видео - #ПЛАТО #НАСКА #ДИРИЖАБЛИ #РАКЕТОПЛАНЫ #ГЕОГЛИФЫ #СТРАТЕГИЯ #БОГИ #АТАКАМА. Кратко...
новогодние картинки - (0)Новогодние иллюстрации \ художник Баринова Татьяна ...
лечение рисом - (0)Секрет тибетских лам.Лечимся рисом. Все вредное выведет рис Секрет тибетских лам. Возьмем обы...
Абхазия - (0)Абхазия:Достопримечательности древнейшего города - Новый Афон! Исторические, архитектурны...
Без заголовка - (0)Подержите ноги в яблочном уксусе и болезни уйдут! 14 вариантов применения этого полезного продукта ...
свекольник |
Ингредиенты:
Свекла — 300 г
Огурцы — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.
Кефир — 900 мл
Лимон — 1/5 шт.
Зеленый лук
Черный молотый перец
Соль
Картофель
Укроп, петрушка или другая зелень — по желанию
Как приготовить холодный литовский борщ:
Сварить свеклу и яйца, остудить и очистить. Огурцы и свеклу натереть на крупной терке. Добавить сок 1/5 лимона.
Яйца очистить и порезать на половинки. Три половинки отложить для подачи, еще три мелко нарезать и добавить к овощам.
Зеленый лук мелко нарезать. Половину лука добавить к свекле, залить кефиром. Обычно используется кефир 7% и разбавляется минеральной водой. Можно использовать 1 % и не разбавлять.
Посолить, черный молотый перец, размешать и убирать суп на 30 минут в холодильник.
Картофель отварить (не очищая от кожуры).
Разлить суп по тарелкам, в каждую тарелку добавить половину яйца и измельченные лук и зелень.
В отдельной тарелке подать горячий картофель.
http://coocook.me/11086
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Овсяной квас
Часть 2 - свекольник
Часть 3 - Яблочные блюда
Часть 4 - пирог с черносливом
...
Часть 28 - Шарлотка с бананами
Часть 29 - Капуста в банках
Часть 30 - Без заголовка
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |