-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LDRus86

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 582





Тыквенный чиз- кейк

Среда, 16 Января 2013 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный чиз- кейк


тыква (480x406, 60Kb)
Ингредиенты:

1 стакан муки
3/4 стакана коричневого сахара
1/2 ч.л. соли
150 г сливочного масла
1 стакан молотых орехов (любых)
3/4 стакана овсяных хлопьев
Кроме того:
250 г сыра типа Филадельфия ( я взяла рикотту)
1 стакана тыквенного пюре
1/2 стакана сахара
2 яйца
1 ч.л. молотой корицы

Для верха:
1 стакан сметаны
2 ст.л. ванильного сахара

Приготовление:
Застелить форму пергаментной бумагой или фольгой. Духовку разогреть до 180 С.
Соединить все ингредиенты для основы и перемешать, чтобы получилась крупная крошка (хорошо растереть руками). Примерно 1/3 крошек высыпать на противень и подрумянить в течение 15 минут, один раз перемешав. Оставшиеся крошки высыпать в форму, утрамбовать и печь в духовке ~25-30 минут.В это время делаем начинку.
Взбить сыр с сахаром и яйцом. Добавить тыквенное пюре и корицу. Эту начинку вылить в форму на основу и поставить обратно в духовку выпекаться ещё на 20-30 минут.
Взбить 1 стакан сметаны с 2-мя ст.л. ванильного сахара.
Вылить смесь на тыквенную начинку и поставить обратно, выпекаться ещё на 5-10 минут.
Извлечь форму из духовки, остудить, посыпать и слегка придавить румяные крошки по поверхности.
Поставить чиз-кейк в холодильник минимум на 2 часа, а лучше – на ночь.
Готовый чиз разрезать лучше острым горячим ножом.
Приятного чаепития!


Volody24 gl
Рубрики:  рецепт

Детский омлет.

Вторник, 15 Января 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский омлет.

omlet-detskiy_61 (300x220, 43Kb)

Приготовьте своим деткам превосходный,очень вкусный омлет. Он получается очень пышным, сочным, так что редко кто отказывается от такого омлета.

Читать далее...
Рубрики:  детям
рецепт

бумажные куклы для детей

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:35 + в цитатник
Превью 8qVFBc-KEN8 (534x700, 160Kb)Превью epBLqqIsJr8 (534x700, 226Kb)Превью fmaBDLV-U4Q (700x700, 120Kb)Превью IiecQPI_nkc (534x700, 231Kb)Превью j027rkuiziw (534x700, 230Kb)Превью Jrfs592hulw (700x700, 122Kb)Превью kM1WkiKjoms (534x700, 227Kb)Превью kYrfslwwzDs (534x700, 228Kb)Превью mCni_PhI9_4 (534x700, 222Kb)Превью N6On_vFRgC0 (700x700, 158Kb)Превью tIssbkucKMI (534x700, 233Kb)Превью ycl-0oDuGT4 (700x700, 119Kb)
Рубрики:  детям



Процитировано 1 раз

календарь

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:33 + в цитатник
Превью _KyvTygi1sY (700x500, 221Kb)Превью 0WH6NKRQW6Y (700x500, 271Kb)Превью 3rB3rovkIKM (700x500, 224Kb)Превью 76b18d7e4c76 (700x500, 305Kb)Превью f3WonQZyLGI (700x500, 268Kb)Превью f70c406a5055 (700x500, 306Kb)Превью i9rt_6N1iCc (700x500, 317Kb)Превью IpM8oWAIyYE (700x500, 275Kb)Превью KPDoPte7pZk (700x500, 246Kb)Превью qHBcpStrIwk (700x500, 215Kb)Превью S6wDkbYGHWc (700x500, 324Kb)Превью vrx1if5yehU (700x500, 238Kb)
Рубрики:  декор
идеи для дома



Процитировано 1 раз

игрушки из бумаги

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:32 + в цитатник
Превью 4HUcvf7FZe4 (478x700, 67Kb)Превью 5Z7gRlIP_u4 (486x699, 47Kb)Превью axUOoSpdmws (484x699, 66Kb)Превью b_Ms22qRamg (486x699, 61Kb)Превью BGRPE3RczL0 (483x700, 88Kb)Превью GOlMtTU0iRw (493x699, 82Kb)Превью H2mxwnBNhDM (486x699, 44Kb)Превью JnOg77C-naw (484x699, 82Kb)Превью lA6O29gmbYE (488x699, 66Kb)Превью Mmp9ZZ0IaQU (484x699, 65Kb)Превью pWGMJlLUrr0 (486x699, 54Kb)Превью QAdYYc3yTpA (484x699, 71Kb)Превью qVxIqzmD1YI (491x699, 68Kb)Превью T0FF8xv6NuM (486x699, 57Kb)Превью TpatRg0RBYI (482x700, 74Kb)Превью W3cfnKP_M_0 (477x699, 79Kb)Превью W7VYKrb3FAo (483x700, 83Kb)Превью x6yDOqVdD00 (480x699, 69Kb)Превью xuJdtZRATsg (486x700, 73Kb)
Рубрики:  детям



Процитировано 1 раз

декупаж

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:29 + в цитатник
Превью 4EP33ZEhovI (426x505, 32Kb)Превью 5pObk-0Eiiw (445x600, 46Kb)Превью 7bJ5Ppyadxw (377x700, 87Kb)Превью BAY1vuS97go (700x675, 111Kb)Превью Be8sfR9kyh0 (700x378, 125Kb)Превью Cc7pYADo2lU (420x505, 34Kb)Превью CgY5JFATKy0 (700x658, 128Kb)Превью eu76s7sORB4 (579x529, 82Kb)Превью HqHK4IdCpUM (262x470, 34Kb)Превью iufKLFZC0jc (374x698, 80Kb)Превью kUIF1q92Ocw (700x668, 166Kb)Превью l-8fkYO1uyo (700x330, 102Kb)Превью N3dNNQjdrOI (700x667, 199Kb)Превью PscJUE_N22Y (700x676, 112Kb)Превью q1Hj8Nx7uHY (700x677, 178Kb)Превью QftNhPg4Cv4 (700x369, 126Kb)Превью vKlyYJCPq3U (608x608, 107Kb)Превью wcs1637PlzE (700x407, 119Kb)Превью Wl9zfEaXJ5s (700x676, 170Kb)Превью X-0wa3cMikw (450x600, 53Kb)Превью YP8jD9GMczI (509x505, 42Kb)Превью YxH_MzpWpwA (462x505, 27Kb)Превью zj84mE-4hF4 (700x659, 200Kb)
Рубрики:  декупаж

Букет из мармеладок

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:26 + в цитатник
Превью 2aMK5YEIZEQ (640x480, 110Kb)Превью 2243hEMx6bE (700x525, 53Kb)Превью ANahkyTkDQc (700x525, 109Kb)Превью dZggZZVLEug (700x525, 79Kb)Превью I2CyDrY1aVU (700x525, 79Kb)Превью IVRE7c4X8xY (640x428, 53Kb)Превью jCL_V2QBHFw (700x525, 74Kb)Превью NNvY8ePGHIU (700x525, 49Kb)Превью rA4iNLPEgaI (525x700, 98Kb)Превью wcYAPkwaEZQ (380x504, 63Kb)
Рубрики:  праздники

Моментальная лотерея.

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:25 + в цитатник
Нам понадобятся:
- Белый (не глянцевый) картон
- Гуашь
- Чёрная гелевая ручка
- Свечка (парафин)
- Жидкое мыло

1. Нарезаем белый (не глянцевый) картон на небольшие билетики, примерно 8 на 5 см. Делаем из картона шаблон для серединки – примерно 5 на 3 см. Рисуем по шаблону прямоугольник в центре билетиков.
2. Пишем в этом прямоугольнике надпись, которую будем прятать под стирающимся слоем. Надпись должна быть довольно яркой, лучше использовать гелевую ручку. Поля билетиков можно украсить на ваш вкус.
3. Прямоугольник с надписью натираем свечкой, это нужно сделать очень тщательно, чтобы не осталось непокрытых мест. Слой парафина смазываем жидким мылом, можно сделать это прямо пальцем. Это нужно для того, чтобы краска хорошо легла на парафин.
4. Когда мыло подсохнет, можно закрашивать прямоугольник гуашью. Чтобы имитировать металлическое покрытие, которое обычно делают на таких билетиках, используем серебристую гуашь. Теперь нужно лишь дождаться полного высыхания краски.Превью _xZthYyDW8U (700x466, 63Kb)Превью 6G3T1aiEB4g (700x466, 49Kb)Превью 006pjby9fE4 (700x466, 34Kb)Превью 9E9jpfHy5ro (700x466, 65Kb)Превью BeasJT4adEA (700x466, 49Kb)Превью eplh3Taieew (700x466, 78Kb)Превью S_gJiiPM6V8 (700x466, 35Kb)
Рубрики:  праздники

Метки:  

Сладкая композиция "Бутоны роз" Автор МК: Anna Mokastyle

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:24 + в цитатник
Превью c8qq6AxWA7k (453x604, 64Kb)Превью Dtzwhs8X_Xc (604x448, 56Kb)Превью fTe75eFyPhA (420x594, 44Kb)Превью REEKTkvni4g (604x453, 58Kb)Превью Xiyv5SKY6Pk (604x453, 61Kb)Превью zS6mqvsdhzM (604x453, 52Kb)
Рубрики:  праздники

Разноцветная тянучка.

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:23 + в цитатник
Смешайте прозрачный ПВА клей и жидкий крахмал в равных количествах, перемешайте и разделите на порции. К каждой порции добавьте несколько капель пищевого красителя. Вымесите получившуюся массу до желаемой консистенции. Можно тянуть!Превью 0BhHBBIEKYk (478x640, 49Kb)Превью 5F_WxQscJaY (478x640, 50Kb)Превью aTIMEM8YBGE (478x640, 50Kb)Превью CQjhdLLtrSE (478x640, 42Kb)Превью iZNqDkyM3iw (478x640, 55Kb)Превью -qA9h7LY-rE (478x640, 48Kb)
Рубрики:  детям

Рождественский венок

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:22 + в цитатник
Превью 9rGxcASE9uc (399x266, 29Kb)Превью a2o3FN0w69M (604x403, 50Kb)Превью cLkkLYq1TgM (399x266, 14Kb)Превью EI5eD8x0jOE (604x473, 71Kb)Превью izw8_-wS_b8 (604x402, 57Kb)Превью qNvx7X80LnA (399x266, 20Kb)Превью rxcjua3sIRw (399x266, 18Kb)Превью TJUpXsFESHw (399x266, 28Kb)Превью YuwsTMoJOtc (399x266, 18Kb)
Рубрики:  декор
праздники

Метки:  

Новогодние штампики своими руками

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:21 + в цитатник
Превью 1Q4wdclgHU4 (574x385, 52Kb)Превью 7h2Ky3MQ6oQ (446x700, 78Kb)Превью BxDfqdwaRT0 (572x389, 30Kb)Превью mFIaT_7KQZk (575x437, 42Kb)Превью Oo0SokhGg3U (574x429, 39Kb)Превью XtO-39k3HiM (574x381, 32Kb)Превью yc03SAfpSWI (459x700, 69Kb)
Рубрики:  праздники

Метки:  


Процитировано 1 раз

Домашний зефир в виде звездочек..Рецепт

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:19 + в цитатник
Ингредиенты:
На 12 (двенадцать) порций
-сахар, 3 стакана
-желатин, 3 столовые ложки
-холодная вода, 1 стакан
-кукрузный сироп, 1 стакан
-соль, 1 чайная ложка
-яичный белок, 2 штуки
-ваниль, 1 столовая ложка
1.Залить желатин половиной стакана холодной воды.
Соедините в отдельной кастрюле оставшуюся воду, сахар, кукурузный сироп, соль. На среднем огне довести эту смесь до кипения и варить, не перемешивая до достижения 240 F. Пока варится смесь, взбейте белки в крутую пену.
2.Снимите сахарную массу с огня и залейте желатин. Взбивайте 3-6 минут, пока не увеличится втрое. Затем введите белки и ваниль и взбейте до однородной массы. Вылейте смесь на обильно присыпанный сахарной пудрой противень
3.Оставьте зефир на 3 часа и нарежьте кубиками
4.Добавляйте в горячий шоколад или кушайте, как конфеты.
Приятного аппетита!Превью abxkoYcfO2Q (575x505, 20Kb)Превью fgh-_YYbqhI (466x700, 24Kb)Превью O6OKw9pmxfs (490x700, 34Kb)Превью pqQ-ZBlyzL0 (575x383, 23Kb)Превью uA_SKcxcV3Y (575x321, 21Kb)Превью -wri6-CR3gE (575x431, 41Kb)Превью XZ6HlAOpLs4 (575x442, 28Kb)
Рубрики:  рецепт

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:18 + в цитатник
Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):

250 г бисквитного печенья(пети бер)
200 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1/2 стакана вареной сгущёнки
1/2 стакана сливок 38%

Для мусса с сгущённым молоком:
2 упаковки сливок 38%(500 мл)
1 пачка ванильного инстант пудинга(80 г)(я брала царфати)
2 ст.л вареной сгущёнки

Глазурь:
150 г горького шоколада
150 мл сливок 38%
50 г сливочного масла

Для украшения:
вареная сгущёнка

Приготовление:

1. В кастрюльке соединяем вместе шоколад,сливочное масло,вареное сгущённое молоко и сливки ставим на огонь и при постоянном помешивание доводим до однородной массы.
2. Снимаем с огня и даём немного остыть.
3. Печенье ломаем не очень мелко и соединяем с шоколадной массой.
4. Размешиваем ,перекладываем в форму и разравниваем
5. Приготовление мусса: в чашке миксера взбиваем сливки с инстант пудинг и в конце добавляем вареное сгущённое молоко

Сборка:
6. Выкладываем мусс на основу, разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час

Приготовление глазури:
7. Сливки,шоколад и сливочное масло растопить до однородной массы. Дать немного остыть и вылить сверху мусса
8. Ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.

Украшение:
9. Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии.Превью Cwko1EifmpU (427x640, 43Kb)Превью JsJqVtNimKw (267x400, 22Kb)Превью mFhfYz3FmVE (267x400, 20Kb)Превью P1GxYe3pI5c (300x400, 19Kb)Превью swv_R5GGAQQ (267x400, 17Kb)Превью tbCif43YfSo (270x400, 13Kb)Превью VahDdOlfZyE (267x400, 24Kb)Превью yU1UhuEd4XA (267x400, 19Kb)
Рубрики:  рецепт

Метки:  

Ёлочные игрушки своими руками

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:17 + в цитатник
Превью AnaG0Qqrs5o (604x266, 37Kb)Превью J0jHhMwyD1E (341x604, 64Kb)Превью QHVi8uFbrDQ (345x604, 53Kb)Превью rbgfuq38wMo (534x604, 61Kb)Превью zQSPWLL-5sg (604x453, 57Kb)
Рубрики:  праздники

Метки:  

Развлечение на Новый год. Замороженные мыльные пузыри

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:16 + в цитатник
Необходимо: вода, мыло хозяйственное, соломинка для коктейля, стакан, температура окружающей среды от -7 Цельсия и до бесконечности (при постановке опыта было -17 Цельсия), штиль.

Готовим смесь:
наливаем треть стакана воды, натираем мыло на мелкой терке или скоблим ножом. Полученный порошок засыпаем в воду, помешивая, но не сильно. Нельзя допускать образование на поверхности воды «пенки» из микропузырьков более чем 10 % от площади поверхности.

Порошок сыпать до тех пор, пока в комнатных условиях (+24) выдуваемые соломинкой пузырьки не начнут жить дольше трех-пяти секунд после отрыва от соломинки. То есть стенки должны быть прочными, но не толстыми.

Если использовать фейри-подобные средства, то пузыри становятся тонкими, непрочными, не могут ложится на снег, но более красиво кристаллизуются. При использовании шампуней пузыри получаются матовыми.

Как выдувать правильно: следует опустить соломинку до дна в стакан, таким образом внешняя часть соломинки окажется покрыта мыльным раствором.

Для лучшего эффекта можно наклонить стакан и, прижав соломинку к внутренней стенке, покрутить. Тогда на нее соберется мыльный осадок. После чего отомкнуть соломинку от стенки и плавно вынуть из стакана.

Постарайтесь, чтобы на конце соломинки захватилась часть «пенки».

Подносим соломинку горизонтально ко рту и начинаем дуть ритмичными, но со слабой амплитудой выдохами. Ритм приблизительно равен пульсу и должен идти по синусоиде, без резких перепадов. Саму соломинку плавно крутим, чтобы на краю не скапливалась лишняя влага или кусочки мыла, которые могут порвать пузырь.

Когда пузырь достигнет диаметра 4 - 6 см, мы отнимаем соломинку ото рта, даем войти внутрь холодному воздуху, и плавно покачивая, перемещаем пузырь с кончика на внешнюю стенку. Так, чтобы воздух больше не мог попасть в пузырь.

Плавно вращая вокруг оси, мы опускаем соломинку с пузырем на свежий (не втоптанный) снег. Если мы все делали правильно, то на днище пузыря скопилась «пенка», которая будет играть роль передатчика холода от снега, и подушки безопасности, которая не даст пузырю лопнуть.

Кладем этой подушкой его на снег, и ждем пару секунд. При температуре около -17 от момента отрыва соломинки от рта до момента соприкосновения проходит секунд 7.

Если внимательно присмотреться, то к тому моменту, когда мы поднесем пузырь к снегу, нижняя его часть будет на грани замерзания, очень вязкая. А верхняя, так как мы крутим в ней соломинку, которую греет тепло наших рук, еще будет сохранять свои свойства.

Через секунду после соприкосновения с поверхностью, когда пузырь припаяется днищем к снегу, мы плавно, но быстро, вынимаем соломинку из него. Если замешкаться, то пузырь порвется, т. к. уже замерзнет. Если поспешить, то пузырь еще не ставший вязким лопнет.

Можно также попробовать замораживать пузыри прямо на соломинке. Это удобнее в плане маневренности относительно источников света, если вы планируете их фотографировать. Да и узоры получаются лучше, чем если класть на снег.

Если же перед надутием пузыря прогреть воздух в легких, и не набирать на соломинку «пенку», то можно увидеть, как пузырь замерзает в полете. Главное, для успешной отстыковки, чуть активнее дунуть в соломинку и сразу прекратить, чтобы не взорвать пузырь очередью мелких, вылетающих следом.

Фотографы могут попробовать сделать снимки летящих пузырей в интересном ракурсе.Превью QccjSYJGJ9w (604x403, 47Kb)
Рубрики:  декор

Метки:  


Процитировано 1 раз

Как сделать новогодние рисунки на стекле.

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:15 + в цитатник
Вам понадобится:
- зубная паста
- губка для посудыПревью 4Vs5MLs-pBg (650x437, 43Kb)Превью ezEt6QXfafQ (650x450, 49Kb)Превью j3PfkBRXgVc (650x455, 98Kb)Превью pIxwoZrhMcU (650x433, 41Kb)Превью -tLonSSObZY (650x434, 81Kb)Превью Z2SW5K23Mww (650x423, 52Kb)

Метки:  

Новогодняя веточка из бумаги.

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:14 + в цитатник
Превью 2Ez9utOBDu8 (604x453, 33Kb)Превью 4Itau_MjQ2I (604x453, 23Kb)Превью 8Trzr_hgMFc (604x453, 58Kb)Превью aqDi3pk0OzY (604x453, 42Kb)Превью EIU174SCb6g (604x453, 59Kb)Превью FSs3Z-WGuxk (604x453, 49Kb)Превью N3g0w8oEOzg (604x453, 41Kb)Превью QpVGzBYyZoo (604x453, 40Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз

Подставка из кофейных зерен

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:13 + в цитатник
Превью 7QGKJXG102c (585x399, 35Kb)Превью kXS7SkktH0I (585x399, 35Kb)Превью mhb2IBRmtp0 (585x399, 31Kb)Превью -tnypc7t6pA (585x399, 27Kb)Превью WrCOZ1TNrEE (585x399, 29Kb)

Ёлочка-гармошка Автор: Семищенко Лариса

Суббота, 12 Января 2013 г. 08:12 + в цитатник
Превью 5ZF6c_aSXYg (520x348, 45Kb)Превью BsE_5sZTaFE (520x348, 36Kb)Превью EnI_UJqGlBQ (520x348, 31Kb)Превью I0Sf4tf-mQw (520x348, 29Kb)Превью iKQFmC64Vgo (520x348, 36Kb)Превью R6y4cAuRAAk (520x348, 29Kb)Превью w-qqDBHw12A (520x348, 34Kb)Превью YzuAXUlMn3A (520x348, 40Kb)
Рубрики:  праздники

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в LDRus86
Страницы: 28 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь