Этот мягкий и нежный пирог с абрикосами и рикоттой наполнен сочными фруктами, сливочной рикоттой и нотками миндаля - идеально для летнего десерта или полдника. Этот нежный абрикосовый пирог - идеальный способ отпраздновать лето: нежный, лёгкий и естественно сладкий, приготовленный из сливочной рикотты и с добавлением небольшого количества масла для более здорового варианта без сливочного масла.

 

Вот рецепт пирога с абрикосами. Продукты необходимые для приготовления:

2 больших яйца

100 г сахара

1/4 стакана растительного масла

225 г сыра рикотта

1 чайная ложка разрыхлителя

1 щепотка соли

200 г пшеничной муки

4 или 5 свежих абрикосов, нарезанных небольшими кубиками

3 столовые ложки абрикосового джема

2 столовые ложки нарезанного миндаля

Сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный абрикосовый пирог с миндалем: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnihyj-abrikosovi...og-s-rikottoyj-i-mindalem.html