-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lasselin

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Холистика

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.06.2007
Записей: 2389
Комментариев: 5727
Написано: 14504





Питание и смертельные заболевания

Среда, 14 Октября 2015 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Хиллит [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Искоренение главных причин смерти- Видеолекция

Известная видеолекция о лечении питанием научными методами от доктора медицинских наук Майкла Грегера



Рубрики:  Видео

Морковные конфеты

Вторник, 25 Августа 2015 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты из моркови «Вкусняшки»

3899041_Lychshie_recepti_nashih_chitatelei_20140912gl_1_ (473x614, 152Kb)500г моркови,
1/2 ч. ложки тертой на мелкой терке лимонной цедры,
1/2 ч. ложки коньяка(коньяк можно заменить фруктовым сиропом,
ваниль,
сахар - по вкусу.

Морковь очистить, натереть на мелкой терке, выложить в кастрюлю, посыпать сахаром (3-4 ст. ложки) и тушить на слабом огне до получения густой массы, периодически перемешивая.

Снять с плиты, остудить, затем добавить цедру лимона, коньяк и ванилин, тщательно перемешать и сформовать небольшие шарики.

После обвалять в сахаре, выложить на тарелку и подавать.

По материалам издания "Лучшие рецепты наших читателей 2014'0912"



Понравилось: 1 пользователю

Истина

Вторник, 23 Июля 2013 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения -Ллин- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

))))

 1373607363_ptNUegWohNI (600x450, 44Kb)


Пироженное " Наслаждение"

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироженное " Наслаждение"

Основа пироженного Торт на кипятке сверху каждого кусочка порезан мармалад и залит помадкой.
DSC00441 (700x525, 153Kb)
и сам рецепт по которому выпекала основу:
2 стакана муки
2 стакана сахара
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
4-6 ст.л.с горкой какао порошка
Все смешать...

В другой миске взбить 2 яйца, добавить
1/3-1/2 стакана растительного масла.
Всё зависит сколько какао вы кладёте. Чем больше порошка, тем больше масла..
В два приема ввести 1 стакан молока, 1 ч.л. ванильного сахара и сухую смесь из первой миски
и 1 стакан крутого КИПЯТКА...

Тесто получается жидкое, но пусть это не смущает!

Выпекать в форме, смазанной маслом и выстеленной бумагой при температуре 180 градусов, не более 25-30минут.
Рубрики:  Кухня

Пирожное "Царица Эстер"

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Царица Эстер".

Пирожное "Царица Эстер".
img6965p (500x375, 83Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кухня

МОРОЖЕНОЕ

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое.

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ.
vanil-ice-cream-01 (500x359, 81Kb)
Домашнее мороженое дарит необыкновенное наслаждение — в современном магазине такое не купишь!
+ читать дальше
Рубрики:  Кухня

Хлеб

Вторник, 09 Октября 2012 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Подгорная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испекла домашний хлеб в духовке.Очень простой способ.

Читать далее
хлебуше в разрезе (700x525, 319Kb)

Рубрики:  Кухня

Простой хлеб

Среда, 19 Сентября 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и быстрый хлебушек (на соде)

Необычайно вкусный и быстрый хлебушек! Рекомендуюheart

 

✂······рецепт


hleb_1_fin (700x525, 169Kb)

 

 


Такие перлы...

Среда, 19 Сентября 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения JayMayFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перлы из фиков по ГП - Джоан Роулинг не представляет

-Гарри… Мальчик, мой ты жив?? Быстрее! Позовите педика!!!

вдохновляющий мечтателей среди бубней этого серого мира

Ты обернулась.Заметила Малфоя.Он быстренько отвернулся.Ты убежала.Гуляешь себе по коридорам и хоп-тебя схватили за руку и потянули к себе.Так прошли 4 года.

Читать далее

взято: http://lazzo-fiaba.livejournal.com/
Рубрики:  Юмор

Мечта

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мисс_полезность [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт птичье молоко

Рецепт - Торт Птичье молоко

Видео урок рецепта - Торт Птичье молоко.
Здесь все очень понятно рассказано и показано, думаю у вас все получится в приготовлении.


 

Рубрики:  Кухня

Мороженое

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный домашний пломбир.

Вкусный домашний пломбир.
a4b42a2e02a4 (500x323, 36Kb)
+ читать дальше

Понравилось

Среда, 22 Августа 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Денек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

))
КАРТИНКА С НАДПИСЬЮ (600x313, 34Kb)

Что делать с вареными яйцами?

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные яйца по-пьемонтски.

МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА ПО - ПЬЕМОНТСКИ.
y1pa9opalNiOEhIhnLcxFW3EFecWaHeV4YfLdDFsusQOFhz2car3dkAt56esQ1-gJNrIVHO8QI45CgA41HzptYdaA (640x427, 67Kb)
+ читать дальше

Маринованная говядина

Четверг, 26 Июля 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная говядина

1342794560_Govyadina_5791 (416x604, 241Kb)

Простой и вкусный рецепт отличной закуски. К тому же диетичный!) Немного похоже на пасторму, только наоборот: мясо сначала отваривается (или запекается), а потом вымачивается в маринаде.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Лосось

Четверг, 26 Июля 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось по-базельски


Такого вкусного лосося Вы ещё не пробовали. Основными ингредиентами этого блюда являются всего лишь рыба и лук. Всё дело в соусе и способе приготовления рыбы.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кухня

Шоколадный торт

Четверг, 19 Июля 2012 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт

шоколадный торт фото рецепт
Вот если под кофе, да если с утра. А если еще сидя в саду, когда вокруг поют птички, и мягко ласкает солнце…

Или зимой, но тоже с утра :) закутавшись в плед и глядя в окно на падающие белые хлопья и на снующий, заснеженный народ.

Или на день рождения, когда уже все, кажется, наелись от пуза, и больше ничего не лезет, а вы тут приносите этот торт, подаете со сливками или мороженным, да еще украсив вишенкой – и добиваете народ! Они стонут, охают, но съедают, по кусочку-точно! Самые стойкие просят добавки :)

У меня, на самом деле, есть много таких “если” касаемо этого торта – в любом случае он идеален!
Рецепт

Рубрики:  Кухня

Прекрасные стихи

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Fjoll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вообще это о море и горах, а ещё о лазурите и ониксе

Но всё так страшно зашифровано, что никто ничего не разберёт. Но там есть идея! Там правда есть идея!


Пена прибойная, россыпью волосы —
Глянь в лазуриты, да не потони.
Горсти каменьев — об скалы. Дотронешься —
Тут же рассыплются в капли они.

Рыжей железною пылью дорожною
Камни покрыты, как пёстрым ковром.
«Не оступись, погоди, осторожно!», и
Катится, падает каменный гром.

— Сколько мне раз повторить все плетения,
Выткать узоры, связать кружева,
Соединить города с их падением
И обрамить всю их славу в слова?

— Сколько найдётся во мне этой гордости,
Выжженной горько-солёной водой,
Ярко-лазурной, с прожилками оникса,
Крепкой, как скалы, живой, как прибой?

...Всё, что укрыто одеждами синими,
Ни на струну, ни на нить не собрать,
И лазурит украшаю бессильно я
Бликами-бусинами серебра.

...Светится оникс — зелёный да розовый,
Только сквозь чёрный — смотри не смотри.
В холоде с тьмою так мало хорошего —
Только бы их не оставить внутри.
Рубрики:  Стихи

Рубаи

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Денек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотые слова

)
СЛОВА (403x360, 35Kb)
Рубрики:  Стихи
Философия

Домашнее бананово-клубничное мороженоe

Среда, 27 Июня 2012 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее бананово-клубничное мороженое

домашнее бананово-клубничное мороженое фото рецепт
Легкое, фруктово-ягодное мороженое опорадует и Вас и Ваших малышей!
Рецепт

Рубрики:  Кухня

Без заголовка

Вторник, 26 Июня 2012 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Joulius_Caesar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

jFMjXnJCZg4 (604x155, 19Kb)

Рубрики:  Юмор

Карбонад

Среда, 20 Июня 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения arina19972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карбонад...из курицы

DSC07193 (500x578, 359Kb)

Понадобится: 1 кг куриных грудок, 1 лимон, 1 ч. л. пищевой соды, 1 ч. л. картофельного крахмала, мука для панировки, соль.

Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
Фото-рецепт
Рубрики:  Кухня

Квас

Среда, 13 Июня 2012 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой рецепт кваса



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Скачать "Квас хлебный. Популярные рецепты"
Рубрики:  Кухня

Вкусная капуста

Четверг, 07 Июня 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Zakuska Kapusta po provansky


Рецепт маринованной капусты от Лоры Шатрубовой:

 



Вы знаете, я родом из сказочно красивых мест - из региона Кавказских Минеральных Вод (Ессентуки, Кисловодск, Пятигорск - наверно каждый слышал или хоть раз там побывал). И кухня там тоже совершенно особая: это причудливое сплетение русских, украинских и казачьих мотивов, слегка "подёрнутое" кавказским колоритом. Попробуйте приготовить и сами в этом убедитесь.



Капуста с перцем по - казачьи.


Нам понадобится:



  • 4 кг 600 г белокочанной капусты,

  • 1 кг 600 г красного болгарского перца,

  • 1 кг 600 г лука

  • и 1 кг 600 г моркови.


Непосредственно рецепт приготовления до гениальности прост:  капусту нашинковать (как для засолки), болгарский перец нарезать тонкой соломкой, морковь потереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами.  Овощи поместить в эмалированный таз и добавить следующее: 0,5 литра 9%-ого уксуса, 200 г сахара, 200 г соли, 20 шт. горошин душистого перца, 20 шт. листиков лавра -  всё очень тщательно перемешать, добавить 700 г подсолнечного масла и ещё раз перемешать. Затем разложить в банки и закрыть капроновыми крышками. Хранить капусту с перцем в холодильнике.



P.S. Любители "погорячее" могут наряду с болгарским добавить острый перчик.


В результате у вас получается уже готовый "изтапочеквышибательный" салатик (а в качестве закусочки, да "под рюмочку" в тёплой компании - ему просто цены нет). Он готов к употреблению уже на 2-3-ий день, хранится такая закуска из капусты довольно долго, но, уж поверьте мне, она у вас закончится гораздо раньше, чем срок ее хранения!



Не знаю как у вас, дорогие читатели, а у меня слюнки потекли... У меня подобный маринованный салатик есть с огурцами и еще можете попробовать вот такую маринованную капусту со сливами.


http://smashno.ru/
Рубрики:  Кухня

Простые блины

Среда, 06 Июня 2012 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины «Бедных Узбеков»





На тесто:


500г муки


1 стакан воды


1 ч.л. соли


Для смазки:


1 ст. л. сметаны или топленого сливочного масла


зеленый лук


соль



перец.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Пирожки на воде

Среда, 06 Июня 2012 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на воде

Рецепт - Пирожки на воде



Рецепт - Пирожки на воде


Ингредиенты для рецепта Пирожки на воде


для теста:
мука - один килограмм
вода - 500 миллилитров
сухие дрожжи - одна чайная ложка
сахар - одна столовая ложка
соль - одна столовая ложка
растительное масло - две столовых ложки
растительное масло - для жарки и смазывания

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Лепешки

Вторник, 05 Июня 2012 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим чапати


Готовим чапати




Готовим чапати


Чапати – это индийский плоский хлеб, очень напоминающий по вкусу лаваш. Готовится чапати очень просто и быстро – буквально полчаса и все готово, а съедается и того быстрее))) Традиционно чапати пекут из муки грубого помола (очень часто из цельнозерновой) и на открытом огне. Я же буду готовить из пшеничной и на электрической плите. Быстро, вкусно и очень просто. Попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Имбирный квас

Вторник, 05 Июня 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирное шампанское - квас :)

Фото


Фото



Мои любимые форумчане!Хочу поделится с вами рецептом КВАСА от Юры из ЖЖ , кто ещё не пробовал скорее в магазин за имбирем!
Фото
Особенно на грядущее лето самое то!


Он в шутку смеясь обозвал этот чудесный напиток имбирным шампанским - так пусть так и будет!




Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Сгущенка

Вторник, 05 Июня 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сгущенка настоящая

Рубрики:  Кухня

Хлеб

Вторник, 05 Июня 2012 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб


хлебПросто восхитительный рецепт домашнего хлеба. Если вы живете далеко от хлебозавода или вкус хлеба, который вы покупаете в магазине, совсем вам надоел или не устраивает вас, я вам предложу альтернативу – испечь его самим.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Заразы

Вторник, 05 Июня 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить картофельные пирожки с капустой

рецепт зразы картофельные с капустой
Картофельные пирожки

Готовится эта вкуснятина из самых обычных продуктов:



  • картофель;

  • яйца;

  • мука;

  • соль;

  • растительное масло для жарки;

  • для начинки – тушеная капуста

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Грудинка

Вторник, 05 Июня 2012 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудинка низкотемпературная

Грудинка низкотемпературная

До чего люблю эту грудинку, просто не передать никакими словами... Поэтому готовлю ее редко, по особенным случаям — иначе набор лишних кило неизбежен.






Ингредиенты:


    Читать далее...
    Рубрики:  Кухня

    Уха

    Вторник, 05 Июня 2012 г. 15:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкусная уха да с запахом костра

    Вкусная уха – отменное лекарство и от похмелья, и от дискомфорта в желудке, согласны?

    Вкусная уха фото


    После праздничных застолий с обилием «тяжелых» блюд организЬм уже не может принимать оливье, шубу и иже подобные яства, щедро сдобренные майонезом. Глаза бы мои не смотрели на запеченное мясо и колбасы. Животик требует чего-то легкого, душевного, и, кажется, я знаю, чем ему помочь…



    Горяченькая ушица, по-нашему – юшка, наваристая, да с запахом костра станет ему спасением. Надеюсь, вы весело встретили Новый Год, хорошо «отдохнули», а теперь пусть отдохнут наши животы. Предлагаю рецепт приготовления ухи с запахом костра, но готовить буду дома, на плите.


    Что мне нужно:


    Рецепт приготовления ухи фото



    • около килограмма мелкой рыбы или рыбьих голов с хвостами и плавниками – для навара;

    • около килограмма крупных кусков рыбы для самой ухи;

    • примерно 3/4стакана (200 мл) риса;

    • 5-6 средних картофелин;


    • две крупные моркови;

    • две средние луковицы;

    • зелень петрушки, укропа;

    • лавровый лист, черный перец горошком, молотый, 2-3 сухих зонтика укропа, соль по вкусу.

    Читать далее...
    Рубрики:  Кухня

    Без заголовка

    Вторник, 05 Июня 2012 г. 00:17 + в цитатник
    Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Печенье рассыпчатое "Семейное"

    Печенье рассыпчатое "Семейное"

    Очаровательное, простейшее, нежное, рассыпчатое, практически тающее печенье.





    Печенье рассыпчатое "Семейное"
    Ингредиенты:


      Читать далее...
      Рубрики:  Кухня

      Беляши

      Вторник, 29 Мая 2012 г. 20:50 + в цитатник
      Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Тесто дрожжевое для пирожков жареных и беляшей. ГОСТ




      Настоящие! Вкусные! Остановиться невозможно!!!





      Признаться, я и не помню когда последний раз кушала жареные пирожки, но вкус помню отчетливо.





      Тесто заводят безопарным способом, слабой консистенции (чуть крепче чем на пончики)


      Тесто:


      605 гр мука в/с или 1 с

      Читать далее...
      Рубрики:  Кухня

      Пряники

      Вторник, 29 Мая 2012 г. 19:15 + в цитатник
      Это цитата сообщения панна_Ганна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Медовые пряники.

      Медовые пряники.


      Меня всегда завораживали в инете фото пряничных домиков. Это просто сказка наяву. Понимая, что такие шедевры мне не по таланту, решила научиться печь хоть простые медовые пряники. Хочу поделиться наипрстейшим рецептом пряников к чаю. Можно порадовать домашних даже к завтраку.
      Рецепт
      Рубрики:  Кухня

      Цитата сообщения elfochka07

      Длинная юбка

      Среда, 23 Мая 2012 г. 23:42 + в цитатник
      Просмотреть видео
      1862 просмотров
      Шьем юбка в пол - тренд трех сезонов.

      Юбка в пол - тренд трех сезонов. Эффектная и женственная. Сшить такую юбку можно за вечер. Возьмите такую универсальную ткань, как микровельвет, который хорошо держит форму и прекрасно драпируется в красивые складки. Подол обработайте тонкой замшей.Сложите ткань лицевой стороной внутрь и снимите две мерки – обхват талии и длину юбки. Нарисуйте один полукруг, отложите в углу половину мерки талии и нарисуйте линию. Отметьте длину и проведите линию низа. Вырежьте. Аналогично раскроите второй полукруг. Соедините боковые швы и прошейте их сначала на машинке, оставляя место для застежки, потом обработайте на оверлоке. Сделайте на талии складки и выкроите пояс – нарисуйте полоску длиной равной мерке и шириной 8 сантиметров. Для того чтобы пояс не вытягивался и хорошо держал форму, его необходимо проклеить флизелином. Пришейте пояс. Обработайте подол полосками замши.
      Рубрики:  Видео

      Комментарии (0)

      Бисквит без муки

      Понедельник, 21 Мая 2012 г. 14:32 + в цитатник
      Это цитата сообщения панна_Ганна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Бисквитный торт «Оранж»без муки!

      Бисквитный торт «Оранж»

      Очень и очень воздушный торт. Не смотря на мои сложности в отношении с бисквитными тортами, этот удался с первого раза. Думаю, станет моим «коронным номером».
      Рецепт
      Рубрики:  Кухня

      «Копченая» курятина

      Четверг, 17 Мая 2012 г. 13:15 + в цитатник
      Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Фальшивая «копченая» курятина

      Прежде всего моя огромная благодарность Шугалей_Ирина за то, что разыскала это замечательный рецепт!


      Читать далее...
      Рубрики:  Кухня

      Цитата сообщения Ledidans

      Еще одно платье

      Понедельник, 07 Мая 2012 г. 16:59 + в цитатник
      Просмотреть видео
      1296 просмотров
      Как сшить платье за 2 минуты

      Класс!У девушки фантазия работает на все 100!!!!!!
      Рубрики:  Видео

      Комментарии (0)

      Интересная идея, хотя я бы сделала иначе.

      Понедельник, 07 Мая 2012 г. 14:01 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ZaДело! Как сделать вечернее платье из обычной майки


      Рубрики:  Видео

      Лица Победы

      Понедельник, 07 Мая 2012 г. 10:03 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Лица Победы (альбом)




      С каждым годом все дальше от нас период Великой отечественной войны. Историки уже искажают факты, а подлинных свидетелей тех событий все меньше. Сменяются поколения и у каждого из них свои кумиры, но эти кумиры должны связывать все поколения, ведь они Лица победы. Победы, которая дала нам свободу и будущее.

      Совместный проект Фонда Дмитрия Носова и фотохудожника Владимира Широкова  это попытка прикоснуться к истории, сохранить ее для будущих поколений из первых уст. Прочитайте книгу, погрузитесь в ее содержание и Вы наверняка захотите позвонить своим родным и сказать им что-то доброе и приятное.

      ИЗ ПИСЬМА ОФИЦЕРА МАСЛОВСКОГО СВОЕМУ СЫНУ.
      НАПИСАННОЕ ИМ В НАЧАЛЕ 1944 ГОДА:
      "Час назад я получил задание командира дивизии, выполняя которое, живым не вернусь. Этого ты, мой малыш, не пугайся и не унывай… отказываться от такого задания я не собирался, наоборот, горю желанием, как бы скорее приступить к выполнению… У меня есть сын. Жизнь моя продолжается, вот почему мне не страшно умереть."
      ИСТОРИИ
      Рубрики:  Посмотрите!

      Пышки

      Понедельник, 07 Мая 2012 г. 09:39 + в цитатник
      Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пышки дома!Радость для всех!

      Рецепт - Домашние пышки

      3881151_pishki (450x337, 91Kb)

      Ингредиенты для рецепта Домашние пышки
      Читать далее...
      Рубрики:  Кухня

      Шоколадные ириски

      Среда, 02 Мая 2012 г. 17:02 + в цитатник
      Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Шоколадные ириски:Очень нравятся детям!

      Шоколадные ириски

      Фото


      Ириски мягкие, очень вкусные nyam2

      Читать далее...
      Рубрики:  Кухня

      Квас

      Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 16:59 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

      Этот освежающий напиток несложно приготовить самостоятельно – это будет 100% натуральный квасок! Предлагаем опробовать следующие рецепты домашнего кваса без дрожжей. Бродит квас без дрожжей чуть дольше, зато пользы от него гораздо больше, да и вкус изумительный.          
      РЕЦЕПТЫ
      Рубрики:  Кухня

      Зефир

      Пятница, 27 Апреля 2012 г. 12:16 + в цитатник
      Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Домашний зефир! Порадуйте своих детей!



       Зефир — одно из немногих кондитерских изделий, которое рекомендовано для употребления в школах и детских садах институтом питания РАМН. Как приготовить домашний зефир, чтобы он получился полезным и вкусным лакомством, расскажет кулинарная страна рецептов

      В основе зефира лежит фруктовое пюре, которое насыщено пектином. Благодаря содержанию углеводов домашний зефир повышает умственную деятельность, а пищевые волокна, содержащиеся в нем, помогают пищеварению.

      Домашний зефир из яблочного пюре

      Для приготовления вам понадобятся:

      • 6 крупных яблок;
      • 1 ст. сахара;
      • 2 ст. густых сливок;
      • 1 яичный белок;
      • колотый лед в широкой форме.

      Очищенные спелые яблоки разрезать на половинки и вынуть сердцевину. Выложить их в форму и испечь в духовке до размягчения. Немного охладить и протереть через сито. В полученное пюре медленно высыпать стакан сахара, добавить белок и размешивать до получения однородной консистенции. Выложить яблочную массу в небольшую стеклянную миску, затем разместить ее в форму с колотым льдом и взбивать до получения белой густой смеси.
      Отдельно взбитые сливки добавить в яблочную смесь и хорошо перемешать. Смесь для зефира готова. Разложить ее в небольшие формочки и поставить ненадолго в морозилку. Вынуть из формочек и разложить на предварительно охлажденное блюдо. Домашний зефир можно подавать вместе с хрустящими бисквитами (курабье).

      Ананасовый зефир

      Читать далее...
      Рубрики:  Кухня

      Кетчуп

      Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 19:47 + в цитатник
      Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      5 рецептов приготовления домашнего кетчупа

      Чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами… Выход один – готовить кетчуп самим.

       

       

      Лучшие рецепты домашнего кетчупа
       
       
      Лучшие рецепты домашнего кетчупа
       

       

      1. Соус томатный Классический

       

      Ингредиенты: 3 кг помидоров, 150 г сахара, 25 г соли, 80 г 70% уксуса, 20 шт. гвоздичек, 25 шт. перца горошком, 1 зубчик чеснока, щепотка корицы, на острие ножа острого красного перца.

      Читать далее...
      Рубрики:  Кухня

      Копчение

      Пятница, 20 Апреля 2012 г. 14:38 + в цитатник
      Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Домашнее копчение в духовке. Окорочка куриные.

      Невероятно просто и так же невероятно вкусно. Вкусно настолько, что я коптил куриные окорочка три дня кряду, устраивал с домашними потасовки за право доесть последний кусочек ароматного, сочного, не вареного, не жареного, не запечённого, а именно копчёного куриного мяса. Потрясающая штука, скажу я вам.

      Читать далее...
      Рубрики:  Кухня

      Домашняя фета

      Среда, 18 Апреля 2012 г. 12:07 + в цитатник
      Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      "Фета" очень просто



      Не знаю, как делается настоящий сыр фета, но по этому рецепту получается похоже на очень свежий сыр фета, какой я ела в Греции. На оригинальность не претендую, но в любом случае вкусный, нежный, абсолютно натуральный продукт, чистое молоко без каких-либо добавок.
      Читать далее...
      Рубрики:  Кухня

      Моя семья

      Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 16:30 + в цитатник
      Это цитата сообщения Мориэль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Песах, часть вторая.

       На второй день мы всем табором выбрались в большой городской парк. Инициатором этой вылазки уже была я, вытянув за собой всех включая младенцев. Для начала все загрузились в автобус. Терпеливый водитель сдержался и не спросил почему мы не оставили половину детей дома, но на лице его это читалось ясно.

      "Вареные двойняшки"- кондиционер работал плохо и жара в автобусе была дикая.

      1718481_DSC_0268 (700x468, 81Kb)

      А вот мы всей командой - впереди коляски с малышами (близнецы и маленькая Ида), а дальше я с Дови и за мной остальные дети.. Маааленькая семейка! )) Читать далее

      Фоток дикое множество и почти все удачные так что даже выбрать сложно. Надергала понемногу просто чтобы передать общее впечатление. Кайфа было море.

       

      Рубрики:  Обо мне
      Фотографии

      Бульонные кубики

      Четверг, 22 Марта 2012 г. 21:06 + в цитатник
      Это цитата сообщения arina19972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      БУЛЬОНЫ И БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ в домашних условиях

      6680742011_f89ac184fa_z (640x424, 147Kb)
      Недавно я очередной раз занималась пополнением запасов своей морозильной камеры, и подумала, что мой опыт может оказаться полезным. Я часто не могу позволить себе потратить на приготовление пищи больше времени, чем хотелось бы, особенно в будни. Поэтому меня очень выручают заранее заготовленные ингредиенты, которые можно использовать в приготовлении различных блюд, и которые можно хранить относительно долго. Одним из таких ингредиентов являются бульонные кубики. Если нужно приготовить соус, суп, рагу и т.д. очень удобно иметь их под рукой.
      Бульонные кубики я готовлю из свежих уваренных до более концентрированного состояния бульонов. Далее я расскажу о том, как я готовлю бульоны, и какой набор бульонных кубиков хранится в моем морозильнике.
      Рецепт......
      Рубрики:  Кухня

      Грудка

      Среда, 29 Февраля 2012 г. 17:36 + в цитатник
      Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пастрома из курицы

      Настроение сейчас - романтичное

      Идея взята отсюда http://stranamasterov.ru. Получается очень вкусное блюдо, замена куриному рулету, я делала подобное блюдо впервые и четко по этому МК

      Грудка куриная — 2 шт
      Вино красное сухое — 1,5 стак. ( использовала вино сладкое,чтобы не добавлять мед) Читать далее
      Рубрики:  Кухня

      Мама играет

      Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 09:50 + в цитатник
      Это цитата сообщения Гвендолен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Мама играет

      Я поэт, зовусь я Цветик. От меня вам всем приветик)
      В общем, как вы поняли, я тот ещё поэт. Но это так, без претензии и больше прикол, чем что-то ещё. Навеяно постом crazymama. Но у меня немного другая тема. У нее про грустное, а у меня как всегда о ерунде. Да и рифма хромает, но не в этом же суть, верно?

      Ролевому прошлому посвящается.
      Навеяно.


      Мама играет.

      Дети. О детях когда-то забота
      Очень была непонятной работой.
      Мы у костра вечерком под гитару
      Песни орали, ходили по барам,
      Жили в палатках, играли в ролёвки,
      В гости ходили к друзьям на ночёвки,
      Бегали ночью по частным владеньям -
      Коды искали, боясь привидений,
      В общем, весёлое Там было время,
      Это вам скажет любой без сомненья.

      Ну а сейчас? Как же наши игрушки?
      Где же те платья, тот дух, безделушки?
      Что, если дети у нас появились -
      Сразу мы в скучных людей превратились?
      Я расскажу вам, во что я играю
      Дни напролёт, малышат развлекая.

      Утро. И мама, как Вий натуральный,
      Веки сомкнув, размыкает их в ванной.
      Дальше на кухне лохматая ведьма
      Варит и парит какие-то зелья.
      Золушка гладит, стирает и моет,
      Вяжет и шьёт *иногда хоть и воет*.
      Мама играет в пирата в костюме -
      Быстро в магаз, заполнять наши трюмы!
      Мама играет в лихого ковбоя -
      Скачет как конь, а работа в застое.
      Мама играет в добрейшую фею -
      Дочка ушиблась, иди, пожалею!
      Мама играет и в злую колдунью -
      Слушайся, сынку, а то зачарую!...
      Сумерки. Мама в вампира играет -
      Ну-ка всем спать, а не то покусаю!

      26.02.2012
      (с) Gvendolen

      Рубрики:  Юмор
      Доча

      Постыный борщ

      Суббота, 18 Февраля 2012 г. 22:14 + в цитатник
      Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Борщ без мяса - очень вкусно и полезно

      Для любителей постной пищи борщ без мяса станет прекрасным первым блюдом, которое обладает не только замечательными вкусовыми качествами, но и содержит множество полезных веществ.


      Борщ без мяса

      Читать далее...
      Рубрики:  Кухня

      Салат

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 11:00 + в цитатник
      Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Салат "Необычный"

      Моя огромная благодарность Galche, что дала наводку на этот рецепт!



      Салат получается очень необычный и ароматный, это все благодаря ароматной заправке. А также благодаря необычной нарезке продуктов. Если вы хотите развлечь свои вкусовые рецепторы – то салат для вас.
      Читать далее...
      Рубрики:  Кухня


      Поиск сообщений в Lasselin
      Страницы: [17] 16 15 ..
      .. 1 Календарь