Цветочки

Ингредиенты:

дрожжевое тесто

картофель - 4 шт

лук репчатый - 1 шт

корейка - 50-100

яйцо - 1 шт


соль, перец

Приготовление:

Вчера на одном кулинарном сайте увидела новую идею лепки ватрушек, а здесь чудные пирожки от Umnichka, что сподвигло меня на такие вот пирожки с картошкой. СПАСИБО!

1. Сделать дрожжевое тесто по Вашему любимому рецепту.

2. Начинка: отварить картофель, сделать пюре, добавить в него пожаренный мелко порезанный лук с мекло порезанной корейкой, посолить, поперчить.

3. Разделить тесто на средние шарики одинакового размера.

4. Каждый шарик раскатываем в лепёшку, делаем 3 разреза, в середину кладём немного начинки.




5. Одну из трёх частей оборачиваем вокруг начинки и скрепляем. Также делаем и с двумя остальными.



6. Даём булочкам хорошо подойти, смазываем яйцом и выпекаем при температуре 180 гр. в духовке до готовности.

                    

Ингредиенты:
1 стакан фасоли;
1 луковица;
2 ломтика хлеба;
1 яйцо;
2 зуб.чеснока;
зелень:кинза,укроп
соль,перец
мука или сухари
Фасоль замочить в воде  на ночь.На другой день сварить.Замочить хлеб в теплой воде и отжать.Измельчить в блендере хлеб,фасоль,зелень,яйцо,соль.Перемешать хорошенько и добавить муку или сухари.Сделать котлетки и обжарить на растительном масле.

Мой муж- любитель мяса ,и то спросил из какого мяса я сделала.Очень понравилось.
Приятного аппетита!!

Очень быстро, вкусно и сытно!
Начинка мягкая, сочная.

Читать далее...

Необходимые ингредиенты:

• 300 гр. цуккини;


• 1 средняя паприка;


• 30 гр. тертого сыра;


• 3 яйца;



• 1 ст. л. рубленой петрушки;


• 1 ч. л. соли;


• 1 средне-большая луковица;


• 4 ст. л. муки;


• перец, растит масло.

 
Азербайджанская Кята (Ga_Lina) 
Арабские лепешки с заатаром (Птица-Секретарь) 
Башкирские Кыстыбый (Спутница) 
Венгерские рисовые сладкие лепешки (Hayama) 
Греческие лепешки с начинкой и Простые дрожжевые лепешки (JaneSkony) 
Гречневые лепешки (Yelena 2364) 
Гречневые лепешки с мягким сыром и запеченными баклажанами (littlelostitch) 
Дагестанские Чуду (Маринка) 
Индийские Алу парантха (Натадий) 
Индийские лепешки с сыром (IRKU) 
Испанские Тортиллы (MissL) 
Итальянская Пьядина (littlelostitch) 
Итальянские Кальцоне (littlelostitch) 
Итальянские лепешки-блинчики (Ira Drago) 
Итальянские лепешки с фруктами Mostarda и Mostarda в горчично-сладком соусе (littlelostitch) 
Картофельные лепешки с луком и сметаной (Dragoness) 
Китайские лепешки (-Shkoda-) 
Крымско-татарские сухие чебуреки Янтыкъ (Anifelua) 
Лепешки по-православному (Olik80) 
Лепешки из рикотты (anilari) 
Мини-лепешки от оikumene (Iden) 
Начинки для лепешек разные (LalaW, Крокус, Irchen, littlelostitch) еще здесь (littlelostitch, Tiki) и здесь (littlelostitch) 
Норвежская Лефсе (Irchen) 
Питы (Ricky) 
Питы в кастрюльке (Pearl76) 
Пловдивская лепешка (Svetilnik) 
Средиземноморская лепешка с помидорами и оливками (littlelostitch) 
Таджикская Кульча (zarinka) и фото здесь 
Таджикская слоеная лепешка ( zarinka) 
Таджикские лепешки от Маха (Вalерия-Таня) 
Таджикские лепешки с луком от Leyli (Metelitsa) 
Татарские Кыстыбый (Птица-Секретарь) 
Тортилья от Ayn (SIrin) 
Турецкие Goulzeme (LalaW) и вариация на тему здесь 
Турецкий кебаб с бараниной и овощами (littlelostitch) 
Узбекские лепешки от Эли: из слоеного теста с фаршем; с луком; из кукурузной муки с тыквой; жареные (Nonsense) 
Финские картофельные лепешки (Сarina) 
Фокачча (Jabeda) 
Фокачча с ветчиной и моцареллой (littlelostitch) 
Фокачча с пармезаном и оливками (littlelostitch) 
Фокачча с сыром и грибами (littlelostitch) 
Фокачча по-лигурийски с сыром и шпинатом (littlelostitch) 
Фокачча чесночно-луковая (Metelitsa) 
Чесночные лепешки (Amaretty) и фото здесь 
Чеченские и Ингушские лепешки (Дынька) 


Рецепты из разных тем 

Азербайджанские Кутабы с зеленью-1 (R@duga) 
Азербайджанские Кутабы с зеленью-2 (R@duga) 
Азербайджанские Кутабы с зеленью-3 (R@duga) 
Азербайджанские Кутабы с зеленью-4 (R@duga) 
Азербайджанские Кутабы с мясом-1 (R@duga) 
Азербайджанские Кутабы с тыквой (R@duga) 
Армянские Жингялов Хац (Iden) 
Армянский лаваш (MARAKO) 
Армянский лаваш (M.Rassell) 
Армянский лаваш и здесь (oblachko) 
Армянский лаваш - Матнакаш (supa) 
Армянский лаваш с травами (Nonsense) 
Армянский тонкий лаваш по-домашнему (Topaz) 
Болгарские Плакети (Djemma) 
Индийская лепешка Наан (Клюшечка) 
Индийская масляная слоёная лепёшка Parratha (Giulia) 
Индийские лепешки Papadam (supa) 
Индийские лепешки с начинкой (elena_110) 
Индийские лепешки-хлеб ( buxgalter) 
Индийские жареные лепешки-хлеб Bhaturas (Giulia) 
Индийские Пури со специями (Jul-Jul) 
Кабардино-балкарские Хычыны (-Shkoda-) 
Китайские лепешки с луком (Giulia) 
Кубанский лаваш (supa) 
Лаваш (Сarina) 
Лаваш (vavilon) 
Лаваш и рецепты с ним 
Лаваш по узбекским мотивам (Пончита) 
Лепешка сдобная на сковороде (supa) 
Лепешка сметанная (Vallejo) 
Лепешка сырная (elena_110) 
Лепешка чесночная (Сarina) 
Лепешки (Nonsense) 
Лепешки с кунжутом (Jul-Jul) 
Лепешки с луком или чесноком (Nonsense) 
Лепешки с сыром жареные (Сarina) 
Лепешки ржаные (Vallejo) 
Лепешки ржаные с медом (Topaz) 
Мексиканские кукурузные лепёшки-блины (Клара_С) 
Мексиканские тортильи (Клара_С) и Начинка к ним 
Мексиканские тортильяс из кукурузной муки (Carioca) 
Мини-питы с баклажанами и домашним творогом (Клара_С) 
Молдавские Плацинды (Poskakushka) 
Осетинские хачапури (buxgalter) 
Пита (Илана) 
Пита с затаром (buxgalter) 
Питы с затаром (Илана) 
Таджикская слоеная лепешка (chebka) 
Турецкие Гозлеме (HEXE) 
Узбекская Катлама (Svetkakonfetka) 
Узбекская Лочира (Iden) 
Узбекские луковые лепешки (Vladushka) 
Узбекские лепешки на нухоте (Iden) 
Узбекские лепешки с отрубями Жириш нон (Iden) 
Узбекский Патыр нон (Iden) 
Почти узбекская лепешка (Iden) 


Родственные темы 

Кулинарные страсти... КикиС 
Фокачча

Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!

Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.

Читать далее...

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Рецепты рыбных рулетов

«Кабускаджын» – пирог с капустой


Ингредиенты:

мука пшеничная высшего сорта,
дрожжи, соль, молоко, яйцо, капуста,
орех грецкий, лук репчатый,
перец черный, масло сливочное

Способ приготовления:

Приготовить фарш из свежей капусты. В капусту положить осетинский, кобинский или любой другой рассольный сыр.
Если сыр очень соленый отмочить его в холодной воде. Натереть на мелкой терке, перемешать с капустой, положить черный молотый перец и соль (по вкусу).

Процесс приготовления теста, формы, выпечки, а также подача к столу, соответствует приготовлению пирога «Уалибах».


«Картофджын» – пирог с картошкой


Ингредиенты:

мука пшеничная высшего сорта,
дрожжи, соль, молоко, сыр осетинский,
картошка, масло сливочное

Способ приготовления:

Дрожжи, сахар и муку перемешать в стакане и добавить воду. Оставить на 10-15 минут.

Муку просеять, в середине сделать углубление и добавлять разведенные дрожжи, соль и воду, замесить мягкое тесто. В тесто добавить подсолнечное масло и поставить подходить в теплое место. Тесто хорошо обмять.

Для начинки сварить картофель, помять до однородной массы. Отдельно размять осетинский сыр 300 г. и положить в картофель, добавить молока или сметаны , соль и перемешать.

Раскатать лепешку толшиной в 0,5-1 см. На середину лепешки положить заранее приготовленный фарш. Разровнять поверхность пирога, повернуть на другую сторону, так же разровнять. Повторить так 2-3 раза, пока пирогу не будет придана округлая форма и ровная толщина.

В завершение положить картофджын на горячую сковороду. С верхней стороны пирога посередине сделать отверстие, чтобы не скапливались пары и пирог не разорвался. Готовить до тех пор, когда пирог зарумянится и появится специфический запах.

Подавать на стол в горячем виде, смазав сливочным маслом.

Источник:http://osetia-online.ru/is-cat/food/pirogi/

Пирог с мясом

1 ст. кефира
3 яйца
2 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей
200 г маргарина
Соль
Все ингредиенты брать охлажденными.
Дрожжи развести кефиром , яйца растереть с сахаром .Всё смешать ,замесить тесто.
Тесто раскатать, настругать на него холодный маргарин , присыпать мукой и свернуть в рулет , защипнув края. Раскатать по величине в 2 раза больше жаровни. Одну половину теста уложить на сковороду, выложить на нее начинку, накрыть второй половинкой, защипнуть края, смачивая их водой .Украсить верх, сделать отверстия для выхода пара. Выпечь в духовом шкафу.
Горячий пирог смазать сливочным маслом.
Для начинки обжарить говяжий фарш с луком (можно добавить тушеную капусту),посолить ,поперчить ,добавить зелень. Для связки вбить в теплую начинку 1-2 сырых яйца.

Хочу предложить вниманию моих друзей и читателей, совершенно замечательный пирог.
Если вы любите несладкие пироги, то непременно должны его попробовать. Когда я впервые услышала об этом пироге, то скажу честно, сомнений было хоть отбавляй... Потому что раньше ничего подобного не ела и не готовила. Но попробовать все, же решилась. Отзывы о нём были настолько великолепны, что равнодушным к рецепту не оставляли. Да... именно, этот тот самый знаменитый луковый пирог "от Коныча". Попробуйте и вы, я уверена - не пожалеете.


И так: Этот удивительно вкусный луковый пирог: Читать далее...

Ингредиенты:

картофель - 8 шт.

шпинат - 300 гр.

лук репчатый - 2 головки

помидоры - 3 шт.

сыр моцарелла - 300 гр.

чеснок - 2 зубчика

масло сливочное - 1 ст. ложка

сметана - 1\2 стакана

яйца - 4 шт.

орешки кедровые - 4 ст. ложки

перец чёрный молотый , соль по вкусу

Приготовление:

Пирог не только вкусный, но и красивый на вид. Соки из мяса пропитывают
окружаюшее тесто, делая его влажным и солоноватым. Остальное тесто, не
соприкасающееся с мясом, пышное и мягкое. Сверху мясные шарики чуть
поджарены и покрыты лёгкой корочкой, а внизу очень мягкие и сочные.



СОСТАВ



ТЕСТО

3 яйца, 100г сметаны, ~1 стакан муки, 0,5 ч ложки соли, перец, 1 ч ложка
разрыхлителя, сода на кончике ножа, при желании - укроп

НАЧИНКА

~400г готового фарша (мясо+лук+соль+перец)

Читать далее...

Пирог со шпинатом и сыром

Ингредиенты:

* Тесто слоеное (у меня дрожжевое, но можно и бездрожжевое) — 500 г

* Шпинат (замороженный, у меня не измельченный, листья замороженные в шариках) — 400 г

* Фета — 100 г

* Сыр твердый (любой) — 100 г

* Яйцо (+ 1 желток для смазывания пирога) — 1 шт

* Кунжут (для посыпки, можно мак)

* Соль

* Перец черный

Читать далее...

Читать далее...

Ингредиенты

для теста: пшеничная мука - 150г; ржаная мука - 80г; сливочное масло - 100г; соль - 1/2 ч.л., яйцо - 1 шт.; холодная вода - 1-2 ст.л.;

для заливки: сметана (20% жирность) - 200 мл; яйцо - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сыр - 50г; для начинки: шпинат - 100г; куриное филе - 300г; репчатый лук - 1 шт.; мускатный орех - 1/4 ч.л.; соль - 1/2 ч.л.; растительное масло для жарки.

Читать далее...

Добавить в обычный интерьер уникальности можно при помощи штор из бусин.
Это - нечто особенное, и имеет широкий спектр применения, от личных пространств до общественных мест: ресторанов, кафе, магазинов, салонов красоты и так далее. Широкий выбор расцветок, форм и размеров самих бусин предполагает бесчисленные варианты их сочетаемости между собой и делает их уместными в любой стилистике.
При этом декорировать гранеными бусами можно не только окна и дверные проемы. Такие занавесы прекрасно справляются с задачей ненавязчивого зонирования, зрительного разграничения помещения , и даже создания простых архитектурных форм: в одном из проектов, например, мы при помощи направленных светильников , создали в гостиной эффект светящихся хрустальных колонн и водопадов, собранных тоже из бусин! При этом и днем они тоже не «молчали», разбрызгивая по комнате бесчисленные солнечные зайчики!
Такие украшения незаменимы при оформлении объектов в этническом стиле, ведь правильно выбранный цвет и форма бусин, мгновенно воссоздает атмосферу экзотической страны!
Легко представить, что, в общем-то, любая комната приобретет завораживающий облик, когда солнечные лучи, проходящие сквозь разноцветные бусины, окрашивают все вокруг в яркие цвета. Ощущение волшебства создается игрой света и цвета. И даже от прозрачных нитей отражаются радужные тени!
Более того, из бусин, как из мозаики, можно создать узор, орнамент, рисунок или логотип, изделие может иметь фигурный низ.
А для оформления верха окна можно использовать ажурный ламбрекен, выполненный из более коротких нитей. Закрепленный на карнизе, поверх тюлевых штор, он придает помещению законченность и некоторую театральность.
 

далее...

Встала рано по утру я и задумчиво начала читать комментарии к одному моему посту . И вдруг высветились у меня два слова -ИГОЛЬНОЕ КРУЖЕВО.
И решила я пройтись по инету. Посмотреть, почитать...
Да..............До сих пор читаю, картинки и фото рассматриваю.
И так для начала я из поисковика сразу попала на замечательный форум КЛУБА СЕЗОН
Попала и ... почти пропала!
А все потому, сто начинается там тема игольного кружева с вот таких слов:

Бурлакова Фрося написала:
Я, не умирая от скромности:), в разной степени владею несколькими техниками изготовления игольного кружева. Это очень красиво, на мой взгляд, и редко встречается... И в общем-то, не особо сложно.
Могла бы наскрести время и сделать нечто вроде маленького мастер-класса - если это кому-нибудь реально интересно. Те. интересно не просто взглянуть, но и самим попробовать. Если просто взглянуть любопытно - то мне достаточно выложить фоты и похвастаться:). А если кто есть, кто захочет попробовать - я бы постепенно раскачалась и на, условный, МК с техникой, фотами процесса и пояснениями.

И форум дружно ответил ДААААААААААА!!!

Читать далее...

Часто встречаю в интернете вот такой вариант рабочего места. Наконец наткнулась на сайт, где о нем расказано подробно. Мне показалось, что такие рабочие места неплохой вариант для семей с маленькими детьми, которые в силу своего возраста, наровят залесть куда не следует, а также для тех кто хочет замаскировать свой рабочий беспорядок, под что то более привычное.

Если интересно, читаем дальше и смотрим инструкции...

>>>Мастер-класс здесь>>>> источник http://www.leschroniquesdefrimousse.com/article-29603540.html Еще такие варианты

Цветы из шелковых лент     Замечательный наглядный урок от Натальи Кравченко.       Такие цветы украсят любую одежду и не только. Для изготовления одного цветка потребуется 10-15 см шелковой ленты.     А так я украсила покупное платье дочки. Представляю вашему вниманию изготовление ещё одного очень эффектного цветка. Выполняется он "швом наметка". Вот так можно  украсить сумки.... Вот здесь ещё http://moikompas.ru/compas/cveti_iz_lent_tkani Цветы и украшения из шелковых лент/ Ribbonwork: The Complete Guide: Techniques for Making Автор: Helen Gibb Год: 2004 Формат: jpg Размер: 22.8 mb Отличное издание по "кручению" цветочков, множество способов изготовления цветов из лент! Много красивых композиций в Викторианском стиле. Для опытных мастериц, красивые картинки с новыми идеями для вашего творчества. depositfiles Из лоскутков можно сделать множество интересных вещей,как вам подскажет эта книга. СКАЧАТЬ     Дневник СтихиЯ

Уже не однократно мне где-то что-то такое попадалось. Но тут "сердечных" кресел много и они во всей красе. Смотришь на эту девушку и понимаешь, насколько то замечательное кресло. Идея отлично реализована. И можно их рассмотреть не только во всей красе, но и в деталях. Более того, есть фотографии процесса и героев-создателей.

 

А вот это кресло я вижу джинсовым. Берите идею: сделать такое из остатков джинсов и чуть подбавить сердечек из ситчика соответствующей расцветки. Дёшево и... обалденно.

 

Читать далее...

Декор лампы искусственными цветами

Меня по-прежнему привлекают красиво декорированные лампы, которые так или изменены или украшены своими руками. И мне очень нравится, как смотрятся лампы с декором искусственными цветами.

Читать далее...

Мастер-класс из инэта возможно вдохновит на собственные придумки. А сама идея такого декора (представленная кстати Джоном Гальяно еще году.. в 2008-м)  в моде и сегодня. Украшение обуви различной бахромой из цепочек, бусин, текстиля, кожи - в общем на что хватит фантазии.

Вот эти туфельки из круизной коллекции John Galliano с бахромой из бусин. По тому же принципу декор цепочками


 
Итак, смотрим

Роза из атласной ленты. Заколка.МК

Читать далее...

Блог NATALI И снова о Camera Raw ...Для любителей фото, Camera Raw является наиболее быстрой корретировкой снятого фото.Здесь вы найдёте полностью описание работы Camera Raw .Также здесь вы найдёте всё о самом Adobe Photoshop,это особенно актуально для новичков..

Овощные закусочные торты

В сезон изобилия овощей предлагаю вашему вниманию вкуснейшие овощные закусочные тортики.

 

Закусочный торт из кабачков	Овощной тортик "Июльский кабачковый"
Торт овощной	Многослойная закуска "Мультивитамин"
Овощной пирог "Исполнение желаний"	"Тигровый полосатик"
Закусочный торт "Метелица"	Закусочный торт "Тигруля"
Огуречная шарлотта	Пикантные баклажаны
Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами	Баклажановый торт "Объедение"
Овощной "Наполеон"	Баклажанный пирог
Кабачковый тортик	Торт из кабачков
Закусочный тортик "Сама нежность"	Летний рисовый тарт
Закусочный торт из слоеного теста <3span>	"Солнышко"
Кабачково-яичный торт закусочный	Праздничный кабачковый тортик

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Бутерброды с рыбой и икрой	Новогодний салат «Красный бык»
салат из лосося и тунца с икрой летучей рыбы	Маринованная селедка в вишневом соке
Пышки из трески	Салат с поджаренным лососем
Жареная треска с печеной картошкой	Филе лосося на хрустящей пасте
Рыбные трубочки	Кальмары, жаренные с луком
Осьминоги с лимоном	Салат «Адмиралтейский»
Стейки горбуши с розмарином	Котлеты рыбные
Зразы рыбные	Фишбургеры с томатной сальсой
ФИЛЕ МОРСКОЙ РЫБЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ	ФРИТТАТА С РЫБОЙ, КОЗЬИМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
РЫБНОЕ ФИЛЕ ПОД ЛИМОННО-ИМБИРНЫМ  СОУСОМ	БАРАБУЛЬКА С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ

 

Дом – работа – дом… Большинство из нас ведет малоподвижный образ жизни. Не удивительно, что все чаще появляются боли в спине и искривляется позвоночник. А как следствие, возникают остеохондроз и артрит – самые распространенные заболевания современных женщин. WDay.ru узнал, как можно помочь себе улучшить здоровье.

Читать далее...

Читать далее...

Весной нужно думать не только о масках для лица и рук, но и о ногах! Им тоже не хватает витаминов, и тоже нужен уход и восстановление после долгой зимы.

Для начала-сделаем пилинг:Очищать кожу стоп нужно или круговыми движениями, или движениями вдоль стопы от кончиков пальцев к пятке. Такой пилинг-прекрасный тонизирующий массаж, обеспечивающий натруженным ногам чувство легкости, комфорта и улучшающий общее самочувствие организма.

ПИЛИНГ ПО-БРАЗИЛЬСКИ
Смешать 250г густой сметаны с 7 ст. ложками сахара. Круговыми движениями 5 минут втирать смесь в ступни, затем смыть теплой водой.

Читать далее...

Читать далее...

При артрите залейте 6 гр. сухих измельчённых корней и травы одуванчика лекарственного 1 стаканом воды, кипятите 10 минут, настаивайте 30 минут, Принимайте по 1 столовой ложке 3раза в день до еды. Свежая трава одуванчика применяется также наружно для компрессов.

При простуде залейте 1 чайную ложку сухой измельчённой травы одуванчика 1 стаканом кипятка, настаивайте в закрытой посуде на кипящей водяной бане в течение 30 минут, охладите, процедите. Принимайте по 1 столовой ложке 4-6 раз в день через час после еды.

Читать далее...

Многие зимой болеют, простужаются... в результате: кашель и бронхит!

СИТИ-МЕД разъясняет.

Кашель - главный признак бронхита. Обострения случаются в сырую и холодную погоду, зато летом кашель может полностью исчезнуть. И, конечно, со временем к кашлю присоединяются другие проблемы. Бывает, что количество мокроты вдруг уменьшается, и она начинает отходить с большим трудом. Кашель при этом становится приступообразным и надсадным. Приступ могут вызвать холодный воздух, холодное постельное белье или раздражающие запахи. Часто кашель возникает ночью. Такой кашель появляется из-за раздражения кашлевых зон верхних дыхательных путей, и его надо подавлять. Иначе в бронхах и легких могут появиться мешкообразные расширения.

Но надсадный кашель с малым количеством мокроты может быть и другого происхождения. Обычно это связано с переходом болезни в более тяжелую стадию обструктивного бронхита. Для нее характерен спазм мелких бронхов. "Обструктивный" кашель бывает по утрам, но в течение дня больная раскашливается и мокрота начинает отходить. Еще одна особенность - это покраснение лица и вздутие шейных вен. При этой стадии бронхита тактика иная: кашель надо, наоборот, вызывать, стимулировать с помощью лекарств.

Читать далее...

С отеками, так или иначе, сталкивается каждый человек, и особенно это касается женщин. Конечно, отеки могут появляться при травмах, ушибах – локально, однако чаще всего мы сталкиваемся с этим явлением, когда устаем, болеем или недосыпаем. Отеки могут быть также вызваны неправильным питанием, употреблением алкоголя и вообще нездоровым образом жизни.

Отеки ног: почему отекают ноги

Чаще всего людей беспокоят отеки ног – эти отеки как раз и могут объясняться многими видами заболеваний. Они возникают при заболеваниях почек, печени; сердечной недостаточности, но чаще всего их связывают с венозной недостаточностью. Обычно отеки ног появляются при работе стоя или долгом хождении на каблуках, но могут возникать и при сидячей работе.

Отеки под глазами: причины

Отеки под глазами тоже могут говорить о больных почках, но возникают также при употреблении слишком большого количества жидкости или алкоголя на ночь, либо при сильном переутомлении.

Отеки рук: причины

Отеки рук обычно дополняют эту картину, а отдельно они встречаются редко. Обычно они появляются вместе с другими видами отеков: при заболеваниях почек, сердечной недостаточности или беременности. Иногда они могут появляться при неудобном положении во время сна, или слишком большой нагрузке на запястья.

Лечение и как избавиться от отеков

Отеки ног: лечение. Ванночки, отвары и примочки

Отеки ног можно лечить дома, но перед этим следует проконсультироваться с врачом.

Можно делать ванночки с сухой горчицей (1 ст.л. на литр воды), или с морской солью.

Отеки ног уходят, если растирать проблемные зоны настойкой каланхое перистого. 15 г свежих листьев этого растения заливают 20 г водки или спирта, настаивают 5 часов, процеживают и втирают в проблемные места.

Проблема отеков местного происхождения часто решается промыванием кишечника: из организма начинают выводиться шлаки и застоявшиеся жидкости. Надо готовить отвары и пить их в течение определенного времени.

Против отеков хорошо помогает отвар белой редьки. В литре воды в течение 10 мин варят 400 г редьки, добавив 1 ч.л. соли. Отвар остужают и пьют, как обычную воду или чай.

Отвар льняного семени также снимает отеки ног. На 1 л воды надо взять 4 ст.л. семян, довести до кипения и проварить около 15 минут на слабом огне. Потом поставить кастрюльку в теплое место на час. Настой можно не процеживать, и прибавить к нему лимонный сок по вкусу. Пить по ½ стакана 6-8 раз в день, через каждые 2 часа, лучше в горячем виде. Примерно через 2-3 недели отеки должны сойти.

Лимоны тоже обладают легким мочегонным действием, и могут помочь при отеках ног. Надо высушить лимонную цедру, истолочь ее и принимать 3 раза в день, по ½ ч.л. за полчаса до еды. Запивать теплой кипяченой водой с 1 ст.л. меда.

Отеки под глазами – лечение и как избавиться

От отеков и припухлостей под глазами тоже можно избавиться, используя народные рецепты.

Надо мелко нарезать свежие листья петрушки, и наложить их на область вокруг глаз, положив сверху влажные ватные диски или тампоны.

Можно сделать маску из петрушки и сметаны: смешать 1 ч.л. мелко нарезанной зелени со сметаной (2 ч.л.), и также нанести на веки и область под глазами на полчаса.

Из отвара шалфея можно делать контрастные компрессы. Надо залить ½ стакана кипятка 1 ч.л. сухой травы шалфея, настоять в течение 10 минут, процедить и разделить на 2 части. Одну часть держать горячей, а вторую остудить – настой должен быть холодным. Надо чередовать компрессы, прикладывая к глазам марлевые салфетки, смоченные в холодной воде, примерно через 10 минут – в горячей, и т.д. Процедуру выполнять каждый день, в течение месяца, по 30-40 минут перед сном.

Также можно делать компрессы из отвара петрушки, ромашки аптечной, укропа. 1 ст.л. травы надо заварить стаканом кипятка, настаивать 15 минут, процедить, и прикладывать теплые примочки на веки. Лучше делать их утром и вечером, и держать не менее 10 минут – каждый день, в течение месяца.

Чтобы приготовить компрессы из ромашки, надо насыпать сухие соцветия в ткань (например, носовые платки), завязать, положить в маленькую кастрюльку и залить кипятком. Настоять 5-10 минут. Прикладывать эти мешочки с соцветиями к глазам – помогает даже при воспаленных и опухших веках.

Если делать компрессы 2-3 раза в неделю, то они предупреждают появление морщин. Как вариант, можно использовать пакетики с ромашковым чаем.

Можно делать примочки из настоя березовых листьев. Свежие березовые листья (1 ст.л.) заливают холодной водой (1 стакан), настаивают 8 часов, процеживают, и делают примочки, прикладывая к глазам смоченные в настое марлевые салфетки.

При отеках лица и глаз хорошо помогает сырой картофель. Очищенную сырую картофелину надо натереть и через марлю отжать сок. Соком можно просто смазать проблемные участки, а можно смочить в нем марлевую салфетку и наложить на все лицо.

Снять отеки вокруг глаз помогают примочки из лепестков розы и шиповника. Высушенными лепестками наполняют маленькие марлевые мешочки. Перед тем, как делать компресс, мешочки на 2 минуты опускают в горячую воду, и прикладывают к глазам в теплом виде. Можно использовать вместо цветочных лепестков высушенную зелень петрушки или укропа, однако запах розовых лепестков – это еще и ароматерапия.

При отеках на ногах и руках можно делать компрессы из картофеля и свеклы. Надо очистить сырые овощи, натереть их на терке, смешать и приложить кашицу к местам отеков. Обернуть конечности пленкой, потом обмотать плотной тканью и держать 20 минут.

Отеки снимаются не только наружными средствами, но и приемом народных мочегонных средств.

Чай из березовых листьев пьют теплым, по 2-3 стакана в день, пока отеки не исчезнут. Для его приготовления измельченные листья (2 ч.л.) заливают кипящей водой (250 мл), укутывают и настаивают 10 минут.

Народные средства лечения отеков

При отеках любого происхождения очень хорошо помогают такие народные средства:

• Тыквенный сок. Его нужно пить не меньше месяца, по стакану в день. Можно разделять на несколько приемов.
• Очень эффективен огуречный рассол. Действует он медленно, но верно, и особенно хорошо снимает отеки в брюшной полости. Пить надо по 2 стакана в день, пока состояние не улучшится.
• Семена тмина (2-3 ч.л.) заваривают стаканом кипятка, настаивают и выпивают в течение суток. Пьют неделю, потом делают перерыв и повторяют курс.
• Сосновые почки (1 ч.л.) варят в закрытой посуде, залив стаканом воды, настаивают 2 часа и выпивают в течение дня, в 3 приема.

 

Никогда не пейте при отеках мочегонные аптечные препараты – химические таблетки. Они снимают отеки, но за счет вымывания жидкости из кровеносных сосудов, а не из тканей. В результате сгущается кровь, и могут образоваться тромбы.

src="http://www.medrezept.ru/templates/medrezept_v.2/images/spacer.gif" width="20" /> А:
Авран лекарственный / Агар-агар / Аир обыкновенный / Аистник обыкновенный, или журавельник / Айва обыкновенная / Акация катеху / Аконит, или борец аптечный / Алое / Алтей лекарственный / Альпиния лекарственная / Амми зубная, или келла / Ананас / Ангостуровое дерево, или галипея лекарственная / Анис обыкновенный / Арахис, или земляной орех / Арековая пальма, или катеху / Арника луговая / Аронник пятнистый / Артишок / Адокса мускусная / Агроцибе / Алеврия оранжевая / Альдрованда пузырчатая / Амброзия / Анабена / Анеллария / Армерия / Армилларелла / Аскохита / Аспергилл / Астра / Астрагал / Астранция / Ателия / Атрихум / Аулакомниум

Б:
Багульник болотный / Базилик душистый / Бай-дерево или перец гвоздичный / Бальзамовое дерево перуанское / Барбарис обыкновенный / Баросма или букко / Бедренец /  Белена черная / Белладонна или красавка / Бензое или стиракс / Бергамот /  Бертрам или римская ромашка / Бодряна / Больдо / Бук лесной / Базидиальные грибы / Баранец / Барвинок / Безвременник / Бекмания / Белозор / Белокопытник / Белокрыльник / Белокудренник / Белолоз / Белоус / Белый гриб / Береза / Бересклет / Бледная поганка / Блисмус / Бодяк / Бокальчик / Болиголов / Болотник / Болотница / Болотноцветник / Болотный мирт / Бор / Борец / Бородавник / Борщевик / Боярышник / Брахитециум / Бредина / Бриум / Брусника / Бубунчик / Будра / Бузина / Бузульник / Букашник / Буквица / Булавоносец / Бурачник / Бурачок / Бутень / Бутерлак / Бухарник

B:
Валериана лекарственная / Ваниль / Василек синий / Вахта трехлистная или трифоль / Венерин волос / Вербейник монетчатый или луговой чай / Вербена лекарственная / Вереск обыкновенный / Вероника лекарственная / Витекс священный или авраамово дерево / Волчец кудрявый или благословенный / Волчье лыко или волчеягодник обыкновенный / Вороний глаз четырехлистный / Вьюнок смолоносный или скаммония азиатская / Вяз граболистный

Г:
Гагения абиссинская, или дерево козо / Галега лекарственная, или козлятник / Галлы / Гамамелис виргинский / Гарпагофитум / Гваяковое дерево / Гвоздичник джамболан / Гельсемиум живородящий, или желтый жасмин / Герань Робертова / Гибискус, или красная мальва / Гидрастис канадский, или желтый корень / Гинкго двулопастный, или храмовое дерево / Голубика / Горец змеиный / Горец перечный / Горец птичий или спорыш / Горечавка желтая / Горицвет или адонис весенний / Горицвет или адонис летний / Горичник настурциевый / Горчица черная / Гравилат городской / Гранат / Грецкий орех / Гречиха посевная / Грыжник гладкий / Гуарана / Гуаява или дерево дьямбу

Д:
Девясил высокий / Дикорастущие злаки / Диптерикс душистый / Донник лекарственный / Дорема камеденосная / Драконовое дерево / Дрок красильный / Дуб / Дубровник обыкновенный / Дубровник шалфейный / Дудник обыкновенный или дягиль лекарственный / Дурман обыкновенный / Душица / Душица обыкновенная / Дымянка лекарственная / Дынное дерево или папайя

Е:
Ежевика

Ж:
Жарновец метельчатый / Желтушник левкойный / Женьшень / Жеруха аптечная / Живокость полевая / Жирянка обыкновенная / Жостер слабительный

З:
Звездчатка средняя / Зверобой продырявленный / Земляника лесная / Зимолюбка зонтичная / Золотарник обыкновенный или золотая розга / Золототысячник обыкновенный / Зубянка девятилистная / Зюзник европейский

И:
Иберийка горькая / Ива / Имбирь / Инжир / Иохимбе / Ипекакуана или рвотный корень / Ипомея оризабенская или скаммония мексиканская / Ипомея ялапская или ялапа / Ирис или касатик / Исландский мох / Иссоп лекарственный / Истод горький / Истод сенега

К:
Кайяпутовый куст / Какао или шоколадное дерево / Кактус крупноцветный / Календула лекарственная или ноготки / Калина обыкновенная / Калужница болотная / Кампешевое дерево / Капуста белокочанная / Капустное дерево / Кардамон / Карраген или ирландский мох / Картофель / Кассия или сенна / Каштан посевной или благородный / Квассия горькая или дерево симаруба / Квебрахо / Кино малабарский / Кипрей мелкоцветный / Клевер луговой или красный / Клевер пашенный / Клещевина обыкновенная / Клопогон / Кокаиновый куст или кока / Кола блестящая или настоящая / Колоцинт / Колючник бесстебельный / Кондуранго / Конопля индийская / Конский каштан обыкновенный / Копайское дерево / Копытень европейский / Кориандр посевной / Коричник камфорный или камфорное дерево / Коричник цейлонский или коричное дерево / Коровяк / Кофейное дерево / Кошачья лапка двудомная / Крапива двудомная / Кровохлебка аптечная / Кротоновое дерево / Крушина американская или каскара / Крушина ломкая / Кукуруза или маис / Кумин или тмин душистый / Кунжут индийский / Кураре / Куркума длинная или имбирь / Куркума зедоарская / Куркума яванская или яванский желтый корень

Л:
Лаванда узколистная / Лавр благородный / Ладанное дерево или олибанум / Ламинария / Ландыш майский / Лапчатка гусиная / Лапчатка прямостоячая / Ластовень обыкновенный или лекарственный / Лебеда садовая / Лен культурный / Лен слабительный / Ликвидамбар восточный / Лимон / Липа / Лиственничная губка / Лобелия вздутая / Ложечная трава лекерственная / Лопух большой / Лук медвежий / Лук репчатый / Льнянка обыкновенная / Любисток лекарственный / Лютик едкий

М:
Майоран / Мак-самосейка / Малина обыкновенная / Малотус филиппинский или камала / Мальва / Манжетка обыкновенная / Маранта / Маргаритка многолетняя / Марена красильная / Марь амброзиевидная / Маслина европейская или оливковое дерево / Мать-и-мачеха обыкновенная / Медуница лекарственная / Мелисса лекарственная / Мелколепестник канадский / Миндаль горький / Миндаль сладкий / Мирра / Многоножка обыкновенная / Можжевельник казацкий / Можжевельник обыкновенный / Молодило кровельное / Молочай смолоносный / Монарда или золотая мелисса / Моринда цитрусолистная (Нони) / Морковь дикая / Морской лук / Муира-пуама / Мускатник душистый или мускатное дерево / Мухомор красный / Мыльное дерево / Мыльнянка лекарственная / Мята перечная

Н:
Наперстянка пурпурная / Наперстянка шерстистая / Настурция большая / Нектандра или дерево кото / Ноготки или календула лекарственная / Норичник шишковатый

О:
Облепиха крушиновидная / Овес посевной / Одуванчик лекарственный / Окопник лекарственный / Олеандр / Омежник водный / Омела белая / Ослинник двулетний или энотера / Осока песчаная / Очанка / Очиток едкий /  Очный цвет полевой

П:
Падуб колючий / Пажитник сенной / Парагвайский чай или мате / Паслен сладко-горький / Пастернак посевной / Пастушья сумка / Пау д'Арко / Первоцвет весенний / Переступень двудомный или бриония двудомная / Перец кубебе / Перец кустарниковый / Перец однолетний / Перец опьяняющий или кава-кава / Перец узколистный или матико / Перец черный / Петрушка / Печеночница благородная / Пижма обыкновенная / Пикрасма высокая и Квассия горькая / Пикульник посевной / Пилокарпус / Пимента двудомная / Пион лекарственный / Пиретрум или далматская ромашка / Писцидиевое дерево / Плаун булавовидный / Плющ обыкновенный / Повой заборный / Подбел обыкновенный или андромеда / Подлесник европейский / Подмаренник душистый / Подмаренник настоящий / Подорожник / Подорожник ланцетный / Подофилл щитовидный / Подсолнечник однолетний / Полынь горькая / Полынь обыкновенная / Полынь цитварная / Померанец / Портулак огородный / Почечный чай / Пролесник однолетний / Прострел обыкновенный / Птерокарпус сандаловый / Пупавка благородная или римская ромашка / Пустырник сердечный / Пшеница мягкая / Пырей ползучий

Р:
Расторопша пятнистая / Ратания / Раувольфия змеиная / Ревень / Редька посевная / Репешок / Рис посевной / Рододендрон ржавый / Рожковое дерево / Роза садовая / Розмарин аптечный / Ромашка аптечная / Росянка круглолистная / Рута душистая / Рябина обыкновенная

С:
Сабадилла лекарственная / Сабаль или сероноя ползучая / Сандарак или каллитрис / Сассапариль / Сассафрас / Сельдерей пахучий / Сердечник луговой / Сивец луговой / Синеголовник полевой / Ситник развесистый / Слизь-трава / Смородина черная / Солодка голая / Спаржа аптечная / Спорынья / Стальник колючий / Стеблелист василисниковидный /  Страстоцвет или пассифлора /  Сумах пряный / Сумах ядовитый

Т:
Табак настоящий или виргинский / Таволга вязолистная / Тамаринд / Тамус обыкновенный или адамов корень / Татарник или ослиная колючка / Терн / Тимьян обыкновенный / Тимьян блошиный / Тмин обыкновенный / Толокнянка обыкновенная / Тополь черный или Осокорь / Трутовник настоящий / Туя западная / Тыква обыкновенная / Тысячелистник мускусный / Тысячелистник обыкновенный / Тюльпан Геснера / Трутовик овечий

У:
Узара волнистая / Укроп душистый

Ф:
Фабиана / Фасоль обыкновенная / Фенхель обыкновенный / Ферула вонючая или асафетида / Ферула камеденосная или гальбан / Фиалка душистая / Фиалка трехцветная / Физалис / Физостигма ядовитая или калабарский куст / Фисташка мастичная / Фукус

Х:
Харонга / Хвойные деревья / Хвощ полевой / Хинное дерево / Хлопчатник / Хмель обыкновенный / Хрен обыкновенный

Ц:
Цикламен пурпурный или дряква / Цикорий обыкновенный / Цинхома / Цитронелловая трава

Ч:
Чабер садовый / Чай китайский / Чемерица белая / Черника обыкновенная / Чернушка посевная / Чеснок / Чилибуха рвотная или рвотный орех / Чистотел большой / Чистяк весенний

Ш:
Шалфей лекарственный / Шандра обыкновенная / Шафран посевной / Шиповник собачий / Шток-роза розовая

Щ:
Щавель альпийский / Щавель кислый / Щитовник мужской или мужской папоротник

Э:
Эвкалипт / Элеми / Элеутерококк или свободноягодник / Эрнодиктион / Эфедра / Эхинацея

Я:
Язвенник целебный / Ясенец белый / Ясень обыкновенный / Ясень манный / Яснотка белая / Ястребинка волосистая / Ятрышник дремлик
   

 

Как сбить давление?

Как сбить давление? ЗДОРОВЬЕ --------------- Одними из наиболее распространенных в наше время заболеваниями являются сердечно-сосудистые. Дело осложняется тем, что в аптеках появилось много фальсифицированных лекарств. У человека поднялось давление, он находится в критическом состоянии и глотает таблетку - улучшения нет. Он принимает вторую - снова нет результата, т.к. в таблетке вместо лекарства находится мел. К тому же многие лекарства, такие как адельфан, папазол, дибазол и т.д. оказывают негативное воздействие на различные органы человека. Многие лекарства, предназначенные для снятия давления, являются мочегонными, следовательно, они способствуют вымыванию калия из организма. Некоторые лекарства дают осложнения на почки. Да и большинство этих лекарств дорогие, а снимают они давление на короткое время. А есть народные средства для снижения давления: ------------------------------------------------------------------------ 1. Нужно налить в тазик или в ведерко горячую воду с температурой 37-40°С и погрузить в воду ноги. Пока вода остывает, а это займет около 20 минут, давление снизится на 15-20 мм. Если у человека наблюдается варикозное расширение вен на ногах, можно в воду опускать локти рук. 2. Семена укропа снижают давление. Нужно их запарить кипятком, взяв 2 ст. ложки на 0,5 л кипятка, пить по 1-2 чайные ложки при давлении до 200 мм и по 3-4 ч.л. при более высоком давлении. 3. В кефир нужно добавить 1 ч.л. корицы, пить этот напиток по 1-му стакану в течение 3-х месяцев. Давление должно стабилизироваться. 4. Для предотвращения прединсультного состояния нужно взять 9% столовый уксус, развести его 1:1 водой, смочить в этом растворе шерстяные носки, надеть их на ночь, обернув сверху полиэтиленовым мешком. 5. 20-30 г гвоздики запарить стаканом кипятка, настоять и пить. 6. Для избежания инсульта нужно в грелку налить горячую воду, прикладывать грелку к икроножным мышцам ног. 7. Экстренная мера для снятия прединсультного состояния - кровопускание. В старину для этой цели применяли пиявки - простой и эффективный метод лечения. Если пиявок под руками нет, нужно взять иголку или булавку и уколоть кончики пальцев, чтобы выступило по капельке крови. В мозг поступит сигнал и произойдет отток крови от мозга. Для восполнения калия в организме есть много продуктов. Калий, конечно, есть в твороге, но его нужно будет много съедать. Лучше воспользоваться курагой, орехами, хурмой и медом. Средства для снижения давления 1. • Морковный сок 200 г; • свекольный сок 200 г; • клюква 100 г; • спирт 100 г; • мед 200 г. Смешайте, поставьте в темное место на 3 дня. Принимайте 3 раза в день по 1 ст. ложке. 2. • Лук 1000 г; • мед 500 г; • перегородки грецкого ореха 25 шт.; • водка 0,5 л. Настаивайте в темном месте 10 дней. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день. 3. Столовую ложку цветов календулы настаивайте в стакане водки. Принимайте по 20 капель 3 раза в день до еды. После этого курса настойки исчезают головные боли, повышается работоспособность и некоторым удается избавиться от бессонницы. 4. Мелко нарежьте 2 лимона, засыпьте 1,5 стаканами сахарного песка. Настаивайте неделю. Эту порцию съешьте за день. Эффект будет сильнее, если в этот день вообще ничего не есть, а пить только воду с лимоном. Засахаренные лимоны можно есть раз в 3 дня. Иногда после 3 лекарственных дней давление снижается. 5. • Валериана, корни— 2 части; • донник, трава— 1 часть; • чабрец, трава — 4 части; • душица, трава — 4 части; • пустырник, трава — 4 части. 15 г травы залейте стаканом холодной воды, вайте 12 часов. Пейте по 50 г 4 раза в день. 6. • Сушеница— 3 части; • боярышник — 4 части; • чабрец— 1 часть; • толокнянка — 2 части; • пустырник — 3 части; • мята перечная — 3 части; • календула, цветы — 2 части; • валериана, корень — 2 части. Смешайте, заварите 1 ст. ложку в 0,5 л кипятка. Пейте по 0,5 стакана 2 раза в день. Можно 15 г травы залить стаканом холодной кипяченой воды. Настаивайте 12 часов, процедите. Принимайте по 50 г до еды 4-5 раз в день. 5-й и 6-й сборы дают особенно хорошие результаты: успокаивают нервы (пустырник, валериана, душица, донник, мята, календула), являются мочегонным средством (толокнянка, календула, мята), укрепляют сердце (боярышник, календула, пустырник, мята). Сушеница способствует медленному снижению давления. Неполный сбор (3-4 растения) тоже хорошо действует. Лечение длительное (не менее полгода). Начиная пить сбор, измеряйте давление 5 раз в день. Результаты записывайте. Наибольшее АД бывает с утра. Если ночью заболит голова, измерьте АД и примите сбор трав. Не ожидайте немедленного снижения АД — результат может быть в течение недели. В жару сосуды расширяются, и АД снижается. 7. • Боярышник — 1 часть; • горицвет— 1 часть; • пустырник— 1 часть. 1 ст. ложку смеси заварите 1 стаканом кипятка. Пейте по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Для нормализации давления необходимо гулять в лесу, по парку 1-1,5 часа в день, плавать в бассейне 2 раза в неделю. Как снизить давление ПРИ лечении гипертонии нужно обратить внимание на питание. Необходимо учитывать, что повышают давление алкоголь, кофе, шоколад, кока- и пепси-кола, злоупотребление поваренной солью, жирной пищей, мясом, яичным желтком, сладкой сдобой, недостаток витаминов В1, В2, С, кальция, магния и калия. Для снижения давления можно воспользоваться такими народными средствами. • 250 г сушеницы болотной запарить 5 л кипятка в течение 30 минут и использовать этот напар для ножных ванн. • Съедать по 2–3 небольших зубчика чеснока в день при головных болях и бессоннице, сопутствующих гипертонической болезни. • 0,5 кг зрелых плодов боярышника кроваво-красного помыть, растолочь деревянной толкушкой, залить 100 мл воды, нагреть до 40 градусов и спрессовать соковыжималкой. Полученный сок пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой. • Растереть клюкву с сахаром. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды. • Приготовить свежий свекольный сок, смешать его с мёдом в пропорции 1:1 и принимать по 2–3 ст. ложки 3 раза в день. • Для быстрого снижения артериального давления смочить 5–6%-ным уксусом (яблочным или обычным) кусочек ткани и приложить её к ступням на 5–10 минут. • Очень полезно несколько раз в день выполнять простое упражнение, способствующее снижению давления. Встать на носки и тянуться как можно выше, а затем «упасть» на полную стопу. Тело при этом должно содрогнуться. Начать с 5–6 упражнений, постепенно доведя их количество до 30–40. ====================================================== Для меня раньше была актуальной эта проблемма. Постоянно мучалась с давлением...пропила курс пищевых добавок на основе вытяжки виноградной косточки, гибискуса и еще чего-то(компания Нивейс, не рекламма, не помню как называется). Это было года 4 назад. Прошло 4 года, а беспокоит меня давление намного реже, даже крайне редко. А вообще...прежде чем что-то лечить, нужно причину знать. Не хочу тебя пугать, но регулярные головные боли бывают и при раке мозга, главное вовремя обследоваться и получить правильный диагноз. С такими вещами не советую шутить.

Меноррагия (аномально сильное кровотечение во время менструации)

1 ст.л. листьев черники заливают одним стаканом крутого кипятка и парят на водяной бане минут 15, затем отвару дают настояться 1 час времени и процеживают. Пить его надлежит по 1/3 стакана 3 р/день перед приёмом пищи.

Гипертония

Берём 4 чайные ложки ягод черники и заливаем стаканом воды комнатной(1) температуры. Даём ягодам настояться в течение 8 часов (ночь). На следующий день разделить жидкость на равные порции и выпить всю.

Конъюнктивит

Это неприятное и чрезвычайно болезненное поражение глаз. При нём следует съедать ежедневно по 1 ст. л. свежих или засушенных ягод черники. Болезнь отступит.

Экзема

Из свежих ягод черники надо приготовить густой отвар и, не процеживая его, жирным слоем накладывать на поражённые места и, обвязав марлей, оставлять на какое-то время. Этим же отваром обрабатывают сыпи, аллергии, прыщи, некротические язвы и обожжённые ожоговые места.

Противопоказания

Нельзя употреблять чернику людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью. Противопоказана она при низкой свёртываемости крови, при атонических запорах, вялой перистальтике кишечника. Особую осторожность надлежит проявить людям с аллергической реакцией на некоторые компоненты. Но если вы всё-таки переели черники, то на красные, сильно зудящие кожные пятна, успокаивающее воздействие может оказать спиртовая настойка скорлупы с кедровых орехов.

О том, что черника одна из самых полезных ягод, – известно давно. Поэтому в сезон их надо наесться досыта. А можно приготовить немало вкусных десертов.

Кексы с черникой

280 г муки, 1 ст. ложка порошка для печенья, 100 г сахара, 225 мл молока, 3 больших яйца, 115 г растопленного масла или маргарина, 1 ст. ложка ванильной эссенции, 200 г черники.

Смешать муку, сахар и порошок для печенья. Взбить молоко, яйца, масло и ваниль. Добавить в муку. Взбивать до образования однородного теста. Аккуратно перемешать с черникой и разложить тесто в формочки.

Запекать 20 мин. при 180ºС. С формочек вынимать теплыми.

Блины с черникой и бананами

На 10 блинов: 300 мл молока, 1 яйцо, 40 г сахара, 1 / 4 ч. ложка соли, 35 г сливочного масла, 35 г масла, 150 г муки.

Для начинки: 400 г черники, 100-150 г сахара, 2 ст. ложки крахмала, 2-3 банана, 20 г сливочного масла, 3 ст. ложки сахара.

Молоко чуть подогреть, масло растопить. Вымешать сахар, соль, яйцо, молоко, добавить масло и масло, всыпать муку и перемешать. Оставить тесто в теплом месте на 10 мин. Нажарить блинов на небольшой сковороде.

Черники засыпать сахаром, поставить на огонь и довести до кипения. Добавить крахмал, разведенный кипяченой охлажденной водой (50 мл).

Бананы нарезать вдоль на четыре части. Растопить масло, насыпать 2 ст. ложками сахара, прогреть. Бананы немного обжарить с двух сторон – бананы не имеют розлизтися.

Начинку выложить на блины, свернуть трубочками и нарезать небольшими рулетиками.

Можно полить растопленным шоколадом.

Творожный десерт с черникой

200-250 г черники, 4-5 ст. ложки сахара, 200 г нежирного творога, 200 мл натурального йогурта, 150 -200 г песочного печенья.

Черники вымыть, положить в кастрюлю и засыпать половиной сахара. Варить на умеренном огне, помешивая, 5 минут. Тогда размять в пюре (по желанию).

Творог смешать с йогуртом, остальными сахара (или взбить блендером) до однородного состояния.

Печенье поломать на небольшие кусочки.

В стакана выкладывать, чередуя, черничное пюре, йогурт с сыром и печенье.

Десерт можно украсить ягодами и листочком мяты.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ Ингредиенты для приготовления: Молодая картошка - 0,5 кг
500 г некрупного молодого картофеля
Лук-порей - 2 шт,
Бульон мясной - 0,5 стакана
Горчица - 1 ст.л.
Перья лука-порея, крупно нарезанные
Черный перец, соль по-вкусу.
Укроп, петрушка по-вкусу. 

Способ приготовления молодого картофеля:

1. Отварить картофель в немного подсоленной кипящей воде. После варки слить воду. 
2. Пока картофель продолжает вариться, положить лук порей в другую кастрюлю с бульоном и горчицей. Довести все до кипения, прикрыть крышкой и оставить томить на медленном огне в течение примерно 5 минут до размягчения. 
3. Перемешать отварной молодой картофель с этим соусом , посолить, поперчить по-вкусу. Сверху посыпать мелкорубленой зеленью. 

[/more]

Без заголовка


Что выбрать, цифровую или пленочную фотокамеру?

В наше время конкурируют два таких вопроса, как "цифра" и "пленка". Тем же, кто желает заниматься фотографированием - стоит выбор: цифровой фотографии, пленочной фотографии или комбинировать "цифру" и "пленку".

Чтобы рассмотреть всесторонне, стоит рассмотреть с плюсов и минусов как цифровых фотоаппаратов, так и пленочных.

В чем же плюсы пленочных фотоаппаратов. На самом деле, во многом. Во-первых, это огромное разнообразие фотоаппаратов по предназначению, уровню сложности и автоматизации. Еще фотоаппараты имеют деление по простой шкале: от мыльниц до профессиональных камер; а профессиональные к тому же имеют разную начинку (встроенные фотоэкспонометры, автоспуск, встроенная вспышка и т. д.).
Читать далее...

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ (Torta Morbida di Pere e Cioccolato)

РЕЦЕПТ

 

Ингредиенты:

60 г горького шоколада
1 яйцо
150 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
0,25 стакана муки
1 стакан измельченного миндаля
2 стакана сахарной пудры
2 ч. л. мятного ликера
3 ст. л. сливок жирностью 35%
Время приготовления: 50 мин.
Количество: 16 штук
 

Читать далее...

 

Это печенье будет очень хорошо смотреться в подарочном наборе, который можно напечь/собрать для родных или друзей. Печенье получается не очень сладким - в самый раз к сладкому чаю или кофе. Но если вы собираетесь угощать крендельками сладкоежек - можете добавить к рецептуре пару дополнительных столовых ложек сахара.

Читать далее...