Жизнь прекрасна и этим все сказано.. Живу для тех, кому нужна… дружу лишь с теми, в ком уверена… общаюсь с теми, кто приятен… И благодарна тем, кто любит и ценит...
Часто готовлю куриные рулетики. Готовятся они быстро, получается очень вкусно и сытно.
Начинку делаю разную и блюдо не приедается.Нравится моим домашним, да и гостям подать не стыдно.
Давайте сегодня приготовим.
Быстрый и вкусный завтрак- омлет в лаваше. Часто утром мучительно думаем, что приготовить на завтрак быстро и вкусно. Все надоело.
Предлагаю простое и вкусное блюдо- гениальный омлет с сыром в лаваше под смешным названием ека.
Забавное название, но главное вкус. Блюдо непременно придется по вкусу всему семейству и станет любимым.
Быстрый и вкусный завтрак. Что нужно для приготовления.Лаваш тонкий, одно яйцо, 30 гр. сыра,50 гр. ветчины или колбасы, любимые специи,соль,зелень, масло для жарки. Лучше брать о
.Замечательно летом на даче, она кормит и лечит.
Все необходимые лекарства под ногами.
Из сорных растений можно готовить лечебные и общеукрепляющие настои , отвары и настойки.
Главное знать своего врачевателя и приготовить правильный рецепт, а так-же знать и противопоказания.
Понедельник, 16 Сентября 2019 г. 14:57
+ в цитатник
Существует множество способов сохранения нашего урожая овощей, фруктов и зелени.
Для меня самый приемлемый — способ заморозки. Он сохраняет в живом виде все витамины и микроэлементы.
Морозим все подряд, однако и здесь есть свои тонкости. Давайте разберемся как правильно замораживать.
При заморозке необходимо сначала подготовить наши продукты правильно.
Обязательно хорошо промываем, обсушиваем,удаляем все семена и косточки. Овощи, зелень и плоды нарезаем такими кусочками, которые потом сразу будем использовать.
Цветную капусту и капусту брокколи, а также абрикосы предварительно бланшируем минуту в кипящей воде, затем остужаем и замораживаем.
Не следует морозить сырые грибы, перед заморозкой их немного отвариваем.
Это многолетнее интересное растение с пламенными цветами над узкими травянистыми листьями настоящий экзот.
Родина Восточная и Южная Африка.
Яркие цветы книфофии выглядят очень оригинально и смотрятся в саду как светлячки.
В настоящее время очень популярны садовые гибриды представленные большим количеством сортов.
Поговорим об этом интересном и довольно редком растении. Различаются растения высотой и окраской цветов от белых до красно- оранжевых.
Готовим кабачок вкусно.
А приготовить из него можно множество различных блюд.
В этом году наросло очень много кабачков. У меня выросли красавцы темно-зеленого цвета и ярко желтого, очень симпатичные. Сейчас подбираю интересные рецепты приготовления и хочу поделиться некоторыми с вами, мои читатели.
Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 02:53
+ в цитатник
Наступило время заниматься заготовками на зимний период.
Самая моя любимая заготовка — лечо.Как правило основным его ингредиентом является перец, однако сейчас существует много других интересных рецептов, которые можно легко приготовить в домашних условиях.
Давайте сегодня приготовим вкуснейшее лечо с огурцами, морковью и перцем.
Для приготовления нам потребуются следующие продукты-
Понедельник, 12 Августа 2019 г. 15:00
+ в цитатник
Всем нашим растениям для хорошего роста и плодоношения необходимы постоянные подкормки удобрениями. Без них мы не получим хороший урожай овощей. Давайте поговорим об этом сегодня.
Многие садоводы и огородники считают лучшим удобрением коровяк. Конечно в коровяке много азота, а вот других элементов питания нет. Восполнить их недостаток можно минеральными удобрениями.
Само растение может подсказать чего ему не хватает.
Чтобы были они хрустящими и отличного вкуса.
Нравятся мне вкусные огурчики с изумительным запахом различных пряностей и вкусом чеснока. Прелесть, что такое.
И чтобы хранились они год и ничего с ними не приключалось.
Подобрала несколько рецептов и хочу поделиться с вами. Все про огурцы я уже писала ранее, а сейчас о засолке.
Арония -черноплодная рябина.Называют ее витамином молодости.Небольшой многолетний кустарник, до 2,5 метров высотой.
Растет повсеместно, растение неприхотливое и уход самый обычный. Арония любит солнце, в тени ягоды будут мелкие и не вкусные.
Принадлежит к семейству розоцветных. Цветет в конце мая розоватыми цветочками, собранными в соцветия.
Плоды- черные ягоды с сизоватым отливом.
Рецепты овощных заготовок на зиму.
Август. Самая пора заниматься заготовками из овощей на зиму. Недавно нашла два интересных рецепта домашних заготовок и хочу поделиться с вами. Давайте сегодня вместе приготовим.
Первый рецепт -соус харчо.
Для приготовления соуса берем-один килограмм спелых помидоров, одну большую головку чеснока,чайную ложку молотого острого красного перца, по пучку зеленого лука и укропа, 70 мл.растительного масла, столовую ложку сахара и уксуса, чайную ложку с горкой соли.
Помидоры моем, просушиваем и режим на мелкие кусочки.Нарезанные помидоры кладем в кастрюлю, добавляем измельченный чеснок, соль, сахар,перец.
Готовила недавно домашний вкусный торт без выпечки.
Торт из простых пряников и готовить его быстро и просто. Самое главное он не требует выпечки.
Предлагаю вам приготовить его и насладиться отменными вкусовыми ощущениями.
Продукты нам нужны совсем простые.Торт получился вкусный и сочный, всем понравился.
Уход за огурцами заключается в своевременном поливе , прополке сорняков, рыхлении почвы и внесении удобрений. Растения очень отзывчивы на воздушную подкормку углекислым газом, я об этом писала здесь. Все это не сложно делать. Надо помнить, что корни огурцов совершенно не переносят холода и полива холодной водой. Огурцы влаголюбивое растение, но застой воды противопоказан. Выполняю свое обещание и сегодня поговорим о некоторых проблемах возникающих при выращивании огурцов.
Называют ее витамином молодости.Небольшой многолетний кустарник, до 2,5 метров высотой.Растет повсеместно, растение неприхотливое и уход самый обычный. Арония любит солнце, в тени ягоды будут мелкие и не вкусные.Принадлежит к семейству розоцветных.
Цветет в конце мая розоватыми цветочками, собранными в соцветия. Плоды- черные ягоды с сизоватым отливом.
Уже вошло в привычку рассказывать вам о новых необычных и редких растениях и сегодня хочу поделиться информацией об интереснейших теплолюбивых необычных овощах.
Бамия или дамские пальчики. Родина — тропическая Африка.Это плоды растения гибискуса сьедобного или абельмошуса. Эти плоды тропического овоща приобретают у садоводов все большую популярность.
Однолетнее экзотическое растение , родственник мальвовых,вырастающее в высоту до двух метров. Предпочитает солнечные места и умеренную влажность плодородной почвы. Имеет большие листья ярко -зеленого цвета и крупные желтые цветы. Цветет с июля по август. Через неделю после цветения появляются узкие пальцевидные плоды- коробочки, которые собирают в недозрелом состоянии. Внутри коробочки находятся семена. https://sadok33.ru/neobychnye-ovoshhi
Сорняки на столе— хорошая добавка к различным дачным блюдам.
Можно приготовить прекрасный витаминный обед или завтрак, притом получается большая экономия, разнообразие и для здоровья полезно.
Приготовим блины с интересной и полезной начинкой.
Начинка для блинов. Берем зеленый лук, щавель, молодую крапиву и укроп.
Промываем очень хорошо, немного подсушиваем. Затем мелко нарезаем и тушим на растительном масле десять минут.
Сейчас наступила самая ягодная пора.
Я подсмотрела этот интересный рецепт и хочу поделиться с вами.
Как приготовить конфитюр .
Для приготовления нам понадобится- крыжовник-500 гр., абрикосы-600 гр., сахар- 500 гр., корица по вкусу и две пачки желатина.
Уход за овощами.Во время роста наших растений, они часто поражаются различными вредителями.
В период созревания урожая не рекомендуют применять химические яды.
А помогать растениям необходимо, для этого можно использовать настои растений, которые обладают природными инсектицидами. Однако надо помнить, что эти настои порой не менее ядовиты, чем химикаты.
Особенно это относится к настоям табака и жимолости. Обработка растений от вредителей.
Как вырастить хороший урожай овощей на своем участке.Чтобы вовремя наливались плоды, растения необходимо своевременно формировать .
Удаляя пасынки , проводя прищипывание, удаляя лишние листья, мы помогаем овощным растениям в завязывании и наливе плодов. В первую очередь поможем томатам. Им нужен свет, циркуляция воздуха и небольшой сквознячок не помешает.
Для этого мы удаляем пасынки и лишние листья, так плоды завязываются дружнее. Каждую неделю осторожно удаляем по два листа до первой кисти, далее удаляем листья ниже соцветий только когда нальются плоды на следующей кисти. https://sadok33.ru/kak-povysit-urozhajnost