Прекрасный рецепт- постараюсь его использовать в жизни.Люблю иногда порадовать своих домашних- редко,но бывает.В готовке мне очень многое кажется похожим на музыкальное творчество.По моему это таки просто явления одного порядка- и обладают приблизительно одним эффектом:)))
Прекрасная еда- тает на языке,уходя навсегда,иногда- это даже невозможно повторить- все,растаяло, и более так не будет.Остаются одни впечатления и воспоминания. И в музыке- также- растаяли последние аккорды,отгремела овация, вышел ты из прокуренного клуба на улицу,- а там дождь моросит,шины шуршат.Остались также одни впечатления и воспоминания- а ведь еще совсем недавно ты был в восторге наслаждения от музыки(как и от еды...)!

Кстати, какой такой кальве-шмальве! Стыдно, да!? Какой может быть кальве- ежели грузинская кухня столь богата соусами и приправами,которым этот поточный кальве в подметки не годится!