Не очень я люблю эту птичку и это тянется еще с детства. Помню поехали мы в деревню к бабушке и у ее соседки были индюки.Папа мой питал страсть к красному и в детстве мне покупалось все в красном цвете. Вообщем на мне было красное платье и красное пальто, а для индюка красный цвет как для быка. Вообщем эти птички как увидели меня и  всей стаей ринулись за мной. С тех пор не люблю я этих булькающих птичек и мясо их ем раз в сто лет.

Каждый последний четверг ноября американцы отмечают день благодарения и тоннами поедают индюшатину. Этот праздник был своего рода банкет, который отмечали первые пилигриммы, которые приплыли в Америку. В первый год их приезда им было очень тяжело, т.к это было зимой и зимних запасов естественно у них не было. Почти половину из них умерло и вот тогда, видя их страдания индейцы пришли к ним на помощь. Они им помогли прожить зимой , а по весне дали семян, чтобы посадить огород. Вообщем с помощью индейцев они выжили и тогда решили устроить банкет, и пригласили в гости индейцев.  Этот день символизирует окончание сбора урожая и значит можно зимой лежать на печи и есть калачи. Вообщем все хорошо, что мы подготовились к зиме. Так как тогда муки не было и калачи не было из чего печь, они пекли тыквы (гарбузы я их называю) и жарили уток, гусей и оленину, ели рыбу, моллюсков и разные ягоды.  Тогда к стати индюшек на столе не было, а индюшкой называли любой вид дикой домашней птицы. Вот так вот поймали дикую утку и если она жила дома, то значит индюком будет называться. Вообще класная идея купить в октябре на халлувин тыкву, а потом из нее еще можно в ноябре испечь пирог. Очень даже экономно. Два праздника можно отметить с одной тыквой.  На День благодарения  торговля в магазинах будет классная, но зато потом хоть хавайся, потому что все будут доедать огромных размеров индюшку аж до самого кристмыса.