Комментарии (0)

вязание бисерных жгутов полустолбиками

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Leal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание бисерных жгутов полустолбиками

эта запись пригодится тем, кто только собрался осваивать вязание жгутов крючком, начну с описания одного из самых распространённых видов - жгута, связанного полустолбиками по кругу, как например на сделующей картинке

историческая справка, мастер-класс, полезные советы

Рубрики:

2 Рукоделие

Комментарии (0)

Котлеты Де Воляй

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вайлес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стащила у Прикольной Танюшки)))

Котлеты Де Воляй.

Один из моих любимых рецептов горячего.
Готовится быстро. Получается необычно вкусно.

(680x510, 135Kb)

Берём филе куриных грудок, отбиваем до плоского состояния, солим, перчим.
(425x287, 40Kb)

Помидоры режем кольцами.
(425x250, 33Kb)

Шампиньоны режем и обжариваем в растительном масле вместе с репчатым луком.
(425x250, 31Kb)

На крупной тёрке трём сыр.
(425x250, 27Kb)

На смазанный маргарином противень кладём филе курицы.
(680x510, 127Kb)

Сверху кладем обжаренные грибы с луком.
(680x510, 155Kb)

Затем кладём кольца помидор, слегка их солим.
(680x510, 162Kb)

Сверху смазываем немного майонезом.
(680x510, 139Kb)

Посыпаем сыром.
(680x510, 143Kb)

Выпекаем при t=230 градусов в течение 15 минут (до расплавления сыра и приобретения им золотистого цвета).

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Огуречная диета

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения detka1012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречная диета

Эта диета основана на физиологическом воздействии свежих огурцов. Это стимуляция пищеварения и продвижения пищи по кишечнику, чистка кишечника, нормализация водно-солевого баланса, очищение кожи, мочегонное действие, активация обмена веществ.

Основу диеты составляет специальный салат из огурцов. 1 кг огурцов (150 ккал) крупно нарезаем, добавляем 30 г майонеза (примерно 90 ккал). Майонез можно заменить сметаной - выберите нежирную, с калорийностью 220 ккал на 100 г. Можно чуть-чуть подсолить салат, но лучше обойтись перцем вместо соли, особенно если вы заправляете салат майонезом. Сдобрите все зеленью по вкусу (укроп, петрушка, кинза, базилик, тархун, сельдерей) или добавьте несоленые растительные приправы.
Читать далее

Рубрики:

7 Похуделка

Комментарии (0)

Выкройки

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки

Делюсь последней инетовской находкой - нашла сайт с бесплатными выкройками : и детские выкройки, и взрослые, и даже выкройки игрушек.

Вот, например, интересная идея как из старых джинсов и платья, сшить вот такую модную комбинированную юбочку

Рубрики:

2 Рукоделие

Комментарии (0)

Рецепты на каждый день (2 часть). Май.

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты на каждый день (2 часть). Май.

Меню на май

Понедельник

Обед

Ужин

Щи с кислой капустой

Салат с копченой рыбой "Жемчужина"

Курица, фаршированная грибами

Блинная закуска к пиву

Яблоки запеченные с орехами

Картофель фаршированный, запеченный с беконом

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Бисквитный торт "Фруктовая радуга"

Кофе Меланж по-берлински

Шоколадно-малиновый коктейль

Читаем и смотрим дальше))))

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Филе морского языка в йогуртовой корочке

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе морского языка в йогуртовой корочке.

(300x165, 15Kb)

Что нужно:
филе морского языка - 4 шт.
помидоры - 2 шт.
йогурт - 100 г
чеснок - 2 зубчика
сыр адыгейский - 100 г
панировочные сухари - 4 ст. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
оливковое масло - 4 ст. ложки
перец белый молотый
соль

Приготовление:
Филе морского языка посолите, поперчите и полейте лимонным соком.
Помидоры обдайте кипятком, затем холодной водой, очистите от кожицы.
Разрежьте помидоры пополам, удалите сок с семенами. Мякоть мелко нарежьте.
Чеснок пропустите через пресс. Сыр разомните вилкой.
Йогурт смешайте с нарезанными помидорами, измельченным чесноком, половиной размятого сыра и 3 столовыми ложками масла.
Йогуртовой массой смажьте рыбу, посыпьте ее сухарями и выложите на противень, смазанный маслом. Сбрызните рыбу оставшимся маслом и посыпьте размятым сыром. Запекайте рыбу 30–35 минут при 200 °С.
Подавайте с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Шоколадный кекс за 5 минут

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс за 5 минут

На приготовление этого вкусного и симпатичного кекса вам потребуется всего-навсего 5 минут.

Читать далее...

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (1)

УБРАТЬ И УКРЕПИТЬ ЖИВОТ

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УБРАТЬ И УКРЕПИТЬ ЖИВОТ: эффективные упражнения

Комплекс упражнений для пресса в домашних же условиях (заниматься надо регулярно, иначе жир с живота убрать почти невозможно). Это отличная методика «прокачки» пресса дома, не очень трудоемко и в то же время – предельно эффективно! Я - проверял. Все мышцы живота отлично прорабатываются. Условие – правильное питание, грамотный водный режим и РЕГУЛЯРНЫЕ занятия (хотя бы 3 раза в неделю, я делаю ежедневно). Гарантирую через 6 недель 100% результаты, которые всем окружающим и в первую очередь вам очень понравятся.

Рубрики:

7 Похуделка

Комментарии (0)

Мясной пирог "Крокодил"

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения FLA_VIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог "Крокодил"

47203327_meatpirogkrokodil00 (522x376, 167Kb)

Источникhttp://www.cocucok.net/2007/11/22/myasnoy-pirog-krokodil.html

для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
2 ст. ложки сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
250 мл. теплого молока
6 ст. ложек растительного масла
~ 500 гр. муки

для начинки:
1 маленький велок капусты
2-3 луковицы
500 гр. мясного фарша
соль, перец
Приготовление:
1.В большой чашке смешиваем все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Отмеряем примерно 500 гр. муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Формируем шар, накрываем салфеткой и отправляем в тепло на расстойку.

(522x392, 60Kb)

(522x392, 50Kb)

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Своими руками барбекю и камин для дачи

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Своими руками барбекю и камин для дачи

простую садовую печь барбекю можно сделать своими руками. Посмотрите на фото:Такую печь барбекю построить несложно имея около 150 огнеупорных кирпичей и немного строительных навыков.Читать далее

источник ВОПРОСЫ? ОТВЕТЫ и СОВЕТЫ

Рубрики:

5 Все для дачи

Комментарии (0)

Готовим в горшочках

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в горшочках

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. (640x479, 78Kb)

cut>

Еще древние римляне пользовались специальными глиняными горшочками для запекания мяса и буханок хлеба с хрустящей корочкой. Горшочки помогают сэкономить время, при этом позволяя получить в результате ароматное и сочное блюдо. Для тех, кто соблюдает обезжиренную диету они особенно замечательно подходят, так как продукты можно готовить вообще без жира, и это повлияет на их вкус только в лучшую сторону. Кроме того они позволяют сэкономить энергию, так как горшочек нужно ставить в холодную духовку и готовится все обычно в одном горшке. Так что преимущества неисчерпаемы.

Что такое глиняные горшочки объяснять не приходится. Но ни в коем случае нельзя путать их с с терракотовыми горшочками, которые глазурованы внутри и не покрыты глазурью снаружи. Важно использовать не глазурованый горшок, чтобы избежать возможных проблем с оловом в горшке, который может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Обычно такой проблемы не существует с неглазурованными горшками, например, с глиняными.

За 15 минут до использования нужно полностью погрузить горшок в воду (это относится ко всем рецептам в этой подборке). Сделать это можно, например, в раковине. Затем, пока горшок нагревается в духовке, вода испаряется и получается эффект приготовления на пару. Так что легко сократить количество калорий, так как вам не нужно добавлять жир в блюдо, приготовленное в горшке. Но поскольку неглазурованный горшок легко впитывает ароматы, рекомендуют использовать разные горшки для курицы, рыбы и других продуктов с очень разным вкусом.

После замачивания в воде можно закладывать продукты и ставить горшок в середину холодной духовки. Важно, чтобы духовка постепенно дошла до необходимой температуры. Если поставить горшок в горячую духовку, он может треснуть из-за быстрой перемены температуры.

После использования не рекомендуют использовать для мытья горшка мыло или моющие средства. Опять-таки, они могут впитаться в глину и затем в следующий раз выделиться в духовке прямо в ваше блюдо. Поэтому для мытья горшка используйте кипяток и жесткую щетку. Если это не помогает, оставьте горшочек на ночь, наполнив водой с разведенной содой (1-4 столовые ложки). Сода помогает избавиться от запахов и освежить горшочек после приготовления очень ароматных продуктов.

Хранитe горшочек, перевернув крышку вверх дном и проложив бумажным полотенцем, чтобы глина могла дышать. Перед тем как убирать, убедитесь, что он полностью высох. За время долгого хранения может образоваться плесень, и чтобы ее убрать, нанесите на поверхность пасту из равного количество соды и воды. Оставьте на 30 минут, затем смойте, прополощите и дайте полностью высохнуть, желательно на солнце.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Доставайте горшочек за 5-10 минут до достижения оптимального результата, так как даже вне духовки он будет продолжать готовить. Дайте ему постоять 5-10 минут просто так перед тем как подавать.

Для получения более постного результата, срезайте жир с мяса, чтобы соус не был жирным.

Если нужно долить жидкости, доливайте бульон или вино (алкоголь выпарится, но придаст соусу приятный вкус)

Если добавляете жидкость, добавляйте ее умеренно. Помните, что продукты также выделяют сок, и мы не хотим, чтобы из горшочка "убегало".

Вместо глиняных крышек, готовя любые блюда в горшочках, можно использовать крышки из теста, из которых потом получится вкусный хлеб.

Масло использовать не обязательно, но если используете, не увлекайтесь.

Иногда при приготовлении очень ароматной еды горшок предлагают прокладывать пергаментом. Пергамент не даст запаху впитаться в глину.

Для сгущения соусов и подливок предлагают использовать аррорут.

Никогда не ставьте горячий горшок на холодную или влажную поверхность, иначе он треснет. Используйте для этого деревянную дощечку.

Не ставьте горшок слишком высоко в духовке, он не должен касаться нагревающихся контактов.

Никогда не ставьте горшочек в посудомоечную машину.

1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:

Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.

Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.

Приготовление:

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.

Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2.Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:

1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:

Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.

Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

(399x356, 35Kb)

3.Цыплята в горшочке

Ингредиенты:

1 цыпленок (200 г), 140 г картофеля, 50 г репчатого лука, 25 г моркови, 10 г кулинарного жира, 5 г сушеных белых грибов, соль, 10 г сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г сметаны, 10 г муки, 75 г грибного отвара, соль.

Приготовление:

Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь спассеровать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой.

Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассерованные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.

Для соуса муку спассеровать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.

4.Гречка с мясом в горшочке

Ингредиенты на 3 горшочка:

500 гр свинины

9 ст л гречневой крупы

2 бульонных кубика

2 репчатые луковицы

1 лавровый лист

Приготовление:

Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.

5.Русское жаркое с мясом

Ингредиенты на 4 порции:

650 гр говядины,

1 1/2 кг картофеля,

4 ст л сливочного масла,

2 головки репчатого лука,

3/4 ст мясного бульона,

1 ст сметаны,

лавровый лист, соль, перец, зелень петрушки и укроп по вкусу,

100 мл сухого вина

Приготовление:

Это отличное праздничное блюдо, на каждый день немного трудоемкое.

Очищенный картофель нарезать кубиками и слегка обжарить в масле. Репчатый лук нашинковать кольцами и обжарить в масле до золотистого цвета. Говядину, нарезанную небольшими кусочками, слегка обжарить в кипящем масле со всех сторон.

В глиняный горшок, чугунок или в кастрюлю положить мясо, затем слой картофеля, сверху лук и посыпать все солью, перцем. Положить лавровый лист и влить бульон.

Поставить жаркое в духовку и тушить 30 мин. За 10 мин до окончания приготовления налить в жаркое сухое вино.

Готовое блюдо перед подачей к столу залить сметаной и посыпать мелкорубленной зеленью.

(500x375, 50Kb)

6.Картошка с сосисками в горшочках

Ингредиенты на один горшочек:

картофель 2-3 шт.сосиски 1-2 шт.

лук 1/2 шт.

сметана (майонез) 2 ст. л.

грибы 2 ст. л., соль.

Приготовление:

Картофель режем соломкой, немного обжариваем его на растительном масле, чтобы он подрумянился. На дно керамических горшочков наливаем немного воды, затем выкладывает картофель, солим его, на него обжаренные с луком сосиски, затем грибы, также обжаренные с луком. Сверху кладем столовую ложку сметаны или майонеза и ставим в духовку примерно на час при температуре 150 гр C.

7. Телятина с черносливом, тушенная в горшочке

Ингредиенты:

Телятина - 1 кг

Картофель - 10 шт

Лук репчатый - 3 шт

Чернослив - 100 гр

Петрушка, укроп по вкусу

Жир для жарки

Приготовление:

Мясо порезать на куски, посыпать солью, перцем и обжарить на сковороде. Поджаренное мясо разложить в горшочки, добавить обжаренный лук , картофель кусочками, чернослив, порезанную зелень, закрыть крышками и тушить до готовности.

8.Рыба в горшочке по-орхидски

Ингредиенты:

500 г морской рыбы, 1 луковица, сливочное масло или маргарин, 2-3 картофелины, 1-2 ст.л. томата-пюре, 2 небольших соленых огурца, 2-3 ст.л.сливок, красный перец на кончике ножа, 2 ст.л. мелко нарубленного зеленого лука, 1 стакан воды.

Приготовление:

Лук мелко порубить и обжарить в масле. Переложить в горшок, добавить красный перец, воду и сырой картофель, приготовленный в виде шницелей. Когда картофель станет мягким, добавить томат-пасту, нарезанные ломтиками огурцы и нарезанную кубиками рыбу. Посолить, влить сливки и, закрыв крышкой, поставить тушить. Перед подачей посыпать зеленым луком.

9. Баклажаны, запеченные с грибами в горшочке

Ингредиенты на 4 порционных горшочка:

4 средних баклажана

2-3 средних луковицы (по вкусу, сколько любите)

4 яйца, сваренных вкрутую

4 больших боровика (или, примерно столько по объему шампиньонов)

по 4 дес.л. сливочного и растительного масла

1 ст.л. с верхом муки

примерно 1 стакан сметанного соуса

зелень укропа и петрушки по вкусу

соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Баклажаны очистить, нарезать кубиками (средними), слегка посолить и оставить на час. Грибы свежие отварить, порубить мелко и обжарить на сливочном масле с мелко порезанным луком.

Баклажаны отжать от сока и обжарить в растительном масле.

В горшочки уложить слоями баклажаны, грибы с луком и нарезанные кружочками крутые яйца. Поперчить, посолить по вкусу, сверху уложить еще слой баклажанов.

Залить сметанным соусом (или сметаной) и запечь в духовке.

При подаче посыпать зеленью.

10.Печень, тушенная с грибами

Ингредиенты:

печень телячья (говяжья) 800 г,

сметана 1 стакан,

луковицы 2,

грибы сушеные 5-6,

сахар 2 чайные ложки,

томат-пюре 1-2 столовые ложки,

масло сливочное 50 г,

мука 1/2 стакана,

соль, перец молотый по вкусу.

Приготовление:

Печень нарезать небольшими ломтиками (толщиной в палец), посыпать солью, перцем, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле. При этом после прокола вилкой из куска обжаренной печени должен выделяться красный сок. Грибы замочить, отварить, мелко нарезать и обжарить вместе с нашинкованным луком.

Печень вместе с грибами и луком уложить в глиняные горшки, залить в каждый горшок 1/2 стакана грибного отвара, 1/2 стакана сметаны, ложку томата-пюре и тушить до готовности печени 15-20 мин в духовке.

К печени подать квашеную капусту, соленые огурцы, свежий салат. В горшочек можно положить также жареные ломтики картофеля.

11.Американский мясной хлеб в горшочке

Смешать в миске 500 г фарша из говядины, 500 г фарша из свинины, 2 яйца, горсть хлебных крошек. 1 мелко порезанную луковицу, 2 порезанных зубчика чеснока и 1/2 стакана ледяной воды; приправить солью и перцем. Утрамбовать в горшочек. Отдельно смешать 1/2 стакана кетчупа, 2 ст л коричневого сахара и 1 ч л яблочного уксуса. полить сверху и запекать 1 - 1 1/2 часа при 200 гр С.

12.Курица с апельсинами

Натереть курицу целиком солью, перцем и раздавленным в чеснокодавке чесноком. Внутрь положить кусочки апельсина, очищенного от кожуры. Уложить курицу в горшок. Натереть апельсиновую цедру на терке и посыпать курицу сверху. Добавить 1/2 ст сока апельсина, 1/4 ст соевого соуса, 1 ч л тертого свежего имбиря, 1/2 ч л молотого ямайского перца и 1 ст л коричневого сахара. Поставить горшок в холодную духовку и запекать 90 минут при 230 гр С. За 10 минут до готовности снять крышку, чтобы получить корочку.

13.Палтус в горшочке

Смазать дно горшка маслом и добавить 4 куска палтуса. Смешать 1/2 стакана хлебных крошек, 2 ст л порезанной свежей петрушки, 2 раздавленных зубчика чеснока, 4 ст л тертого пармезана и приправить солью и перцем. Положить смесь в горшок, залить рыбу водой и запекать при 230 гр С в течение 20-30 минут. Подавать с кусочками лимона.

Кукуруза в горшочке

Положить 4 початка кукурузы в горшочек, налить 1/4 стакана воды и 2 ст л сливочного масла. Посыпать 1 ст л сахара и посыпать солью по вкусу. Накрыть крышкой и запекать 30 минут при температуре 220 гр С.

14.Курица с рисом в горшочке

Вскипятить 2 стакана куриного бульона, добавить 1 стакан риса и сразу же снизить огонь. Варить 20 минут до готовности риса. Растопить 1 ст л слив. масла в сковороде, обжарить 1 порезанную палочку сельдерея, 100 г порезанных грибов и порезанный зеленый сладкий перец в течение 5 минут. Смешать в горшке рис, жаренные овощи, 400 г порезанного куриного филе, 50 г порезанного перца пимьенто. Добавить 1 банку консервированного грибного крем-супа, 1 банку консервированного куриного супа с рисом. Запекать 45 минут при 200 гр С. Затем посыпать орешками кешью и запекать еще 15 мин, не накрывая крышкой.

(500x375, 62Kb)

15.Говядина с луком

500 г говядины нарезать кусками, посыпать солью и обжарить до образования румяной корочки. В горшочек положить слой нашинкованного пассерованного репчатого лука, на него - куски обжаренного мяса, сверху - еще один слой лука. Таким образом уложить 2-3 ряда. Затем залить мясным бульоном. Добавить соль, перец горошком, лавровый лист и в закрытом горшочке тушить до полной готовности.

(500x375, 29Kb)

16.Мясо в омлете

700 г телятины нарезать брусочками, посолить, обжарить с луком до готовности. 8 яиц взбить с 1/2 стакана молока, посолить. Обжаренное мясо разложить в горшочки, залить омлетной смесью и запечь в духовке. Вместо телятины можно использовать говядину.

17.Запеканка из лапши с тыквой

Отварить 200 г лапши, слить воду. 1 кг тыквы мелко порезать, посолить и поджарить в растительном масле, не прикрывая крышкой. Затем смешать с лапшой. 4 яйца взбить с 50 г сахара, смешать с тыквой и лапшой, добавить корицу по вкусу, снова перемешать, выложить в смазанный глиняный горшок и запекать в духовке.

/из интернета/

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Очищаемся от шлаков всего за 3 дня

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищаемся от шлаков всего за 3 дня

(343x418, 17Kb) 3 кг за 3 дня

Трёхдневная разгрузочная диета, с помощью которой можно легко поддерживать свой идеальный вес и регулярно очищать организм от грязи. Она основана на практиках суточного голодания и при правильном подходе приносит удивительные результаты. А самое главное, что с помощью этой нехитрой методики действительно можно сбросить до 3-4 килограммов за 3 дня, уменьшить размер желудка и приобрести здоровый румянец.

Схема выглядит так: день входа, суточное голодание, день выхода.

1 день: вход в голодание

Запрещается животный белок (мясо, птица, рыба, творог, всякие морепродукты и т.д.) и животный жир (сметана, кефир), лучше отказаться от всевозможных круп и бобовых - так ваш организм легче приспособится к завтрашнему суточному голоданию и начнёт очищаться.

Вы не меняете режим дня и завтракаете в привычное для вас время. День начинаете с травяного (можно зелёного) чая или свежевыжатого сока.

Для травяного чая лучше всего подойдёт душица, ромашка, чабрец, мята, липовые или смородиновые листочки, крапива, иван-чай.

Из свежевыжатых соков наиболее сильно действуют морковный, морковно-свекольный (4:1 или 5:1), морковно-яблочный (1:1), морковно-тыквенный (1:1), капустный, капустно-морковный (на любителя) (1:1).

Лучше всего начинать серьёзно есть с полудня. До полудня организм очищается, стоит ему помочь.

Читать далее...

Рубрики:

7 Похуделка

Комментарии (0)

топ 10 -вкусных диет

Четверг, 29 Апреля 2010 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения зена_королева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

топ 10 -вкусных диет

1. Шоколадная диета

Это одна из самых специфических диет. Предназначена она для любителей шоколада, которые ради него готовы отказаться от всех остальных продуктов питания. В данной диете в пищу употребляется только черный горький шоколад: в нем немного калорий, зато уйма других полезных веществ, таких как антиоксиданты, флавоноиды (заботятся о капиллярах и оказывают седативное действие), кальций, белок, железо, магний и витамины.
Плюсы: отсутствие сильного чувства голода, организм не страдает от недостатка сахара и это просто вкусно! Минус: диету не рекомендуется проводить больше 4 дней, если есть проблемы с печенью.

more

Рубрики:

7 Похуделка

Комментарии (0)

LA BELLA DURMIENTE

Четверг, 29 Апреля 2010 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения АленкинВ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

LA BELLA DURMIENTE

Рубрики:

4 Детское

Комментарии (0)

шьём трусики

Четверг, 29 Апреля 2010 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения mayskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шьём трусики

Читать далее...

Рубрики:

2 Рукоделие

Комментарии (0)

Фирменный рулет Эпидемия

Четверг, 29 Апреля 2010 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменный рулет Эпидемия

(400x300, 42Kb)

Фирменный рулет "Эпидемия"

Далее...

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Стишки для оформления детского альбомчика

Четверг, 29 Апреля 2010 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения oll-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стишки для оформления детского альбомчика

Найдено все в интернете

Мама кормит

Я сижу, а мама кормит,
Я внимательно слежу.
Глазками смотрю на маму,
Её взглядом ворожу.

***
Мои первые игрушки -
Ну конечно, Погремушки!
Смотрю на них внимательно,
Ах, как же занимательно.

***
Рядом с мамой я усну,
К ней ресницами прильну.
Вы, ресницы, не моргните,
Мамочку не разбудите.

***
У меня сегодня праздник:
Появился первый зуб!
Все родные захотели
Ко мне в ротик заглянуть!

***
У меня уже два зуба!
Разрешите вас спросить,
Можно мне совсем не сильно
Вас за палец укусить?

Читать далее...

Рубрики:

4 Детское

Комментарии (0)

А-ля бастурма

Четверг, 29 Апреля 2010 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля бастурма

Побоялась назвать это блюдо бастурмой, вдруг взятый мною рецепт не до конца отвечает всем национальным требованиям. Хотя по вкусу от магазинной бастурмы практически неотличимо. Разве что в лучшую сторону. Пусть будет - а-ля бастурма. Читать далее
(700x525, 104Kb)

Я лично подтверждаю практически полную идентичность магазинной бастурме. Единственный минус - мясо усыхает более чем в два раза, но всё равно по цене получается выгоднее в 1.5-2 раза, чем в магазине, ну и собственными руками приготовленое - доверия больше, никакой химии и прочих консервантов.
Режется тоненько, практически полупрозрачными лепестками. Остренькая (у меня в меру), пикантная, к пиву вообще восторг, да и без пива тоже вкусно. Я любитель таких штучек :))) Короче, колбаса отдыхает!
Я не жалею затраченого времени :)
Приятного аппетита!

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Трубочки

Четверг, 29 Апреля 2010 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки

Рецепт очень простой. Из такого теста получаются очень хрустящие вафли. И остаются такими очень долго.

Продукты:
- 3 стакана муки
- 2/3 стакана сахара
- 1/2 стакана подсолнечного масла
- примерно 2 стакана воды
- немножко куркумы для цвета

Тесто должно получиться как средней густоты сметана.

Рецепт примерный, так как я все ложила точно не отмеряя.

Потом если что, то добавляю по чуть-чуть муки (если дырочки очень большие), или сахара (если вафли очень быстро сохнут, что не успеваешь закрутить их), или масла если трубочки долго застывают (не становятся твердыми долго).

Перед выпеканием форму нужно один раз смазать растительным маслом.

На форму тесто выливаю чуть-чуть дальше чем центр, в глубь.

Начиняю кремом из згущенки с маслом и грецкими орешками.

Выход – примерно 30 штук.

Приятного аппетита!

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Чурчхела

Четверг, 29 Апреля 2010 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чурчхела

Xочу вынести на ваш суд чурчхелу.
Это такая ниточка с орехами, покрытая уваренным соком, типа жевательной пастилы(это кто не знает). Ею полны восточные и кавказские базары, да и на юге всегда её продают. Хранится она очень долго без холодильника.
По грузинским рецептам её делают только из уваренного виноградного сока, но я решилась на эксперимент и сварила из уваренного готового(покупного густого-густого) гранатового сока Наршараб. Его везде продают, где овощи-фрукты.

читать далее

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Роспись бутылки.Мастер-класс.

Среда, 28 Апреля 2010 г. 11:36 + в цитатник

Наверное, у каждого в доме найдется такой нехитрый предмет, как пустая бутылка из-под вина(особенно после очередных прошедших праздников). Как поступит с ней обычный человек? Да, конечно же, выбросит Но у нас, декораторов, так не принято...Всему найдется свое применение, все на пользу - и даже если вещь валялась в дальнем пыльном углу годами, рано или поздно ваши руки до нее доберутся.

Понадобится:

1.Бутылка, желательно цветная

2.Витражные краски:белая, сиреневая, желтая, красная, зеленая

3.Контур для стекла:золотой или бронза

4.Пластиковая тарелка(одноразовая)

5.Фольга

6.Ацетон

7.Спички, проволка, кисточка, ватные палочки, иголка, ватные диски(несколько штучек), бумажные салфетки,гелевая ручка.

1.Нанесение рисунка.

Кто хоть немного знаком с техникой росписи по стеклу, тот знает основной принцип: стекло на картинку- контуром обвести-краску залить-ждать, пока подсохнет - закрепить(или как совесть позволит). И если с вазой или светильником этот вариант самый простой, то с бутылкой этот фокус не пройдет. Но даже профессиональные художники не пишут картину, не нанеся хоть малейших предварительных контуров будущих обьектов и не составив композиции.

Так что не пытайтесь сразу хвататься за контур, если не уверены, что вы - Сальвадор Дали Пойдите более простым путем, как,собственно, поступила и я.Нанести рисунок на стекло можно маркером или гелевой ручкой(всем, что хорошо пачкается и легко смывается со стекла).Маленький совет - цвет ручки должен быть максимально приближен к цвету контура.

Если вы не уверены в своих художественных способностях, то возьмите за основу рисунок попроще - ромашки и колокольчики удаются всем.

Теперь, нанеся рисунок(или его часть), обводите его контуром.

Примерно так будет выглядеть результат

Когда контур застынет, остатки маркера можно будет просто смыть теплой водой с моющим средством - кстати, этой процедурой и поверхность для росписи обезжирите.

2.Подготовительные работы.

Самая большая сложность в росписи круглых предметов в том, что они....КРУГЛЫЕ

Расписываемый предмет тяжело держать в руке, по столу он катается, краска стекает, не успев закрепиться на поверхности.

Тут нам понадобится подставка. В качестве подставки подойдут разнообразные, но главное - нескользкие, предметы: подставка для посуды, ластики и или простой пенопласт, которого остается полно в старой коробке из-под телевизора или в закромах соседей на лестничной площадке.

Мы придале нашей бутылке горизонтальное положение и будем поворачивать ее по мере продвижения работы и подсыхания краски. Каждый следующий кусочек композиции можно будет залить краской только тогда, когда достаточно схватится предыдущий.

Сразу положу конец вечным дискуссиям на эту тему и скажу так ФЕНОМ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ МОЖНО!(иначе ваша работа растянется на неделю)

Вторая проблема - краски у нас прозрачные, а бутылка темного цвета. Конечно, есть специаьные непрозрачные краски, для керамики,например. Но что делать, если их под рукой не нашлось? Просто добавьте капельку белой краски к нужному цвету. Краска станет чуть светлее и потеряет прозрачность, все остальные ее свойства никак не изменятся.
Лучше всего для смешивания красок использовать обыкновенную одноразовую пищевую тарелку, обернув ее фольгой. Если краска немного загустела, можно капнуть в нее разбавителем(у каждого производителя красок - свой). Для ополаскивания кисточки(в ацетоне) лучше всего использовать маленькую баночку с крышкой - так можно "запереть" запах хоть на какое-то время.

3. Приступаем к работе с красками.

Как работать с витражными красками, я рассказывать не буду - как уже говорилось выше, этот мастер-класс рассчитан на тех, кто уже имеет в этом хоть небольшой опыт.

А вот как избежать основных сложностей- покажу.

Круглая форма расписываемой поверхности все-таки дает краске растекаться, ложиться затеками и скапливаться в углах. Не стоит сильно этого бояться - в нашем случае это только придает живости и глубины рисунку. А излишки краски в углах контура можно убрать кусочком бумажной салфетки или ватной палочкой(но только пока краска еще жидкая!)
Подрисовать цветочкам усики, сделать преходы из одного цвета в другой удобнее при помощи наточенной спички или кусочка проволоки. Пока краска жидкая, она смешивается с другим цветом и перетекает из одного в другой.

По высохшей краске таким образом можно прорисовать мелкие штрихи и детали.

Вот так будет выглядеть бутылка целиком.

Рубрики:

2 Рукоделие/- декупаж

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Апреля 2010 г. 11:01 + в цитатник

Материалы:

Вам понадобятся: Пластиковая коробочка из - под конфет, клей ПВА, покрывной блестящий лак для декупажа, салфетка, ножницы и кисочка.

.

Обезжириваем рабочую поверхнось (можно спиртом или водкой).

Вырезали рисунок,

и клеим его на коробочку.

Удобнее мазать не салфетку, а саму коробочку. Обильно все промазываем и сверху цветка. Даем высохнуть.

Как только все хорошо просохло, покрываем всю эту красоту покрывным блестящим лаком.Вуаля! Коробочка готова для милых сердцу мелочей.

Рубрики:

2 Рукоделие/- шкатулки

Комментарии (0)

Шкатулка из бамбуковой салфетки

Среда, 28 Апреля 2010 г. 06:47 + в цитатник

Для того, чтобы сделать шкатулку, Светлане понадобились:
бамбуковая салфетка;
немного гофрокартона;
нитки с иголкой;
ткань для отделки внутренней и внешней;
термопистолет;
бусины, монетки, тесьма для украшения;
отрезок резинки (для застёжки);
акриловая краска, лак.Подготовили[/url] все нужные материалы? Тогда можно приступать к работе.

Из плотного гофрокартона (например, из коробки от любой бытовой техники) нужно вырезать две боковинки. Их форма и размер будут зависеть от того, какой Вы видите форму своей будущей шкатулки и от размеров салфетки.
Боковинки нужно обклеить или обтянуть декоративной тканью (внешнюю сторону).Теперь[/url] накладываем эти боковинки на ткань для внутренней отделки шкатулки и прошиваем вручную или на машинке совсем близко к краю.[urlОставляем[/url] небольшие припуски на швы, остальную ткань срезаем.

К самой салфетке с изнаночной стороны тоже пришиваем вручную или приклеиваем такую же ткань.[urlТеперь[/url] собираем шкатулку: с помощью термоклея или сшиваем вручную.[url]:[/url]
Проделываем отверстие для застёжки-петельки, декорируем верх шкатулки, приклеивая ткань, тесьму...[url]Приклеиваем[/url] и бусинки (можно разных цветов, потом только покройте их акриловой краской)[url]В[/url] сделанное отверстие продеваем застёжку-петельку из шпульной резинки или эластичной тесьмы (тогда отверстие должно быть побольше), красим акриловой краской.

Сверху шкатулку можно покрыть и акриловым лаком, чтобы помочь уберечь от пыли, упростить её чистку.

Можно добавить немного рисунков золотым (или другим подходящим по цвету) контуром.
Наш рукотворный шедевр готов![url][/url]

Рубрики:

2 Рукоделие/- шкатулки

Комментарии (0)

Пирожки-чебуреки с сочной начинкой из помидор и сыра

Среда, 28 Апреля 2010 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-чебуреки с сочной начинкой из помидор и сыра

Тонкое, пузырчатое тесто с сочной начинкой из помидор и сыра.
Быстро и вкусно.

Ингредиенты:

Мука (в тесто) — 300 г
Яйцо куриное (свежее, в тесто) — 3 шт
Соль (в тесто, щепотку)
Сыр (российский, в начинку) — 100 г
Помидор (в начинку) — 2 шт
Чеснок (в начинку) — 1-2 зуб.
Укроп (в начинку)
Перец черный (молотый, в начинку)
Масло растительное (для жарки)

РЕЦЕПТ

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

ЗАДАНИЯ НА ЛОГИКУ

Среда, 28 Апреля 2010 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурка_Пушистая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАДАНИЯ НА ЛОГИКУ

Порылась у себя в закромах и нашла вот такую игру, на развитие внимания, логики и мышления. Все просто, справа расположен ряд картинок, которые по тому или иному признаку подходят к определенной картинке на основном поле.

В этом задании нужно СООТНЕСТИ ПОЛОВИНКИ.
(542x698, 53Kb)

Здесь - ПОДОБРАТЬ ПАРУ
(545x699, 69Kb)

Еще картинки

Рубрики:

4 Детское

Комментарии (0)

Трикотаж

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Леся_Данилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа молодого бойца от старого партизана Тихони

211062-450-600 (450x600, 46 Kb)

Поскольку занялась укрощением трикотажа, решила побороздить по инету и вот, что нашла.
http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=221898#221898

Готовимся к пошиву трикотажа (вводная беседа)
С. 10 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=265680#265680

Обработка горловины и низа трикотажных изделий
на бытовой швейной технике (практические варианты).
С. 11 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=266325#266325

Обработка подгиба и горловины трикотажных изделий ДВОЙНОЙ ИГЛОЙ
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=268239#268239

Трикотажный пуловер с круглой горловиной
(технология пошива)
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269046#269046

Ответы на вопросы по технологии пошива трикотажа (New!!!)
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269938#269938

Швы и обработка срезов в трикотажных изделиях
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269943#269943

Ответы на вопросы по технологии пошива трикотажа – двойная игла, флис и др.
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269966#269966

Воротник-хомут на трикотажных изделиях
Воротник-шарф на трикотажных изделиях
Обработка горловины трикотажных изделий
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337586#337586

Варианты горловин трикотажных изделий с отделкой
V-образный вырез горловины трикотажных изделий
Окантовка горловины трикотажных изделий
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337601#337601

Окантовка косой бейкой (внутренние и внешние углы)
С. 30 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337604#337604

Подгиб трикотажных изделий
Застежки на трикотажных изделиях
С. 30 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337616#337616

http://kroikashitie.ru/tag/trikotazh

http://sewing.felinta.ru/046/1.htm

http://zapiskiod.ru/handmade/shem-iz-trikotazha/

Рубрики:

2 Рукоделие

Комментарии (0)

Школа молодого бойца от старого партизана Тихони

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Леся_Данилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поскольку занялась укрощением трикотажа, решила побороздить по инету и вот, что нашла.
http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=221898#221898

Готовимся к пошиву трикотажа (вводная беседа)
С. 10 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=265680#265680

Обработка горловины и низа трикотажных изделий
на бытовой швейной технике (практические варианты).
С. 11 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=266325#266325

Обработка подгиба и горловины трикотажных изделий ДВОЙНОЙ ИГЛОЙ
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=268239#268239

Трикотажный пуловер с круглой горловиной
(технология пошива)
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269046#269046

Ответы на вопросы по технологии пошива трикотажа (New!!!)
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269938#269938

Швы и обработка срезов в трикотажных изделиях
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269943#269943

Ответы на вопросы по технологии пошива трикотажа – двойная игла, флис и др.
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269966#269966

Воротник-хомут на трикотажных изделиях
Воротник-шарф на трикотажных изделиях
Обработка горловины трикотажных изделий
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337586#337586

Варианты горловин трикотажных изделий с отделкой
V-образный вырез горловины трикотажных изделий
Окантовка горловины трикотажных изделий
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337601#337601

Окантовка косой бейкой (внутренние и внешние углы)
С. 30 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337604#337604

Подгиб трикотажных изделий
Застежки на трикотажных изделиях
С. 30 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337616#337616

http://kroikashitie.ru/tag/trikotazh

http://sewing.felinta.ru/046/1.htm

http://zapiskiod.ru/handmade/shem-iz-trikotazha/

Рубрики:

2 Рукоделие

Комментарии (0)

Таблица калорий

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Jacky_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица калорий

(562x457, 39Kb)

читать дальше

Рубрики:

7 Похуделка

Комментарии (0)

торт FRAISIER

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт FRAISIER ( Фрезье )

О-О-о ! Это классика французской кулинарии.Очень вкусный торт.

Не могу не поделиться рецептом .Ещё не встречала людей кто бы его не любил.Торт всегда идет на ура и улетает первым среди десертов.Очень часто его готовят на свадьбу,крестины и другие праздники.
Дословно ,торт переводится как куст клубники

,т.к fraise (фрез)в переводе с французского это клубника.

Смотреть рецепт шаг-за шагом

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Мед и корица.

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения nindi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мед и корица.

Обраружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.

Канадский журнал Еженедельник Мировых Новостей от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.

ПРИМЕЧАНИЕ
Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ МЕД.

Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.

НИЖЕНИЕ ВЕСА
Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.

ПОХУДЕНИЕ:
Смесь готовится вечером перед сном.

1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже ОК.

2. Вскипятить 1 чашку воды.

3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.

4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!

5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.

6. Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры.

Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь.

Это помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови).

Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится.

Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов... Если это случится, уменьшите количество приема смеси или сделайте перерыв.

ОЛЕЗНИ СЕРДЦА:
ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.

Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.

СЛАБОСТЬ:
Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.

Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол-столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких недель.

АРТРИТ:
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.

В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.

ХОЛЕСТЕРИН:
2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. В том же журнале упомянуто, что люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.

ИММУНИТЕТ
Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями.

ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ:
Принимать 2 стол. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре.

ЫПАДЕНИЕ ВОЛОС
при выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч. ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект.

КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ
смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.

ПРЫЩИ
паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью.

УКУСЫ НАСЕКОМЫХ:
Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящюю часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.

НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА
Пудра корицы посыпанная на 2 ст.л. меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу.

РАССТРОЙСТВО ЖЕЛУДКА<
мед с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы.

ГАЗы
согласно исследованиям в Индии и Японии, выявлено, что мед с корицей уменьшает вздутие желудка.

ЗУБНАЯ БОЛЬ:
смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.

ЗАПАХ ИЗО РТА:
жители Южной Америки первым делом с утра полщут горло горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту на целый день.

ПОТЕРЯ СЛУХА:
ежедневно утром и вечером принимать мед и корицу в равных пропорциях.

ПРОСТУДА:
страдающие от простуд должны приниматт 1 ст.л. теплого меда с 1/4 ч.л. корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.

ГРИПП
испанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.

РАК
Недавние исследования в Японии и Австралии выявили, что рак желудка и костей может быть успешно вылечен. Пациенты с такого рода опухолями должны принимать ежедневно 1 ст. ложку меда с 1 ч. ложкой корицы в течение месяца 3 раза в день.

1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.

Рубрики:

7 Похуделка

Комментарии (0)

Универсальная одежда

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная одежда.

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОДЕЖДА

.

Рубрики:

2 Рукоделие

Комментарии (0)

Пирог с грибами из заварного теста

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грибами из заварного теста

Пирог с грибами из заварного теста

Это пирог в оригинале делается из лисичек. Я живу в той местности, где эти грибы просто не растут. Поэтому были использованы лесные грибы с добавлением белых.

ПИРОГ С ГРИБАМИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА

ТЕСТО

500 мл воды
1 ч. л. соль
1 ч. л. сахар
500 мл пшеничной муки
3 яйца
100г сливочного масла

НАЧИНКА

1 литр лисичек
1 луковица средней величины
10 см лук - порей
200 мл сметана
150 мл тертой Моццареллы (Емменталь, Гауда)
рубленый укроп, черный перец

Вылить воду в кастрюлю, добавить масло, соль, сахар и довести до кипения.
В кипящую воду всыпать муку. Уменьшить огонь и взбить миксером тесто до тех пор, пока не превратится в гладкую массу и не начнет отходить от стенок кастрюли.
Остудить слегка тесто, и по одному, непрерывно взбивая, добавить яйца. Взбить тесто до гладкой консистенции
Порезать мелко репчатый лук и лук порей.
Прижарить на сливочном масле до « прозрачности», добавить порезанные грибы и потушить пока жидкость полностью не выпарится.
Снять грибы с огня.
Посолить поперчить и добавить сметану, рубленую зелень.
Выстелить противень (стандартный противень от духовки) бумагой, выложить тесто, разровнять
Посыпать половиной сыра тесто, выложить равномерно начинку. И посыпать сверху оставшимся сыром
Поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на 20 минут.

Очень вкусный пирог. Сметану смешивала со сливками 50:50, и добавила в начинку щепотку сахара.
Сыр смешала сразу с грибами. Очень вкусно со сметаной.

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Польский медовый торт

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польский медовый торт

Коржи для этого торта получаются мягкими, бисквитными, они очень хорошо поднимаются при выпечке, поэтому торт получается высоким.

HoneyCake

Читать далее...

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Сыр "Маскарпоне"

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр "Маскарпоне".

(300x150, 8Kb)

Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.

Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Свиная вырезка в беконе

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная вырезка в беконе

Ингредиенты:

Свиная вырезка

Бекон

Соль,перец

Чеснок

Способ приготовления:

Вырезку натереть чесноком,солью,перцем(солите совсем чуть-чуть,бекон соленый). Обернуть беконом,завернуть в фольгу и в разогретую духовку на 40 -50 минут при 160г. Охладить не разворачивая.

Поучилось очень вкусная,сочная колбаска ))

Приятного аппетита !!!

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Окорок

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окорок

Ингредиенты:

Окорок -( у меня 3 кг))

Горчица-3-4 ст.л

Лук- 2 шт

Чеснок- 10 зубчиков

Соль, перец

Способ приготовления:

Окорок шпигуем чесноком.Натираем смесью из горчицы, тертого лука,соли,перца.

Оставляем на 5 часов в прохладном месте. Кладем в посуду для запекания ,оборачиваем фольгой. Ставим в духовку на 2,5 часа при 180-200г.

За 20 мин до готовности снять фольгу .

Вкусно в горячем виде и в холодном на бутерброды.

[cut Читать и смотреть картинки дальше...]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[/cut]
.
***************************

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.

Особенности приготовления пиццы в микроволновой печи

Наиболее удобным приспособлением для приготовления пиццы в домашних условиях является СВЧ-печь, благодаря которой процесс ускоряется в 4—8 раз, и при этом ни вкус, ни внешний вид выпечки не теряются. В микроволновой печи подогрев идет со всех сторон. Это отличие от простого духового шкафа дает много следующих преимуществ: пицца пропекается гораздо лучше, даже если слой теста более толстый; можно использовать как сырую, так и готовую начинку; не нужно делать верхний слой из сыра или майонеза, которые защищали бы остальную начинку от жара; поскольку в микроволновке выпекают только в стеклянной посуде или в фольговых формах, вынимать пиццу намного легче, она не так сильно подгорает. При использовании микроволновой печи необходимо соблюдать несколько правил:

не ставьте в микроволновую печь металлическую посуду или посуду с украшениями и золотой росписью;

при использовании фольги не прислоняй те ее к стенкам печки;

тесто для пиццы при выпечке в СВЧ-печи делайте более жидким, чем обычно;

дрожжевое тесто для выпечки пиццы в микроволновке нужно отстаивать гораздо меньше, практически после замеса можно выкладывать в печь;

для предотвращения пригорания пиццы в СВЧ-печи укладывайте ее на небольшой кусок фольги и приподнимайте ее края, чтобы жир не вытекал.

РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Учимся завязывать праздничные банты

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся завязывать праздничные банты

Владеющая заветным знанием гуру из отдела упаковки подарков перестала быть нашим недосягаемым идеалом. Теперь мы тоже знаем, как завязывать эти не-ре-альные банты!

Классический бант

Классический бант вне времени, моды, пространства и обстоятельств. Главное — чтобы ленточка при завязывании не помялась.

Читать далее >>>>>

Рубрики:

2 Рукоделие

Комментарии (0)

Борьба с растяжками

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ValeriaMelnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борьба с растяжками

Ванны с отварами трав, эфирными маслами и морской солью. Укрепляют кожу отвары из липы, листьев черной смородины, череды, лаванды, жасмина и ромашки. Можно добавлять мяту перечную и тимьян, но при беременности они противопоказаны. Такие ванны не только будут укреплять кожу, но и весь организм, устранять сухость и воспалительные явления на коже.

Можно капать по 4-8 капель эфирного масла (розмарин, апельсин, роза, нероли, лаванда, мандарин) или смеси масел в теплую воду. Можно использовать с этой целью специальные массажные масла (смесь эфирных масел в базовом масле-основе). В таком случае, можно влить в ванну десертную ложку средства. Единственный минус – после процедуры саму ванну необходимо будет очистить от «жира». Морскую соль используйте без красителей и отдушек.

Можно чередовать вышеперечисленные процедуры через день. Не всем беременным можно принимать ванны. Не всякие эфирные масла можно использовать при беременности. При беременности не рекомендованы эфирные масла: шалфея, мяты перечной, розмарина, полыни, тимьяна, розы, майорана, имбиря, кипариса, корицы, аралии, базилика, кедра, душицы, можжевельника. Эти эфирные масла могут вызвать сокращения матки и привести к выкидышу!

При покупке эфирных масел интересуйтесь противопоказаниями! Многие эфирные масла (в основном цитрусовые: лайм, апельсин, лимон, бергамот, мандарин; фенхель) фототоксичны и не должны применяться перед походом на пляж или в солярий!

Народные рецепты, салонные процедуры и крема

Рубрики:

7 Похуделка

Комментарии (0)

машинки в аппликациях

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_силкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

машинки в аппликациях

http://www.carpark.ru/common/img/uploaded/files/genesis_coupe.jpg

Читать далее...

Рубрики:

4 Детское

Комментарии (0)

Нарезной вишневый пирог

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезной вишневый пирог

Вишневый пирог Это очень простой и очень вкусный пирог. Структура мякиша у него очень рыхлая и мягкая. Вместо вишен можно использовать другие ягоды - смородину, чернику, малину. Предварительно размораживать их не нужно. При подаче пирог по желанию можно сервировать шариком ванильного мороженого или пломбира.

Ингредиенты:

220 г сливочного масла
180 г сахара
1 ст.л. ванильного сахара
3 яйца
2 ч.л. разрызлителя
1/4 ч.л. соли
330 г муки
400 г вишни (я не размораживала)

Состав

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности. По одному добавляем яйца, вмешиваем ванильный сахар.

Масло

Муку просеиваем с разрыхлителем и солью, понемногу добавляем в масляную массу и замешиваем однородное тесто.

Тесто

Прямоугольный противень (у меня 35*24 см) смазываем маслом и застилаем пергаментом. Выкладываем тесто. Сверху раскладываем ягоды (крупные режем пополам).

Кладем в форму

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, до сухой спички.

10 минут охлаждаем в форме, затем перекладываем на решетку и полностью остужаем. Нарезаем на квадратики и перед подачей посыпаем сахарной пудрой (по желанию).

Вишневый пирог

Приятного чаепития!

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/8117

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Рецепты вкусных пирогов!!

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных пирогов!!

Пока мой ноутбук был на ремонте успела печь пироги!! Журнальчик с рецептами купил мне муж. Там и пошаговое фото. Я сфоткала их из журнала.

МЯСНОЙ ПИРОГ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

Мука высшего сорта - 400г

Кукурузная мука - 100 г

Очищенные фисташки - 100 г

Сало - 20 г

Дрожжи пивные - 15 г

Для начинки:

Говяжий фарш - 600 г

Свиной фарш - 260 г

Шпик - 200 г

Белые грибы - 15 г

Белый хлеб - 3 кусочка

Яйцо - 2 шт.

Молоко - 100 мл

Соль,перец

(700x525, 107Kb)

1. Насыпте в миску муку, положите измельченное сало, дрожжи, размеьченные фисташки.

2. Добавьте в миску кукурузную муку, 200 мл теплой воды,посолите. Замесите тесто, скатайте его в форме шара и оставьте на 30 минут, накрыв влажным полотенцем.

3. В миску выложите мясной фарш, добавьте яйцо и размельченный белый хлеб, предварительно вымоченный в молоке.

4. Добавьте нарезанный на небольшие кусочки шпик и мелько нашинкованные грибы. Посолите и поперчите.

5. Придайте фаршу форму батона, заверните его в бумагу для выпечки, уложите в антипригарную посуду и поставьте в розогретую до 180" духовку на 40 минут. Отсудите начинку.

6. Раскатайте тесто тонким слоем. Заверните мясную начинку в тесто. Смажте пирог яйцом и поставьте в розогретую до 200" духовку на 20 минут!!

(700x525, 139Kb)

____________________________________________________________________________________

МЯСНОЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

Мука - 500 г

Масло сливочное - 120 г

Яйцо - 1 шт.

соль

Для начинки:

Филе свинины - 600 г

Картофель - 500 г

Лук репчатый 400 г

Капуста - 300 г

Растительное масло - 3 ст. ложки

Белое сухое вино - 30 мл

Лавровый лист, тимьян

Соль, перец

(700x525, 122Kb)

1. Очистите и нарежте на ломтики картофель. Мелко нашинкуйте лук и капусту.

2. Обжарьте лук в небольшом количест отдельную кастрюлю уложите картофель, добавьте 100 мл воды, 1 ст. ложку масла, соль, перец, тимьян и тушите 10 минут. Отварите капусту.

3. Отбейбе кусочки свинины, посолите и поперчите их.

4. Вскипятите 250 мл воды, добавьте масло, щепотку соли. Постепенно, тщательно перемешивая, добавьте муку. Замесите тесто на посыпанной мукой доске.

5.Глубокую форму (приблизительно 20 см в диаметре) устелите бумагой для выпечки. Отделите часть теста для верхушки пирога. Остальное раскатайте толщиной 3 мм и аккуратно уложите в форму. Наполните форму начинкой в следующей последовательности:

мясо

лук

капуста

картошка

укладывая между слоями небольшие кусочки сала.

6. Раскатайте оставшееся тесто, накройте им пирог и запечатайте края. Сделайте на верхушке формочкой шесть отверстий для выхода пара. Украсьте край по кругу декоративной косичкой, вырежьте цветок из теста и положите его в центр. Смажьте желтком и поставьте на час в разогретую до 190" духовку.

(700x525, 141Kb)

_______________________________________________________________________

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ПИРОГ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

Мука для пиццы - 350 г

Дрожжи пивные - 15 г

Соль

Для начинки:

Желтый перец - 350 г

Помидоры - 350 г

Салат латук - 250 г

Сыр - 200 г

Лук - 1 шт.

Масло оливковое - 80 мл

Петрушка, душица

(700x525, 120Kb)

1. В мииску насыпте муку, добавьте 200 мл воды, дрожжи, соль. Замесите тесто. Накройте его влажным полотенцем и оставьте на 40 минут.

2. Поджарьте перец на гриле. Ьелко нашинкуйте салат-латук, обжарьте его в небольшом количестве масла, добавьте мелко нарезанный лук. Обжаривайте еще 4 минуты, затем посыпте мелко рубленной петрушкой.

3. Раскатайте 2/ 3 части теста тонким пластом и выложите в квадратную форму, предварительно смазанную оливковым маслом.

4.Снимите кожицу с перца, удалите ножку и семена. Нарежте его небольшими кусочками, а помидоры колечками.

5. В форму с тестом уложите начинку,добавьте нарезанный кубиками сыр. Из оставшегося теста раскатайте пласт, накройте им пирог, запечатайте края.

6. Смешайте 50 г оливкогого масла с 30 мл воды, добавьте щепотку соли. Смажьте пирог, оставьте на 45 минут при комнатной температуре. Сверху уложите помидоры и перец, присыпьте душицей. Запекайте пирог в разогретой до 180" духовке 25 минут.

(700x525, 177Kb)

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Вечерние платья,роспись натурального шелка

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечерние платья,роспись натурального шелка

ДОРОГИЕ МОИ,ПРАЗДНИК НЕ ЗА ГОРАМИ И СОВСЕМ НЕПЛОХО ПОДУМАТЬ,В ЧЁМ ЖЕ МЫ БУДЕМ ЕГО ВСТРЕЧАТЬ...
ПРЕДЛАГАЮ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ВЕЧЕРНИЕ ПЛАТЬЯ Линды Клявиной.
(700x700, 224Kb)

Бархат ручной росписи.

Смысл творчества художника-дизайнера Линды Клявиной - помочь женщине стать единственной и неповторимой. Ручная авторская роспись натурального шелка. Выполненная вручную вышивка бисером, стеклярусом и паетками. Модные, романтичные и яркие образы… Модели, созданные в единственном экземпляре, помогут достичь желаемого: мир замер в восхищении!

(699x595, 143Kb)

Эти вырезы, эти запреты…
Так и тянет нарушить табу.
Нежной талии – твердость корсета,
Красный шелк – словно танго в чаду.
Изгибаются, тая от неги,
Перевитья кулисок, шнуров.
В томном танце струятся побеги –
Арабески из пламенных снов.
Горечь вермута в темном бокале
Одурманит и опьянит.
О подобном давно вы мечтали.
Платье тянет к себе и манит.
Красота – это царь мирозданья,
Что не требует, но велит.
Так поддайтесь истоме желанья,
От которого сердце щемит.
(495x699, 102Kb)

Читать далее...

Рубрики:

2 Рукоделие

Комментарии (0)

Море ссылок по шитью(+выкройки) и дизайну одежды

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения еленавесна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Море ссылок по шитью(+выкройки) и дизайну одежды

Автопереводчикиtranslate.ru - онлайн-переводчик.
freetranslation.com - онлайн-переводчик.(англ.язык)
world.altavista.com - переводчик.(англ.язык)
Прикладные журналы по шитью
vintagesewing.info - хороший сайт для любителей шитья, электронная справочная библиотека, можно сказать антикварная информация(англ.язык)
osinka.ru - возможность посмотреть основные журналы мод, выходящие в России
burdamode.com - в представлении не нуждается, но вся информация на немецком языке – Burda
taunton.com - американский ресурс, Video-ролики по технике шитья, инструкции по изготовлению манекенов, много разных советов по шитью, регулярное обновление. Очень полезный и интересный сайт.(англ.язык)
sewnews.com -еще один англоязычный журнал по шитью с бесплатными проектами
sewing.org - отличный сайт для любителей шитья, много полезностей по технике шитья(англ.яз)
Готовые выкройки(не бесплатно)
fashionpatterns.com - выкройки для полных женщин(англ.язык)
sewingpatterns.com - выкройки разных фирм за деньги и не в России.(англ.язык)
neuemodestil.de - хорошая ссылка на модели с выкройками (англ.язык, но есть и др.)
thesewingplace.com - разные выкройки(англ.язык)
marfy.it - выкройки из итальянского журнала Мarfy(англ. и итал. языки)
kwiksew.com - магазин готовых выкроек любой одежды(находится в США)
mccall.com - еще один магазин готовых выкроек. Чудесный сайтик. Модели разделены по группам. Нажимайте и смотрите, можно увеличить(англ.язык)
elizabethlee.com - выкройки для кормящих матерей и все с этим связанное(англ. язык)
simplicity.com - два американских каталога выкроек одежды (и не только одежды), обновление один раз в сезон, фотографии моделей сопровождаются техническими рисунками, где очень удобно увидеть крой изделия. Очень рекомендуем посетить данный сайт.(англ. язык)
store.sewingtoday.com - ещё один магазин готовых выкроек одежды, тоже можно увидеть зарисовку и посмотреть крой любой модели, подбор модели по фигуре(смотри черные значки)(английский язык)
butterick.com - внизу есть "вперед\назад", можно листать каталог(англ.язык)
Готовые выкройки(БЕСПЛАТНО!!)
wildginger.comNew! - Бесплатная программа с выкройками. Печатает несколько видов шапочек, несколько видов сумок, тапочек, карманов, фартука и пончо . Для того, чтобы скачать, нужно регистрироваться. Скачать программу. (англ.язык)
showstudio.com - фото дизайнерской курточки от Гальяно. Выкройки ищите тут. (англ.язык)
showstudio.com - фото дизайнерской кофточки от Ямамото. А это выкройка (англ.язык)
showstudio.com - фото дизайнерской кофточки от МакКуина, выкройка, инструкция (англ.язык)
taunton.com - бесплатная выкройка блузы с воротником шалька. Фото блузы (англ.язык)
patterns.adenix.net - есть компьютерное построение выкройки прямой юбки. Построение осуществляется по 7 основным меркам и кучей дополнительных. Существует возможность построения как для индивидуального, так и для массового пошива.
panix.com - базовые выкройки на Ваш размер: мужские жилеты и брюки, женские лиф, рукав, юбка(нужен пароль: login - tailor; password - 1deadSinger)(англ.язык)
dtta.dk - выкройка юбки и корсета (INTERACTIVE PATTERNS). Нужно ввести свои размеры (англ.язык)
osinka.ru - выкройки юбок, платьев, пальто..
kostyor.ru - простейшая выкройка кофточки-рубашки размер 44-46
patternshop.by.ru - бесплатные выкройки женских нарядов
Построение выкроекdeborahmerlo.com - построение и шитье: блузки-разлетайки(кимоно), прохладного пончо , майки из футболки , юбки из трикотажа. (англ.язык)
getcrafty.com - построение и шитье теплой накидушки.(англ.язык)
people.freenet.de - построение чертежа платья
modn.h1.ru - платье, юбка
passion.ru - юбка
leenas.com - предлагает инструкции построения выкроек (с чертежами): лиф , рукав , женские брюки , женские трусики , прямую юбку (англ.язык)
Моделированиеtaunton.com - можно делать наброски моделей одежды по готовым шаблонам тела человека. На этом сайте дают примеры нескольких фигур.(англ.язык)
osinka.ru - предлагает моделирование одежды, осваивайте его с помощью миниатюрных лекал. Перевод вытачек лифа, конструирование воротников, моделирование юбок, приемы моделирования
leenas.com предлагает построить корсеты на базе выкройки лифа, рукав реглан , драпировку на лифе, советы по крою для женщин с нестандартным объемным бюстом (англ.язык)
САПР/CAD
wildginger.comNew! - Бесплатная программа с выкройками. Печатает несколько видов шапочек, несколько видов сумок, тапочек, карманов, фартука и пончо . Для того, чтобы скачать, нужно регистрироваться. Скачать программу. (англ.язык)
schnittart.de - САПР (нем.\англ.язык)
livingsoft.com - бесплатная Demo-версия программки по крою. Нашла в ней много вариантов брюк. В окошке с моделью можно увидеть, как смотрится выбранная модель. Возможно растянуть рисунок по-горизонтали(подогнать рисунок под свою фигуру). Распечатать выкройки программка не захотела(англ.язык)
patternscad.best-host.ru - программа Patterns CAD предназначена для построения выкроек одежды в натуральную величину (а также в любом масштабе) по индивидуальным меркам. Ориентирована на домашнее использование, а также для использования в ателье. Построение выкройки основы: платье, блузка, юбка, брюки, детская шуба, дубленка.(полноценная версия, БЕСПЛАТНО!!!)
corset.dstudio.orgNew! - сайт посвящен корсету и исторической реконструкции костюма. Множество фото, выкроек, статей и ссылок. Корсеты. Костюмное фото.
sewnsushi.deNew! - сбоку выбрать Sewing Secrets, откроются всякие швейные примудрости типа лифчика под платье, шитье пышной нижней юбки и т.д. Есть корсеты. Все в Adobe. Фигурины. (нем.язык)
Для будущих и кормящих мам
seasons.ib2u.ru - одежда для беременных, есть выкройки, распечатываются в 100%-м масштабе.
osinka.ru - построение выкройки брюк для будущей матери на основе обычных.
animated-gif.boom.ru - одежда для беременных, есть некоторые выкройки.
triplets.ru - выкройка брюк для беременной
sleepingbaby.net - показано, как перешить обычный лифчик в лифчик для кормления. И другие советы для кормящих мам. (англ.язык)
web.winco.net - показано, как перешить футболку для кормящей женщины(англ.язык)
leenas.com - инструкции по крою одежды для беременных женщин
Для спортсменов и туристов
hgtv.comNew! - пошив непромокаемой куртки (англ.язык)
skitalets.ru - выкройка флисовой толстовки
thru-hiker.com - ветровка с выкройкой, капюшон к чему хотите, как вшить резинку, спальный мешок, теплый гамак, рюкзак - СУПЕР!, еще один спальный мешок-одеяло, просто мешок, палатка(англ.язык)
pitbullclothing.com - модели спортивной одежды(англ.язык)
fitnesswear.ru - модели спортивной одежды
columbia.ru - спортивные куртки, и вообще одежда для мужчин, женщин и детей. Выкроек, конечно, никаких нет, но есть т.н. технические рисунки, и по основе из любого журнала нет проблем смоделировать
thegreenpepper.com - идеи для изготовления спортивной одежды
Вторая жизнь одежды
ez-fit.com - халат из полотенец (англ.язык)
remesla.ru - туники из павлово-посадских платков
sewingconnection.com - жилет из джинсов (англ.язык)
fashionicon.com - молодежный сайт предлагает варианты переделки и обновления одежды: длинная юбка из короткой , клешеные джинсы из обычных , юбка из джинсов, как сделать "вареные" джинсы(англ.язык)
megan.scatterbrain.org - юбка из джинсов (хорошие фото)(англ.язык)
Электронные книги по шитьюpeople.freenet.de - материалы из книги "100 Фасонов женского платья" 1965г.
niv.ru - книга "Учимся кроить и шить"
osinka.ru - можно скачать книгу "Техника кроя" Лин Жак
Техника шитья
sewnews.comNew! - как обработать край фатина. Супер-статья на 4 страницах про "бабушкин" вьюнчик. Куча всяких вариантов использовыания тесьмы "вьюнок". Для всех, кого мучают петли, на 4-х страницах все о пуговках и петлях. У кого всякие впуклости\выпуклости, изменение выкройки. Тоже всякие дефекты. Как отстрочить воротник на жакете. Все про пиджачные воротники. Как сметывать и шить. Подготовка к шитью.. маркировка. Как вшить молнию. Изменение и корректировка проймы и рукава, Подбор выкроек, Подгонка линии плеча. Застежка навесная пуговка, Шитье купальника, Техника шитья брюк, Накладные карманы. ВТО. Все для шитья. Шитье по кругу. Подрубочная лапка, как ей пользоваться. (англ.язык)
home.comcast.netNew! - - про "фиксатор талии" в корсетном платье (свадебном). (англ.язык)
taunton.com - применение косточек., как делать машинную вышивку чтоб не стягивало ткань. Петли. Как исправить ошибки. Разные хитрости для шитья на машинке. Например, шитье вкруговую.
taunton.com - пять важных для шитья приспособлений и как сшить кожаный наперсток для занятия рукоделием. Технология шитья жакета, секреты мастерства (англ.язык)
vsmgroup.comNew! - открываться будет флэшка. Там ищите в заголовке Sewing Technique, а дальше будет список. Каждое наименование в списке будет открывать свой раздел. Кликайте на название и смотрите флэшки. Их можно скачивать. Для этого щелкайте по картинке с дискеткой. Там нужно будет сказать свое имя и e-mail, но никто это дело не проверяет, так что пишите что хотите, лишь бы в e-mail был значок @ Размер скачивемого файла в среднем 2Мб. Все файлы само запускающиеся и никакой дополнительной программы не требуют. Все так же (каждую страницу флэшки) можно распечатать. Обновления на сайте раз в 1-2 месяца. Можно зарегистрироваться, чтобы получать уведомления о новых поступлениях. По-мимо флэшек, на этой страничке можно найти много чего другого.(англ.язык)
hgtv.com - техника обработки треугольной петли в рамку. Работа с кружевным полотном(англ.язык)
lubbockmetro.com - техника обработки петли в рамку.(англ.язык)
sewing.org - много всего по технике шитья. Начинающие могут найти здесь картинки с описанием работы, например, как вшить потайную молнюю, как вшить молнию в брюки , как шить по иголкам , как обработать край косой бейкой. Хорошая статья о крое по косой на 2 страницах (англ.язык)
andsewitis.net - еще один способ пришивания пуговиц на машинке.(англ.язык)
mamafitzz.tripod.com - подклад гон-конг.(англ.язык)
diynet.com - шов гон-конг.(англ.язык)
creativeneedlemag.com - шитье бархата на нескольких страницах. Швы гон-конг. Есть фото.(англ.язык)
hgtv.com - топ с красным шелковым подкладом. Инструкции и фото.(англ.язык)
diceyhome.free-online.co.uk - потайной шов на машинке, есть фото. (англ.язык)
sew-whats-new.com - как вшить потайную молнию (хорошие фото)(англ.язык)
butterick.com - виды машинных и оверлочных стежков и петель(шитье трикотажа)(англ.язык)
nauka.relis.ru - как правильно поточить ножницы
wrights.com - Обработка одежды кантом, тесьмой, шнуром. Инструкции в фотках.(англ.язык)
fabriclandwest.com - приспособления для утюжки. Как правильно пришить кнопки, пуговку(англ.язык)
ianrpubs.unl.edu - полезные статьи по шитью. Картинки по утюжке , если знаете английский, то еще лучше(англ.язык)
simplicity.com - куда загладить вытачки(англ.язык)
leenas.com - инструкции по технике шитья юбок, брюк, воротников, женского белья, теплой куртки и т.д, список всех инструкций (англ.язык)
sewing.about.com - предлагает вариант отделки: нестандартные воздушные петли , как надставить пояс у брюк, если Вы потолстели
Отделка одежды
sewnews.comNew! - для тех кто любит изощряться, бантики на 8 страницах. (англ.язык)
creativeneedlemag.com - аппликация. Вышивка монограмы. (англ.язык)
needlewoman.com - как вышить корсаж... правда нужно заплатить, что б узнать больше. Вышито горным хрусталем и бисером.(англ.язык)
singerco.com - как вышить на швейной машинке монограмму(англ.язык)
sew-whats-new.com - статья как использовать декоративные строчки в машинке(есть фото)(англ.язык)
getcreativeshow.com - отделка жакета - китайская застежка(англ.язык)
sewing.about.com - отделка для надоевшего джемпера. Прозрачная аппликация. Отделка шнуром с применением двойных игл(англ.язык)
wyldwmn.com - Как сделать розочку из тесьмы, потом ее можно пришить и попутно вышить это место на ткани. Подробные инструктивные фото.(англ.язык)
geocities.com - интересная застежка-петля. Китайская застежка и отделка "спирали"(англ.язык)
members.tripod.com - как самому изготовить китайскую застежку из шнура(петля и пуговка-узелок)(англ.язык)
ianr.unl.edu - отделка одежды декоративной строчкой(англ.язык)
marthapullen.com - красиво вышитые блузы и женские костюмы(жми click here)(англ.язык)
alight.com - идеи для отделки джинсовой одежды(англ.язык)
taunton.com - интересная отделка одежды блочками и молниями. Попробуйте сами изготовить кисточки для штор или отделки одежды, оказывается это очень просто.(англ.язык)
ufa.ru - очень редкостная ссылка по вышивке бисером на русском языке. Думаю многим пригодится данная техника для отделки одежды, не обязательно индейской
Шитье детям
Готовые выкройки(не бесплатно)
tomarma.com - карнавальные костюмы для маленьких детишек, прекрасные идеи для самостоятельного шитья(англ.язык)
ottobredesign.com - OTTOBRE - специализированный журнал по шитью детям и молодежи. Каждый номер журнала включает более сорока модных моделей одежды с инструкциями по шитью. Журнал разработан в Финляндии. Подписка во всем мире. На сайте есть возможность просмотра фотографий моделей.(англ. и др.языки)
neuemodestil.de - хорошая ссылка на модели с выкройками (англ.язык, но есть и др.)
kwiksew.com - магазин готовых выкроек любой одежды(находится в США)
mccall.com - еще один магазин готовых выкроек. Чудесный сайтик. Модели разделены по группам. Нажимайте и смотрите, можно увеличить(англ.язык)
elizabethlee.com - выкройки для кормящих матерей и все с этим связанное(англ. язык)
simplicity.com - два американских каталога выкроек одежды (и не только одежды), обновление один раз в сезон, фотографии моделей сопровождаются техрисунками, где очень удобно увидеть крой изделия. Очень рекомендуем посетить данный сайт. (англ. язык)
store.sewingtoday.com - ещё один магазин готовых выкроек одежды, в т.ч. для детей, тоже можно увидеть техрисунок и посмотреть крой любой модели (английский язык)
butterick.com - внизу есть "вперед\назад", можно листать каталог(англ.язык)
Готовые выкройки (БЕСПЛАТНО!!!)
http://www.modniedetky.hut1.ru/startcoll/rukodelie/rukodelie2.htm
sewnews.comNew! - слюнявчик с аппликацией (англ.язык)
hobbyvaerkstedet.dkNew! - пинетки (датский язык)
dollmaker.hp.infoseek.co.jp - слюнявчик (англ.язык)
joann.com - слюнявчик (англ.язык)
nandu.hu - бесплатные выкройки для беременных и кормящих матерей, а так же выкройки одежды для ребенка и для папы на трех страницах(англ.язык)
max.hi-ho.ne.jp - трусики для мальчика, трусики для девочки (англ.язык)
joann.com - детские ботиночки из флиса(англ.язык)
marthastewart.com - детские ботиночки из ткани или фетра, есть выкройка (англ.язык)
ottobredesign.com - несколько бесплатных выкроек для самостоятельного шитья детям от журнала OTTOBRE. Жмите на иконки с картинками одежды(варежки, шапочки, берет, подгузники, галстук, панамы, купальник, шортики..), выкройки в PDF-формате нужен Acrobat Reader(нем.язык). На этом же сайте в англоверсии есть выкройка подгузников для младенца(англ.язык)
lulucha.season.ru - выкройки для новорожденного: конверт-плед и покрывало для автокресла, а также одеяло-трансформер и спальный мешок для младенца. Выкройки панамка и сарафан для девочки 2 лет.
fancycostumes.com - детские карнавальные костюмы с выкройками. Для девочек(Girls Designs), для мальчиков(Boys Designs)(англ.язык)
poopockets.com - выкройка тапочек из флиса для малыша (англ.язык)
kivi2.narod.ru - предлагает сшить джинсовый сарафан для девочки, пинетки и туфельки для малыша, выкройка комбинезона для малыша, зимний комбинезон для грудного ребенка, меховая шапка для ребенка, рубашка для мальчика 1.5-2 лет
Построение выкроек
joann.com - идея для детского постельного белья: наволочка и пододеяльник с карманами для игрушек (друзей :)(англ.язык)
detskaja.krovatka.net - как сшить бэби-слинг
schnittart.de - построение выкройки детского комбинезона и зимней шапочки (англ.язык)
mayawrap.com - слинг(ремень-поддержка) для переноса малыша. Есть видеоролик. (англ.язык)
leenas.com - предлагает инструкции построения выкроек (с чертежами): детские брюки (англ.язык)
Шитье одежды
sewnews.comNew! - советы по шитью толстым детям. 40 подсказок для шитья детям. Детские трусики-непромокашки с аппликашками(несколько страниц)(англ.язык)
klickundblick.de - идеи детской одежды(нем.язык)
storybook.com - идеи нарядных платьев для девочек(англ.язык)
bfranklincrafts.com - одеяло из флиса, еще(англ.язык)
childrenssalon.co.uk - идеи для шитья детской одежды, особенно дя шитья из некчёмных кусочков.(англ.язык)
sewing.about.com - как сшить теплые штаны на зиму для ребенка(англ.язык)
diynet.com - платьеце для новорожденной из трикотажного боди(англ.язык)
sewmuch4retirement.com - детский халатик из махровых полотенец(есть крой)(англ.язык)
nanya.ru - много моделей для шитья детям
janellespuls.homestead.com - шитье детских трусов-подгузников(англ.язык)
geocities.com - шитье детских трусов-подгузников(англ.язык)
diapersewing.com - как сшить детские трусики-подгузники. На сайте много примеров пошива разных моделей подгузников, погуляйте по сайту.(англ.язык)
lel.khv.ru - советы по изготовлению маскарадных костюмов
shop.arctica.ru - красивая, надежная и удобная верхняя одежда для детей. Многие детали, "хитрости" и "полезности" можно увеличить.
butterick.com - как сшить полотенце с капюшоном и варежки (англ.язык)
columbia.ru - спортивные куртки для детей. Выкроек, конечно, никаких нет, но есть т.н. технические рисунки, и по основе из любого журнала нет проблем смоделировать
getcreativeshow.com - интересная обработка рукавчика у одежки для новорожденного: манжет-варежка(англ.язык)
nancysnotions.com - полотенце с капюшоном зайка(англ.язык)
guide.supereva.it - как сшить жакетик-курточку для ребенка(англ.язык)
leenas.com - одежда для новорожденных, смокинг - оригинальный крестильный наряд для новорожденного мальчика
dochka.msk.ru - интересные идеи детской одежды(магазин)
craftersmarket.net - идеи для изготовления смешных детских полотенец с капюшоном
САПР/CAD
lekala.info - Фирма «ВИЛАР»: журналы выкроек детской одежды на CD с выводом на печать, системы проектирования одежды ЛЕКО
Отделка одежды
dressygirls.comNew! - красивые платья для девочек (англ.язык)
sewnews.comNew! - буфы на детском платье (англ.язык)
marthastewart.com - украшения и игрушки из пампонов: гусеница, божья коровка и цыпленок (на 4-х страницах)(англ.язык)
creativeneedlemag.com - аппликация(англ.язык)
singerco.com - веселый кармашек-мордочка на детскую одежду(англ.язык)
getcreativeshow.com - изумительная находка для детской одежки - накладной карман-черепашка(англ.язык)
marthapullen.com - полистайте, интересные отделки одежды, и здорово использована тесьма-вьюнок(англ.язык)
sewing.about.com - отделка для надоевшего джемпера. Отделка шнуром с применением сдвоенных игл(англ.язык)
wyldwmn.com - Как сделать розочку из тесьмы, потом ее можно пришить и попутно вышить это место на ткани. Подробные инструктивные фото.(англ.язык)
wrights.com - отделка джинсовой одежды тесьмой(англ.язык)
nancysnotions.com - оригинальная застежка-петля. Отделка «вафлями», как это делается. Аппликация и ручной отделочный шов края одежды. Отделка джемпера тканью. Интересная аппликация на детской одежде - объемные шарики. Вышивание на обычной швейной машинке, изготовление розочки из тесьмы.(англ.язык)
members.tripod.com - как самому изготовить китайскую застежку из шнура(петля и пуговка-узелок)(англ.язык)
ianr.unl.edu - отделка одежды декоративной строчкой(англ.язык)

Рубрики:

2 Рукоделие

Комментарии (0)

Делаем отдельные части изображений цветными

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения FlashStudio [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем отдельные части изображений цветными.

Комментарии (0)

ПЕРЕДЕЛКА ОДЕЖДЫ

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения anatolna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕДЕЛКА ОДЕЖДЫ

источник
(250x235, 6Kb)

Читать далее...

Рубрики:

2 Рукоделие

Комментарии (0)

Мясной рулет

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет

сало (желательно с прослойкой мяса) — 500 гр.
фарш (любой) — 300 гр.
грибы шампиньоны свежие — 200 гр.
лук — 1 шт.
соль и перец (по вкусу) — 20 гр.

читать далее

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Мраморное пирожное

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморное пирожное

Мраморное пирожное

Эффектно и красиво. Просто и быстро. А главное - эта необыкновенная мраморность такая вкусная!

Ингредиенты:

280 г муки;

4 яйца (2 шт. – тесто, 2 шт. – начинка;

80 г сливочного масла;

80 г сахара;

1 банка сгущеного молока;

200 г творога;

100 мл сока лайма (если нет лайма, можно заменить апельсиновым, но лучше не лимонным, а то будет слишком кисло);

150 г консервированных фруктов;

3 ст. л. крахмала;

60 г горького шоколада.

Смешиваем все компоненты для теста (муку, яйца, сливочное масло и сахарный песок) на небольшой скорости до однородности. Получившееся тесто скатываем в шар, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 15 – 20 мин. Затем кладем его в смазанную маслом форму, распределяем тонким слоем, делаем бортик.

Для начинки смешиваем сгущенное молоко с творогом, яйцами, крахмалом, лаймовым соком, фруктами.

Растапливаем в миске на самом маленьком огне шоколад. Добавляем в шоколад примерно одну третью часть начинки.

Поочередно ложкой выливаем на тесто белую и темную начинку. Остатки темной и белой начинки я перемешала, поэтому она получилась более светлая, другого тона.

Выпекаем при 170 град. около 40 мин. Остужаем, вынимаем из формы и нарезаем на пирожные. Приятного аппетита!

Рубрики:

1 Кулинария

Комментарии (0)

Декор

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор

Читать далее...

Рубрики:

2 Рукоделие

Комментарии (0)

“Булка с мясом” не для завтрака

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“Булка с мясом” не для завтрака

d184d0bed182d0be-131

Серия «Кухня холостяка»…

“Зачем есть? Чтобы снова хотеть есть.” (с)
Реймонд Чандлер
Итак, мясное…

Для данного бутера (сэндвича, гамбургера) нам надо:

d184d0bed182d0be-15

300 граммов мясного фарша
одна луковица
несколько зубчиков чеснока
зелень (укроп, петрушка, листья салата)
яйцо
помидор
чутка муки
майонез
булки (которые из хлеба)
Чеснок, петрушку и укроп мелко режем:

d184d0bed182d0be-23

Добавляем майонез (…или йогурт! Прим. Polkovnega), перемешиваем; половинку лука режем, пихаем в фарш с добавлением соли и перца, лепим котлетоподобные образования; яйцо взбиваем с мукой и чутку солим.

d184d0bed182d0be-33