Вареники – это самое популярное блюдо в русской кухне. Вряд ли найдется человек, который бы отказался испробовать вареники с творогом или картошкой. Очень вкусными получаются вареники с клубникой или малиной. Многим нравятся вареники с вишней. Словом, рецептом приготовления этого русского блюда множество.

 

Я хочу вам предложить простой рецепт вареников с картошкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для теста:

мука пшеничная - три стакана, 

сметана – три столовых ложки, 

соль – половина чайной ложки, 

сода – половина чайной ложки, 

вода комнатной температуры – половина стакана. 

 

для начинки:

небольшие картофелины – 5-6 штук, 

лук – две головки, 

сливочное масло – 70 г, 

черный молотый перец по вкусу, 

соль – по вкусу. 

Время приготовления: 1 час. 

Все ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить домашние вареники с картошкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/1880-vkusnihe-vareniki-s-kartoshkoyj.html