Делайте добро без корысти |
Метки: Делайте добро без корысти |
Четырёхцветный фруктовый пирог |
Метки: Четырёхцветный фруктовый пирог |
Котлеты гречневые |





Метки: Котлеты гречневые |
Творожная запеканка без муки и манки |
Метки: Творожная запеканка без муки и манки |
Рулет "Мимоза" |

Метки: Рулет "Мимоза" |
Пельмени "Рыбки" |









Метки: Пельмени "Рыбки" |
Полезно знать каждому! |

Метки: Полезно знать каждому! |
Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз) |
Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз).
Если имеются трещины и натоптыши, то такая процедура тоже будет полезной. Мне 57 лет, а стопы у меня, как у 20-летней.

|
Аскорбиновая маска. Омолаживает ОЧУМИТЕЛЬНО! |

Серия сообщений "~ Уход за лицом":
Часть 1 - Маска - выручалочка
Часть 2 - Желатин против морщин
...
Часть 41 - Японский омолаживающий массаж лица Танака Юкуко
Часть 42 - Дегтярная маска...против "бульдожьих щечек"
Часть 43 - Аскорбиновая маска. Омолаживает ОЧУМИТЕЛЬНО!
Метки: Аскорбиновая маска. Омолаживает ОЧУМИТЕЛЬНО! |
Десерты. Подборка |
|
Меренги |
Виноград в шоколаде - ну очень вкусно и безумно красиво! |
Рецепт Рафаэлло по домашнему |
|---|---|---|
|
Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность" |
Итальянская кухня. Вырезки из журнала |
Десерт "Тайна Снежной королевы" |
|
Шоколадный фондан
Ингредиенты: |
И снова "Битое стекло"
— 2 шт. |
А-ля бланманже «Праздник вкусов» от Miss |
|
Десерт Бейлис
Нужно: |
Торт Воздушное чудо
зефир 500 г |
Клюквенный щербет
Ингредиенты: |
|
Рецепты домашнего мороженного |
Мороженое крем-брюле |
Клубничное рафаэлло без выпекания в духовке |
Десерты. Подборка
Метки: Десерты. Подборка |
Жимолость |

Серия сообщений "САД, ОГОРОД":
Часть 1 - Огородные шпаргалки
Часть 2 - Земляника в пирамидках,уход.
...
Часть 29 - Избавляемся от плесени
Часть 30 - Зеленые друзья на подоконнике. Денежное дерево
Часть 31 - Жимолость
Часть 32 - Как получать суперурожаи малины, смородины, крыжовника, вишни
Часть 33 - Как сделать декоративный прудик из старой покрышки
...
Часть 44 - Дизайн дачи, сада
Часть 45 - ВОДОПАД-РОДНИК СВОИМИ РУКАМИ
Часть 46 - Аптечные товары для сада первой необходимости
|
Метки: Жимолость |
Колбаса домашнего приготовления |
Здорово! Получаем натур продукт у себя дома. Колбаса домашнего приготовления, получается ни чуть не хуже покупной, можно сказать во много раз лучше. Вы будете знать с чего сделали, а не думать , как над покупной, что же в нё напихали. Рецепт совершенно простой. Попробовав раз сделать такую колбасу, Вы забудете за покупную.
Метки: Колбаса домашнего приготовления |
Сахарная помадка. МК от Ирины Куроповой |
Метки: Сахарная помадка. МК от Ирины Куроповой |
Помадка. сахарная глазурь для куличей, которая не течет и быстро сохнет |


|
Бизнес-Творчество-Развитие. Главная ошибка, делающая достижение цели невозможным |



Метки: Бизнес-Творчество-Развитие. Главная ошибка делающая достижение цели невозможным |
7 признаков того, что вы - счастливый и успешный человек |

|
Закуска из лосося и сливочного сыра |

Метки: Закуска из лосося и сливочного сыра |
Сырные лепешки за 15 минут |




Метки: Сырные лепешки за 15 минут |
Очень ленивые пельмени |





Метки: Очень ленивые пельмени |
Хотите похудеть? Пейте больше воды! |

Метки: Хотите похудеть? Пейте больше воды! |
Тесто для пирожков с любой начинкой |

Метки: Тесто для пирожков с любой начинкой |
Низкокалорийный сыр собственного приготовления |




Метки: Низкокалорийный сыр собственного приготовления |
Грибной жульен в баклажанах |

Метки: Грибной жульен в баклажанах |
Пирог с мясом «Монастырская изба» |

Метки: Пирог с мясом «Монастырская изба» |
Самодельное украшение из проволоки и лака для ногтей |
Здравствуйте, дорогие читатели ! Если у Вас накопилось много лака для ногтей, но он уже не выдерживает по качеству те требования, чтобы Ваши ноготки были безукоризненны, то ни в коем случае не выбрасывайте их, а лучше запаситесь проволокой и изучите очень простой мастер-класс, как из двух этих компонентов можно создать оригинальное украшение или декор для интерьера. В этой технике можно выполнить самодельный браслет , кольцо, часть ожерелья, брошь, а также вполне из них можно сделать стильный обхват для штор или оформить ими вазы и даже свечи, не говоря о оформлении яиц к пасхе..

|
13 ненужных вещей в вашей жизни |
Метки: 13 ненужных вещей в вашей жизни |
Применение корицы с медом. Сохраните себе обязательно! |
|
Рамочка "С днем рождения!!!" (натюрмортная) |
Метки: Рамочка "С днем рождения!!!" (натюрмортная) |
Бисероплетение. Браслет "Лагуна" ("Мех") |

Метки: Бисероплетение. Браслет "Лагуна" ("Мех") |
Проще простого. Исцелися сам |

Метки: Проще простого. Исцелися сам |
Как правильно и быстро нарезать разные фрукты и овощи! |
|
Лимончелло |
Готовим лимончелло – настойку на лимонных корочках на итальянский манер.

Лимончелло готов! Перед распиванием очень рекомендую хорошенько охладить, бутылка должна быть с изморозью. Лимончелло хорош сам по себе и в составе коктейлей.
Лимончелло Вашего приготовления, налитое в эксклюзивную бутылку и украшенное такой же уникальной этикеткой, может стать отличным подарком для Ваших близких.
Метки: Лимончелло |
Желе для взрослых |
Представьте, что на вечеринке, куда вас пригласили, совсем нечего выпить. Ни сока, ни кофе, ни коктейлей… Между тем, гостям все нравится, они веселятся и нахваливают креативного хозяина. Такое возможно лишь в том случае, если все напитки на праздновании превращены из жидкого состояния в … желеобразное.

Метки: Желе для взрослых |
Бархатный банановый ликер от begi |

Время приготовления: 30 минут
Описание: Ликер очень вкусный, не приторный, быстро готовится, чисто женский вариант, попробуйте!
Метки: Бархатный банановый ликер от begi |
Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!! |
Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))
Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))
Сок апельсиновый
4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.
Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.
В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.
На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))
Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе. http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov
Метки: Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!! |
Крем-ликер Мандаринетто |

Метки: Крем-ликер Мандаринетто |
Еще один вариант лимончелло |

Вы пробовали кремончелло? Попробуйте приготовить сами. Это быстро и легко!
Ингредиенты:
180-200 г цедры лимона (понадобится ок. 10 лимонов)
1,7 кг сахара
2 л цельного молока длительного хранения
1 л чистого алкоголя 95 °
6 пачек ванилина по 0,5г

Рецепт приготовления:
С лимона снять цедру ножом. Очень тонко – снимайте только желтую часть, белой не должно быть, т.к. она дает не нужную горечь. Цедру лимона залить алкоголем и оставить настаиваться 36-48 часов в герметической посуде.

Разогреть молоко до комнатной температуры, добавить сахар и ванилин. Когда сахар полностью растворился, соедините с использованной цедрой. Дайте настояться ок. 30 минут.


Уберите цедру.

Соедините молоко с алкоголем. Полученный ликер разлейте по бутылкам. Из указанного количества ингредиентов получается ок. 4 л крем-ликера. Хранить крем-ликер нужно в морозилке.

http://www.italia-ru.it/forums/2011/04/03/cremoncello-krem-liker-limonnyi
Метки: Еще один вариант лимончелло |
Освежающая Маркиза |
Домашнее вино Маркиза
Легкий аперитив, очень свежий и слабоалкогольный. Идеально подходит для лета!
Метки: Освежающая Маркиза |
Рижский бальзам как лекарство |
Рижский черный бальзам
Вот вы возможно думаете, что это обычный алкогольный напиток, ну пусть даже и так, но вот новость - Рижский бальзам включен в ежегодник "Пособие по лекарственным средствам", предназначенный для латвийских врачей. И при помощи этого бальзама лечат большинство депрессивных состояний. Да и действительно, его рецепт создавался Абрахамом Кунце исключительно в медицинских целях. И даже, говорят, что этим деятельным аптекарем при помощи изобретенного им бальзама была поднята на ноги прихворнувшая Екатерина II. Хотя если быть объективными, то первоначальный рецепт был всего лишь шестнадцатиградусным, нынешний вариант гораздо покрепче будет, в нем все 45!
А вот дальше про состав бальзама никто точно сказать не может. Секрет потому что. Известно лишь что содержит он 24 ингредиента, из них 16 трав - мяту, имбирь, мелиссу, цветки липы, корень генциана, мускатный орех, иргу, иссоп, валериану, шафран, корицу т.д.. Причем характерная горечь бальзама вовсе не от полыни, как думают некоторые, а от 30 дневной выдержки в дубовой бочке и добавления почек редкого вида бальзамической березы, которая растет на латвийских болотах и занесена в Красную книгу. Ну что еще входит в состав - это карамельный сироп, черничный и малиновый морс, французский и армянский коньяк, натуральный мед и перуанское бальзамическое масло.
Про многочисленные рецепты коктейлей с Рижским бальзамом я вам рассказывать не буду, будете в Риге, загляните в бар "Рижский бальзам", где бармены знают миллион способов употребления этого напитка или зайдите на Латвийский Форум. Латвия и там проконсультируйтесь, а я сегодня только про лечебные варианты употребления Рижского бальзама расскажу
- Итак, для поднятия настроения и укрепления стрессоустойчивости в чашечку кофе добавляется одна чайная ложка бальзама, ну или можно налить в ликерную рюмочку(25 г!) и пить маленькими глоточками, чередуя с кофе
- Настоящий зимний напиток, весьма популярный в Латвии, согревающий лучше чем глинтвейн и не дающий ни одного шанса простуде - это горячий черносмородиновый сок с бальзамом. В 100 г подогретого сока вливается 1 рюмочка бальзама, некоторые предпочитают разводить в пропорции 1:1
- Ну а если простуда все же случилась, то для борьбы с недомоганием предназначается чай с бальзамом. Готовить его надо так: в свежезаваренный чай кладется долька лимона и после осветления настоя извлекается, только после этого в напиток вливается рюмочка бальзама. В этом случае вкус лимона не изменит аромат напитка.
- И еще один рецепт - к одной часть Рижского бальзама добавляют четыре части свежего клюквенного сока. Это сочетание отлично снимает похмельный синдром....
Эти рецепты мне точно знакомы, а если у вас есть свои - поделитесь!
Метки: Рижский бальзам как лекарство |
Винный калькулятор |
Если вы не умеете на глаз безошибочно определять, сколько вина понадобится вам для вечеринки с друзьями или для званого обеда, воспользуйтесь самым быстрым винным калькулятором, разработанным экспертами специализированного издания Food&Wine.
Коктейльная вечеринка
2 часа х 3 бокала на человека х 20 человек = 12 бутылок вина
Обед
4 часа х 5 бокалов на человека х 8 человек = 8 бутылок вина
Стандартная бутылка вина, объемом 750 мл, обычно разливается на 5 бокалов, независимо от их размеров.

Конечно, опыт профессионалов по подсчету необходимого количества алкогольных напитков чего-то стоит, но практика подсказывает - сколько бутылок не бери, все равно два раза придется в магазин бегать! Хотя можно здорово облегчить себе жизнь, если заглянуть в Интернет магазин вина в котором можно выбрать все на свой вкус, отменного качества и в любом количестве, причем с доставкой на дом!
Метки: Винный калькулятор |
Виноградная водка |
Виноградная водка
Какой-то рецепт интересный... Что там съедобно разберусь по ходу дела, ну то-есть когда сделаю
Время приготовления: 90 минут
Метки: Виноградная водка |
Вкусный чай своими руками |
Пряный зимний чай своими руками
От автора
sabi_krabi
За окном зима, холодно и очень мало солнца. В такую погоду всегда хочется чего-то уютного и согревающего, например дружеских посиделок с ароматным чаем и плюшками. А когда дома заканчивается приличный чай, а гостей надо чем-то угощать, я готовлю сама чай из того, что всегда есть под рукой. И, знаете, это один из самых любимый моих чаев. Очень зимний, ароматный и действительно согревающий. А еще с таким чаем можно ходить в гости и дарить в качестве угощения и маленького приятного презента)
Итак, рассказываю, как самостоятельно сделать бесподобный Пряный зимний чай!
Метки: Вкусный чай своими руками |
Клубничный ликёр |

Метки: Клубничный ликёр |
Денежная дорожка |
В магии денег игры весьма популярны. Но существует одна игра, в которой человек сам и банкир, и вкладчик. А главное, вы можете сделать эту магическую игру своей наивернейшей денежной привязкой — тропой, по коВторой деньги пойдут в ваш дом. Рецепт этот проверен веками. И имеет он такую большую и надежную силу, что даже пенВсионерка Нина Николаевна живет с ним безбедно.
Чтобы пенсионерка — и безбедно? Сложно поверить. Но можно. Ибо вот она сама — живой пример.
Нина Николаевна, 68 лет:
«Этот рецепт мне рассказала одна наша, не поверите, маВнекенщица. Я тогда, в 1960-х годах, работала бухгалтером в Доме моды на Кузнецком мосту. Как раз пришло время, когВда наших модельеров стали выпускать за границу — демонВстрировать достижения советской индустрии моды. Ну а нашим-то модельерам только дай талант показать, тем более у нас талантов немерено. Вот и наши ребята, как только до Парижа дорвались, произвели там фурор. Да что фурор — сенсацию. Все русское вмиг в моду вошло — хоть шаль, хоть сапожки, хоть телогрейки. Молодой Слава Зайцев сшил обычные наши рабочие телогрейки из разноцветных ткаВней — зеленых, розовых, фиолетовых, сиреневых. Французы восхищены были, подумали, что это такая особая русская одежда для особо торжественных случаев.

Метки: Денежная дорожка |
ПРИВЛЕКАЕМ ДЕНЬГИ - ДЕНЕЖНАЯ ДОРОЖКА. |
В магии денег игры весьма популярны. Но существует одна игра, в которой человек сам и банкир, и вкладчик. А главное, вы можете сделать эту магическую игру своей наивернейшей денежной привязкой — тропой, по коВторой деньги пойдут в ваш дом. Рецепт этот проверен веками. И имеет он такую большую и надежную силу, что даже пенВсионерка Нина Николаевна живет с ним безбедно.
Чтобы пенсионерка — и безбедно? Сложно поверить. Но можно. Ибо вот она сама — живой пример.
Нина Николаевна, 68 лет:
«Этот рецепт мне рассказала одна наша, не поверите, маВнекенщица. Я тогда, в 1960-х годах, работала бухгалтером в Доме моды на Кузнецком мосту. Как раз пришло время, когВда наших модельеров стали выпускать за границу — демонВстрировать достижения советской индустрии моды. Ну а нашим-то модельерам только дай талант показать, тем более у нас талантов немерено. Вот и наши ребята, как только до Парижа дорвались, произвели там фурор. Да что фурор — сенсацию. Все русское вмиг в моду вошло — хоть шаль, хоть сапожки, хоть телогрейки. Молодой Слава Зайцев сшил обычные наши рабочие телогрейки из разноцветных ткаВней — зеленых, розовых, фиолетовых, сиреневых. Французы восхищены были, подумали, что это такая особая русская одежда для особо торжественных случаев.

Метки: ПРИВЛЕКАЕМ ДЕНЬГИ - ДЕНЕЖНАЯ ДОРОЖКА. |
Рецепты мастики для торта которая получается всегда! |

Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта
1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.
6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.
7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.
9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.
10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.
|
Фрезия. МК |
Будем осваивать лепку из холодного фарфора или пластики дальше. Сегодня у нас урок от Фиттония.
Фрезия. МК
Хочу познакомить Вас с МК Фрезии. Цветок достаточно простой, но кому-то возможно пригодится. Мне он очень нравится и сам по себе и в букетах. У меня Вы могли видеть его здесь
http://stranamasterov.ru/node/113880
Это материал, который нам понадобится.
Клей ПВА, обрезок трубы (в качестве скалки), стек (можно короткую спицу), каттер (для вырезания, но можно самим сделать их жести), проволока, молд (можно без него), двойная прозрачная пленка (у меня уголок для бумаг) и любая масса для лепки (у меня намешена разная пластика, но это не очень хорошо).
Серия сообщений "Цветы":
Часть 1 - Маргаритки из лент
Часть 2 - изготовление цветов из атласной ленты
...
Часть 37 - Атласные цветочки
Часть 38 - Порежу все джинсы!
Часть 39 - Фрезия. МК
Часть 40 - ШИФОНОВЫЕ РОЗЫ.
|
|
Декорируем булавки |
Продолжаем осваивать пластику. Вот урок от Юли Большая медведица
Очень мне нравятся булавочки с розовыми бутонами, если вам тоже, приступаем к делу!
Метки: Декорируем булавки |
Где взять много-много бирюзы... |
У меня новое увлечение! Купила себе наконец-то пластику. Давно мечтала попробовать бирюзу слепить. Вот только что сделала и запекла пробный кусочек. Хотела бы показать это во всей красе, но как это обычно бывает, батарейки сдохли, а я же до завтра не вытерплю. Так что вот, моя бирюза в неважном ракурсе.
Так как процесс меня захватил полностью, собрала все что можно в одном месте, может еще кому надо? А я пошла дальше технологию отшлифовывать.

Метки: Где взять много-много бирюзы... |
МК по имитации агата |
А теперь попробуем имитировать агат. Разные МК
Серия сообщений "ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР":
Часть 1 - Зайцы-садовники. Холодный фарфор
Часть 2 - Мастер-класс по лепке из полимерной глины.Авторская бижутерия Алисы Мурр
...
Часть 17 - Еще один вариант по изготовлению силиконовых форм
Часть 18 - Все варианты окраски холодного фарфора
Часть 19 - МК по имитации агата
|
Метки: МК по имитации агата |