-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LadyLive

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2012
Записей: 2035
Комментариев: 32
Написано: 2206





Пирожки по -армянски

Суббота, 12 Июля 2014 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс пирожки с армянской ноткой

Сегодня я хотела бы познакомить вас с довольно универсальным блюдом, это жаренные пирожки, с разными начинками завёрнутыми собственно в лаваш, исполнение очень простое, но есть свои ньюансы как и везде!!!

Пирожки будут с кабачковой начинкой и свиным фаршем....снаружи хрустящая зажаристая корочка, а внутри лаваш пропаривается и становится нежнейшим, буквально тает во рту...
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Настолько вкусные и оригинальные, что их непременно стоит приготовить и попробовать.
d7240a8d8cfc2aaf54e68176aa6 (700x525, 273Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из муки:блинчики..оладьи...лазаньи..несладки

Анимированный текст онлайн

Суббота, 12 Июля 2014 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения PaVelena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Компьютер для чайников

Салат "Чикаго"

Суббота, 12 Июля 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Чикаго.

vEoz0GJdacY (593x397, 96Kb)

  Недавно преобрела рецепт этого салата и решила попробовать... это что-то! Мне кажется, что такого вкусного я ещё не ела. Ну что там говорить, просто надо сделать и попробовать)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусные рулетики из кабачков с рисом и соусом в духовке - вкус не передать словами!

686951_16208nothumb500 (500x666, 122Kb)
Cейчас разгар сезона кабачков. Нужно ловить момент и готовить из них легкие и аппетитные закуски. Например, вот такие нежные рулетики из кабачков, от которых все в восторге!


0049 (50x50, 22Kb)Совершенно новый рецептик... блюдо получается легким, низко калорийным и полезным! ..
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Без заголовка

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, как грибы.

Отличный рецепт для консервирования. Такие баклажаны, как грибы можно приготовить и сразу есть, а можно и заготовить на зиму. Рецепт очень простой, но очень вкусный. Закуска что надо.


getImage (492x346, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Консервация

Туррон

Вторник, 17 Июня 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туррон

AR-i_Tan7bM (531x604, 165Kb)

Ингредиенты:
 
450-500г миндаля
100-150г фундука
300-350г меда
3-4 яйца
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/сладости

Конфитюр из черешни

Вторник, 17 Июня 2014 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфитюр из черешни

getImageCAOEA2MP (350x498, 83Kb)

Ингредиенты:
1 кг черешни или вишни
600 г сахара
сок 1 лимона
1 яблоко

Приготовление: Из черешни вынуть косточки.Положить ягоды в кастрюлю вместе с сахаром и соком лимона, довести до кипения и на среднем огне варить 10 минут, помешивая время от времени. Вынуть ягоды из сиропа. Яблоко почистить и порезать на дольки. Варить оставшийся сироп с кусочками яблока до уменьшения его объема вдвое. Вернуть черешню в сироп и пюрировать с помощью блендера. Полученную массу снова довести до кипения и готовить на небольшом огне, помешивая, около 10 минут. Готовый конфитюр сразу же вылить в подготовленные стерилизованные банки, закрыть крышками. Перевернуть банки вниз горлышком и укутать до полного остывания.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария/Варенья..джемы...

Торт "Эскимо"

Вторник, 17 Июня 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Эскимо"

3925073_47Irs7CVtuw (604x453, 45Kb)
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Торты

Вишневая наливочка

Вторник, 17 Июня 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневая наливочка

Это фото начала процесса, но я решила выставить сразу и рецепт, и коллаж, потому что вишня скоро будет у всех, и может кто-то захочет сделать...не ждать же три месяца, когда у меня всё будет готово и в рюмочке :))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Напитки

50 рецептов шарлотки с яблоками

Вторник, 17 Июня 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

50 рецептов хрустящих малосольных огурчиков

Вторник, 17 Июня 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов хрустящих малосольных огурчиков

Читать рецепты малосольных огурцов
Рубрики:  Кулинария/Маринованные закуски

Яблочный штрудель

Вторник, 17 Июня 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный штрудель

jGS030Yz8mA (421x604, 156Kb)

Ингредиенты:
2 листа слоеного теста,
2-3 больших яблока,
пол чайной ложки корицы,
2 столовых ложки сахара,
2 столовых ложки муки,
Полстакана рубленных орехов,
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Легендарный карамельный соус "Каджета"

Вторник, 17 Июня 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарный карамельный соус "Каджета"

8IE (40x40, 1Kb)

 Неужели вы и правда никогда не пробовали известнейшую мексиканскую карамель Каджета? Срочно пробуйте! Готовится очень легко, ну а вкус... Вкус до невозможности прекрасен. Что-то среднее между вареной сгущенкой и обычной карамелью. Не тягуч. Не застывает в холодильнике в камень. Его можно просто кушать ложкой, а можно использовать в виде намазилки на хлеб, оладушки, крем в торт, начинку в пирожки, добавить в мороженое.. Да куда угодно! В холодильнике хранится до 1-го месяца. На просторах рунета я не нашла правильный рецепт этого соуса, поэтому из первых рук делюсь с вами рецептом настоящей Каджеты. Рецепт был привезен мною из Мексики.

772014_26875-300x0 (560x418, 32Kb)

Молоко (в идеале - козье) — 2 стак.

Читать далее

0_7ae02_cd0c3c2d_L (500x59, 24Kb)

Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/сладости

Мятно-лимонные пирожные

Вторник, 17 Июня 2014 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мятно-лимонные пирожные

YRiIjIVdrLU (604x394, 106Kb)
 

Ингредиенты:
крекеры/печенье – 10 шт.
лайм – 3 шт.
лимон – 3 шт.
мука – 1/2 стакана
мята – 3-4 стакана
сахар – 1-2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Печенье "Воздушное"

Вторник, 17 Июня 2014 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Воздушное"

Необыкновенно нежное, тающее во рту, воздушное печенье.
665787_49015nothumb500 (500x375, 40Kb)
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)....
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Мясные тефтели в молочном соусе

Вторник, 17 Июня 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные тефтели в молочном соусе


Мясные тефтели (604x400, 53Kb)

Ингредиенты:

Тефтели:
фарш (свиной) 300 г
рис полуготовый 3-4 ст л
лук 1-2 шт
соль и перец по вкусу
вода холодная 50 - 80 мл

Соус:
молоко 400 - 500 мл
мука 1 ч л с горкой
сливочное масло 1 ч л
соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

Для тефтелей порезать лук очень мелко, перемешать с фаршем и рисом, посолить, поперчить, добавить воду, чтоб фарш получился сочным (не переусердствовать с водой).
Сформовать шарики, обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле до красивой золотистой корочки с 2х сторон (не до готовности).
Для соуса растопить сливочное масло на сковороде, добавить муку, перемешать, влить молоко, хорошо размешать, чтоб не было комочков.
Посолить, поперчить, я добавила еще хмели-сунели и красный молотый перец. Довести до кипения и залить тефтели. Тушить 15 мин, помешивая.
В конце посыпать зеленью. Гарнир любой.Приятного аппетита!


Источник: http://vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1044994


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Мясной фарш и смешанные блюда

Медовые пирожные.

Вторник, 17 Июня 2014 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые пирожные.

Посмотрите на это чудо. Это не только красиво, но и очень вкусно. Эти медовые пирожные готовятся по принципу медовика. Всё просто. Очень понравилась идея оформления. Знакомьтесь с рецептом.


1174 (600x450, 172Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты
Кулинария/Печенье

Заправки для салатoв

Вторник, 17 Июня 2014 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправки для салатoв

(500x375, 99Kb)

Чем мы обычно заправляем , так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. 5 самых вкусных заправок для салатов - сохраните себе, чтобы не потерять!
Рубрики:  Кулинария/Соусы..подливки

МАСЛО *КАЗИНО*

Вторник, 17 Июня 2014 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСЛО *КАЗИНО*

На это масло легко можно подсесть - очень вкусное. Суть - обычное сливочное масло с добавками, но при этом крайне удачный состав и масса способов употребления.

151356_original (700x484, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Соусы..подливки

>Аргентинский соус чимичурри

Вторник, 17 Июня 2014 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аргентинский соус чимичурри

IMG_0104-2

Пост про соус преимущественно, потому что про мясо я умными словами не умею, всё происходит на обычной интуиции.
Чимичурри родом с Аргентины, там этот соус распространён практически как у нас кетчуп, обязательным пунктом идёт к жареному мясу, но так же замечательно сочетается с курицей и рыбой. Очень простой, вкусный и ароматный, а с первой огородной зеленью будет вообще отлично. Тем более, пикники грядут! (у кого как, у нас пока грядут :)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соусы..подливки


Поиск сообщений в LadyLive
Страницы: 102 ... 97 96 [95] 94 93 ..
.. 1 Календарь