Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Смоква клубничная


клубника - 500 г
сахар - 300 г
орехи по вкусу

Спелые ягоды пересыпьте сахаром, выдержите сутки, чтобы ягоды дали сок. Варите ягоды в образовавшемся сиропе, постоянно помешивая. В конце приготовления, когда масса будет легко отделяться от посуды, можно всыпать измельченный орехи. Массу выложите на противни, выстеленные пергаментом, и сушите на воздухе или в духовке при температуре 40-50 *С.