Шоколадный, ореховый, сливочный – этот десерт отлично подходит для любого праздничного стола! Воздушный мусс из шоколада и нуги в бокале - это просто мечта о десерте. Добавьте к нему хрустящий карамелизованный фундук для придания дополнительного вкуса хрустящей корочке и сверху посыпьте пралине.

 

Вот рецепт мусса с шоколадом и нугой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Шоколадный мусс:

150 г темной нуги

115 г изысканного горького шоколада

55 г сливочного масла

240 г сливок холодных

4 яйца 

вода холодная

1/2 ч. л. соли

65 г сахара.

 

Ванильные сливки:

200 г сливок холодных

1 ч. л. экстракта ванили

немного сахарной пудры.

 

Ореховый хруст и украшение:

8 ядер фундука

шоколадное ассорти из нуги.

Время приготовления: 4часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный мусс с фундуком: https://yaumnica.ru/desertih/muss-s-shokoladom-i-nugoyj-s-khrustom-funduka.html