-Цитатник

карпы кои - (0)

Рыбки. Рыбки. схемы для вышивки

Мы говорим… - (0)

Мы говорим…                        ...

Как приготовить блины не запачкав посуды - (0)

Как приготовить блины не запачкав посуды Очень прикольный рецепт, при котором вы сможете ...

Рецепт идеальных сырников - (0)

Рецепт идеальных сырников   Вам понадобится: Тв...

Игольницы на любой вкус - (0)

Игольницы на любой вкус  Как маленькие подарочки и сувениры очень хороши игольницы.Их можно ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
12:53 17.03.2011
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lady2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Умелые_ручки WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2011
Записей: 3616
Комментариев: 73
Написано: 3749


Капуста маринованная

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 01:11 + в цитатник
Цитата сообщения Лилёша Капуста маринованная



качан капусты
морковь
головка чеснока

маринад:
1 литр воды.
2 ст.л.соли,
200гр.сахара,
150 мл. растительного масла,
180 мл. 9% уксуса

Не очень большой кочан капусты нашинковать, 1 большую морковь потереть на крупной терке, головку чеснока - на мелкой. Все перемешать, помять.
Маринад:
в кастрюльку налить 1 литр воды, добавить 2 ст.л. соли (я беру крупную), 200 гр. сахара, нагреть до растворения сахара. Затем добавить 150 мл растительного масла (у меня нерафинированное, с запахом),
довести до кипения, влить 180 мл 9% уксуса. Залить маринадом капусту. Закрыть крышкой.
Как остынет - убрать в холодильник. Через сутки готова, остается хрустящей, приятно остренькая.
Доставать шумовкой. На всех застольях пользуется большой популярностью.
Делаю обычно в кастрюле на 2,5 литра.

источник

Серия сообщений "мариновалки,соленья...":
Часть 1 - РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
Часть 2 - Маринованные огурцы "Как магазинные"
...
Часть 23 - Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь
Часть 24 - Маринованные опята...
Часть 25 - Капуста маринованная
Часть 26 - Как быстро замариновать шампиньоны?
Часть 27 - холодная засолка помидоров
...
Часть 37 - Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле
Часть 38 - ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ - РЕЦЕПТ МОЕЙ ПРАБАБУШКИ
Часть 39 - Помидорчики супер!


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку