Ïèðîã ñ çåë¸íûì ëóêîì è êóðèöåé. |
Ïèðîã ñ çåë¸íûì ëóêîì è êóðèöåé íå ñîñòàâèò îãðîìíîãî òðóäà è êóëèíàðíîãî îïûòà â ïðèãîòîâëåíèè. Îí âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ óäà÷íûì è âêóñíûì. Î÷åíü àïïåòèòíûì è ðóìÿíûì îí âûãëÿäåò èç-çà ñûðíîé êîðî÷êè.Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì.

Èíãðåäèåíòû:
Çåëåíûé ëóê — 200 ã
ßéöà êóðèíûå — 3 øò.
Ñìåòàíà — 150 ã
Ìóêà — 1 ñòàêàí
Êóðèíàÿ îòâàðíàÿ ãðóäêà — 150 ã
Ñûð òâåðäûé — 70 ã
Ðàçðûõëèòåëü — 1,5 ÷. ë.
Ñîäà — ùåïîòêà
Ñîëü — 0,5 ÷. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå ñ xaa.su/28Bq:
Çåëåíûé ëóê èçìåëü÷èòü íîæîì.
Îòâàðíóþ êóðèíóþ ãðóäêó ìåëêî ïîðåçàòü.
Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
ßéöà âçáèòü ìèêñåðîì, äîáàâèòü: ñîëü, ñìåòàíó, ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è ñîäó.
Ê âçáèòîé ñìåñè ïîäìåøàòü çåëåíûé ëóê è êóðèíóþ ãðóäêó.
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 ã äóõîâêå, ïîêà íå íà÷íåò çàðóìÿíèâàòüñÿ. Äîñòàòü èç äóõîâêè è ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.
Ïîñòàâèòü îïÿòü â äóõîâêó è âûïåêàòü äî ãîòîâíîñòè (ïîêà ñûð íå çàðóìÿíèòñÿ).
| Ðóáðèêè: | âêóñíûå ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |