-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â LEAR

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Èíòåðåñû

áóìàãîïëàñòèêà êâèëëèíã íåîáûêíîâåííûå ñîáàêè - øàðïåè íåîáû÷íûå öâåòû

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) WiseAdvice Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 01.09.2010
Çàïèñåé: 2642
Êîììåíòàðèåâ: 65
Íàïèñàíî: 2782


ÍÀÒÅÐÒÛÉ ÊÀÐÒÎÔÅËÜ Ñ ÑÛÐÎÌ È ×ÅÑÍÎÊÎÌ - ÁÅÇÓÌÍÎ ÂÊÓÑÍÎ!

Ñðåäà, 28 Îêòÿáðÿ 2015 ã. 21:57 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ãàëèíà_Áèêìóëëèíà ÍÀÒÅÐÒÛÉ ÊÀÐÒÎÔÅËÜ Ñ ÑÛÐÎÌ È ×ÅÑÍÎÊÎÌ - ÁÅÇÓÌÍÎ ÂÊÓÑÍÎ!

ÎÍÀ ÑÌÅØÀËÀ ÍÀÒÅÐÒÛÉ ÊÀÐÒÎÔÅËÜ Ñ ÑÛÐÎÌ È ×ÅÑÍÎÊÎÌ È ÎÒÏÐÀÂÈËÀ  ÄÓÕÎÂÊÓ. ÒÀÊ ÏÐÎÑÒÎ, ÍÎ ÁÅÇÓÌÍÎ ÂÊÓÑÍÎ!

Îíà ñìåøàëà íàòåðòûé êàðòîôåëü ñ ñûðîì è ÷åñíîêîì è îòïðàâèëà â äóõîâêó. Òàê ïðîñòî, íî áåçóìíî âêóñíî!

Åñëè âû íå ðàç äåëàëè àïïåòèòíûå äðàíèêè ïî ðåöåïòó áàáóøêè, à òàêæå ëþáèòå ãîòîâèòü çðàçû ïîä ñîóñîì, òî âàì íåïðåìåííî ïîíðàâèòñÿ ðåöåïò ñëåäóþùåãî âêóñíîãî è ñûòíîãî áëþäà. Ýòîé êàðòîôåëüíîé çàïåêàíêîé ìîæíî íàêîðìèòü âñþ ñåìüþ. Åå ìîæíî ïîäàòü êàê ãàðíèð èëè îñíîâíîå áëþäî. Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ â ðåöåïòå ðàññ÷èòàíî íà 4 ïîðöèè.
1
Ðåöåïò:
Èíãðåäèåíòû:

  • 6 ñðåäíèõ êàðòîôåëèí;
  • 100 ã ñûðà;
  • 2 ÿéöà;
  • 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà;
  • 3–4 ñòîëîâûå ëîæêè ìàéîíåçà;
  • 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñóøåíîé çåëåíè;
  • ñîëü, ïåðåö.                                                            
Ñûð íàòèðàåì íà ìåëêîé òåðêå.
3
×åñíîê èçìåëü÷àåì ëþáûì óäîáíûì ñïîñîáîì. 50 ã ñûðà ñîåäèíÿåì ñ ÿéöîì è ñóøåíûì óêðîïîì – ýòî ñìåñü äëÿ âåðõíåãî ñëîÿ çàïåêàíêè (äëÿ ðóìÿíîé êîðî÷êè).
5
Âòîðîå ÿéöî è 50 ã ñûðà ñìåøèâàåì ñ ÷åñíîêîì è ìàéîíåçîì. Ýòî îñíîâà äëÿ ñàìîé çàïåêàíêè.
6
Êàðòîôåëü íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå è ñìåøèâàåì ñ çàãîòîâêîé. Ñîëèì è ïåð÷èì.
7
 ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ðàâíîìåðíûì ñëîåì âûêëàäûâàåì çàïåêàíêó.
8

Ñâåðõó äîáàâëÿåì ïðèãîòîâëåííóþ ñìåñü èç ñûðà, óêðîïà è ÿéöà.
9
Çàïåêàåì â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äóõîâêå (180 ãðàäóñîâ) 40 ìèíóò.
10

Êîãäà îáðàçóåòñÿ ðóìÿíàÿ êîðî÷êà, âûêëþ÷àåì. Ìîæíî äàòü íàñòîÿòüñÿ áëþäó. Ñâåðõó ìîæíî ïîñûïàòü ìåëêî íàðóáëåííîé ñâåæåé çåëåíüþ. Ïîäàòü ñî ñìåòàíîé, êåò÷óïîì èëè äðóãèì ñîóñîì.
Âàðèàöèè äëÿ íà÷èíêè ñàìûå ðàçíûå: áåêîí, ãðèáû, êóðèöà. Õîòÿ ïðîñòîå ñî÷åòàíèå êàðòîôåëÿ è ñûðà ñàìî ïî ñåáå äàåò ïðåâîñõîäíûé âêóñ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!



Èñòî÷íèê             
http://resept-shagi.ru/blog/43679943930/
Ðóáðèêè:  âêóñíûå ðåöåïòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó