Холодец

1 кг свиных ножек
2 моркови
3 дольки чеснока
2 луковицы
соль
черный перец горошком
лавровый лист

Читать далее...

ШАУРМА домашняя обалденно вкусная

Шаурма домашняя – это такое вкусное блюдо, которое подходит и для пикника (очень вкусная шаурма получается, если обжарить ее на барбекю), и для домашнего питания. Шаурма очень часто продается в точках общественного питания, но гораздо вкуснее будет если вы приготовите ее дома.



Ингредиенты на 6 порций:



лаваш

600 г мяса (мякоть курицы, телятины, свинины)

1 головка репчатого лука или 1 пучок зеленого лука

сметана и майонез для соуса в равном количестве

овощи: помидор, огурец, пекинская капуста, болгарский перец, листья салата или другие овощи - по желанию

2 зубчика чеснока

кетчуп, горчица – по желанию

соль, перец, специи по вкусу





Как приготовить шаурму домашнюю:



Мясо мелко нарезаем, солим, перчим, добавляем специи по желанию и обжариваем в небольшом количестве масла до готовности. Мясо должно быть сочным и мягким, поэтому его не нужно пережаривать. Порезанный лук и чеснок можно прожарить с мясом на сковороде, если вам не нравится вкус свежего лука и чеснока.



Подготовленные овощи мелко нарезаем.



В отдельной емкости готовим соус из майонеза и сметаны.



Лаваш нарезаем на куски по вашему желанию, в зависимости от того какого размера шаурму вы хотите получить. Далее на каждый кусок лаваша выкладываем поджаренное мясо, нарезанные овощи, солим, перчим, поливаем соусом, кетчупом, добавляем горчицу – тут все зависит от вашего желания, сворачиваем лаваш в трубочку.



Полученную шаурму обжариваем на сковороде или разогреваем в микроволновке. Вот и все!



шаурма домашняя рецепт







Совет: для приготовления шаурмы можно использовать также копченое мясо или колбасу, можно добавлять грибы, консервированную фасоль, зеленый горошек, консервированную кукурузу. В общем, нет предела фантазии. Главное, чтобы было желание приготовить вкусное блюдо!

смотрите далее

Мы Русские - круто чокнутые!;-))

Россия — самое удивительное место на планете

 

Как видят нашу страну западные интернет-ресурсы.

  Только в России загорают, когда лед еще не сошел, заправляют лошадей дизелем и пускают танки по дорогам общего пользования. Блог Buzzfeed и сайт thecrazyrussians страшно впечатлены широтой русских душ, нелогичностью, размахом и градусом абсурда. Они собрали два материала, в которых убедительно доказывается, что русские более сумасшедшие, нежели американцы, и второй такой страны нет. Мы выбрали лучшее и сделали из двух подборок одну, комментарии сайтов сохранены.

  Особое внимание стоит обратить на дружественный и доброжелательный тон, конечно. Если они и смеются над нами, то по-доброму. И с завистью, конечно же, да.

  В комментариях пользователей встречаются, например, такие: «Россия — это круто. Вот бы они были нашими соседями вместо Канады», «Русские круто чокнутые, а американцы чокнутые тупо и пафосно. Россия — это настоящая страна с богатой культурой и историей, а Америка — британская колония, полная толстяков и придурков с жаждой материального в качестве основной идеологии. Россия — произведение искусства, а Америка — кусок дерьма», «Теперь я хочу поехать в Россию».

  Мы действительно невероятно круты. И суровы. Вот доказательства.

  Смотрите также выпуск – Best of Russia 2012: год из жизни России в самых ярких и неординарных фотография

 

1. В России пляжный сезон начинается в марте на брегах Невы у Петропавловской крепости.

 

 

2. Так в России выглядит душ, думают американцы, а мы так закаляем ещё не родившихся младенцев к будущим невзгодам.

 

>>>>>>>

 

Корейские красавицы



Читать далее

Захерторт (пошаговый рецепт)

 

Этот известный австрийский торт я все почему-то откладывал на завтра. Но вот пришло время и для октябрьского номера журнала Кукер я приготовил этот торт-конфету как назвал мой племянник)) Пошаговые фото прилагаются

Читать далее...

Домашняя шаурма

 

 

Легко и очень вкусно! 

Ваша семья будет в восторге :) 

Читать далее...

'Ложная икорка'

Красивое оформление закусок к праздничному столу!

Читать далее...

9 очень ВКУСНЫХ салатиков

Источник

1. Салат "НОЧЬ"  
 

Яйца вареные 5 шт  
грудка куриная копченая 200гр  
грибы маринованные 200гр  
сыр 100-150гр  
зелень для украшения  
майонез или сметана.  
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..  

Читать далее...

Рецепты лучших салатиков к 8 Марта

Представляю подборку лучших салатов к 8 Марта - готовим красиво и вкусно!
Надеюсь, эти салаты не только украсят ваш праздничный стол, но и создадут весеннее настроение ;)

Салат "Тюльпаны"


Ингредиенты:

• яйца — 2 Штуки
• майонез — 4 Ст. Ложки

Смотреть пошаговый рецепт полностью >>

Салат "Грибная поляна" 

Читать далее...

Мягкая игрушка-подушка Крош. Выкройка

Читать далее...

Шьем шляпу-панаму на лето. Мастер-класс.

Читать далее...

Шляпка своими руками

Источник

Фото мастер-класс по пошиву летней шляпки

Читать далее...

Торт бананово-зефирный. Без муки, яиц и выпечки

Читать далее...

ТОРТ *ШОКОЛАДНАЯ ПИРАМИДА*

Быстрый тортик - Вы такой еще не пробовали!








Итак, если у вас нет желания долго возиться с тестом и выпечкой:

Как готовить:

1. Берем грамм 600 печенья с нежным сливочным вкусом.

2. Берем арахис (самый дешёвый и доступный орех), обжариваем на сухой сковородке – жареные орехи всегда вкуснее и ароматнее сырых. Почистим их от шкурок и измельчим кухонным молоточком.

3. Печенье просто порежем ножом небольшой соломкой.

4. Смешиваем печенье с орехами. Если нашли цукаты - пару ложек и все старательно перемешивайте.

5. А теперь приготовим крем. Для этого потребуется 1 пачка сливочного масла (200 г) и 1 банка варёной сгущенки (400 г).

6. Сначала миксером взобьём масло. Потом к нему добавим сгущенку и вымесим в однородную массу.

7. Смешаем крем и смесь печенья с орехами.

8. Выложить массу на блюдо и сформировать горку. Украсим мармеладками, орешками и растопленным шоколадом. Убираем в холодильник на застывание на пару-тройку часов.

Умелые руки. Оглавление.

1. Энциклопедия полезных советов в помощь домашнему мастеру.
2. Книга «Домоводство» включает в себя весь круг вопросов, связанных с повседневной жизнью и бытом семьи.
3. Матрёшкино семейство.
4. Поделки из ничего. Нарядные бутылки.
5. Косынка на баночки.
6. Поделки из ничего. Фруктовница из газет.
7. Мозаика из яичной скорлупы.
8. Оригинальный подарок. Букет из конфет. Красиво и вкусно.
9. Подарки на Новый год: Объёмная "Ёлка-открытка".
10. К Дню святого Валентина. Сердечко - скрепка.
11. Роза из салфетки: подарок-сюрприз.
12. Подарок на 8 марта от детей. Букет из пуговиц.
13. Очумелые ручки. Держатель для телефона из пластиковой бутылки.
14. Кувшинки из одноразовых ложечек.
15. Стирка перьевых подушек.
16. Экономим время: Как быстро сложить футболку. Мастер-класс.
17. Золотой, осенний букет. Мастер класс.
18. Как вырастить зелёный лук дома: витаминный «кактус».
19. Декорируем зеркало на Новый год. Снежинка на стекле.

Самоучитель: вязание и шитьё 1. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 1.
2. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 2.
3. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 3
4. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 4.
5. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 5.
6. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах и крючком.
Часть 6.
7. Уроки вязания крючком. Часть 1.
8. Уроки вязания крючком. Часть 2. Основные петли и приёмы вязания крючком.
9. “Школа шитья” | Как научиться шить самой.

Серия сообщений "оглавления разделов дневника":

Часть 1 - Стихи. Оглавление.
Часть 2 - Красивейшие места планеты. Оглавление.
...
Часть 22 - Зарубежные художники. Оглавление.
Часть 23 - Кулинария. Оглавление.
Часть 24 - Умелые руки. Оглавление.
Часть 25 - Путеводитель по дневнику. Оглавление.

Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть1.

Книга: "Самоучитель по вязанию"
Автор - Тятьяна Борисовна Чижик.

Вязание спицами — это очень распространенный способ ручного вязания. Вязаные изделия всегда были актуальным дополнением как к женскому, так и к мужскому и детскому гардеробу. Вязание спицами для начинающих, подробные уроки с картинками. Возможно эти уроки пригодятся и тем, кто уже умеет вязать.

Читать далее >

Серия сообщений "самоучитель: вязание и шитьё":

Часть 1 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть1.
Часть 2 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть2.
Часть 3 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть3
...
Часть 7 - Уроки вязания крючком. Часть 1.
Часть 8 - Уроки вязания крючком. Часть 2. Основные петли и приёмы вязания крючком.
Часть 9 - “Школа шитья” | Как научиться шить самой.

Японские собачки: выкройки и мастер-класс

Если ребенок очень просит собаку, то это вовсе не повод ему отказывать. А уж если хочется завести щеночка для себя любимой  - тем более Даже если на неё нет времени! Выход есть - сшейте её! Это будет тёплый мягкий друг, который хоть и не лает по ночам, но будет вас ждать дома - куда бы вы не ушли .
Предлагаю сшить вот таких миленьких собачек. Выкройки и мастер-класс из японской книги (если кто-то знает её название - буду раза добавить его в статью :) )

1-2 Милые чихуахуа, по 12 см. Мастер-класс по ним будет чуть ниже.

3-4 таксы, 20 см в длину. Выкройки, к сожалению нет, но при желании её можно воссоздать :)

5 Вот такой пёсик 11,5 см:

Читать далее...

Коровка №2 (подробный мастер класс)

Мастер класс по шитью коровы.

Автор: Люда(Nitochka))

 

 

Читать далее...