Домашнее Приготовление Лазаньи Болоньезе

Если вы не знаете, что такое лазанья, то вы ее просто никогда не пробовали. Ведь, лишь один раз оценив вкус этого знаменитого итальянского блюда, можно полюбить его навсегда. Современная лазанья готовится из пластин теста, переложенных самыми разнообразными начинками. Классической считается лазанья болоньезе, а вариаций же существует огромное множество.

До сегодняшнего дня ведутся споры о происхождении лазаньи, но ревностные в отношении своей кухни итальянцы так рьяно оспаривают свое родоначальство, что весь мир за исключением нескольких стран согласился с тем, что родина лазаньи, как и всех различных паст – Италия.

Лазаньей называют как само готовое блюдо, так и листы из теста прямоугольной формы. Тесто для лазаньи делается исключительно из твердых сортов пшеницы.

Читать Рецепт Приготовления Домашней Лазаньи

3 рецепта очень вкусной солянки

 

У этого блюда огромное количество вариантов приготовления, но грибная солянка с мясом в таком виде, нравится моей семье больше всего.

В этом варианте нам потребуется:

на 3 литра воды около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченостей. хватит 3-4 вида.
Обязательно  копченные ребра. Бочковые огурцы: 2-3 штуки. Если огурцы не большие.
Грибы маринованые или соленые.Подойдут и магазинные. 2-4 ложки.Лимон, оливки,маслины, каперсы, зелень,сметана и прочее - по вкусу и желанию.

Готовим:

Грудинку чистим от пленок и варим обычный бульон.

Лук режем полукольцами и пассеруем на медленном огне, в это время снимаем с помидоров кожицу и добавляем к луку и ждем когда помидорная жидкость выпарится,

добавляем чуть томатной пасты (для цвета)

Из готового бульена вынимаем мясо , процеживаем и добавляем луково - помидорную поджарку.

Теперь режем все мясные продукты (обычно соломкой), ребрышки кладем прямо с хрящиками

затем идут нарезанные соломкой огурчики  и можно добавить пару кружеочков лимона( я их и маслины добавляю в самом конце варки)

закладываем резанные грибочки и даем супчику настояться (хотя бы с полчаса)

Как приготовить солянку старорусскую (из рыбы):

Отварите рыбу, выньте ее из бульона, отделите рыбу от костей и нарежьте на
небольшие кусочки.

В готовом рыбном бульоне отварите рисовую крупу и добавьте картофель, а через
некоторое время положите в бульон огурцы и варите еще около 15 минут на медленном огне.

Пока солянка варится из мелко нарезанного лука сделайте зажарку и добавьте ее в бульон.

Когда солянка приготовится положите в нее нарезанную рыбу.

Подавайте солянку старорусскую в в порционных тарелках. Украсьте блюдо ломтиком лимона и оливками.

Что нужно:
рыба красная - 250г
рисовая крупа - 0,5 стакана
картофель - 4 шт
соленые огурцы - 3 шт
лук - 1 шт
лимон - 1 шт
жир - 100 г
соль по вкусу
оливки - 100г

Коты Владимира Стахеева


смотреть дальше

Техника мгновенного исцеления

 

Эта техника основана на концентрации вашего внимания


Техника, которую я вам сейчас опишу, очень простая и эффективная. С ее помощью вы сможете не только существенно снизить или освободиться от нежелательных эмоциональных состояний, но и уменьшить физическую боль вплоть до ее полного исчезновения. Вы можете снять болевые симптомы, практически, любой болезни или расстройства. И что самое главное, вам даже не придется в это верить. Все, что вам потребуется – это правильно воспользоваться данным методом.

Эта техника очень проста и абсолютно безопасна для вашего здоровья. Поэтому, волноваться вам тоже не следует. Просто расслабьтесь и делайте ее всегда, когда захотите. С ее помощью можно также помогать и другим людям.

Итак, в чем же она заключается?

Прежде всего, найдите удобное место и время, чтобы вас в течение нескольких минут никто не беспокоил. Определите для себя по шкале от 0 до 10 баллов ту боль или эмоциональное состояние, которое вы испытываете на данный момент и запишите цифру или запомните ее.

К примеру, вы испытываете страх или раздражение, а может и боль в колене или еще где-нибудь. Остановимся на боли в колене. Положите одну руку на то место, где вы ощущаете боль и прочувствуйте контакт вашей руки и болевого участка. Осознайте полностью ваше прикосновение. Не торопитесь. Обратите внимание на тепло, исходящее от вашего тела, напряжение или боль. По возможности, осознавайте все, что происходит на месте контакта вашей руки и того участка на вашем теле.

Затем другой рукой прикоснитесь к любому другому месту на вашем теле. Главное, чтобы вам было удобно и комфортно. И прочувствуйте и осознайте контакт второй руки с вашим телом и несколько секунд осознавайте этот контакт. В общем, все тоже самое, что и с первой рукой.
После того, как вы прочувствовали и осознали первый и второй контакт ваших рук с вашим телом, четко осознайте ощущение в обоих руках одновременно. Это очень важно! Сохраняйте это осознание обоих рук на протяжении нескольких секунд.

Затем, продолжая удерживать внимание на обоих прикосновениях, вы также заметите, что некая отдельная часть вас просто наблюдает за всем этим процессом.
Просто будьте расслаблены, пусть все происходит естественно.

В то время, когда вы удерживаете расширенное осознание этих двух точек, не делайте ничего. Просто сосредоточьте внимание на ощущениях в кончиках пальцев и все. Если вы удерживаете внимание на ощущениях двух контактирующих рук и больше ни на чем, то вскоре начнете испытывать некий покой, умиротворение и даже легкую радость. Осознайте это ощущение и теперь сохраняйте ваше внимание уже на этих трех ощущениях: двух контактов ваших рук и на появившимся приятном чувстве.

Продолжайте осознавать все три объекта до тех пор, пока не ощутите изменения в вашем теле. Например, расслабление в мышцах. Это произойдет через несколько минут или даже секунд. Вы можете заметить, как ваши пальцы рук словно слились в одно целое с теми местами, к которыми они прикасались. Это хороший признак. Это означает, что процесс исцеления начался. Продолжайте удерживать внимание на этих трех ощущениях еще пару минут и затем отпустите ваши руки и просто побудьте в тишине.

Вот и все. Это вся техника. Теперь попробуйте замерить по субъективной шкале от 0 до 10 ваше состояние после этой техники. Иногда боль проходит не сразу и потребуется еще какое-то время, чтобы заметить положительные изменения. Но чаще всего, снижение боли или даже полное ее исчезновение происходит, практически сразу.

Попробуйте эту технику прямо сейчас. 

Винтажного ангела сошьем?

Предлагаю вам сшить симпатичного винтажного ангела. 

Читать далее...

УЗОР ЗИГЗАГ

Узор зигзаг-очень красивый!

Узор зигзаг-очень красивый! Взято с форума Осинки.

  Подробнее -здесь

 

Читать далее...

Сметанник. Просто, экономично и невероятно вкусно!

Огромная благодарность автору: Чадейка

Пирог этот готовится просто, но необычный и просто чудесно вкусный. Единственное пожелание - готовить его именно с ванилью, а не с ванилином. Но если нет ванили - что поделаешь, попробуйте все равно! Потому что в этом двухслойном пироге нежнейшая основа и очень вкусная заливка. А нужно-то: мука, масло, яйца, сахар и сметана.
Обычно считается, что лучшее песочное тесто получается, если не добавлять в него белки. Они, мол, тесто затягивают, оно делается слишком твердым и теряет рассыпчатость. Я в это тоже как бы верю, но вспоминая курабье, решила сделать тесто на белках. Просто для эксперимента. И вот что скажу: получилось замечательное, очень вкусное, очень нежное, рассыпчатое тесто. Рекомендую к регулярному приготовлению!!!
читать рецепт

Улыбнись

Антистресс

Как удержать мужчину?

Улучшатель настроения!

Чмок Чмок!!!

Сюрприз для тебя!

Cчастливого дня!

Счастье это просто...

Пощекочи девушку!

He's Barack Obama

Пощекочи зайку!

Позитифф!

Танцуют Все!!!

Желаю Вам...

Для любителей музыки!

Вам почистить монитор?!

Вячеслав Полунин - Blue Canari

История про маленьких лягушат:.

Собака с сюрпризом!

Немного эротики!

Gummybears!

Тест - кем был ваш компьютер в прошлой жизни?

Офисное синхронное плавание :)))

Как выспаться на работе!

Cложно вставать утром!

Помогите девушке пролесть!

Инструкция по уходу и разведению мужа :))

Успокой нервы!

Самый веселый котенок!

Новогодний антистресс!

А ты меня любишь, ага?!

Котенок поет для тебя!

Дух времени!

Танцующие коты

Знаешь, как я тебя люблю...

Веселый гороскоп

Хорошо, когда друзей МНОГО!

Видеоюмор

С днем Рождения!!!*

Про сало

Карикатуры

Dance baby

Шашлык


Соблазнение Адама

Переписка в лифте...

Феерия курсора

Глюкалка от Моторола

Добрая сказка в картинках

Песня про Америку!

Рап-ца-ца.

Смайлик и Настроение!!!

Не сердись на меня!

Глючный прикол

Шоколадная песня!

Потряси ослом

OPERA BABY!

С Днём Смеха!

Убивалка времени

Лягушка-гипнотизёр

Красивый дракончик

Передай шарик

Полнолуние в аквариуме

Крутая глазоломка

Кошачий оркестр

У природы нет плохой погоды!

Научиться жонглировать

Любовь и жизнь

Не брат ты мне,...

Щекотим котят

Собери букетик и отправь

Попрыгунчик (игра)

Про зайцев!

Милый медведь

Супер смайл

Почему мужчины так много спят ?

Веселая обезьянка

Олимпиада

Поющий воробей

Привет!!!

Каланы на отдыхе

1000000 Спасибо!


Мужские типы

ЕРАЛАШ - Выпуски 98-103

Патриотический ролик про Вову Путина

Прикол в аква парке! )))

Поющий котенок.

Стреляем по кактусам (снимаем стресс)!

Городок

Здравствуйте Вова!

Бабушки

Буш, Гор и Бин Ладен

Побиение Змея Бутылыча

Будь счастлив!

Про цветы

Поющая собака

Limp Bizkit feat три эскимоса

Выходи за меня!

Поющие яйца

Смешные животные.


Влияние звука на сахарный песок

МиНиЛеДи (забой!)

Музыкальные флэшки

Классный флэш калейдоскоп

ЗАБЕРИ МЕНЯ...

Карикатуры!

Поп-звезды в комиксах(Строго 18+)

Самый весёлый мультик

Йожик!

Голые и смешные 24

Belaya Ovechka Boundin

Если сократить всё человечество до деревни

Вуди Вудпеккер (мультфильм)

Михаил Задорнов - Не для ТВ

ГОВОРЯЩИЕ СМАЙЛИКИ

Женщинам посвящается

Русская мантра!!!

Жванецкий отжигает:-)

Первый канал - Большая разница

33 антиправила для гостей

Котоматрица

Старые картины на новый лад

Феномен полной женщины:)

Урок бабочки

Веселые смайлики

Я тебя Люблю!

Что ты ждёшь от своей работы?

Медитация

Лягушачий рок

Умный гору перейдет...

I love You!

Поздравление от котят!!!

Увлекательные факты о попе!

Gekko

Афоризмы

Улыбнись!

И снова Лицедеи!

Народные сказки

Приколы и розыгрыши

ЮМОР

Куколки

Звезды без грима

Песенка про метро!!!

Посмотри на себя

Курица и поезд

Mona Lisa

Видеоюмор

Война иконок

Умная Муха

Приколы от Фоменко!

Корова и молоко

Минианекдоты

Глупые законы и обьяснения

Putin On The Ritz!

Хорошему человеку!

Разлей-ка!

Лесной юмор...

Браслет дружбы

Про тигра :))

Как привлечь деньги

Как приманить Деньги.

Денежная страничка

Сними стресс!

Голливудские звезды в детстве

15 лучших советов

Прикольные таблички

Автопохвалитель

Автоматюгальник

Михаил Задорнов - Непонятки

КИНОКОМЕДИИ!!!

Новые виды зверей

СТРАНИЧКА ПОЗИТИВА!!!

НОГИ

СМЕХ

Зрим в корень

Сотрудники фирмы

Улучшитель настроения

Скоро отпуск!

Женские мысли в простой и понятной схеме!

Браслет дружбы

Таких не берут в космонавты!

ПОЛИТ-КАНКАН.

Комментики-благодарики (разные) с кодами.



<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5506/101695605.d91/0_9c4d5_1e8a322f_XL.jpg" width="543" height="434" title="" alt="" border="0" />

Смотреть дальше

УРОК =КАК СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЙ ФОН У КАРТИНКИ=

ВСЕ МОИ УРОКИ ЗДЕСЬ Прежде всего хочу поблагодарить автора этого урока с сайта БЛОГ САЙТОСТРОИТЕЛЯ! Итак начнем. Хочу вам представить программу Pixir - онлайновское подобие фотошопа. Заходим в него: http://pixlr.com/editor/?loc=ru Перед вами откроется такое окно:

Читать далее...

Соблазнитесь-это так вкусно!

Безумно вкусный пирог с черносливом

http://alimero.ru/profile/alena-zolotinka1/

 

Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!! 
 
                      Итак, начнем с необходимых продуктов: 
Ингредиенты для коржа: 200 г сахарного печенья (я брала просто самое дешевое печенье), 1 яйцо, 50-70 г маргарина (или масла сливочного).
 
Ингредиенты для начинки: 200 г чернослива, 50 г грецких орехов.
 
Ингредиенты для заливки: 200 г сметаны (я брала самую простую из магазина), 2 яйца, 4 ст.л. сахара, 1-2 ст. ложки крахмала.
 
Это рассчет на круглую форму диаметром 20 см. У меня форма 28 см, поэтому печенья и ингридиентов для начинки я взяла больше.
 
Печенье измельчаем так: печенюшки кладем в полиэтиленовый пакет и прокатываем пару раз скалкой (бутылкой… можно воспользоваться и толкушкой для картофельного пюре). Должно получиться примерно так:

Затем растопить маргарин (я делаю это в микроволновке-и быстро, и удобно)), дать ему приостыть и вбиваем яйцо.

Смешиваем крошку печенья и маргарин яйца.

Форму заполняем массой. У меня форма разъемная и подтекает, поэтому я выстилаю ее фольгой, тем, кому повезло с формой этого делать не надо.

Влажной рукой слегка «утрамбовываем» и выравниваем будущий корж.
Теперь готовим начинку. Я покупаю чернослив в полиэтиленовых пачках, поэтому он не пересушен и я его не вымачиваю, а просто мою и нарезаю каждый плод на 3-4 кусочка.

Теперь выкладываем чернослив на корж и сверху кладем орехи (немного измельченные).

Готовим заливку. Взбиваем сахар, яйца, крахмал и сметану. Вы смело можете вместо сметаны собрать остатки застоявшиеся в холодильнике от йогурта, ряженки, варенца… кефир не стоит))), только положите тогда чуть больше крахмала.

Заливаем пирог.

Ставим его в разогретую до 250 градусов духовку всего на 15-20 минут. Не передержите его, он готовится быстро, т.к. печенье уже готовое!
Я забыла положить в заливку сахар, поэтому уже готовый пирог только из духовки посыпала сахаром сверху, это пирог совсем не испортило.

Вот и он)))

Запах готового пирога напомнил мне запах начинки советских карамелек))

Заливка приобретает плотную структуру. Пирог легко режется ножом на порционные кусочки.
Приятного аппетита и успехов на кухне!!!

Сальтисон из рульки

 

Сальтисон из рульки

У меня муж мясоед .А так как хорошую колбасу сейчас редко найдешь у нас,вот и стараюсь что такое мясное и вкусненькое приготовить.Это очень легкий рецепт -Сварил,заправил специями,сложил в форму и все.Обычно
готовлю его на ночь,а утром уже на хлебушек и отличный бутерброд выходит.

Это с более постной рульки

Читать далее...

Лепка - рецепт холодного фарфора

 

Читать далее...

Фриформ без обрыва нити

---

Читать далее...

Куклы от Сью Линг Ванг

Автор этих прекрасных созданий - Сью Линг Ванг из Германии. Немецкая кукольница работает исключительно с фарфором. Куклы делаются либо целиком из фарфора, либо фарфоровые ручки, ножки и головка крепятся к плотно набитому телу. Тираж кукол - максимум до пяти экземпляров.

Читать далее...

Заварные блинчики на кефире

Огромная благодарность автору: Оля


Выпечка на кефире — всегда самая нежная. Эти блинчики тонкие, упругие, очень легко пекутся.

читать рецепт

Курочки.


И еще такой вариант нашла китайском сайте

Фантазии Елены Дудиной

Омоложение лица по методике Эммы Ханди

 

 

Болгарские "Ругувачки" ( + самое лучшее тесто для чебуреков)


Ингредиенты:
Масло сливочное (для теста) — 100 г
Кипяток крутой (для теста) — 1 стак.
Мука пшеничная (для теста + для присыпки)
Творог (для начинки) — 600-700 г
Лук зеленый (для начинки) — 1 пуч.
Зелень петрушки (для начинки) — 1 пач.
Зелень укропа (для начинки) — 1 пуч.
Соль (для начинки)
Масло растительное (для жарки)
Читать далее...