4 стакана муки
1 пакетик сухих дрожжей
1 стакан молока
1 пачка маргарина
2 яйца
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка маргарина
соль

В просеянную муку добавить соль, дрожжи, размягченный маргарин, 1 столовую ложку сахара, теплое молоко, 1 яйцо, майонез. Замешиваем тесто, разделываем пирожки, даем немного подойти, смазываем взбитым яйцом и выпекаем. Если начинка сладкая - посыпаем сахарной пудрой, для закусочных - оставляем как есть.
Приятного аппетита!