Записи Друзья Комментарии
lena 1302
Аватар lena_1302

 -Всегда под рукой

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Я - фотограф


1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lena_1302

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2010
Записей: 1603
Комментариев: 1080
Написано: 3383


СЫРНЫЙ ПЕНЕК С ГРИБАМИ

Четверг, 25 Ноября 2010 г. 20:36 + в цитатник
Цитата сообщения ВС_елена_Я
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Сырный пенек с грибами





Ингредиенты:
- около 300-400 гр. сыр сычужный, типа адыгейский, сулугуни
- грибы маринованные — лисички, опята — около 150-200 гр.,
- масло сливочное — около 50 гр.,
- растительное масло — для смазывания формы,
- сливки 33-% — 3-4 ст.л.,
- зеленый лук, петрушка, укроп — несколько веточек,
- красный перец, черный перец.


Сыр натереть на мелкую терку,


добавить сливки, размягченное масло, перец, зелень. Взбиваем все в блендере\миксере\комбайне,


кольцевую форму (или её имитацию) смазываем растительным маслом, выкладываем туда наш сыр и ставим в холод на час, а можно и больше.


затем выкладываем на блюдо, ставим в центр грибы, украшаем зеленью.


источник chef.com.
Рубрики:  салаты
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте