Соленый карамельно-шоколадный пирог – пошаговый рецепт
|
|
Четверг, 06 Февраля 2025 г. 15:21
+ в цитатник
Получайте свою ежедневную порцию сладости с этим невероятно вкусным пирогом с двойным шоколадом и солёной карамелью. Если вы очень любите сладкое, то этот десерт именно для вас. Обязательно попробуйте его приготовить.
Вот рецепт шоколадного пирога. Продукты необходимые для приготовления:
Тесто:
1 яйцо
65 г сахара
115 г несолёного сливочного масла, размягчённого
30 г несладкого какао-порошка
щепотка соли
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 столовые ложки молока
225 г универсальной муки.
Карамельный слой:
120 мл воды
2 стакана сахара
115 г несоленого сливочного масла
120 мл жирных сливок
1/4 чайной ложки соли.
Шоколадный ганаш:
175 мл жирных сливок
225 г полусладкой шоколадной стружки
1 чайная ложка ванильного экстракта
кристаллы морской соли (для украшения).
Время приготовления: 1 час 40 минут.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
