Чтобы замариновать курочку средних размеров нам понадобится:

- стакан пива

- 1 ст. л. кетчупа

- 1 ст. л.  растительного масла

- 1 ст. л. муки

- 1 ст. л. соевого соуса

- соль, молотый перчик

 

Муку растереть с маслом и соевым соусом, тщательно растереть до однородного состояния и натереть этой смесью курицу (изнутри и снаружи).

Оставить на час в холодильнике.

 

Пиво смешать с кетчупом,  влить в глубокую форму для запекания и поместить туда курочку. Запекать около часа при темп. 200 гр.

 

Очень аппетитная курочка получается – румяная,  сочная и ароматная.  Попробуйте!

Приятного аппетита