Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусной рыбы. Моим домашним понравилось.

Для нашего не хитрого копчения нам понадобиться: 1 литр воды, 2 ст. л соли, 2 горсти луковой шелухи(для цвета), 4ст л сахарного песка, , 2 ст. л сухой заварки. Кипятим все это, затем охлаждаем и процеживаем. В полученный рассол добавляем, примерно, 1 ст. л жидкого дыма, все хорошо перемешиваем и закладываем рыбу(предварительно отчищенную и потрошеную). Через 2 дня рыбу достаем и вешаем стекать на 1.5-2 часа.. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! Хочу поэкспериментировать так с горбушей.

Продукты для скумбрии запеченной в рукаве потребуются: 

скумбрия 3−4 шт.

соль, перец

лимон

рукав для запекания.

Голову у скумбрии отрезаем, аккуратно потрошим рыбу, затем ее тщательно промываем (если скумбрию плохо промыть, то она может горчить).  Натираем рыбу солью, перцем, сбрызгиваем лимоном и отправляем в рукав для запекания.

Так же в рукав для запекания советую добавить немного воды ( ¼ стакана). Отправляем скумбрию запекаться в духовку примерно на 40 минут. Вкусное и очень полезное блюдо готово! Приятного аппетита.

Если вы решите запекать скумбрию, нафаршировав ее, например, зеленью и чесноком, то не удаляйте у рыбы голову (желательно удалить жабры). Вместо соли и перца можно использовать наборы пряностей и специй для рыбы. Ну а вместо лимонного сока можно использовать сок гранатовый.

Подавать запеченную скумбрию лучше всего с гарниром из отварного или жаренного картофеля, с овощами, зеленью и ломтиком лимона.

МОГУ и НАДО.

Вот уже в который раз сталкиваюсь я с ситуацией: талантливая рукодельница, умница , может делать просто потрясающие изделия и сидит... без денег. Печально так сидит... Задумчиво....
Диалог получается стандартный Приведу его почти полностью.
Речь пойдет о вязании, но это просто частность. Это относится к ЛЮБОМУ рукоделию.
Итак .
-Ты вязать можешь?
-МОГУ!
-Красиво вяжешь?
-Людям нравиться... ( тут смущаются, платочком закрываются, личико в ладошки прячут)
-А на заказ вязать не пробовала?
-Пробовала... Все знакомые просят что то связать..
-Ура!!! Значит ты на вязании зарабатываешь?

И вот тут и начинается самое интересное! Мне начинают рассказывать сказочку под названием ПОЧЕМУ Я НЕ МОГУ брать деньги. со знакомых, родственников и знакомых своих знакомых... Сколько я уже историй таких выслушала...
Скажите мне , ПОЖАЛУЙСТА: 

Записки рукодельницы.

Если у ВАС есть ЗОЛОТЫЕ РУКИ ( а они точно есть, иначе бы я для ВАС не писала бы этот пост), то перво-наперво стоит подумать о том, что у ВАС ЕЩЕ есть.
Объясню на примере, хотя уже писала не один раз.
Я - вязальщица.
В самый скромный день у меня есть:
1 ИНТЕРНЕТ
2 Пара умелых ручек.
3 Голова - одна умная штука
4. Остатки пряжи разных оттенков.
5 Жгучее желание БЫТЬ ВОСТРЕБОВАННОЙ, ПОПУЛЯРНОЙ и БОГАТОЙ!
Что с ЭТИМ ДЕЛАТЬ?

Для начала определимся, что Я ХОЧУ вязать и продавать? Что МНЕ больше всего нравится?
1. А мне нравятся (предположим) ПИНЕТОЧКИ!
Ага!
2. Тогда берем крючок или спицы, пряжу....

Продолжение.
И так:
Пинеточки вяжутся, блог осваивается, опыт перенимается!
Следующий шаг к УСПЕХУ.
Выставляем в сообществах по рукоделию, в СВОЕМ блоге, на сайтах рукодельниц СВЯЗАННЫЕ (сшитые, изваянные и пр.) изделия.
Желательно не просто разместить фото .. Кто сказал, что нет цифрового фотоаппарата?
Есть! У родственников, у соседей , у хороших знакомых! И они, как всегда, готовы!!!! помочь в благородном деле своему ближнему! Просто надо их ПРИГЛАСИТЬ на ответственную фотосъемку!
Итак. Размещаем фото с кратким описанием пряжи, инструментов, возможно, с описанием технологии изготовления (это уже по собственному усмотрению)
А теперь переходим к РЕКЛАМНОЙ компании!

Мой личный кризис.

АВТОР Александр Левитас

Наилучшее решение – это почти всегда самое простое решение.
«Миллионер за минуту» М.В. Хансен и Р.Г.Аллен. Ч

Эту книгу я прочитала и читаю уже на протяжении 5 лет.
Стала ли я миллионером?
Нет. Да и не хватает мне храбрости им быть ( это я Вам по секрету говорю)
Но то, что она меня поддерживает и вдохновляет - это точно!
В интернете ее можно только купить. Скачать - НЕЛЬЗЯ.
Стоит она недешево в магазине.
Но если Вы все таки решитесь и купите - верный друг и путеводитель не только в бизнесе, но и в жизни будет с Вами рядом ВСЕГДА.

Фразы из книги «Миллионер за минуту» М.В. Хансен и Р.Г.Аллен. Ч2
Эта удивительная книга просто берет и изменяет Вашу жизнь! Она написана невиданным мною ранее способом. Первая ее часть - для лево-полушарно мыслящих людей, а вторая - для право-полушарномыслящих
Итак

1.Когда ответ на «ЗАЧЕМ» достаточно велик, вопрос «КАК» решится сам собой.
2.Наилучшее решение – это почти всегда самое простое решение.
3.Чем более Ваши планы долгосрочны, тем дешевле обходится Вам жизнь.
4.Вы – живая доска объявлений, кричащая: «У меня ни гроша за душой! Или…»?
5.Уверенность равносильна счету в банке!
6.Пожалуйста, отложите Ваши «вилки», т.к. мне нужно Ваше внимание.
7.Вас бы гораздо меньше волновало, что о Вас думают люди… если бы Вы знали, как мало они о Вас думают.
8.Если реакция на твои слова тебе не нравится, значит, следует лучше доносить свою мысль.
9.Если оказываешься в ситуации, в которой другие видят только проблему, нужен человек, который отыщет решение. Вы и есть тот человек!
10.Если у тебя лесопилка, следует продавать не только доски, но и опилки…
11.Успех можно обеспечить лишь в том случае, если доходы поступают сразу несколькими ручьями.
12.Вселенная не может помочь тому, кто сидит, сложа руки.
13.Страх не дает тебе делать то, что делать нужно, а вот жадность, наоборот, может побудить тебя делать то, что делать не следует.
14.Я смотрю теперь по другому на себя, того, который жил строго размеренной жизнью, опутанной проводами, привязывающими к дающему средства к существованию рабочему месту. Того, который держался за него, как за материнскую грудь, и жертвовал частицей свободы ради большей «безопасности».
15.В жизни есть только 2 «двери»: одна с табличкой «Свобода», а другая с табличкой «Безопасность». Если ты выбираешь вторую дверь, то теряешь и то и другое.
16.Проблемы не утянут тебя на дно. Они как свежий ветер. Без них не полетишь.
17.Жизнь большей частью изменяется незаметно – из дня в день. Но может случиться так, что жизнь изменится за 1 минуту!

СВОЕ ДЕЛО и КОМПЬЮТЕР ДЛЯ ЧАЙНИКОВ.

Наилучшее решение – это почти всегда самое простое решение.
«Миллионер за минуту» М.В. Хансен и Р.Г.Аллен. Ч

Эту книгу я прочитала и читаю уже на протяжении 5 лет.
Стала ли я миллионером?
Нет. Да и не хватает мне храбрости им быть ( это я Вам по секрету говорю)
Но то, что она меня поддерживает и вдохновляет - это точно!
В интернете ее можно только купить. Скачать - НЕЛЬЗЯ.
Стоит она недешево в магазине.
Но если Вы все таки решитесь и купите - верный друг и путеводитель не только в бизнесе, но и в жизни будет с Вами рядом ВСЕГДА.

Фразы из книги «Миллионер за минуту» М.В. Хансен и Р.Г.Аллен. Ч2
Эта удивительная книга просто берет и изменяет Вашу жизнь! Она написана невиданным мною ранее способом. Первая ее часть - для лево-полушарно мыслящих людей, а вторая - для право-полушарномыслящих
Итак

1.Когда ответ на «ЗАЧЕМ» достаточно велик, вопрос «КАК» решится сам собой.
2.Наилучшее решение – это почти всегда самое простое решение.
3.Чем более Ваши планы долгосрочны, тем дешевле обходится Вам жизнь.
4.Вы – живая доска объявлений, кричащая: «У меня ни гроша за душой! Или…»?
5.Уверенность равносильна счету в банке!
6.Пожалуйста, отложите Ваши «вилки», т.к. мне нужно Ваше внимание.
7.Вас бы гораздо меньше волновало, что о Вас думают люди… если бы Вы знали, как мало они о Вас думают.
8.Если реакция на твои слова тебе не нравится, значит, следует лучше доносить свою мысль.
9.Если оказываешься в ситуации, в которой другие видят только проблему, нужен человек, который отыщет решение. Вы и есть тот человек!
10.Если у тебя лесопилка, следует продавать не только доски, но и опилки…
11.Успех можно обеспечить лишь в том случае, если доходы поступают сразу несколькими ручьями.
12.Вселенная не может помочь тому, кто сидит, сложа руки.
13.Страх не дает тебе делать то, что делать нужно, а вот жадность, наоборот, может побудить тебя делать то, что делать не следует.
14.Я смотрю теперь по другому на себя, того, который жил строго размеренной жизнью, опутанной проводами, привязывающими к дающему средства к существованию рабочему месту. Того, который держался за него, как за материнскую грудь, и жертвовал частицей свободы ради большей «безопасности».
15.В жизни есть только 2 «двери»: одна с табличкой «Свобода», а другая с табличкой «Безопасность». Если ты выбираешь вторую дверь, то теряешь и то и другое.
16.Проблемы не утянут тебя на дно. Они как свежий ветер. Без них не полетишь.
17.Жизнь большей частью изменяется незаметно – из дня в день. Но может случиться так, что жизнь изменится за 1 минуту!

Как в интернете хранить закладки. Пост повторяю по просьбам читателей, Так как предыдущий был отправлен в спам.... Частенько, у начинающих, и не только, возникают проблемы с закладками в браузере. Или уже места нет, или другой браузер поставили. Например, сидели на Internet Explorer-е, а он достал вас своей тормознутостью и вы решили поставить Мазилу или Оперу, а закладки остались в IE. Их, конечно, можно и перекинуть, экспортировать, но это по силам уже опытным юзерам. Или, не дай бог, переустановили систему, и у вас всё пропало. Вот чтобы этого не было, храните свои закладки в интернете. Для этого нужно выбрать соответствующий сервис. Я храню на http://memori.ru/, отличные сайты SiteBar, Закладок.net или МоёМесто Таких порталов довольно много. Просто наберите в поисковике "хранение закладок" и выбирайте. Далее нужно зарегистрироваться на выбранном сайте. После регистрации Вам будет доступен этот сервис. Единственно, нужно будет запомнить или записать адрес сайта и логин с паролем, чтоб можно было туда попасть с другого браузера, с чужого компьютера, в общем, попасть в любом случае. Ну, а на своём компьютере просто внесите страничку в закладки и собирайте туда интересные для Вас ресурсы. Найти теперь их можно будет в любое время! Кстати кто плохо знает компьютер, или есть вопросы, обязательно зайдите по ссылочке внизу, которую я указала как источник. Там многие найдут ответы на свои вопросы. источник Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

http://blogs.mail.ru/mail/galina.lena/3ED992A63471D847.html?page=#comment_27BD78B6603510BC

3 альбома Елены Ваенги

Серия сообщений "музыкальные альбомы":

Музыкальные альбомы

Часть 1 - Пионерские песни
Часть 2 - Валентина Пономарева. Альбом Романсы. Лучшее
...
Часть 22 - Вадим Козин. Письмо из Магадана
Часть 23 - АВВА
Часть 24 - Елена Ваенга Альбом "Последнее и лучшее" 4-й альбом
Часть 25 - Оперные арии поет Анна Нетребко
Часть 26 - Прекрасное воскресенье. Музыкальный альбом. Группа "Чиж и Со"
...
Часть 30 - Нежно, нежно скрипка пела. Живопись. Альбом "Скрипка пела"
Часть 31 - Алла Пугачева. Живем пока. Аудиоальбом
Часть 32 - Робертино Лоретти. Ангельский голос Музыкальный альбом

Косое вязание - или все секреты вязания по диагонали.

На самом то деле, секретов особо никаких и нет. Для опытной вязальщицы, вязать по диагонали просто, хотя несколько непривычно и кропотливо.

Научиться остальным, не составит большого труда, если Вы уже с успехом овладели приёмами прибавления и убавления петель в вязанном полотне. Такое вязание, проводится обычно в несколько этапов.

Первый этап - расширение (прибавление полотна).

Сначала, необходимо обеспечить нужную ширину детали которую мы будем вязать. Если в традиционном способе, мы просто набираем на одну спицу определённое количество петель (которое предварительно рассчитали, определяя плотность вязания), и достигая нужной нам ширины изделия, то в этом случае - нужная нам ширина образуется постепенно.
Будущая ширина нашего изделия - это основание треугольника, который будет получаться при вязании "косым" способом.

В самом начале, набираем на спицы три петли и начинаем вязать полотно лицевой гладью (лицевые ряды - лицевыми петлями, изнаночные - изнаночными). При этом необходимо делать прибавления в каждом лицевом ряду следующим образом.

В начале ряда - набираем петлю ПЕРЕД кромочной петлёй, а в конце ряда - ПОСЛЕ кромочной петли.
Обратите внимание, что в изнаночных петлях - прибавления не делаются!

Второй этап - вязание прямого полотна

После того как Вы наберёте в основании получающегося у Вас треугольника, достаточное количество петель, обеспечивающее ширину Вашего изделия, продолжайте вязать следующим образом.
Вначале каждого лицевого ряда, продолжайте набирать - по одной петле перед кромочной, но в конце ряда, провязывайте вместе изнаночной петлёй, две петли - кромочную петлю и петлю стоящую перед ней.

При этом, необходимо выполнять одно условие - чтобы полотно не стягивалось по краю, необходимо провязывать две петли вместе изнаночной, достаточно слабо...
Так и вяжите дальше, обеспечив в конце концов, необходимую длину для Вашего изделия.

Третий этап - сужение полотна.

Не забывайте, что для того, чтобы закончить деталь, Вам постепенно нужно будет сузить её. Для этого, необходимо постепенно убавлять петли нашего вязания. Поступайте так: в конце каждого ряда, провязывайте две петли вместе изнаночной петлёй (кромочную и петлю стоящую перед ней). А оставшиеся две петли, протягивайте одну через другую.

Определиться с выбором, где же необходимо начинать убавление полотна, чтобы закончить деталь на нужной длине, Вам поможет статья опубликованная ранее - "Расчёт прибавления и убавления петель по наклонным линиям".

Таким образом получается, что прибавляя петли с одной стороны, убавляя их с другой и ловко манипулируя этими приёмами, Вы держитесь "в рамках" необходимой Вам ширины изделия... С той лишь разницей, что рисунок Вашего полотна, теперь расположен по отношению к его основанию - по диагонали.

Вот и весь основной "секрет" - "косого" вязания, или вязания по диагонали. В качестве примера, привожу Вам ещё одно изделие связанное в "косой" технике со сложным узором из кос. Это только глаза страшатся, но если проявить чуточку усидчивости, то любой шедевр Вам станет по плечу.

Самое главное в этом ремесле - не тупое копирование, а владение в совершенстве, приёмами и техниками вязания. Удачи Вам и творческих успехов!

Здравствуйте,мои дорогие,читатели!

Многие меня просят написать как же я ,собственно пишу посты. Все очень просто.Сейчас мы с вами это разберем.Постараюсь остановиться на всех мелочах.Если все же что-то останется непонятным пишите в комментариях.

Итак:

Писать сообщения на ли.ру достаточно просто,потому что большинство функций уже укомплектованы в дополнительной панели,которая существенно облегчает жизнь и позволяет писать сообщения(посты) ничего не зная о языке HTML. Вот эта панель 

подробно разберем ее позже как говорится на примере. Сразу оговорюсь,что я свои посты почти всегда пишу в расширенном редакторе. У него больше возможностей.Поэтому старайтесь писать только в нем. Я захожу в него через верхнее меню 

выбираем "написать" .Обычно сразу открывается расширенный редактор. 

Не забываем написать красивый и понятный заголовок. Не только вам понятный,но и допустим,если ваш пост попадет в ежедневную рассылку, чтобы по заголовку все смогли понять, что у вас там написано .

Этот МК для тех, кто  как сказала одна очаровательная дама не просто чайники в фотошопе, а ситечки от чайника. По себе знаю, как нужен фотошоп, когда увлекаешься декупажем и догадываюсь, что для  многих дам с гуманитарным складом ума это довольно сложно поначалу. Да и сама программа по цене кусается  (про пиратские копии и таблеточки к ним я, конечно, скромно молчу)  Так вот, есть программка, не полноценный фотошоп конечно, но вполне для наших декупажных целей годная. А главное, её не надо скачивать, взламывать, искать русификатор. Открывай прямо в сети и работай. Если научились кнопки на компе нажимать, то и освоение этой программы будет зависеть только от вашего желания. Вот первый и самый необходимый для нас урок. Как разместить  на одной картинке фрагменты другой.

Да и самое главное,  вот эта программка

http://editor.0lik.ru/

<

Пост является продолжением и обобщением записей:

• Расширяемся
• Новые кнопки в расширенном редакторе

Меня удивляет не первый раз, что пользователи (иногда, не такие уж и новенькие) не знают все прелести РАСШИРЕННОГО ТЕКСТОВОГО РЕДАКТОРА. Ведь с его помощью, без использования страшных кодов, можно легко и быстро сделать рамочку, вставить несколько фотографий и красиво разместить их в посте, поменять размер и цвет текста... И многое другое.

На данный момент на ЛиРу есть (1) простой текстовый редактор, который стоит в настройках по умолчанию. Поэтому новички иногда даже не догадываются о нем. И есть два расширенных (визуальных) редактора с кнопочками и другими прелестями — CKEditor и FCKEditor. Каким вы будете пользоваться — дело вкуса.

2 — если выбрать расширенный текстовый редактор, то появится удобная панель с кнопками, при нажатии на которые программа сама напишет специальный код. Его можно посмотреть, если нажать на кнопку «Источник» в левом верхнем углу.

http://forum.krishna.ru/showthread.php?t=1495

Давно, ещё в 2002 встретился один рецепт - подруга поделилась. Я его благополучно переписала и так же благополучно со временем потеряла (тогда ещё не была в таких глубоких "ладах" с компиком и интернетом... Всё писала в блокнотиках).

Хорошо помнила, что он основан на 10% соляном растворе, что против опухолей, что в войну лечили раненых...

И вот СЕГОДНЯ  НАШЛА... В моей жизни были уже серьёзнейшие проблемы со здоровьем.

Вот теперь я  и собираю всё это...

==========================================================================================

У этого десерта очень красивое название — Королевская ватрушка. Но ещё лучше ему подходит другое название — Десятиминутный пирог. Его действительно можно приготовить за это время, да и то, если вы не сразу найдёте в шкафу миски, ложки и продукты. А если всё под рукой, то и того меньше.

http://www.myknitting.narod.ru/techniques/vvyzivanie_niti.htm

Хлопчатобумажная пряжа или пряжа из химических волокон в отличие от шерсти не эластичная. В пуловерах из названных видов пряжи резинка из-за этого растягивается. Прежде всего для вязания резинки необходимо выбрать спицу на номер меньше той, что выполняют все изделие. Еще существует эластичная резиновая нить, которую вводят при вязании резинки.

1. Положить обе нити, хлопчатобумажную и резиновую, параллельно на указательный палец. Во избежание трения и перекручивания обе нити не должны плотно прилегать друг к другу. (рис.1)

2. Не стоит резиновой нитью выполнять петли, лучше провязывать лицевую петлю через резиновую нить лицевой. Резиновая нить должна находиться позади лицевой петли. (рис.2)

3. Изнаночную петлю провязывать изнаночной, резиновая нить должна находиться перед изнаночной петлей. (рис.3)

4. Резиновую нить надо все время обводить вокруг петель, она лежит попеременно перед изнаночной и позади лицевой петли. Резиновую нить никогда не провязывать вместе с основной. (рис.4)

К сведению. Ввести резиновую нить в край изделия можно по-другому. Ее протягивают с изнаночной стороны через лицевые петли с помощью иглы с тупым концом четыре раза через равные промежутки. Резиновая нить не должна быть видна с лицевой стороны.

Рецепт этих вкусных котлет подсказала мне моя тетя. Я - не большая любительница добавлять майонез туда, где он лишний. Но она так расхваливала котлеты с майонезом, что я решила попробовать этот новый рецепт.

И оказалось, что немножко майонеза в котлетах действительно улучшает их вкус, добавляя нежности и сочности. Попробуйте, думаю, и вам понравится их вкус.

1.

Изучила много рецептов разных авторов о том, как сделатьсредство для мытья посуды и других поверхностей. Cпасибо всем, у каждого взяла  по крупице и сделала свой рецепт. Хотелось чтоб и мылилось, и смывало жир, и чистило плиту, раковину, кран, чтоб не сушило руки и приятно пахло - получилось! Я назвала его детским, чтоб люди ассоциировали его с безопасностью, хотя и взрослым не мешает отказаться от "употребления в пищу" химии, которая остается на тарелках после мытья посуды и вызывает гастриты, холециститы и прочие неприятности. Я забыла о своих "несварених желудка", как начала пользоваться этим средством. Кстати, сковородки отмывает отлично!

Рецепт и мини МК:

Каждая хозяйка знает, что можно приготовить, когда приготовить нужно быстро из и имеющихся в холодильнике продуктов. Конечно, – использовать классический кулинарный рецепт – сварить яйца. А если нужно приготовить быстро а, при этом, еще и вкусно? Конечно, – сварить яйца и сделать из них замечательную запеканку с оригинальным вкусом.

Приступим.

Для увеличения таблицы и сохранения ее к себе на компьютер, кликните на картинку, а когда она откроется, кликните по ней еще раз, чтобы получить полноразмерное изображение.

Источник: газета «Скатерть-Самобранка» № 15/2008

Автор Елена Стефанюк, г. Краснодар.

Материал подготовила Светлана Канаева

Моя дорогая и самая любимая Луиза Хей! Она моя путеводная звезда уже лет 12. Как бы мне хотелось знать ее книги в детстве,скажем лет с 7-9. Этот фильм есть у меня на CD,рада с Вами поделится найденным роликом.

Я часто возвращаюсь к просмотру этого фильма.Люблю его.Еще есть Секрет-2,но почему то именно к этому фильму иду и иду.Совершенно уверенна и убеждалась постоянно в том что Мысль материальна.

Приятного просмотра!

СЕКРЕТ