Салат с крабовыми палочками пользуется большой популярностью. Его можно увидеть на любом праздничном столе, в том числе, и новогоднем. Этот популярный салат можно приготовить по-разному: с рисом, сыром, огурцом, капустой, чесноком. Какой бы рецепт не был использован для его приготовления, основным ингредиентом являются, конечно же, крабовые палочки.

Я хочу вам предложить приготовить салат с крабовыми палочками и помидорами. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
200 г крабовых палочек,
один большой красный помидор,
два яйца,
100 г сыра твердых сортов, 
две столовых ложки майонеза оливкового,
свежая зелень укропа или петрушки для украшения.

1. Яйца варим вкрутую на среднем огне в подсоленной воде в течение семи-восьми минут. Соль не дает лопнуть яйцам во время варки. Готовые яйца охлаждаем в холодной воде, очищаем и натираем на крупной терке. Крабовые палочки нарезаем кубиками маленького размера и кладем в отдельную посуду. 
Помидор промываем под проточной водой, обсушиваем и нарезаем мелкими кубиками. В отдельную посуду натираем твердый сыр на мелкой терке. Все ингредиенты подготовлены. Теперь можно собирать салат с крабовыми палочками и сыром.

2. Берем плоское блюдо и ставим на него форму для салата. Можно использовать любую форму – треугольную, квадратную или круглую. Я использовала круглую форму. На дно выкладываем нарезанные крабовые палочки и слегка смазываем майонезом.

3. Вторым слоем выкладываем натертые яйца и опять слегка смазываем майонезом.

4. Далее выкладываем кубики помидоров. И тоже смазываем майонезом.

5. Последним идет сырный слой. Натертый сыр на мелкой терке посыпаем равномерно на помидоры. При необходимости аккуратно распределяем его по всей поверхности с помощью вилки.

6. Теперь убираем форму для салата.

7. Готовый салат с крабовыми палочками и яйцом ставим на тридцать-сорок минут в холодильник для охлаждения. Перед подачей на стол вкусный салат с крабовыми палочками украшаем веточками свежей зелени петрушки. Слоеный салат получается оригинальным и сытным. Он отлично дополнит любой праздничный стол. Всем желаю приятного аппетита!
Источник: http://yaumnica.ru/salatih/1268-vkusneyjshiyj-sala...i-palochkami-i-pomidorami.html