не плавленный, тут использовался сливочный тильзитер примерно 100 гр. (половина куска на фото)
* Чеснок – без фанатизма. Пару зубцов на 4-5 крупных мандаринов
* Майонез

Количество ингредиентов – по Вашему усмотрению.

 

картинка

 

Чистим мандарины, разбираем их на дольки, чистим от белых пленок (тут я часть почистил, часть не стал, поскольку стало лень, да и в салате в данном случае не так уж и трагично), режем мелко чеснок. Я не особо люблю чеснокодавилки – предпочитаю пользоваться ножом. Тем более, что в этом салатике резаный чеснок сильно выигрывает.

 

картинка

 

Далее режем сыр на мелкий кубик. Примерно 5×5 мм. С тертым сыром имхо будет хуже, получится каша
(спичка представлена для представления о размере кубиков сыра).

Собираем салат:
Мандарины + чеснок

 

картинка

 

Добавляем сыр

 

картинка


(На фото примерно треть нарезанного сыра)

 

И добавляем примерно столовую ложку майонеза.
Перемешиваем и даем минут 30 постоять. После чего можно подавать на стол.

 

картинка

 

P.S. Как опцию можно добавить немного консервированной кукурузы.

Серия сообщений "вкусняшки":
Часть 1 - Все диеты мира
Часть 2 - куриный брусочек
...
Часть 9 - вкусные пирожки
Часть 10 - кролик любит капусту
Часть 11 - будет у меня на столе в Новый год
Рубрики:  салаты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку