Взглядом по окрестностям скользя,
вы задумайтесь, что очень многих,
называем мы «мои друзья».
И устав от жизненных амбиций,
нереализованных идей,
хочется вокруг нам видеть лица,
дорогих и близких нам людей...
Без заголовка |
КАК СДЕЛАТЬ КОФЕ ПОЛЕЗНЕЕ...
_____________________________________________________________________________________________________________

одна из древнейших и самых ценных специй в мире! Одно из его названий "Царь Специй". Арабы кладут его в так называемый бедуинский кофе (напиток с кофе, ароматизированный кардамоном), считающийся символом гостеприимства, без которого не обходится ни одно застолье или религиозное торжество. Положительное действие кардамона: успокаивает, укрепляет желудок, стимулирует селезенку, имеет охлаждающий эффект (а значит, идеален летом). В кофе кардамон можно добавлять как цельными зернами так и порошком (на чашку - 2-3 зерна или щепотка молотого).
снижает закисляющие действие кофе на организм. Является прекрасной специей, которая очищает кровь, усиливает кровообращение, оказывает противовоспалительное действие и согревающий эффект. Аюрведа утверждает, что корица помогает победить простудные заболевания, приводит в тонус нервную систему, улучшает зрение и создает прекрасное настроение. А еще она придает напитку непередаваемый особенный аромат. Именно из-за этого корицу часто добавляют в латте. Однако не стоит добавлять в свой кофе больше щепотки этой пряности.
успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Также имеет разогревающий эффект. Добавление имбиря в кофе смягчает негативные действия кофеина, снимает головную боль, улучшает обмен веществ. Удивительное свойство имбирного кофе - устранение апатии, вялости, восстановление душевных и физических сил. При варке кофе можно добавлять немного молотого имбиря или маленький кусочек свежего корня.
-имеет острый, горький и вяжущий вкус с острым послевкусием. Согласно Аюрведе, он сильно согревает тело. Кстати, мускатный орех применяется для лечения импотенции, сексуальных расстройств. Кофе с мускатным орехом - достаточно сильный тоник. Такой напиток укрепляет память и способствует нормализации мозговой деятельности, лечит сердечные болезни. Однако не стоит забывать, что мускатный орех не рекомендуется использовать в больших количествах. На чашку кофе будет достаточно маленькой щепотки.
оказывает сильнее очищающее действие на пищеварение, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является мощным антисептиком. Его добавляют в горячий кофе по 1-2 горошинки и перед употреблением дают настояться. Кофе с перцем согревает, укрепляет память, очищает сосуды мозга. Зимой такое кофе лечит синуситы, тонзиллиты, бронхиты, обладает противомикробными качествами. Однако не стоит пить кофе с перцем во время воспалительных процессов в горле.
-стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла, содержащиеся в ней, придают кофе особый аромат и способствуют снижению негативного действия кофеина. Эта пряность имеет острый вкус, маслянистая, улучает пищеварение и хорошо согревает. Кофе с гвоздикой стимулирует умственную работу, нормализует мозговое кровообращение. Особенно полезно добавлять эту специю в зимний кофе, чтобы придать ему согревающий и противопростудный эффект. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться.
-имеет невероятный аромат и отлично гармонирует с ароматом кофе. Бадьян укрепляет и успокаивают нервную систему, в сочетании с горячим кофе помогает при простуде, лечит кашель, помогает вернуть охрипший или пропавший голос. В бадьяне содержатся эфирные масла, которые применяются в медицинских целях, а также смолы, танины и сахара, которые комплексно улучшают самочувствие, обладают спазмолитическим и ветрогонным действием, улучшают работу желудка. В кофе следует добавлять не всю звездочку, а только пару зерен.
Так, весной и осенью лучше всего добавлять в кофе смесь гвоздики, кардамона, имбиря и куркумы. Такой напиток поможет восстановить силы и справиться с гриппом.
Зимой будет полезно следующее сочетание специй: имбирь, корица, гвоздика, кардамон, перец, бадьян, апельсин и мускатный орех.
|
Без заголовка |
Серия сообщений "весенние":
Часть 1 - Схема.../"Незабудки"
Часть 2 - Схемы -3...!Цветочные"
...
Часть 42 - СХЕМЫ ДВЕ....ВЕСЕННИЕ.../"СВЕТЛОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ!"
Часть 43 - ЧЕТЫРЕ...СХЕМЫ...ВЕСЕННИЕ.../" Букет сирени нежной… Цвет нежности и символ чистоты...И лепестков вдыхая сладкий..."
Часть 44 - СХЕМЫ -4....ВЕСЕННИЕ../"Из весенней колыбели, льётся нежный аромат..."
|
Без заголовка |
|
*** Не спрашивай о возрасте меня... Я не старею...становлюсь мудрее... Бегут вприпрыжку месяцы...года... Я ни о чём прошедшем не жалею... * Своей я не пугаюсь седины... И не считаю на лице морщины... Мне шепчут...вы безумно хороши И смотрят вслед красивые мужчины... * Мой средний возраст, вовсе не беда... Я этих лет совсем не ощущаю... Моя Душа, как прежде, молода, Беспечна и игрива...я то знаю... * Мне иногда охота пошалить... Каприз Души...это такая малость... Или с утра влюбиться и...любить... Какая, к чёрту, тут скажите, старость?... * Не спрашивай...мои года... Моё богатство...и оно со мною... О нём я вспоминаю...иногда... И остаюсь...всё так-же, молодою... * Воленберг Галина *** |
|
|
|
Без заголовка |
|
*** Горький мёд на губах моих, С ароматом цветов луговых, С ядом сонной дурман – травы, Прикоснуться к ним хочешь ты?! Мой наряд со слезами росы – Так прекрасен,так свеж, так чист… Возжелал раздеть меня ты?! Ах, как жалит крапивы лист. Ветер в пышной гриве волос – Языковое пламя раздул, Змейки вьются в них вместо кос – Зря ладони ты к ним протянул. Руки – гибкие плети лиан, Оплетут, окрутят, сожмут, Без вина будешь, хмелен и пьян, И не вырвешься больше из пут! А глаза – глубина и отмель, Омут бездны и хохот ручья! Не владел, не ласкал, не обнял – Я свободная! Я ничья! * Зинаида Фёдорова *** |
|
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
видеоряд: "Садко", "Илья Муромец"
исп. Евгения Сотникова
................................................................

|
Без заголовка |

Серия сообщений "**весенние":
Часть 1 - А за окном стоит весна...
Часть 2 - До весны чуть-чуть...
...
Часть 47 - Совсем не хочется домой идти, Ты,словно пьян от солнца и весны...
Часть 48 - А так уже хочется Весны… Настоящей, с акварелью проклюнувшейся молодой листвы на деревьях...
Часть 49 - Чувство Весны... Размытость, легкая небрежность, пригретая солнцем земля... Все в терпеливом ожидании, и все в ликующем нетерпении...
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "кулинарные рамочки (3 часть)":
Часть 1 - кулинарная рамочка"за столом"
Часть 2 - кулинарная рамочка"домашний тортик"
...
Часть 7 - рамочка"прошу к столу"
Часть 8 - рамочка"блюда из морепродуктов"
Часть 9 - рамочка кулинарная "рецепт от шефа"
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |


|