И я снова смогу... |
|
Грибы в сыре... |
1 банка шампиньонов
плавленый сыр Виола
майонез
1-2 зубчика чеснока
зелень
Шампиньоны откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Смешать плавленый сыр Виола, майонез, измельченный чеснок до консистенции густой сметаны. Перемешать грибы с этой "замазкой". Грибы должны не плавать, а быть все смазаны в этом соусе. Украсить зеленью.
|
Необычные оладьи "яблочные"... |
 | Состав: вермишель мелкая – 2 ст. л. яблоко – 0,5 шт. яйцо – 1 шт. сахар – 1 ч. л. масло сливочное |
|
Шарики с кунжутом "куриные"... |
 | Состав: филе куриное – 200 гр. желток яичный – 1 шт. соус сладкий чили – 0,5 ч. л. сок лайма – 1 ч. л. чеснок – 1 зубчик базилик измельченный – 1 ч. л. кунжут – 2 ст. л. масло сливочное |
|
Рулет "Тыквенный"... |
 | Состав: для теста: мука – 1 кг. яйцо – 1 шт. соль – 1,5 ч. л. вода – 1 стакан маргарин – 100 гр. для фарша: тыква – 1 кг. сахар – 5 ст. л. орех грецкий – 1 стакан |
|
Лосось малосольный... |
|
Лучшие банные рецепты для молодости и красоты. |
Книга расскажет вам о различных банных процедурах, очищающих и омолаживающих наш организм, дарящих ему свежесть и бодрость. Лучшие рецепты, собранные в этой книге...Читать далее.
Лучшие банные рецепты для молодости и красоты
|
Пирог с горбушей и пореем... |
Рыбный пирог. Вкусный. Очень вкусный...
Опара:
50 мл теплой воды
щепотка сахара
1 кофейная ложечка сухих дрожжей
1 ст л муки с большой горкой
тесто:
1 1/2 ст муки (стакан 200 мл)
2 ст л сметаны
1 яйцо
1 ч л сахара
1/2 ч л соли
50 г размягченного сливочного масла
1 желток для смазки
начинка:
700 г свежей горбуши (или любой другой вкусной рыбы)
10 см белой части лука порея
1 пучок петрушки
немного сухих трав по вкусу
соль, молотый перец
по желанию можно добавить вареные яйца, каперсы
Приготовить опару. Нагреть немного воду (примерно до 40С), растворить сахар, дрожжи смешать с мукой и добавить в жидкость. Все перемешать и поставить в теплое место на 10-15 минут, чтобы опара вспенилась и увеличилась в размерах. Сметана, масло и яйцо должны быть комнатной температуры, поместить их в миску и немного взбить вилкой до однородности. Добавить сахар, соль, всыпать 1 ст муки и замесить тесто. Добавить опару. Тесто выложить на посыпанный мукой стол и замесить нежное, не липнущее к рукам тесто. Для этого надо постепенно досыпать оставшуюся муку (не всю, остаток использовать при раскатке теста). Вернуть тесто в миску и накрыв чистым полотенцем поставить в теплое место примерно на 1 час. За это время тесто должно вырасти в объеме примерно вдвое.
Тушку горбуши смазать растительным маслом, завернуть в фольгу и запечь до готовности в духовке. Охладить, снять кожу, отделить от хребта и поломать на небольшие кусочки. Порей порезать тонкими колечками и потушить на сковороде до прозрачности, приправив травами, солью и перцем. Охладить и смешать с кусочками рыбы. Петрушку помыть, обсушить, порезать и смешать с начинкой. Приправить по своему вкусу.
Тесто выложить на посыпанный мукой стол, немного промесить, растянуть и раскатать в прямоугольник (не тонко), по нему распределить начинку и свернуть в рулет. Форму (26х10) выстелить пекарской бумагой, вложить рулет швом вниз и поставить на расстойку еще на 20 минут.
Поднявшийся пирог смазать яйцом и скребком сделать поперечные канавки.
Выпекать при 180С около 40-45 минут. Можно выпекать пирог без формы, в виде рулета.
Пирог охладить на решетке, порезать и вкушать с удовольствием)))
Приятного аппетита!
|
Берегите сильных людей..! |
|
9 знаков, которые Бог подает людям... |
"Вопросительный знак" и "Восклицательный"
Удивительные по красоте снимки поставляют на Землю космические телескопы - оптический Hubble, рентгеновский Chandra, инфракрасный Spitzer и ультрафиолетовый GALEX (Galaxy Evolution Explorer), открывая виды на далекие галактики и туманности. Некоторые из них выглядят очень странно - прямо мистически. Словно бы кто-то подает нам знаки. В прямом и переносном смысле. Два года назад астрономы сфотографировали в глубинах Вселенной "Вопросительный знак", который можно было бы истолковать, как символ некого крупномасштабного недоумения. Например, поведением человечества.
|
Ныне же появился "Восклицательный знак". Что вроде бы должно обнадеживать.
Для тех, кто не склонен искать скрытый смысл в картинках из глубин космоса, астрономы НАСА, конечно, находят далекие от мистики объяснения. Из них следует, что "Вопросительный знак" образован звездным скоплением, получившее название Arp 194. Оно находится в 100 тысячах световых годах от нас. Его оранжевый "крючок" представляет собой кучу галактик, находящихся в процессе слияния.
Нижняя - голубая часть - это группы молодых очень ярких и горячих звезд. "Точка" - отдельная спиральная галактика. Знак - огромен: скрывает миллионы звезд - в том числе и те, рядом с которыми может существовать жизнь.
"Восклицательный знак" расположен гораздо дальше - в созвездии Волопаса. И образован двумя сталкивающимися галактиками. До него около 450 миллионов световых лет.
|
Знак бесконечности
Чуть раньше был нам еще один примечательный знак - бесконечности. О его существовании стало известно как раз в тот момент, когда одни ученые стали уверять, что обнаружили край Вселенной http://www.kp.ru/daily/25628.4/794279/. Словно бы ответ получили. Или намек: мол, нет никакого края у Вселенной, бесконечная она.
"Лежащая восьмерка" протяженностью в 600 световых лет состоит из плотного газа. Находится в центре нашей галактики - Млечного пути.
|
Спираль ДНК
Одновременно с "Символом бесконечности" астрономы обнаружили звездное скопление, словно бы сотканное из переплетающихся нитей. По словам авторов открытия из Калифорнийского университета, скопление похоже на двойную спираль ДНК.
- Мы увидели высочайшую упорядоченность, - удивляются ученые. Вселенская ДНК протянулась почти на 80 световых лет. И тоже расположена рядом с центром Млечного пути.
Кстати, вот уж этот намек - в виде спирали - предельно понятен: жизнь, в чей основе лежит молекула ДНК, распространена во Вселенной.
|
"Поцелуй Бога"
В поле зрения новейшего инфракрасного телескопа НАСА (Wide-field Infrared Survey Explorer - Wise), запущенного в 2009 году, попала гигантская звезда в созвездии Киля - V385 Carinae. Звезда умирает. То есть, догорает. И сбрасывает в пространство свое вещество. Оно-то на снимке и выглядит красными и полураскрытыми губами. Сама звезда видна яркой белой точкой между ними.
V385 Carinae принадлежит к так называемым звездам Вольфа-Райета. Эти астрономы открыли подобные объекты - огромные звезды, которые живут очень мало по звездным меркам - миллионы лет, а не миллиарды, как, скажем, наше Солнце.
До звезды, пославшей поцелуй, примерно 16 тысяч световых лет. Она в 35 раз массивнее Солнца, и в 18 раз крупнее по диаметру. А светит в миллион раз ярче.
По мнению астрономов, приведенным в сообщении НАСА, за красные губы отвечают атомы кислорода, из которых ультрафиолетовое излучение звезды выбило электроны. Последующее их возвращение на место сопровождается светом. В целом процесс напоминает свечение флюоресцентной лампочки.
|
Кто-то называет объект "Поцелуй Вселенной". Или совсем уже нескромно - "Поцелуй Бога" - по аналогии с удивительной картинкой, полученной пару лет назад.. Тогда на людей с небывалой четкостью взглянул голубой "Глаз Бога". Его удалось сфотографировать с помощью телескопа, установленного в обсерватории Ла-Силла в Чили.
"Глаз Бога" и его "Рука"
"Глаз Бога" - это Спиральная Туманность (Helix Nebula), имеющая обозначение NGC 7293 напоминают астрономы Европейской организации астрономических исследований в Южном полушарии (European Organisation for Astronomical Research in the Southern Hemisphere - ESO). Или Южной обсерватории, как ее еще называют.
"Глазом" объект, расположенный от нас в 700 световых годах, окрестили журналисты. Астрономы не возражали. Ведь в самом деле кажется, будто бы на нас кто-то смотрит. Может быть Он…Намекает, де, все находятся под неусыпным оком.
Удивительная туманность была обнаружен давно. Впервые ее заметил немец Карл Людвиг Хардинг (Karl Ludwig Harding) in 1824 году в созвездии Водолея (Aquarius). Тогда с Земли казалось, что она имеет форму спирали.
Лишь четкие снимки, сделанные несколько лет назад, показали: туманность скорее похожа на зрачок. И предположительно состоит из двух дисков. Более яркий - внутренний - расширяется со скоростью 100 тысяч километров в час. Словно бы Господь сильно удивляется. Или гневается.
|
Сейчас диаметр "зрачка" составляет 2,2 световых года. Столько времени бы понадобилось, чтобы пересечь его, передвигаясь со скоростью света - 300 тысяч километров в секунду. Для сравнения - до ближайшей к Солнцу звезды около 4 световых лет.
По уверениям астрономов, Бог "взглянул" с небес примерно 12 тысяч лет назад -таков примерный возраст "зрачка". Тогда, кстати, утонула Атлантида.
Ученые объясняют, что подобные объекты - и "Глаз", и, конечно же, "Большие губы", не имеет к Творцу никакого отношения. Просто очень похожи на отдельные органы. Равно как и "Рука Бога", на которую без трепета и смотреть-то трудно. Но и она - туманность. Образована вокруг умирающей звезды PSR B1509-58.
По оценкам экспертов НАСА, "Рука Бога" появилась на небе примерно 17 тысяч лет назад. Размер каждого "пальца" - 160 световых лет.
|
Гигантский "Пузырь"
Астрономы признаются, что в свое время проглядели эту удивительную туманность - планетарную по их терминологии. Тщательный анализ снимков, которые были получены еще 16 лет назад в рамках исследовательского проекта Palomar Sky Survey, показал: объект существовал уже тогда. Но на него не обратили должного внимания - смотрелся очень тускло.
Повторное открытие состоялось в 2008 году. Туманность "засек" Дейв Юрасевич (Dave Jurasevich) из обсерватории Маунт-Вильсон (Mount Wilson Observatory) в Калифорнии (США). Через несколько дней объект увидели и астрономы любители - Мел Хелм и Кейт Куатроччи (Mel Helm and Keith Quattrocchi). Ныне он получил официальное название PN G75.5+1.7.
Как полагают астрономы, планетарные туманности образуются из сильно постаревших звезд, которые набирают массу, в восемь раз превышающую массу Солнца, и "выстреливают" свое внешние оболочки светящимся газом.
Большинство планетарных туманностей предоставляют из себя эллипсы, некоторые похожи на сигары, могут иметь и более сложную - не обязательно симметричную форму. А нынешняя именинница может быть и сферической - эдаким пузырем, что крайне редко встречается.
Какой скрытый смысл может нести пузырь, не известно. Но обнаружен он был в то время, когда российскому гению Григорию Перельману светил миллион долларов за доказательство гипотезы Пуанкаре. А оно - доказательство - помогало понять, какую форму имеет наша Вселенная.
|
По Перельману выходило, что Вселенная это трехмерная сфера - та единственная фигура, которую можно стянуть в точку и растянуть из точки.
Вдруг пузырь - это своеобразный намек на такую сферу? Тогда и "Восклицательный знак" логично было бы записать на счет Григория. Да и "Поцелуй". А что? Заслужил!
А В ЭТО ВРЕМЯ
Намек на то, что инопланетяне существуют?
Космический телескоп Hubble сфотографировал так называемую дисковую галактику - NGC 4452, открытую еще в 1784 году. Тогда ее разглядел астроном Уильям Гершель (William Herschel). В 19-дюймовый телескоп она выглядела туманным пятнышком.
Ныне видны грандиозные масштабы этого далекого мира - миллиарды звезд, отдаленные от нас на 60 миллионов световых лет.
Галактика NGC 4452 видна точно с торца. Что делает ее похожей на "летающую тарелку". Диаметр этой "тарелки" 35 тысяч световых лет. Уж не намек ли это на то, что инопланетяне существуют?
|
А если без мистики и намеков, то галактика, сфотографированная Hubble, спиральная. Вроде той, в которой живем мы. То есть, Млечного пути. Скорее всего в ней тоже есть спиральный рукава. Вроде того - одного из многих, в котором находится наше Солнце.
Не исключено, что обитатели NGC 4452 видят наш Млечный путь тоже в виде "летающей тарелки". Или там никого нет?http://kp.ru/daily/25735.5/2725392/
|
Чебуреки (очень вкусные). |
|
Эвелина Хромченко: 10 правил настоящей женщины... |
|
|
|
|
В 2010 году вокруг Эвелины Хромченко развязался скандал: ее уволили с поста главного редактора и креативного директора журнала «L’Officiel», который она занимала ни много, ни мало – двенадцать лет. По слухам, инициатором ее увольнения стал Евгений Змиевец – глава издательского дома «Парлан», который и занимался выпуском «L’Officiel» в России. Он заявил, что Хромченко, успевшая к тому времени стать ведущей популярной передачи «Модный приговор» на Первом канале, якобы «чрезмерно увлекалась продвижением собственной карьеры в ущерб развитию журнала». На место главного редактора и креативного директора Змиевец назначил свою молодую жену. Но справедливость восторжествовала: через несколько месяцев права на выпуск российской версии «L’Officiel» у издательского дома «Парлан» были отобраны и переданы издательству АСТ, а Хромченко снова вернулась в редакторское кресло. Мало того, она была назначена международным редакционным директором ИД Les Editions Jalou, выпускающего журнал «L’Officiel» и владеющего брендом.
 В кресле главного редактора «L’Officiel» Эвелина смотрится вполне органично.
Когда-то Эвелина Хромченко изрекла истину, ставшую аксиомой: плохо одетой женщине не видать блестящей карьеры, как своих ушей. Ее собственная история показывает, что у нее и с карьерой полный блеск, и с одеждой, судя по логике вещей, тоже. А вообще, по мнению Эвелины, успешность женщины всегда определяется некими правилами. Итак, каким правилам и принципам старается следовать сама Эвелина Хромченко?
|
|
Психология: Побеждающая без боя...или 7 забытых секретов женской силы. |
![wviolin[1] (580x700, 83Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/807/76807330_large_wviolin1.jpg)
|
Выбрось всё,что тебе мешает Жить. |
Выбрось всё, что у тебя в доме не работает...
Прямо сейчас. Возьми и неси в мусор.
Сожаления о прошлых поступках, отношениях, о выборе, сделанном когда-то - к чёрту!
Раздумья о том, "а что, если бы..." - или делай, или не думай.
Попробуй - понравится - иди дальше.
Найди новое увлечение,займись иностранным языком, познакомся с кем-то,
новую работу, измени стрижку, и пр.
Прямо завтра - хотя бы что-то одно, а?
Вместо раздумий, которые отменить. Кофты, джинсы и прочую ерунду, которая тебе не идёт,
не нравится, старит, полнит и т.п.
Никаких дач! В утиль! Книжки типа "Как выйти замуж" или "Записки стервы" - выбрось и два раза тщательно помой руки, и больше никогда не читай.
Боязнь нового, сомнения в своей красоте, неверие в своё счастье - в плотный пакет, сжечь и пепел по ветру.Не работает: не помогает, а только мешает жить по-человечески.
Дочитаешь, и иди гулять на улицу. Там хорошо, там свежий ветер... Пройдись, подыши, почувствуй. Это живое. Это работает.
|
Если бы Windows- была сделана в Одессе... |
|
|
Список уроков...Как оформить дневник. |
Здесь я собрала всё самое Основное, И НЕОБХОДИМОЕ,в одном месте- что вам может понадобиться... Для ОФОРМЛЕНИЯ своего дневничка. И как сделать его красивым и интересным. Выбирайте,что вам нужно и нажимайте О,КЕЙ.  |
|
Диетический суп от Кэтрин Зета-Джонс от WDay.ru. |
|
Коктейль красоты... |
|
Готовим косметику из остатков обеда... |
Из пищевых продуктов можно приготовить домашнюю косметику
Обнаружили в холодильнике что-то засохшее или, наоборот, переспелое? Не спешите отправлять его в мусоропровод: из отживших своё пищевых продуктов можно приготовить домашнюю косметику...
|
В мире кофейных традиций... |
Серия сообщений "Восточные секреты":
Часть 1 - Сладкий Апельсин, или Ваш Полёт над Парком Версаля
Часть 2 - Секреты Ароматерапии. Пачули, или Приглашение на Танец Любви
...
Часть 56 - Символы удачи Японии
Часть 57 - ИЗРАИЛЬ. БЕДУИНЫ
Часть 58 - В МИРЕ КОФЕЙНЫХ ТРАДИЦИЙ
Часть 59 - Чайная церемония — островок вдохновения в суете будней.
Часть 60 - САРИ
...
Часть 76 - Сошицу Сэн. Чайная церемония в Японии.
Часть 77 - ШАЛФЕЙ - СВЯЩЕННАЯ ТРАВА
Часть 78 - Чай вдвоем. Лучший чайник для влюбленных.
|
Тысячи российских модниц ищут в интернете официальный сайт Эвелины Хромченко, но во всемирной паутине такого ресурса пока не существует. В принципе, у Эвелины особой необходимости заводить в сети свой личный сайт не возникало – ведь в ее руках судьба российского издания журнала «L’Officiel», одного из самых авторитетных изданий в мире моды. Да и, собственно, модный мир для нее – своя стихия, где самые знаменитые кутюрье общаются с ней на короткой ноге. Даже эпатажный Джон Гальяно однажды заявил, что Россия для него – это «Красная площадь, икра и Эвелина Хромченко».
