Маринованные баклажаны быстрого приготовления – пошаговый рецепт с фото
|
|
Четверг, 03 Сентября 2020 г. 18:50
+ в цитатник
Маринованные баклажаны – это вкусная закуска, которую можно включить не только в праздничное меню, но и в повседневное. Рецептов приготовления такой закуски множество и можно выбрать на любой вкус.
Я хочу вам предложить приготовить маринованные баклажаны с чесноком, болгарским перцем и зеленью. Готовятся они легко и просто. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
баклажаны - 1 кг;
соль - 3 столовые ложки;
перец чили - 0.5 шт;
чеснок - 5 зубчиков;
лук репчатый - 2 шт;
перец болгарский - 3 шт;
масло растительное - 50 мл;
уксус 9% - 50 мл;
сахар песок - 1 столовая ложка;
зелень петрушки или укропа - 1 пучок;
базилик - 0.5 пучка.
Время приготовления: 1 час.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-