Без заголовка |

Коржи слоёные, поэтому укладывать начинку буду тоже слоями. Майонезом смазывала каждый слой , вернее делала им просто "ляпушки"
Уложить корж на подходящее блюдо , смазать хорошо майонезом(я развожу его пополам с молоком) и выложить слой сыром. Лучше всего тёртый сыр, да с чесночком. Но у меня такового не оказалось . Поэтому использовала последние "огрызки" 

Следующий слой-консерва в масле . У меня был тунец ( тунфиш) , я его
размяла вместе с маслом .

Яйцо ...тёрла прямо над коржом.

Не забудьте про майонез .Я использовала такой.


Потом как ни странно я решила положить мандаринки ,консервированные . Вначале муж сказал, что они здесь ни к чему . А после пробы решили, что можно было даже и побольше положить.
На них бросила несколько ломтиков красной рыбы . Она у меня пошла на оформление , вот остатки сюда отправила. Не стала фотографировать.

Накрываем коржом+майонез

Морковь+лук , обжаренные в масле .

Коржи продавались вместе с посыпушкой . Верхний слой я посыпала этой крошкой.

Ну а теперь дело за украшением. За образец я взяла вот эти маки . (что-то фотка не всегда открывается
)

Ну а насколько у меня это получилось судить вам .Цветы изобразила из пластинок лакса .

Переложила готовое блюдо на поднос , обсыпала немного маком.
Вот такой "сМАК" у меня получился .
http://forum.say7.info/topic16608.html
| Рубрики: | Кухня для всех |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |