Что нужно:

яйца куриные = 2 шт.

творог =400 г

соль = 1/4 ч.л.

крупа манная = 3,5 ст.л.

шоколад молочный = 50 г

мука = 50 г

Готовим:

Яйца взбиваем с солью.

Выложим творог в глубокую миску.

Добавим манную крупу и ванилин. Лучше брать зернистый творог. Если масса будет жидковатой, можно добавить еще манной крупы.

Подготовим плитку шоколада и муку для обвалки сырников.

Присыплем руки мукой. Небольшую часть массы столовой ложкой выложим себе на руку, сверху - кусочек шоколада и сформируем сырник.

Затем обжарим на растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!