Кусочки курицы маринуются в сладкой и пикантной медово-лимонной смеси. Затем нанизываются на шпажки и готовятся на гриле, чтобы придать им аппетитный слегка обугленный вкус. Попробуйте обязательно приготовить такой шашлык. Семья будет в восторге.

 

Вот рецепт куриного шашлыка. Продукты необходимые для приготовления:

100 мл свежего сока лайма

2 чайных ложки цедры свежего лайма

70 г жидкого мед

2 ст. л. соевого соуса

2 ст. л. оливкового масла, + ещё немного для смазывания гриля

1 ст. л. измельченного чеснока (3 зубчика)

1 ст. л. очищенного и измельченного свежего имбиря

2 ст. л. измельчённой свежей кинзы, + ещё немного для украшения

3/4 ч. л. соли

1 ч. л. свежемолотого черного перца

четверть чайной ложки кайенского перца или по вкусу

900 г куриных грудок без костей и кожи, нарезанных кубиками по 4 см.

Время приготовления: 40 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить шашлык из курицы в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kurinihyj-sha...yjmom-na-shpazhkakh.html