Рецепт обалденного теста для пиццы прямо из Италии) |
Рецепт до невозможности простой, но и вкус такого теста для пиццы великолепный! Приготовим?)
Ингредиенты:
|
trong>Капустные трубочки - необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо. Мастер-класс |
Для этого нам понадобятся:
1.Капуста-1 небольшой кочан.
2.Морковь-средняя 2 шт.
3.Лук репчатый-2 небольшие головки.
4.Яйца-4 шт.
5.Мука пшеничная-2 стакана.
6.Масло растительное-0,5 стакана.
7.Вода-0,5 стакана.
8.Соль,перец-по вкусу.
Для начала мелко нашинкуем капусту.
|
БУЛОЧКИ С КОЛБАСОЙ |
|
Идея для новогодней выпечки. |
А что неплохо! Вам нравится такая елочка? Описания к ней нет, но по моему тут маковая начинка, хотя её можно приготовить и любую ореховую. Делюсь находкой , возможно многим она тоже понравится и к новогоднему празднику у Вас будет такая красивая и вкусная выпечка.
|
Пирог "Утренняя роса" |
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
|
Пирог с творожно-кокосовыми шариками и заварным кремом. Он не только очень красивый, но и восхитительно вкусный! Этот пирог, найденный в социальных сетях, стал для меня настоящим открытием! Рецепт пирога "Утренняя роса" взят из кулинарной группы. |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Как приготовить пирог "Утренняя роса": |
Ингредиенты для творожных шариков. |
Ингредиенты для крема. |
Творог растереть с сахаром и желтком, добавить кокосовую стружку и размешать. Стружки может пойти немного больше, зависит от влажности творога. |
Из полученной массы сделать небольшие шарики и обвалять их в кокосовой стружке. |
Размягченный маргарин взбить с сахаром, до пышности, постепенно добавлять яйца и оставшийся белок. |
В смазанную маслом форму (у меня пергамент) вылить половину теста. |
В оставшееся тесто добавить 2 ст. ложки какао, перемешать и вылить поверх белого теста. Осторожно распределяйте, чтоб не перемешались и не получился мрамор. :) |
Сверху выложить замороженные шарики и вдавить их в тесто. |
Для заварного крема взбить яйцо с сахаром и ванильным сахаром, добавить муку и размешать. |
Выложить крем на остывший пирог и посыпать пирог "Утренняя роса" какао или кокосом. |
ИСТОЧНИК: http://www.russianfood.com
|
Печенье "Зеленое яблоко" |
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Предлагаю попробовать приготовить очень забавное и, на мой взгляд, симпатичное печеньице. Думаю процесс изготовления не оставит вас равнодушным, а так же ваших ребятишек, если вы дружной веселой компанией любите помесить тесто. Печеньице не только красивое, но и вкусное с ароматом лимона и гвоздики. Конечно же, для приготовления детям ликер можно убрать из числа ингредиентов, а так же, можно пофантазировать над ароматизацией печенья, цветом и формой изображаемого фрукта и от этого название может стать любым. Это печенье - целое море для вашей фантазии. Рецепт АВТОРСКИЙ.
Ингредиенты для теста: (на 20 шт.)
С каждой стороны воткнуть по гвоздичке, по центру прикрепить семечки*
*Я специально припасла яблочные семечки для этого печенья. Еще можно после выпечки печенья, эти самые семечки нарисовать растопленным шоколадом или украсить так, как подскажет ваша фантазия.
|
"Сигары"-пирожки с капустой |
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
 |
Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков |
 |
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус. |
 |
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см. |
 |
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета |
 |
Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую |
 |
Приятного аппетита! |
|
ПИРОЖКИ "ПРОГЛОТАЙКИ" |
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Эти треугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, нежное, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
|
КАК РАЗДЕЛЫВАТЬ СЛОЁНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛАДКИХ БУЛОЧЕК! |
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Ватрушка слоёная
Гребешок
Завиток
Бабочка
Бантик
Карэ
Косичка
Круассан
Медальон
Полоска
Сеточка
Слойка с начинкой
Снэк
Треугольник с начинкой
Улитка
Фонарик
Хлебец с шоколадом
Цветок
ИСТОЧНИК: http://exituss.livejournal.com/
|
Пирог "Золотой рыбки" + МК. |
Наконец-то, 1 сентября - повод испечь рыбный пирог и угостить своих друзей и коллег. Рецепт я уже выкладывала в блоге, а вот просьб показать, как такой пирог заплести, было много. Все сфотографировала - выкладываю поэтапно. Читать далее
|
Потрясающе вкусный творожный кекс с лимоном |
Творожный кекс с ярким лимонным запахом и вкусом ,наверняка станет вашим любимым.Такой кекс будет не стыдно и на праздничный стол поставить.
|
Печенье «Песочный бриллиант» |
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Песочное печенье на основе сахарной пудры с гранями из сахара.
Печенье получается нежное внутри, и хрустящее снаружи. Это практически классическое песочное печенье, только вместо сахара использована сахарная пудра, она придает готовому печенью более нежную и тающую структуру. Печенье имеет грани из сахарного песка, который блестит на свету, отсюда печенье и получило свое название.
Если у вас нет сахарной пудры, ее можно сделать самостоятельно. Для этого можно использовать измельчитель для блендера, стационарный блендер или кофемолку. У меня получилось 24 печенья.
Мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой.
Смешать просеянную муку, ванилин и соль.
Частями добавлять муку к масляной смеси, каждый раз хорошо перемешивая.
Получается мягкое пластичное тесто.
Полученное тесто поделить на три равные части (по 100 г).
Из каждой части скатать колбаску диаметром примерно 2 см и длиной 15 см.
Положить в холодильник на 2 часа.
Затем каждую колбаску смазать слегка взбитым яйцом.
На стол или доску насыпать немного сахара.
Покатать колбаску, чтобы к ней прилип достаточно большой слой сахара.
Порезать острым ножом на кусочки шириной примерно 2 см.
Выложить заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20-25 минут, до легкой золотистой поверхности.
Готовое печенье полностью остудить, подавать к чаю или кофе.
ИСТОЧНИК: http://kamelena.ru/
|
СЛОЙКИ С ГРУШЕЙ "РАКУШКИ" |
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Слойки с запеченной грушей, посыпанные сахарной пудрой.
Вкусные сладкие слойки с грушей и секретным ингредиентом, в виде изюма. Слойки готовятся довольно быстро, а получается очень вкусно. Настоятельно рекомендую посыпать готовые слойки хорошим слоем сахарной пудры.
Груши в слойках получаются средней мягкости (если груши изначально твердые). Если вы хотите, что бы они получились совсем мягкие, можно предварительно половинки груш поварить в небольшом количестве воды в течение 10-15 минут.
Груши очистить от кожуры, разрезать каждую пополам и вырезать несъедобную часть.
Каждую половинку порезать насквозь на дольки ножом, не прорезая только в самом верху (чтобы половинка осталась цельная).
Перевернуть, внутрь положить изюм (его предварительно хорошо помыть в горячей воде).
Тесто разморозить, развернуть, раскатывать не нужно.
Выложить половинки груш наискосок на расстоянии друг от друга.
Порезать слоеное тесто на квадраты таким образом, чтобы каждая половинка груши лежала на своем квадрате.
С помощью лопатки перенести все заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой.
Каждую половинку груши немного вдавить в тесто.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут или до момента золотистости теста по краям.
Полностью остудить.
|
Пирожное «Розочка» с яблоками от Александра Селезнева |
,
|
Нежнейшие рогалики на кефире. |
Отличный рецепт и очень вкусные рогалики. Готовятся очень просто и легко. Знакомьтесь с рецептом и радуйте своё семейство.
|
ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ |
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!
|
Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно! |
|
Без заголовка |
Пост для сладкоежек. Более 200 рецептов выпечки
|
Заливные пироги. 18 рецептов. |
|
Пирог с капустой заливной |
|
Поделиться
|
/vk.com/images/icons/share_logo.png" target="_blank">http://vk.com/images/icons/share_logo.png) 0px 0px / 16px 31px no-repeat;"> |
Юлия 5936
Можно сметаной, а можно тем же кефиром, но если брать только кефир, придется добавить 3-4 ст.ложки растительного масла.
Трубникова Наталья (Трубникова) 105Спасибо за этот очень простой рецепт! Попробую такой вкусный пирог испечь в мультиварке, т.к. духовка у меня не работает.
|
Пирог с творогом. 
