Ïèðîæíîå «Ìóðàâåéíèê» |

Íàâåðíÿêà òîðò «Ìóðàâåéíèê» íàïîìèíàåò ìíîãèì î äåòñòâå. Ãîòîâèòñÿ îí íåñëîæíî, è â èòîãå ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî âêóñíûì! Ê îñíîâíîìó òåñòó ìîæíî äîáàâëÿòü ìàê, îðåøêè, ñóõîôðóêòû, ëèìîííóþ èëè àïåëüñèíîâóþ öåäðó, òåì ñàìûì ïðèäàâàòü åìó íîâûõ âêóñîâûõ îòòåíêîâ!
Òàê êàê ýòîò òîðò äîñòàòî÷íî ñëàäêèé, ìíîãî åãî íå ñúåøü. Ïîýòîìó ÿ ðåøèëà ãîòîâèòü åãî ïîðöèîííî, â âèäå êåêñîâ — ìèíè ìóðàâåéíè÷êîâ. Áîëåå òðàäèöèîííî «Ìóðàâåéíèê» ïðîñòî âûêëàäûâàþò áîëüøîé ãîðêîé íà áëþäî.

Íàì ïîíàäîáèòñÿ: ñëèâî÷íîå ìàñëî (ðàçìÿã÷¸ííîå äëÿ êðåìà è ðàñòîïëåííîå äëÿ òåñòà), ìóêà ñ ðàçðûõëèòåëåì è âàíèëèíîì, ñàõàð, îðåøêè è ñãóù¸íêà.
Êîãäà òåñòî çàòâåðäååò, íàòèðàåì åãî íà êðóïíîé ò¸ðêå èëè æå ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Âûêëàäûâàåì êðîøêè íà ïðîòèâåíü è ñòàâèì âûïåêàòüñÿ â ðàçîãðåòóþ äî 180 °C äóõîâêó íà 20 ìèíóò.
Âûêëàäûâàåì òåñòî â ñèëèêîíîâóþ ôîðìó èëè æå ïðîñòî áîëüøîé ãîðêîé (íàïîìèíàþùåé ìóðàâåéíèê) íà áëþäî è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê íà ñóòêè. Ìóðàâåéíèê ãîòîâ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | âêóñíûå ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |