-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Leda_12

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2011
Записей: 5110
Комментариев: 653
Написано: 7271




"
"

Белая водолазка с ромбами, из мериносовой шерсти

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая водолазка с ромбами, из мериносовой шерсти

4071332_i_1_ (528x700, 127Kb)

Размер: 46-48

Вам потребуется: 300 г пряжи белого цвета (100% мериносовая шерсть, 25 г/140 м); спицы № 2, и № 2,5. 

Техника вязания.
Резинка 2х2: попеременно 2 лиц., 2 изн.
Узор «Ромбы»: вязать по схеме.

Плотность вязания.
Резинка спицами № 2: 42 п. х 54 р. = 10 см х 10 см.
Узор «Ромбы»: 37 п. х 43 р. = 10 см х 10 см (Внимание! Описание плотности вязания дано для спиц № 3).

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Тефтельки в сливочно-грибном соусе

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтельки в сливочно-грибном соусе

3472645_K_gu2pOihwI (604x443, 45Kb)

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт
Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
Грибы (любые) — 200 г
Перец черный
Соль
Рис — 200 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Фарш мясной — 500 г
Сыр твердый — 50 г
Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Блюда из мяса

Если ваш диагноз вегето-сосудистая дистония

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если ваш диагноз вегето-сосудистая дистония.

Можно помочь себе простыми упражнениями, 2-3 дня - и вы почувствуете себя другим человеком!

Выполняются упражнения следующим образом - мышцы напрягаются максимально возможно для вас на 10 сек., потом расслабляетесь и стараетесь прочувствовать тепло и тяжесть, которая наливается в мышцы, когда кровь начинает циркулировать.
Если ваш диагноз вегето-сосудистая дистония. (604x402, 34Kb)
Читать далее...
Рубрики:  все для себя любимой

Гжельская роспись - мастер класс на кружке

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гжельская роспись - мастер класс на кружке

3925073_130428110953 (635x483, 127Kb)

Русский живописец Б.М.Кустодиев говорил, что гжельские чайники и чашки цветут "колдовскими синими цветами”. И действительно, знаменитые синие цветы, листья и бутоны на белом фоне – исключительная гжельская традиция, которой не найдешь нигде больше в мире. Самобытный стиль росписи кобальтом (синей краской) использует тридцать различных оттенков: от почти прозрачного светло-голубого до насыщенного темно-синего цвета. 

далее
Рубрики:  Рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

Великолепие своими руками -нежная сакура из шелка

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепие своими руками -нежная сакура из шелка

 Что потребуется для создания Веточки Сакуры.

- натуральный тонкий шелк (туаль, эксцельсиор, шифон, хаботай, усукиню, десин, органза) для лепестков, для листьев – атлас, крепдешин, голдсатин, космосатин;

- литоны готовые #26 и #28 или проволока обвитая бумагой: 0,3 см для листьев и 0,6 см для стеблей,;

- клей ПВА густой (столярный), и жидкий (канцелярский);

- краски для батика ГАММА хобби или С. Давыдова

4403711_130916104513 (635x628, 24Kb)

далее
Рубрики:  Вышивка лентами

Румынское кружево - мастер-классы

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Румынское кружево - мастер-классы

3925073_130924180455 (524x700, 112Kb)

Представляю несколько популярных швов используемых в румынском кружеве.
 
Швы обязательно надо расчитывать исходя из толщины нити и размера рисунка. Я использовала их создавая свадебное болеро.

далее
Рубрики:  Вязание/Румынское кружево

Как сделать домашний крем для рук?Рецепты красоты.

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать домашний крем для рук?Рецепты красоты.

Крем является одним из самых первых косметических средств, которые люди начали использовать для увлажнения, смягчения и защиты кожи.Это сейчас полки магазинов пестрят обилием баночек и тюбиков с различными кремами, а раньше ведь их делали своими руками.
Так почему бы и нам не сэкономить и не приготовить крем для рук своими руками (извините за тавтологию). Тогда мы точно будем знать, что в состав нашего домашнего крема не будут входить никакие вредные вещества – все только натуральное и безопасное.

3925073_krem (485x361, 28Kb)

далее
Рубрики:  все для себя любимой

Вязаный пояс

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный пояс

5e5e3e73b853feab51b5f6b9b3d4b9fe_1 (525x700, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/уроки

Плетем шнур руками

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетем шнур руками

Источник http://tricoter.su/zabavno/shnur/index.html

Плетеный шнур.

Шнур, выполнен из двух нитей путем переплетения на пальцах. Нити могут быть одного цвета или разных цветов. Внешний вид шнура зависит от толщины и цвета нитей.
Для получения шнура следует выполнять следующие шаги:
1. Сделать петлю из 1-й нити (рис. 1). Взять петлю в левую руку (рис.2)
2. Согнуть вторую нить, как показано на фото (рис. 3). Внутрь петли из 1-й нити вставить согнутую часть второй нити (рис. 4).

Плетеный шнур

рис.1

рис.2

рис.3

рис.4
3. Взять вторую нить в правую руку: петлю одеть на указательный палец, концы нити зажать большим и средним пальцами (рис. 5). Пальцами левой руки потянуть за конец 1-й нити, затянуть петлю (рис. 6).
4. Держать 1-ю нить левой рукой, при этом указательным пальцем левой руки войти внутрь петли из 2-й нити (= петля на указательном пальце правой руки) (рис. 7). Захватить указательным пальцем левой руки 1-ю нить (рис. 8). Вытащить нить из петли 2-й нити (рис. 9). Полученную петлю из 1-й нити одеть на указательный палец левой руки, при этом перехватить нити под петлями левой рукой и зажать средним и большим пальцами (рис. 10).
5. Сбросить петлю с указательного пальца правой руки (рис. 11), затянуть петлю из 2-й нити (рис. 12).

рис.5

рис.6

рис.7

рис.8

рис.9

рис.10

рис.11

рис.12
6. Держать 2-ю нить правой рукой, при этом указательным пальцем правой руки войти внутрь петли из 1-й нити (рис. 13).
Захватить указательным пальцем правой руки 2-ю нить, вытащить нить из петли 1-й нити (рис. 14). Полученную петлю из 2-й нити одеть на указательный палец правой руки, при этом перехватить нити под петлями правой рукой и зажать средним и большим пальцами (рис. 15).
7. Сбросить петлю с указательного пальца левой руки, затянуть петлю из 1-й нити (рис. 16).

рис.13

рис.14

рис.15

рис.16
8. Указательным пальцем левой руки войти внутрь петли из 2-й нити, захватить указательным пальцем левой руки 1-ю нить, вытащить нить из петли 2-й нити (рис. 17). Полученную петлю из 1-й нити одеть на указательный палец левой руки, при этом перехватить нити под петлями левой рукой и зажать средним и большим пальцами (рис. 18).
9. Сбросить петлю с указательного пальца правой руки, затянуть петлю из 2-й нити (рис. 19). Продолжать выполнять шаги с 6-о по 9-й (рис. 20, рис. 21). В результате переплетения нитей получается шнур (рис.22). На концах готового шнура можно завязать узелки или одеть наконечники (рис.23, рис. 24).

рис.17

рис.18

рис.19

рис.20

рис.21

рис.22

рис.23

 

Рубрики:  Вязание/уроки

Мифологические существа из биссера

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Verawolf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мифологические существа из биссера

 

pagina0001 (487x700, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  бисер/Книги и журналы

Утёсы на комете Чурюмова-Герасименко

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Атронах_из_плоти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утёсы на комете Чурюмова-Герасименко


Авторы и права: Стюарт Аткинсон
Перевод: Вольнова А.А.

Пояснение: Эти высокие скалы находятся на поверхности кометы. Они были открыты как часть поверхности тёмного ядра кометы Чурюмова-Герасименко автоматическим космическим аппаратом Розетта, запущенным ЕКА и начавшим обращаться по орбите вокруг комета в начале августа этого года. Зазубренные скалы, которые представлены на фотографии, были запечатлены Розеттой около двух недель назад. И хотя они поднимаются над поверхностью на высоту примерно километр, из-за низкой гравитации на ядре кометы Чурюмова-Герасименко человек мог бы спрыгнуть с такого утёса без вреда для жизни. У подножья скал находится относительно ровная поверхность, на которой лежат валуны, размер которых достигает 20 метров. Данные, полученные Розеттой, показывают, что лёд в составе ядра кометы Чурюмова-Герасименко имеет совершенно другое относительное количество дейтерия, а следовательно, и совершенно другое происхождение, нежели вода в Земных океанах. По плану Розетта должна сопровождать комету по мере того, как она будет приближаться к Солнцу, до августа 2015 года.

По материалам Astronomy Picture of the Day
Рубрики:  Интересное

Французские пирожные с ананасами

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские пирожные с ананасами

 


Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Фрикадельки с картошкой в духовке

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения lika_nika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки с картошкой в духовке

Фрикадельки с картошкой в духовке

 

 

Фрикадельки с картошкой в духовке

Фрикадельки с картошкой в духовке - это вкусное и достаточно просто блюдо. Готовить его можно из тех продуктов, которые оказались у вас в холодильнике. Например, из картошки можно приготовить свежее картофельное пюре, а можно обновить вчерашнее, которое осталось после обеда или ужина. Немного фантазии и у вас новое блюдо и куча сэкономленного времени!

Для приготовления фрикаделек с картошкой в духовке нам потребуется:
картофель - 1 кг;
молоко - 200 мл;
сливочное масло - 3 ст. л.;
фарш домашний (можно куриный) - 500 г;
помидоры свежие - 2-3 шт.;
репчатый лук - 1 шт.;
сыр твёрдых сортов - 50 г;
соль, специи - по вкусу;
растительное масло для жарки;
свежая зелень для подачи.

 

Картофель почистить, нарезать и сварить до готовности в подсоленной воде.

Картофель почистить, нарезать и сварить до готовности в подсоленной воде.

Лук почистить, нарезать мелким кубиком или пропустить через мясорубку.

Лук почистить, нарезать мелким кубиком или пропустить через мясорубку.

Добавить в фарш измельчённый лук, соль, специи и хорошо вымесить фарш.

Добавить в фарш измельчённый лук, соль, специи и хорошо вымесить фарш.
Готовый картофель снять с огня, слить жидкость, добавить сливочное масло и молоко. Размять картофель толкушкой или измельчить погружным блендером. Картофельное пюре не должно быть жидким. Готовое пюре выложить в жаропрочную форму и разровнять. 

Готовый картофель снять с огня, слить жидкость, добавить сливочное масло и молоко. Размять картофель толкушкой или измельчить погружным блендером. Картофельное пюре не должно быть жидким. Готовое пюре выложить в жаропрочную форму и разровнять.

Из фарша сформировать фрикадельки и обжарить на растительном масле со всех сторон в течение 5-7 минут.

Из фарша сформировать фрикадельки и обжарить на растительном масле со всех сторон в течение 5-7 минут.

Выложить фрикадельки на картофельное пюре. Помидоры нарезать по желанию, можно - кружочками, а можно - небольшими кусочками. Выложить помидоры на картофель.

Выложить фрикадельки на картофельное пюре. Помидоры нарезать по желанию, можно - кружочками, а можно - небольшими кусочками. Выложить помидоры на картофель.
Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать запеканку сыром. Духовку разогреть до 200 градусов. Поставить запеканку в духовку и готовить 15-20 минут.

Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать запеканку сыром. Духовку разогреть до 200 градусов. Поставить запеканку в духовку и готовить 15-20 минут.

Картошку с фрикадельками вынуть из духовки, посыпать рубленной зеленью и подать в горячем виде.

Картошку с фрикадельками вынуть из духовки, посыпать рубленной зеленью и подать в горячем виде.

Рубрики:  кулинария/Блюда из мяса

Плейлист.Фриформ."Барашек"

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плейлист.Фриформ."Барашек"



Рубрики:  Вязание/уроки

Салат Робинзон

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lika_nika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Робинзон

Салат Робинзон

Салат Робинзон
 
Время приготовления:
25 минут
3 порции
 

 
Ингредиенты:
Морковь 1 шт. Сыр твердый 100 г
Свёкла 1 шт. Чернослив 10 шт.
Изюм 0,2 ст. Чеснок 1 зуб.
Майонез 200 мл    
 
Описание рецепта — Салат Робинзон:

Салат не только вкусный, но и очень полезный! Морковь, свёкла, изюм, чернослив, сыр, чеснок… Согласитесь, такой салат непременно стоит включить в рацион в холодное время года, ведь витамины сейчас просто необходимы!

Шаг 1:
Салат Робинзон - приготовление  

Для приготовления салата нам понадобится сырая морковь, отваренная свёкла, изюм, чернослив без косточек, твёрдый сыр, чеснок, майонез.

Шаг 2:
Салат Робинзон - приготовление
Морковь 1 шт.

Сырую сочную морковь чистим и натираем на крупной тёрке.

Шаг 3:
Салат Робинзон - приготовление
Сыр твердый 100 г

Твёрдый сыр также натираем на крупной тёрке.

Шаг 4:
Салат Робинзон - приготовление
Свёкла 1 шт.

Отваренную до готовности и остывшую свёклу чистим и натираем на крупной тёрке.

Шаг 5:
Салат Робинзон - приготовление
Чернослив 10 шт.

Чернослив нарезаем на мелкие кусочки.

Шаг 6:
Салат Робинзон - приготовление
Изюм 0,2 ст.

Изюм заливаем на 5 минут кипятком, затем воду полностью сливаем.

Шаг 7:
Салат Робинзон - приготовление
Чеснок 1 зуб.

Чеснок чистим и измельчаем.

Шаг 8:
Салат Робинзон - приготовление  

Выкладываем на плоское блюдо первым слоем свёклу.

Шаг 9:
Салат Робинзон - приготовление  

На свёклу выкладываем чернослив.

Шаг 10:
Салат Робинзон - приготовление
Майонез 200 мл

Делаем майонезную сетку поверх чернослива.

Шаг 11:
Салат Робинзон - приготовление  

Далее выкладываем слой из моркови.

Шаг 12:
Салат Робинзон - приготовление  

На морковь выкладываем 2/3 части всего изюма.

Шаг 13:
Салат Робинзон - приготовление  

Вновь поливаем майонезом.

Шаг 14:
Салат Робинзон - приготовление  

Майонез посыпаем измельчённым чесноком.

Шаг 15:
Салат Робинзон - приготовление  

Последним слоем выкладываем натёртый сыр.

Шаг 16:
Салат Робинзон - приготовление  

Сыр поливаем майонезом.

Шаг 17:
Салат Робинзон - приготовление  

Украшаем салат оставшимся изюмом.
Перед подачей к столу даём салату пропитаться около 30 минут.

Шаг 18:
Салат Робинзон - приготовление  

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с шпротами.
Часть 2 - Заправки для салатов
...
Часть 22 - ТОП-Вкусные новогодние салаты 2015
Часть 23 - Слоенный салат с сыром Фета и куриным филе
Часть 24 - Салат Робинзон
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Салат "Букет роз"
...
Часть 39 - Маринованные баклажаны за 15 минут
Часть 40 - Сметут со стола мгновенно! Баклажаны маринованные в потрясном соусе!
Часть 41 - Варианты начинки для лаваша - это вкусно


Тайный мир дней рождения -2.

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайный мир дней рождения -2.

Июль

1    2    3    4    5    6

7    8    9  10  11  12

13  14  15  16  17  18

19  20  21  22  23  24

25  26  27  28  29  30

                                                          31                                                                                                                                                           

Август

1    2    3    4    5    6

7    8    9  10  11  12

13  14  15  16  17  18

19  20  21  22  23  24

25  26  27  28  29  30

                                                       31                                                                                                                              

Сентябрь

1    2    3    4    5    6

7    8    9  10  11  12

13  14  15  16  17  18

19  20  21  22  23  24

                               25  26  27  28  29  30                                                                                          

Октябрь

1    2    3    4    5    6

7    8    9  10  11  12

13  14  15  16  17  18

19  20  21  22  23  24

25  26  27  28  29  30

                                31                                                                                                                          

Ноябрь

1    2    3    4    5    6

7    8    9  10  11  12

13  14  15  16  17  18

19  20  21  22  23  24

                               25  26  27  28  29  30                                                                                            

Декабрь

1    2    3    4    5    6

7    8    9  10  11  12

13  14  15  16  17  18

19  20  21  22  23  24

25  26  27  28  29  30

                               31                                                                                                      Жми на свой день рождения!                  http://www.belmagi.ru/)

Рубрики:  Гадания


Понравилось: 1 пользователю

Тайный мир дней рождения -1.

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайный мир дней рождения -1.

               Январь              

 

1    2    3    4    5    6

7    8    9  10  11  12

13  14  15  16  17  18

19  20  21  22  23  24

25  26  27  28  29  30

               31                                           

Февраль

 

1    2    3    4    5    6

7    8    9  10  11  12

13  14  15  16  17  18

19  20  21  22  23  24

                             25  26  27  28  29                                        

  Март

    1    2    3    4    5    6

    7    8    9  10  11  12

   13  14  15  16  17  18

    19  20  21  22  23  24

     25  26  27  28  29  30

                                   31                                                              Апрель

1    2    3    4   5    6

7    8    9  10  11  12

13  14  15  16  17  18

19  20  21  22  23  24

                                25  26  27  28  29  30                                     Май

1    2    3    4    5    6

7    8    9  10  11  12

13  14  15  16  17  18

19  20  21  22  23  24

25  26  27  28  29  30

                                31                                                              Июнь

1    2    3    4    5    6

7    8    9  10  11  12

13  14  15  16  17  18

19  20  21  22  23  24

                                 25  26  27  28  29  30                                                                                                                                       Жми на свой день рождения! http://www.belmagi.ru/).

Рубрики:  Гадания


Понравилось: 1 пользователю

Узор спицами

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами

3863677_yzor (640x636, 367Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/узоры

Мотивы ИК

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотивы ИК





Читать далее...
Рубрики:  Вязание/узоры

Чудо мазь Валентины Сеймовой (рождественская мазь)

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо мазь Валентины Сеймовой (рождественская мазь)

2835299_rojdestvenskaya_maz (500x375, 91Kb)

В газете “Бабушка” Валентина Сеймова написала статью, в которой описала рецепт мази, которую она сама назвала чудо-мазью.
 
Простой и доступный состав и очень хорошие результаты при лечении самых различных заболеваний сделали её очень популярной.
 
Не знаю почему читатели её  назвали «рождественской» .
 
Состав мази:
 
растительное масло,
 кусочек воска,
желток.

2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  все для себя любимой

Запеченный картофель Сюрприз

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения rottam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный картофель Сюрприз


Такой картофель может украсить
Ваш праздничный стол и
послужит чудесным гарниром,
а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри
картофеля перепелиное яйцо!

Ингредиенты:

Картофель отварной 4 шт.
Яйцо перепелиное 4 шт.
Сыр твердых сортов 50 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

1.Для приготовления этого блюда можно использовать
как мелкий, так и крупный картофель,
который нужно отварить,
а крупный картофель разрезать на две части.
2.Отварной картофель очищаем, а крупный разрезаем пополам.
3.Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля,
а затем вбиваем внутрь перепелиные яйца,
солим и перчим по вкусу.
5.Сыр натираем на мелкой терке и
посыпаем сверху картофель, затем отправляем его в духовку
и запекаем минут 25-30 при 180 гр.
6.В итоге получаем вкусный картофель
с запеченным яйцом внутри,
а сверху с хрустящей сырной шапочкой!
Приятного аппетита!


>










rottam


Рубрики:  кулинария

Мясо по-новогоднему, запеченное в тесте

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-новогоднему, запеченное в тесте

Мясо по-новогоднему, запеченное в тесте

1 кг говядины или свинины без костей

400 г слоеного теста

1 яйцо

черный молотый перец

соль

Начинка:

250 г грибов

1 пучок петрушки

1 головка репчатого лука

соль

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Блюда из мяса

15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»
Вам потребуется:

6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
Перец горошком
1 морковка
1 шпажка для барбекю
сырые макароны
петрушка

Приготовление:
Очистить яйца от скорлупы.
Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас 
получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной.
Отрезать верхнюю и нижнюю части яйца.
Шпажкой делаем отверстие в яйцах и удаляем шпажку. Делаем то же самое с двумя 
круглыми ломтиками моркови.
Макаронину 
и морковные кружочки вставляем в два 
яйца. Отломать лишнюю часть макаронины, торчащие из моркови.
Шпажкой делаем небольшие отверстия в яйцах для глаз, носа и кнопок.
Вставляем перец в каждое отверстие и небольшой кусочек морковки для носа. И, 
наконец, вставляем веточку петрушки, на стороне для веника.

2. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Ингредиенты:

100 гр. вареной колбасы или ветчины, 50 гр. сыра (можно вместо сыра 
использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, любимый 
майонез. 

Приготовление:
Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-
колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Натрите на 
мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте 
майонезом. Наполните этим салатом колокольчики.
В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку 
кетчупа, что больше вам нравится.
Приятного аппетита!

3. ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И МАСЛИНАМИ
Ингредиенты:

Мясо краба 250 г
Маслины без косточек 250 г
Майонез легкий 3 столовые ложки
Сыр 50 г
Зелень по вкусу

Приготовление:
Измельчите в блендере крабовое мясо, а потом маслины.
Перемешайте тщательно и заправьте майонезом (если вы используете палочки, и 
замороженные, а не охлажденные, будет суховато, добавьте немного сока от 
маслин).
Наполните тарталетки массой. Украсьте сверху тертым сыром и зеленью.

4. КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Ингредиенты: 

4 тушки кальмара, предварительно очищенных 
6 средних яиц 
300 г шампиньонов 
небольшой пучок укропа 
150 г полутвердого сыра 
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление: 
Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке. 
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем 
грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут. 
Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая 
яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3х минут. Добавляем нарубленную 
зелень и сыр, перемешиваем. 
Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем 
зубочистками.Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и 
отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут. 
Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску. 
Приятного Вам аппетита! 

5. ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЕМГОЙ
Ингредиенты(Начинка):

60 гр. крем сыр тип Филадельфия(комнатной температуры)
3 ст.л. сливок 10-15% (можно молоко)
1 ст.л.укропа(мелко порезать)
1 ст.л.зеленого лука(шнитт если есть)мелко порезать
соль, ч.перец по вкусу
200 гр. малосольного (копченого) лосося(нарезка тонкая)
Блины:
2 ст. муки
3 ст. молока
2 яйца
3 ст.л. р. масла
1 ст.л сахара
1/2 ч.л соли

Приготовление:
1. Яйца взбить венчиком(слегка), добавить теплое молоко, посолить, добавить 
сахар, растительное масло и всыпать постепенно муку. Мешаем венчиком до 
полного растворения муки без комков, чтобы масса была однородной. Дать 
постоять 10 минут. Разогреть сковородку, перед первым блином смазать ee 
кисточкой смоченной в масле, жарить блины с двух сторон до румяного цвета.
2. Смешать в роботе крем-сыр со сливками, до однородной массы в виде крема, 
добавить по желанию специи(соль,перец- совсем слегка). Затем силиконовой 
лопаткой ввести в крем зелень, хорошо размешав.
3. На готовые блины с помощью лопатки наносим крем, по всей поверхности. И 
укладываем филе нарезки лосося. Сворачиваем плотно в трубочку. Трубочки 
нарезаем желаемого размера и укладываем в блюдо.
* Если это закуска, можно 30 минут охладить перед подачей.
* Если хотим подать в виде теплого завтрака, крем можно развести более жидко и 
подавать, полив горячий блин кремом, уложив внутрь лосось.
Закуска очень нежная с приятным вкусом слабо соленой рыбы и зелени, с соединением сливочного вкуса блинов, рекомендую!

6. ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Ингредиенты:

Помидоры небольшие — 10 Штук
Творог — 250 Грамм 
Зеленый лук (перо) — 2 Штуки 
Укроп, петрушка — По вкусу 
Чеснок — 1 Зубчик 
Майонез — 1-2 Ст. ложек 
Соль — По вкусу

Приготовление:
Сперва займемся помидорами. Острым ножом срезаем верхушку помидора. Ложечкой 
аккуратно достаем содержимое помидора - семена с жидкостью. Теперь небольшая 
хитрость - кладем помидоры на бумажное полотенце (полой частью вниз) и 
оставляем, а сами тем временем занимаемся начинкой. Разминаем творог вилочкой. 
Добавляем в творог мелко нарезанную зелень. Туда же выдавливаем чеснок. 
Добавляем майонез, солим-перчим, перемешиваем. При помощи чайной ложки 
начиняем наши помидоры полученной творожной смесью.

7. ПРАЗДНИЧНЫЕ КАНАПЕ С КОЛБАСОЙ
Ингредиенты: Багет, Сливочный сыр, листья салата, помидоры черри – 400 гр., 
колбаса вареная – 300 гр.

Приготовление:
Багет нарезать ломтиками и намазать сливочным сыром. Выложить на каждый 
кусочек хлеба по листу салата. Помидоры черри разрезать пополам. Фигурно 
нанизать на зубочистки тонкие ломтики колбасы, вложив вовнутрь несколько 
веточек зелени. Украсить канапе половинкой помидора черри. 

8. КАНАПЕ С СЕЛЕДКОЙ

На черный хлеб можно намазать:
-«укропное» масло (в размягченное масло втереть мелко нарезанный укроп, на 50 г масла – 1 столовая ложка зелени)
-горчичное масло (на 50 г масла – чайная ложка горчицы)
-сырный крем (сливочный сыр смешать с тертым твердым сыром 1:1 или с отварным яйцом)
-майонез с зеленью или мелко нарезанным свежим огурцом

9. ЗАКУСКА "НА ЧИПСАХ"
Ингредиенты:

100 г сыра 
300 г помидоров 
зелень по вкусу 
2 зубчика чеснока 
майонез 
картофельные чипсы (широкие) 
маслины и оливки (для украшения)

Приготовление:
Помидоры мелко нарезать. Если помидоры очень сочные, сок слить. Зелень мелко 
нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр, помидоры, зелень. 
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Добавить майонез, перемешать. 
Полученную массу выложить на чипсы. Украсить маслинами.
*Так как чипсы могут размокнуть, советую начинку выкладывать непосредственно
перед подачей на стол.

10. ЗАКУСКА «ЕЛОЧНЫЕ ШАРЫ»
Ингредиенты:

филе куриной грудки - 300 гр., 
сыр – 200 гр., 
зелень, 
грецкие орехи – горсть, 
чеснок (по желанию), 
майонез (или другой соус по желанию), 
оливки.

Приготовление:
Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко 
нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи 
измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и 
заправляем выбранным соусом. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем 
в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — 
петельки.

11. БЛИННЫЕ РОЛЛЫ С СЫРОМ И КРАСНОЙ РЫБОЙ
Ингредиенты:

5 яиц
150 г слабосоленой семги (или форели, горбуши)
майонез
петрушка (или любая зелень по вкусу)
Приготовление:
Яйца разрезать вдоль на две части.
Желтки вынуть.
Желтки измельчить.
Зелень мелко нарезать.
Смешать желтки и зелень.
Добавить майонез, перемешать.
Полученной массой нафаршировать половинки яиц.
Семгу нарезать тонкими полосками.
Полоски скрутить рулетиком.
Получится вот такая розочка.
Розочку поставить на половинку яйца.
Украсить зеленью.

12. ЗАЛИВНЫЕ ЯЙЦА
Продукты на 10 порций: 

10 скорлупок от яиц 
2 стакана мясного соленого бульона 
20 г желатина 
1 свежий перец 
1 маленькая банка кукурузы 
300 г ветчины 
зелень 
Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо. 

Приготовление:
1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). 
Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, 
вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри. 
Высушить заготовки. 
2. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не 
кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. 
Слить воду с кукурузы. 
3. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод. 
С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве
холодной закуски. 

13. ЗАКУСКА "МУХОМОР"
На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты: 
яйца — 3 шт.; 
ветчина — 120 гр.; 
сыр — 100 гр.; 
помидоры черри — 15 шт.; 
огурец — 1-2 шт.; 
майонез — 1-2 ст. л.; 
зелень — для украшения. 

Приготовление: 
Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, 
размером примерно 5 на 5 миллиметров. 
В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки майонеза. 
Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по пол 
сантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную 
композицию. 
На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить поляной 
для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под 
рукой: лук, укроп, петрушка и т. п. 
Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием 
для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики. Если 
такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет 
служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики. Сверху одеваем 
красные шляпки из половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой 
закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые 
точки из майонеза. Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой. 
Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно 
перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать 
сок. 

14. ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Ингредиенты:
грибы маринованные - 24 шляпки
яйцо - шесть штук.
сыр тертый - 30 грамм
ветчина - 30 грамм
лук зеленый - две столовых ложки
вино белое сухое - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
зелень петрушки свежая измельченная - одна столовая ложка
соль чесночная - 1/2 ч. ложки

Приготовление: 
Сваренные вкрутую яйца мелко нарежем.
Перемешаем яйца, мелко нарезанную ветчину, сыр, лук, вино, майонез, петрушку и 
чесночную соль.
Положим в каждую грибную шляпку по ложке полученной смеси. Уложим шляпки на 
блюдо.
Оформим маслинами, зеленью.

15. ЗАКУСКА ИЗ ПИТЫ НА НОВЫЙ ГОД
Ингредиенты:

200 г крабовых палочек
70 г сыра
2 яйца
2 зубчика чеснока
майонез

Приготовление:
Разморозить крабовые палочки и развернуть каждую.
Потереть сыр и яйца на терке. Чеснок пропустить через чесночницу. Все 
перемешать и заправить майонезом.
Положить начинку на развернутую крабовую палочку и завернуть рулетиком.
Выложить фаршированные крабовые палочки на блюдо. Рецепт фаршированных
крабовых палочек стоит попробовать.

4208855_BkJjdTy_mqw (604x453, 112Kb)

Рубрики:  кулинария

Слоенный салат с сыром Фета и куриным филе

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоенный салат с сыром Фета и куриным филе

Фета салат сыр

Читать далее...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с шпротами.
Часть 2 - Заправки для салатов
...
Часть 21 - Рулетики "Праздничные"
Часть 22 - ТОП-Вкусные новогодние салаты 2015
Часть 23 - Слоенный салат с сыром Фета и куриным филе
Часть 24 - Салат Робинзон
Часть 25 - Без заголовка
...
Часть 39 - Маринованные баклажаны за 15 минут
Часть 40 - Сметут со стола мгновенно! Баклажаны маринованные в потрясном соусе!
Часть 41 - Варианты начинки для лаваша - это вкусно


ТОП-Вкусные новогодние салаты 2015

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-Вкусные новогодние салаты 2015

 
 

Салат на новый год "Стог сена", рецепт салата с кальмарами

Подробности
Категория: Салаты на новый год 2015 с фото

 салат с кальмарами рецептЭтот праздничный салат из кальмаров с добавлением пекинской и фиолетовой капусты имеет приятный инежный вкус. Приготовить салат не составит труда.

 
 

Пекинский салат из крабовых палочек

Подробности
Категория: Салаты на новый год 2015 с фото

рецепт салата с крабовыми палочками

Пекинский салат с крабовыми палочками легкий, аппетитный салат без мясных продуктов. Салат совмещает такие качества, как полезно, быстро, вкусно.

 
 

Новогодний салат из красной рыбы с огурцом, рецепт новогоднего салата на 2015 год

Подробности
Категория: Салаты на новый год 2015 с фото

салат с красной рыбой рецептНовогодний салат с красной рыбой и огурцом получается довольно сытным, очень вкусным и красивым. В этом салате рыба применяется красная соленая.

 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с шпротами.
Часть 2 - Заправки для салатов
...
Часть 20 - Посидим, поедим... Начинки для тарталеток
Часть 21 - Рулетики "Праздничные"
Часть 22 - ТОП-Вкусные новогодние салаты 2015
Часть 23 - Слоенный салат с сыром Фета и куриным филе
Часть 24 - Салат Робинзон
...
Часть 39 - Маринованные баклажаны за 15 минут
Часть 40 - Сметут со стола мгновенно! Баклажаны маринованные в потрясном соусе!
Часть 41 - Варианты начинки для лаваша - это вкусно



Понравилось: 1 пользователю

Радужные веера крючком. МК

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радужные веера крючком. МК

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/узоры

Знаменитая шапочка-шлем спицами из Vogue. 2 видео

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитая шапочка-шлем спицами из Vogue. 2 видео

Иримед: Шапочка впервые появилась в журнале Vogue Knitting Holiday - 2011, и с тех пор интерес к ней не пропал. Даю ссылку на описание. 

Описание на русском языке

Но лучше один раз увидеть, тем более, что видео от школы вязания "Шерстяные истории"!

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Шапочки

Рецепты вин домашнего приготовления. Самые популярные рецепты

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 03:11 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вин домашнего приготовления. Самые популярные рецепты

afcnst4840 (367x500, 108Kb)

СМОРОДИНОВАЯ МАДЕРА (СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ)

1 кг черной смородины растереть, залить сахарным сиропом, приготовленным из расчета 2 стакана воды на 100 г сахара, и на 3 дня поставить в прохладное место. Потом жидкую часть отце­дить, а мезгу залить сахарным сиропом (2 стакана воды и 100 г сахара). Через 2—3 часа снова провести фильтрование и сме­шать обе жидкие фракции.

Читать далее

ВИНО ИЗ МАЛИНЫ, КЛУБНИКИ, ЧЕРНИКИ, КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ, КРЫЖОВНИКА

Читать далее

993079267 (640x431, 425Kb)

 

ВИНО ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ №1

Читать далее

91724656_large_outstrict0x063325470_b12190 (640x424, 339Kb)

ВИНО ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ №1

Читать далее

415870 (700x405, 440Kb)

Читать далее



oinos.4 (245x271, 10Kb)

 

 

 

 

 

Рубрики:  НАПИТКИ

Красоты северных морей - тёплая туника с аранами

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 03:08 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красоты северных морей - тёплая туника с аранами

http://club.osinka.ru/topic-173182

lili-0liva
несколько из возможных вариантов перехода резинки

1.
0_121ba9_7768f13f_orig (467x700, 322Kb)

2.
0_121baa_433af3fb_orig (466x700, 305Kb)

3.
0_121ba8_f52782fa_orig (700x597, 592Kb)

4.
0_121bac_99e1cb47_orig (700x604, 271Kb)

5.
0_121bad_a6c81b9a_orig (700x604, 263Kb)

6.
4114309215186_015_b (466x700, 308Kb)

7.
4114309215186_015_b2 (466x700, 301Kb)
Рубрики:  Вязание

шоколадный чудо фокус

Среда, 24 Декабря 2014 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения amess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шоколадный чудо фокус

Девочки, сама не делала, но отзывы хорошие.
супер быстрый, очень вкусный и
невероятно красивый рецепт
шоколадного кекса, который мы
изготовим всего за 5 минут! Смотрите
и запоминайте. Нам потребуется:
читаем
Рубрики:  кулинария/рецепты для микроволновки

Чизкейк в микроволновке

Среда, 24 Декабря 2014 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Мисс_полезность [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк в микроволновке

  

Читать далее
Рубрики:  кулинария/рецепты для микроволновки

Острое мясо в пиве

Среда, 24 Декабря 2014 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острое мясо в пиве

41_25_10_2012_2343 (350x525, 69Kb)

На 400 гp. говядины:
чеснок – 2 зуб.
мука пшеничная – 2 ст. л.
яйца – 1 шт.
томатная паста – 2 ст. л.
cоус табаско – по вкусу
пиво – 1 стак.
зелень – по вкусу
cоль – по вкусу
перец – по вкусу
Рубрики:  кулинария/рецепты для микроволновки

Пудинг в микроволновке

Среда, 24 Декабря 2014 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пудинг в микроволновке

Пудинг в микроволновке

Побалуйте себя вкусным, доступным и легким десертом, который, к тому же, очень быстро готовится! 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рецепты для микроволновки

Не опадающий омлет

Среда, 24 Декабря 2014 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не опадающий омлет

0_ee3e0_36dcf5d_S (150x147, 28Kb)

 Методом проб и ошибок нашла технологию приготовления не опадающего омлета. Омлет получается плотный, вкусный, высокий. Омлет обычно готовила на сковороде с различными начинками: С помидорами, сыром, хлебом, сосисками, мидиями, креветками, но омлет, даже если поднимался высоко, при подаче на стол опускался, становясь почти плоским.

821291_84849-640x480 (640x480, 203Kb)

Яйцо — 3 шт

Читать далее

0_c5f04_a8e71e96_S (150x146, 33Kb)0_c5f04_a8e71e96_S (150x146, 33Kb)0_c5f04_a8e71e96_S (150x146, 33Kb)

Рубрики:  кулинария/рецепты для микроволновки

Шарлотка в микроволновке

Среда, 24 Декабря 2014 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_bkk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка в микроволновке

пирог готовится за 15 минут, очень быстро и вкусненько.

рецепт
Рубрики:  кулинария/рецепты для микроволновки

Кекс в кружке за 5 минут

Среда, 24 Декабря 2014 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс в кружке за 5 минут

Спасибо за удивительный рецепт ITDalee !
 (700x529, 99Kb)
Смотреть рецепт
Рубрики:  кулинария/рецепты для микроволновки

Книга по вязанию на вилке(Схемы и условные обозначения есть)... МНОГО, ПОДРОБНО, КЛАССНО!!!

Среда, 24 Декабря 2014 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга по вязанию на вилке(Схемы и условные обозначения есть)... МНОГО, ПОДРОБНО, КЛАССНО!!!


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание на вилке

ГОЛУБАЯ АЖУРНАЯ КОФТОЧКА

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОЛУБАЯ АЖУРНАЯ КОФТОЧКА

http://vk.com/kryuchok_v



1.
QXDopQgnx9A (525x699, 452Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР С РЕЛЬЕФНЫМ УЗОРОМ

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР С РЕЛЬЕФНЫМ УЗОРОМ

http://vk.com/public61493031



1.
wklNJSqmvSk (446x698, 259Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Печенье без яиц на крахмале (очень вкусное и рассыпчатое)

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье без яиц на крахмале (очень вкусное и рассыпчатое)

Печенье называется Тающие моменты. Автор обещает, что оно получается очень нежным, рассыпчатым и буквально тает во рту. Меня привлекло то, что в рецепте нет яиц, для меня это не принципиально, но просто интересно было попробовать такое печенье. И второй момент - в печенье добавляется крахмал, а я знаю, что с ним выпечка становится очень интересной, печенье рассыпается во рту и слегка хрустит.

А мой эксперимент заключается в том, что мне показалось не интересно и не красиво делать такие плоские лепешки, мне кажется, что они разваливаются от одного только прикосновения, да и в комментариях говорят, что из кондитерского мешка они не так просто выдавливаются. Поэтому я внесла изменения в список ингредиентов и добавила немного больше муки, чтобы можно было скатать шарики и результат эксперимента меня полностью устроил. Вкусовые качества хуже не стали, а на вид симпатичнее, делать проще.
thumb_13583_step (700x430, 41Kb)
thumb_13584_step (700x448, 35Kb)
Вот такая красота получилась и главное очень вкусно. Но хочу предупредить, что лучше такое печенье отдать мужу или детям, очень калорийное оно: масла много, да еще и крахмал.

Мне понравился мой эксперимент так как не пришлось возиться с кондитерским мешком, а на выходе получилось отличное печенье, вот правда, Тающие Моменты. Растаяло (вернее исчезло со стола) оно в момент.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка

Пироженки Bananza!

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироженки Bananza!

Пироженки Bananza! 

Прекрасные пироженки для детской компании....да и взрослые не останутся равнодушными.
На 20 пироженок:
150 гр. сл. масла ( растопить)
100 гр. сахарной пудры
1 яйцо
1/4 ч.л. соды
100 гр муки+- чуть-чуть 
Все смешать, тесто должно быть пластичное, не тугое. Убрать в холодильник на 20 минут


Читать далее...
Рубрики:  выпечка

ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ 9 самых вкусных и простых тортов

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ 9 самых вкусных и простых тортов

1. Безумно вкусный торт "Панчо"


0wTuG4LkvuQ (542x382, 191Kb)
 

Ингредиенты:

Читать далее

 


2. Популярный торт "Сникерс"

9ciuA_NbQg0 (604x402, 333Kb)

                        

Ингредиенты:

Читать далее

3. Шоколадный торт на кефире "Ноченька"


lLTvhvmrjK8 (604x453, 318Kb)

Ингредиенты:

Читать далее



4. Торт со сгущенкой "Сладкая фантазия"
1l7TEvvVhiM (600x440, 191Kb)

Ингредиенты:

Читать далее



5. Самый "Большой клубничный блинный торт"

FGbs4t7b2v0 (491x520, 212Kb)

Ингредиенты:

Читать далее

6. "Шоколадный торт" (без муки)!

Lt_jWYwsYSA (500x358, 142Kb)

Ингредиенты:

Читать далее



7. Неповторимый "Тёртый чизкейк"

U6LpyATaUwM (510x340, 164Kb)

Ингредиенты:

Читать далее

8. Торт "Минутка" без выпечки

VhkMer9Fd20 (604x403, 189Kb)

Ингредиенты:

Читать далее

9. Любимый всеми женщинами торт "Птичье молоко" (без выпечки)!

70ps4oY2n-8 (463x402, 141Kb)


Ингредиенты:

Читать далее

 

 

 

ЕЩЁ БОЛЬШЕ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

Рубрики:  выпечка

Новые узоры от avercheva.ru

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые узоры от avercheva.ru


6370 (500x388, 139Kb)

4nkpbcgozxemmwfi (108x56, 5Kb)
Рубрики:  Вязание/узоры

Простое печенье на сковороде

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое печенье на сковороде

 

 

Простое печенье на сковороде

Недавно была в гостях у подруги, и она угостила меня очень вкусным печеньем. Удивительно, но оно было приготовлено без духовки. Спросите как? Да на обычной сковороде без масла.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Баклажаноешки от меня вам в подарок:

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаноешки от меня вам в подарок:))

Заготовка на зиму
Баклажаны - 10 кг
Лук репчатый - 2 кг
Морковь - 2 кг
Болгарский перец - 2 кг
Помидоры - 4-5 кг
Киндза, петрушка - по одному пучку
Регань (фиолетовый базилик) - два пучка
Чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

1. Баклажаны очистить от кожуры и порезать ломтиками. Пересыпать крупной солью, через пару часов отжать и пожарить на растительном масле.

2. По отдельности пожарить лук, морковь, болгарский перец, предварительно порезав их колечками.

3. Помидоры ошпарить и очистить от кожицы. Порезать на мелкие ломтики. Примечание: важно подобрать спелые и сочные помидоры, чтобы получилось много сока, который способствует хорошей консервации.

4. Смешать баклажаны, лук, морковь, перец, залить помидорами и тушить все вместе минут 20. Добавить нарезанную зелень (киндзу, петрушку, регань), выдавить по вкусу чеснок и посолить по вкусу. Покипятить еще пару минут и выключить.

5. В горячем виде разложить по банкам и стерилизовать 25 минут после закипания.
Рубрики:  заготовки

54 рецепта из баклажанов

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

54 рецепта из баклажанов

В рецептах баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами. Это позволяет готовить из них (баклажан) овощные закуски, рагу, запеканки и салаты. Кроме того превосходные рецепты баклажан для маринования, соления и сушки.

  •  
  •  
 
 

Смотрите также: Закуски из баклажанов,

 

 

Рубрики:  заготовки

Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"

Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно!
А когда придёт время или вдруг к вам нагрянут гости , или может у вас намечается праздник, то такая закусочка как раз придётся кстати!
883053_55878nothumb500 (500x375, 70Kb)
загружено (74x74, 1Kb)Настоятельно советую попробовать!
Рубрики:  заготовки

10 оригинальных способов использования микроволновки, о которых вы, скорее всего, даже не подозревали

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 оригинальных способов использования микроволновки, о которых вы, скорее всего, даже не подозревали.

10 оригинальных способов использования микроволновки, о которых вы, скорее всего, даже не подозревали.

 



1. Получаем больше сока из цитрусовых. Апельсины и лимоны, вынутые из холодильника, не дадут столько сока, сколько плоды, предварительно полежавшие при комнатной температуре или слегка нагретые. Поэтому прежде чем поместить цитрусовые в соковыжималку, нагрейте их в микроволновке в течение 20 секунд.



2. Дезинфицируем губки для мытья посуды. Не выбрасывайте кухонные губки, которые пахнут как тухлая рыба. Намочите их в воде с добавлением столового уксуса или лимонного сока и нагрейте в микроволновке в течение 1 минуты. (При этом лучше всего использовать режим духовки.) Таким образом мы рекомендуем дезинфицировать губки, которыми вы протирали стол и доски, разделывая сырое мясо и курицу.



3. Готовим обед за 10 минут. Мы, конечно, не имеем в виду праздничный стол с многочисленной сменой блюд. Но тушеный лосось с зеленой фасолью и пюре – сделать за этот промежуток времени вам вполне по силам. Используйте микроволновую печь для приготовления любого рецепта, в котором требуется варить, тушить или готовить на пару. При этом сразу сократите время приготовления на три четверти. Не забудьте почаще перемешивать жидкости, чтобы высокая температура распределялась равномерно, и всегда вынимайте пищу за одну-две минуты до окончательной готовности, поскольку блюдо само дойдет под крышкой.


4. Дезинфицируем пластиковые доски. Сначала разделочную доску нужно хорошенько помыть, затем натереть половинкой лимона и после этого нагреть в микроволновке в течение 1 минуты.


5. Готовим картофель. В СВЧ-печи вы не сможете запечь картофель до хрустящей корочки, но золотистый цвет получите приблизительно за 4 минуты. Наколите все картофелины вилкой и нагревайте их в СВЧ в течение 2 минут. Переверните картофель и включите микроволновку еще на 2-3 минуты. Если вы делаете пюре, прежде чем залить в картофель молоко, предварительно нагрейте его в микроволновке.


Следите, чтобы объем блюда не превышал допустимый максимум, указанный в инструкции. Общее правило приготовления большого количества пищи в микроволновке состоит в том, что вы должны проверять готовность блюда каждые 30 секунд.


6. Растапливаем засахаренный мед. Для этого ставим емкость (пластиковую или стеклянную, предназначенную для СВЧ!) с медом в микроволновку и нагреваем на средней температуре от 30 секунд до 1 минуты.


7. «Стимулируем» дрожжевое тесто. Если при комнатной температуре тесто подходит примерно в течение 1 часа, в микроволновке этот процесс займет минут 15. Поместите тесто в большую миску и накройте пластиковой крышкой. Маленькую чашку с водой поставьте позади миски с тестом, которая располагается в центре печи. Установите минимальную температуру нагрева (10%). Включите микроволновку на 3 минуты, затем сделайте 3-минутный перерыв (тесто так и стоит в печи!), включите на 6 минут – и снова перерыв, теперь уже 6-минутный. За это время объем теста увеличится вдвое.


8. Нагреваем косметические средства. Если вы подогреваете в микроволновке остывший кофе, почему бы не использовать печь и для непищевых нужд? Горячее масло для волос, маска для лица, воск для депиляции – все это можно нагревать в микроволновке (только не в металлизированной упаковке!). Это куда более быстро и эргономично, чем использовать для этой цели «водяную баню». Прежде чем наносить средство на кожу или волосы – обязательно проверьте пальцем, насколько оно горячее.


9. Жарим орехи и сушим сухарики. Эта процедура займет у вас в четыре раза меньше времени, если вы будете использовать не духовку, а СВЧ. Разложите орехи или сухарики на плоском блюде и нагревайте при максимальной температуре 2-3 минуты, не забывая помешивать каждую минуту. При этом имейте в виду, что орехи будут продолжать жариться в течение минуты после того, как вы выключите микроволновку.


10. Готовим овощи. Ждете, пока закипит вода, для того чтобы кинуть в нее кукурузу? В микроволновке овощи готовятся без добавления воды! Разложите овощи в один слой на широком блюде, накройте их пластиковой крышкой и включите СВЧ на максимум. Время приготовления разных овощей различно. Шпинат и грибы можете проверять на готовность уже через 30 секунд, морковь – через 4 минут.

 

Рубрики:  кулинария/рецепты для микроволновки

Спицы : наборный край

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 03:35 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы : наборный край

 

 


Удобства ради все публикации, посвященные наборному краю, собраны в одну таблицу.

Клик по названию способа выдаст его описание, клик по картинке позволит рассмотреть внешний вид набора. Цветом выделены универсальные, по мнению автора, наборы.

 

Обычный способ Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий.
Болгарский зачин Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте.
Итальянский набор Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики.
Набор с открытыми петлями Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю".
Набор в виде шнура Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей.
Набор с фестонами Декоративен, неэластичен, конечно же, девочковый.
Набор с бахромой Декоративен, практически не тянется.
Наборный край с тройной нитью Довольно декоративен, в меру эластичен.
Машинный край Красивый плотный эластичный край. Идеален для резинки 1х1.
Двухцветный край Набор, дающий плотный, практически неэластичный край. Хорош для цветного вязания.
Край спицей и крючком Набор, дающий плотный край косичкой, который почти не тянется.
Утолщенный край Набор, дающий плотный, ровный, практически неэластичный край.
Крестообразный набор Один из универсальных наборов, не лишен изюминки.
Наборный край с пико Неэластичен, в меру декоративен, с шишечками-пико по краю.
Исландский набор Неэластичный наборный край с симпатичными зубчиками.
Ажурный набор Неэластичный наборный край, чрезвычайно декоративный.


 

 

Рубрики:  Вязание/уроки

Клад для вязальщицы- все виды соединения трикотажных деталей (спицы)

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 03:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tangoA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клад для вязальщицы- все виды соединения трикотажных деталей (спицы)

.

Клад для вязальщицы - все виды соединения трикотажных деталей (спицы)

1.
255 (517x388, 232Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/уроки


Поиск сообщений в Leda_12
Страницы: 102 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь