Рулет с шоколадным кремом |
Ингредиенты:
какао-порошок - 3 ст. л.
коричневый сахар - 2 ст. л.
кипяток - 60 мл
ванилин - 1/3 ч. л.
яйца - 3 шт.
сахар - 3 ст. л.
мука - 2 ст. л.
шоколадная паста (такая, как Нутелла, например) - 200 г
Для глазури:
шоколад - 100 г
вода - 3 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
сахарная пудра - 4 ст. л.
|
Вкусный кекс с курагой |
|
Пирожное Белый кокос |
Цитата сообщения nata5219
www.povarenok.ru/recipes/show/68783/
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
| Рецепт "Пирожное "Белый кокос"" | |||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
ЖЕНСКИЙ СВИТЕР " БРОСКО" |
Размер 42-44
МАТЕРИАЛЫ
500 г пряжи средней толщины (100% акрил) сине-зеленого цвета.
СПИЦЫ - № 5 и 5,5.
УЗОРЫ
Резинка 5x5: вязать попеременно 5 лиц., 5 изн. Изн. р. вязать по рисунку.
Фантазийные узоры: по схемам 1 и 2.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ 10х 10см = 16 п. х23 р.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Спинка
На спицы № 5,5 набрать 73 п., связать 20 р. по схеме 1 и продолжить узором по схеме 2. На высоте 52 см закрыть для пройм с обеих сторон по 6 п. = 61 п. и вязать прямо. На общей высоте 73 см закрыть по 13 п. для каждого плеча и 35 п. для горловины.
Перед
|
Хлебопечка. 25 рецептов |
|
Как сшить своими руками маленькую сумочку |
Как сшить своими руками маленькую сумочку
Посмотрите какая красивая маленькая сумочка))мне очень нравится Если хотите сшить такую сумочку, то смотрите мастер класс Удачи
1.
2.
|
Батон "Бутербродный" из холодного теста |
Батон "Бутербродный" из холодного теста
Батон по вкусу напоминает "Нарезной" и очень хорош для бутербродов -масло прекрасно намазывается
Корочка тонкая и хрустящая
|
Создание палетки теней в домашних условиях |
Этот пост не для тех кто любит Chanel и Dior, закупаясь лимитированными и дефицитными продуктами, этот пост для основной и самой многочисленной группы населения, которая придя в магазин решает, купить что-нибудь вкусного на ужин или приобрести себе наконец новые тени. А самое главное для тех, которым не чуждо творчество и эксперименты.
Как за час превратить ненужные и неподошедшие тона в палетку с актуальными тонами. Мой опыт.
У меня набралась целая куча слюды, пигментов и теней не подошедших мне тонов. Это как когда приходишь в магазин, а там все кажется таким сверкающим и красивым, наберешь, приходишь домой, а это оказывается не кристально-шампанский тон, а какой-то тухло-розовый или тон вульгарного лосося. И оставляешь их пылиться на полочке, до очередного перебора и выброса по сроку годности.
Сегодня это не так. Даешь новую жизнь теням-неудачникам!
|
Питы - арабские лепёшки. Ностальгия по отдыху |
Отдыхали в Египте. Три раз в день ели питу с различными начинками-приехали домой, пришлось перерыть интернет, чтобы найти рецепт. Так нетерпелось испробовать. На удивление все получилось с первого раз, сейчас даже в магазин за хлебом не хожу. Ставлю тесто в хлебопечку и занимаюсь своими делами, потом 20 минут и хлебушек готов, всегда свежий и теплый. Из 9 штук, что приготовила в первый раз, осталось 2 штучки, и те исчезли через 2 часа.
Конечно, традиционный способ приготовления этих замечательных пустотелых лепешек несколько отличается от того, который описан ниже. Тем не менее, питы, приготовленные по этому современно адаптированному рецепту, по вкусу нисколько не уступают приготовленным классическим способом. При этом готовятся они очень просто и всегда получаются!
(в скобочках указываю свои коментарии и пояснения, т.к я их уже готовила по этому рецепту)
Хороши такие лепëшки ещë и тем, что в «кармашек», образующийся при разрезе, можно положить любую начинку. (мясо, овощи, рыбу, фрукты) Получается, на мой взгляд, гораздо мягче, чем заворачивать в лаваш.
Время приготовления: 1 час на расстойку теста и 30 мин на приготовление самих пит (у меня на расстойку ушло 2 часа, приготовление 20 мин)
Количество порций: 12 (у меня 9 штук брала 1,5 нормы)
Ингредиенты:
Приготовление:
|
|
1. Налить в миску тëплую воду, добавить соль, влить туда же масло. 2. При использовании дрожжей от «Айдиго» не требуется делать опары. Дрожжи смешать с мукой, всыпать в воду, замесить тесто. (делала опару) |
|
|
3. Добавлять муки надо столько, чтобы тесто не липло к рукам, но при этом оставалось не слишком крутым (у меня – около 500 г). (у меня больше ушло) Месить руками 10 – 15 мин. (Делала в хлебопечке, тк. месить лучше до эластичности) Затем оставить тесто в тëплом месте на 1час. (у меня 2 часа)
|
|
|
4. По прошествии указанного времени тесто должно вдвое увеличиться в объеме. Вымесить его снова. 5. Затем разделить тесто на 12 частей, скатать шарики. Накрыть их чистым полотенцем и оставить на 10-20 минут. |
|
|
6. Духовку с противнем внутри прогреть до 250 градусов. (зависит от духовки у меня было 200 градусов) «Колобки» немного примять и сформировать лепëшки, толщиной около 1 см (руками или скалкой). 5 минут дать лепëшкам "отдохнуть". |
|
|
7. Выложить на горячий противень 4 лепешки и сразу закрыть дверцу духовки. Выпекать 5-7 минут, сильно зарумянивать не надо, тогда питы останутся мягкими. Аккуратно вытащить готовые питы лопаточкой. Оставшиеся лепешки выпекать подобным образом. |
|
|
8. Если хотите положить внутрь питы начинку, разрежьте лепëшку, как на фото. |
Приятного аппетита!
Рекомендации:
Источник: http://aidigo.ru/pita.html
|
Топ. Шраг. Болеро. |
|
хлебные палочки с сыром "Улетные" |
|
Пуловер с воротником шалька |
|
Пуловер без рукавов |
|
Очень красивая подсолнуховая кусудама от Mariko Kubo |
Вы только посмотрите, какая красота! Одно из немногих, что я еще не пробовала - это оригами. Мне кажется это таким сложным... Самое главное, что бумагу цветную я уже купила и давно... Все никак не начну) Цветочные кусудамы - это что-то! Интересно, а это правда, что говорят о кусудамах? Типа, они обладают мистическим действием, аккумулируют энергетические потоки в доме....?
Модель: Hana не Kusudama - подсолнух
Автор: Mariko Kubo
схема: книга «Hana не Kusudama" Модули: 12 цветов х 3 модуля (2 желтые: 7 см + 1 коричневый: 6 см) Модель: Electra
|
Без заголовка |
 |
|
|
Многослойные булочки (от Ришара Бортиме) |
Эти булочки вкусны на завтрак, разломанные, с проложенными кусочками колбаски… или просто, мягонькие внутри с хрустящей корочкой снаружи… Одно слово вкусно и очень кстати в любое время к столу.
Нам понадобится 500 грамм муки, по две чайные ложки сухих дрожжей, сахара, соли. Как присыпку и украшение использовал кунжут и семена льна.
Итак, соль, сахар, дрожжи смешиваем с просеянной через сито мукой. Добавляем 350 грамм воды. Хорошо вымешиваем тесто. Оставляем его на часок подходить в теплом и спокойном месте. За это время подсушиваем на сковороде семечки льна. Через час, когда объем теста увеличился вдвое, тесто раскатываем до толщины 0,5 см. вырезаем стаканом или, как у меня специальной формой кружки одинакового диаметра. На противень, на промазанную маслом бумагу для выпекания выкладываем кружочки. Первый вырезанный кружок смазываем водой, накладываем второй, затем аналогично третий и четвертый. Четвертый смазываем водой и посыпаем кунжутом или льном.
Оставляем расстаиваться на 40 минут, а затем помещаем противень в духовку разогретую до 220 градусов, с пульверизатора «пшикаем» в духовку и закрываем дверку. Оставляем булочки минут на 20, но чуть пораньше надо к ним появиться и проконтролировать, чтобы булочки не подгорели.
После того, как булочки вытянули из духовки, кладем их на решетку – «отдыхать» и охлаждаться.
Как булочки остыли – пробуем. Наслаждаемся хрустящей корочкой и мягкостью внутри…
Приятного аппетита.
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 
|
Кошечка с мышкой на черной канве |
|
Торт "Диво дивное" |
|
Изысканная выпечка № 16 2012 (постранично) |
|
